HOTNEWS
VIDEO Gorička tvornica tjestenine KOLEDA otvorila moderan pogon u Ključić Brdu
Već više od 30 godina njeguju tradiciju proizvodnje kvalitetne durum tjestenine, a danas u svojoj paleti imaju više od 15 različitih proizvoda.
Kada spomenemo tjesteninu, prva država koja nam padne na pamet je susjedna nam Italija. Opće je poznato da nas Talijani ‘šišaju’ kako u proizvodnji tako i u samoj konzumaciji tjestenine. No, svoje mjesto pod suncem, odnosno na domaćem tržištu, pronašla je i gorička tvornica tjestenine KOLEDA koja je u stopostotnom privatnom vlasništvu, a njeguje tradiciju proizvodnje tjestenine po domaćoj recepturi već 30 godina.
– Sve je počelo davnih 90-tih godina. Otac i majka htjeli su pokrenuti vlastiti posao te su došli na ideju da bi mogli proizvoditi tjesteninu. I tako su doslovce iz svoje garaže u centru Velike Gorice krenuli sa samom proizvodnjom koja se održala do dan danas – prepričava nam Antun Kamenjašević koji je preuzeo i nastavio obiteljski posao.
Gorička tvornica tjestenine KOLEDA otvorila moderan pogon u Ključić Brdu – Foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr
Zbog povećanja obujma posla i širenja asortimana, posao su iz Velike Gorice preselili u Ključić Brdo gdje je otvoren novi moderan pogon Koleda tjestenine. U svojoj paleti proizvoda imaju oko 15 različitih vrsta tjestenine, od jušnih rezanaca s jajima, ribane kašice, makarona, krpica, svrdla, školjki…a tu su i tjestenine s dodatkom mrkve.
– Proizvodimo premium tjesteninu od visoko kvalitetne durum pšenice s dodatkom jaja. To je zapravo tvrda pšenica bogata hranjivim sastojcima kao što su proteini, vitamini, minerali i antioksidansi te sadrži čak 50 posto više bjelančevina od obične pšenice. Želimo imati vrhunsku kvalitetu, stoga koristimo pažljivo odabranu i strogu kontroliranu vrhunsku durum krupicu – rekao je Kamenjašević te dodaje kako su, kada je u pitanju sami brend, treći po jačini u Hrvatskoj.
Gorička tvornica tjestenine KOLEDA otvorila moderan pogon u Ključić Brdu – Foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr
S novim modernim strojevima, olakšali su proizvodnju i dobili veliki tehnološki napredak kod zamjesa i hidratizacije tjestenine. A pri izradi, tjestenina prolazi kroz tri miješalice.
– Prvo ide u turbo mikser, a zatim u drugi u kojem se miješa i u treći gdje se miješa, hidratizira i vakuum pumpom izvlači zrak kako bi tjestenina prvobitno dobila na čvrstoći zatim i na izgledu. Kasnije ide u puž koji ima pritisak preko 100 bara te potom u pretkomoru kako se u dugom sušenju ne bi slijepila. Potom ide sušenje i nakon toga slijedi pakiranje koje je s novim strojem znatno olakšano, a čime možemo postići brzinu od 30 do 45 komada u minuti – ističe vlasnik ove goričke tvornice tjestenine koji je ujedno zbog povećanja obujma posla u potrazi za domaćom lokalnom radnom snagom.
Gorička tvornica tjestenine KOLEDA otvorila moderan pogon u Ključić Brdu – Foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr
KOLEDA tjesteninu možete pronaći u gotovo svim trgovačkim lancima, a njihovo dugogodišnje iskustvo i kvalitetu prepoznali su brojni kupci.
– Svojim rezancima definitivno možemo konkurirati talijanskoj kvaliteti i cijenama, daleko smo jeftiniji nego talijanska jajčana tjestenina i tu smo se našli, a maksimalno ćemo se razvijati u vidu jušnog programa i širokih rezanaca – naglašava Kamenjašić te dodaje kako ove godine u planu imaju proizvesti 600 tona tjestenine.
Gorička tvornica tjestenine KOLEDA otvorila moderan pogon u Ključić Brdu – Foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr
Osim duge tradicije i kvalitete, postali su prepoznatljivi i po svom imenu. Koleda označava koledarenje, odnosno običaj čestitarenja u blagdansko doba koje se još od starih Slavena zadržalo u našim krajevima i dan danas. Pjevajući koledarske pjesme zazivalo se ukućanima bogat stol, uspješnu i plodnu godinu. Koleda je bila ujedno i mitsko biće koje se brine da seljacima bude dobar urod, a upravo se njen lik nalazi na vrhu pakiranja KOLEDA tjestenine.
U tom duhu, u najboljoj tradiciji KOLEDA donosi na vaš stol izdašne mirise i okuse jela pripravljenih s kvalitetnom durum tjesteninom koja u sastavu sadrži najmanje 15% jaja. To je tjestenina koja se žuti u krepkim juhama, zlati se iz punih tanjura, pripravljena od srca i s puno pažnje – po domaći.
OK Velika Gorica je u 19. kolu ‘Prve B lige Skupina Sjever’ pobijedila ekipu OK Kelteks II iz Karlovca rezultatom 3:0 te tako zabilježila prvu pobjedu u proljetnoj polusezoni i prekinula seriju od sedam uzastopnih poraza.
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Domaća ekipa bila je u prvom setu nakon 4:4 u stalnom vodstvu (7:4, 15:9, 19:13, 20:15) i sa 25:18 dobila set. Drugi set bio je izjednačen od početka do kraja (10:10, 15:10, 16:15, 20:20, 23:23), gorička ekipa je osvojila i ovaj set za 2:0 vodstvo.
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Treći set ponudio je dramu u završnici (22:22, 22:24, 25:24, 26:25, 26:27), Kelteks II nije realizirao tri set-lopte, a ekipa domaćih iskoristila je treću set-meč loptu za pobjedu u tri seta!
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Ukupno trajanje utakmice 81 minuta, poeni 79:68.
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica (19 7 12 33:40 14) je s 14 bodova na 9. mjestu u trenutačnom poretku.
Galerija fotografija
Prva B liga Skupina Sjever 2025./2026., 19. kolo
OK Velika Gorica – OK Kelteks II 3:0 (25:18, 25:23, 29:27)
Velika Gorica. Gradska sportska dvorana. Gledatelja: 40. Subota, 14.03.2026., 20:30 sati. Suci: Fran Pavlović i Viktorija Knezović. Zapisničar: Marko Antolić. Delegat: Predrag Dilberović.
VELIKA GORICA: Antonija Mlinac (L1), Eleonora Sapunar, Petra Predrijevac, Nika Ban, Paulina Mašek (L2), Mia Rebić, Ena Milišić, Antonija Jozepović (cap.), Dea Bradić, Petra Šoštarec, Dorotea Cindrić, Marta Prskalo. Trener: Dražen Uzelac. Pomoćni trener: Vinko Ivelj.
KELTEKS II: Dora Turkalj, Luna Marković, Nela Ban, Iva Vinski (L), Lucija Bonovil, Anja Malnar (cap.), Hana Burić, Dora Pavlačić, Petra Vladić, Ena Perković. Trenerica: Irena Zdjelar.
Poredak nakon 19. kola: … 7. HAOK Zagreb (19 8 11 32:42 16), 8. OK Kelteks II (19 8 11 30:41 16), 9. OK Velika Gorica (19 7 12 33:40 14), 10. HAOK Mladost III (19 7 12 28:46 14), 11. HAOK Dubrava (19 4 15 30:47 8), 12. ŽOK Vrbovec (19 2 17 17:52 4).
Mladost je u 17. kolu Jedinstvene 1. ŽNL pobijedila Mladost (Kraj Donji) rezultatom 4:0, hattrickom Franka Budina i golom Adisa Smajića. Ovom pobjedom i pobjedom (2:0) u Pokupskom, u prvom kolu proljetne polusezone, Obrezina je pokazala da je u nastavak prvenstva startala posve spremna.
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Domaći su došli u vodstvo tek u završnici prvog poluvremena golom Adisa Smajića, koji je predvodio napade domaće momčadi. Drugo poluvrijeme proteklo je u glavnoj ulozi Franka Budina, koji je ušao u igru s klupe za pričuve. Svoj prvi gol za vodstvo domaćih 2:0 postigao je u 59. minuti, a pet minuta kasnije povisio je na 3:0.
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Gostujuća momčad pokušavala je kontranapadima nešto promijeniti, ali sve se završavalo pred kaznenim prostorom domaćih. Raspoloženi Budin svojim trećim golom (89.) postavio je konačni rezultat – 4:0!
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Mladost Obrezina (17 7 2 8 28:35 23) je s 23 boda na 11. mjestu u trenutačnom poretku.
Galerija fotografija
Jedinstvena 1.ŽNL NSZŽ-e 2025./2026., 17. kolo
NK Mladost Obrezina – Mladost Kraj Donji 4:0 (1:0)
Obrezina. Stadion: ŠRC Obrezina. Gledatelja: 70. Nedjelja, 15.03.2026., 16 sati. Sudac: Martin List. Pomoćni suci: Božidar Rukavina i Rafaelo Bartol. Strijelci: 1:0 – Smajić (41), 2:0 – Budin (59), 3:0 – Budin (64), 4:0 – Budin (89).
MLADOST(O): Kerkez, Ćurić, Caganić, Đurašin (od 67. Čuić), Smajić, Kunić (cap.), Šalković, Lucin (od 72. Memić), Lacković (od 46. Ramljak), Groznica (od 67. Leovac), Filipčić (od 46. Budin). Trener: Goran Klipa.
MLADOST(KD): Beluhan (od 68.Štefin), Lukša, Urek, Cerovac, Kižlin, Majerić (od 60. Ivanuš), Segeš (od 83. Nemčić), Biff, Kršlin (od 46. Nežić), Konig (cap.), Fuketa. Trener: Josip Olovec.
HOTNEWS
Grad prodaje osam nekretnina: raspisan natječaj za zemljišta u Velikoj Gorici i okolici
Rok za podnošenje pismenih ponuda je 8 dana od dana objave natječaja, a Javno otvaranje ponuda održat će se 30. ožujka 2026. godine u 9 sati.
HOTNEWS
Gorica se još uvijek kreće – svake godine s još većim brojem sudionika
Cilj ovogodišnje akcije bio je pružiti podršku Paraboćarskom klubu „Marijan Dobrinčić“, nazvanom po pokojnom sportašu Velike Gorice.
Podrška Paraboćarskom klubu „Marijan Dobrinčić“
Velik broj Velikogoričana danas se okupio na još jednom izdanju humanitarne akcije „Gorica se kreće“, koju već četvrtu godinu zaredom organizira Rotary klub Velika Gorica. Cilj ovogodišnje akcije bio je pružiti podršku Paraboćarskom klubu „Marijan Dobrinčić“, nazvanom po pokojnom sportašu koji je ostavio snažan trag u lokalnom sportu i zajednici.
Riječ je o Boćarskom klubu osoba s invaliditetom iz Velike Gorice, osnovanom 2014. godine, koji unatoč malom broju članova postiže zapažene sportske rezultate. U samo nekoliko godina djelovanja klub je osvojio Kup Hrvatske, kao i srebrne i brončane medalje u Hrvatskoj ligi te na ekipnim prvenstvima Hrvatske.
“Razlog zašto je grad Velika Gorica grad velikog srca”
Prije početka, svim sudionicima zahvalili su se predsjednik Rotary kluba Neven Balenović, ovogodišnji guverner distrikta Tomislav Paškvalin i gradonačelnik Velike Gorice Krešimir Ačkar.
– Hvala od srca svima koji su danas došli. Okupio se zaista velik broj ljudi i to nam puno znači. Cilj ovogodišnje akcije je pomoći Paraboćarskom klubu ‘Marijan Dobrinčić’. Marijan je, između ostalog, bio dobar prijatelj našeg ovogodišnjeg guvernera distrikta Tomislava Paškvalina i na ovaj način želimo odati počast njegovu sportskom i ljudskom nasljeđu – poručio je predsjednik Balenović.
– Zahvaljujem svima u ime distrikta i cijelog tima. Predivno je što se na ovaj način održava podrška našem pokojnom prijatelju Marijanu. Lijepo je vidjeti da već četiri godine u kontinuitetu ‘pokrećete Goricu’ u čast svim sportašima i parasportašima koji su izuzetni ljudi s velikom ljubavi prema sportu. Oni su primjer kako se predanošću i strašću postiže izvrsnost u ovom gradu – rekao je Paškvalin.
Podršku događaju dao je i gradonačelnik Velike Gorice koji je istaknuo kako ovakve akcije pokazuju snagu zajedništva u gradu.
– Ponosan sam na vas jer ste upravo vi razlog zašto je Velika Gorica grad velikog srca. Izuzetno mi je drago vidjeti da vas je svake godine sve više i da vaša vizija od prije nekoliko godina danas sjaji u punom sjaju – poručio je gradonačelnik.
Okupljeni građani još su jednom pokazali da Velika Gorica ima veliko srce, a dobra atmosfera, zajedništvo i sportski duh obilježili su cijeli događaj.
FOTO GALERIJA:
Foto: Vanesa Miković/City portal
-
CityLIGHTSprije 5 danaAčkar označio početak nove ere gradskog prometovanja
-
Gospodarstvoprije 5 danaMG automobili stigli u Veliku Goricu! Novi brend u ponudi Unikomerc Automobila
-
CityLIGHTSprije 4 danaProduljen rok za podnošenje zahtjeva za uskrsnicu
-
HOTNEWSprije 3 danaGorica se još uvijek kreće – svake godine s još većim brojem sudionika