Savjeti za bolji život: Reci ‘ne’ bijelom brašnu i šećeru, soli, pekarama i tjestenini
Magic Well je udruga žena srednje i zrele dobi koje žele postati zdravije i zadovoljnije, a koja je jučer obilježila svoj deveti rođendan. Natalija i Marija Maja Rauker ovom prilikom su savjetovale kako krenuti u ovu pustolovinu…
Magic Well udruga je žena srednje i zrele dobi koje žele postati zdravije, sretnije, poletnije i zadovoljnije, a koja je jučer obilježila deveti rođendan od osnutka u Velikoj Gorici. Nerijetko se na Sisačkoj 6/1 događa da vježbati dolaze tri generacije žena. Mnoge su pripadnice ‘ljepšeg spola’ na ovoj adresi sreće skinule viškove u obujmu i kilaži, poradile na sveopćoj kvaliteti svog života, što se manifestira i kroz usvajanje navika njihovih ukućana.
Ovdje su dobrodošle apsolutno sve, od tinejdžerica i ‘friških’ mama do veselih penzionerki, a tandem bez kojeg ova lijepa priča ne bi bila toliko inspirativna su Natalia i Marija Maja Rauker.
Predsjednica ove udruge, svestrana Natalia Rauker, živi je primjer spajanja nespojivog, majka, trenerica i slastičarka, koja svakodnevno dokazuje svojim primjerom kako voljom prevladati napasti kojima podliježu ljubitelji slatkiša, te uklopiti svakodnevne obaveze sa onih pola sata sreće koju donosi svakodnevna tjelovježba.
– Hrana nije neprijatelj. Mnogi od nas nisu svjesni da za svaku organizmu nepoželjnu, prerađenu, a oku primamljivu namirnicu postoji jednako cjenovno pristupačna zdrava alternativa. Oko nas je mnogo domaćih proizvođača organskog meda, brezinog šećera, a cijene su i više nego povoljne. Tome pokušavamo učiti i sve svoje članice, svjesne da imaju mnogo životnih obaveza i uloga, ohrabrujući tako sve žene koje prizivaju promjene na sebi. Ovdje se toleriramo i međusobno podržavamo bez predrasuda – kaže Natalia Rauker.
Natalia je ‘blaža verzija’ trenerice u ovoj udruzi, oko koje se najčešće okupljaju obiteljske žene, dok je Marija Maja ‘hardcore verzija’ , stručnjakinja za organizaciju fizičke aktivnosti kluba i trenerski dio posla, oko koje se najčešće okupljaju cure koje preferiraju treninge težeg intenziteta.
Marija Maja Rauker ima veoma zanimljivu životnu priču. Kao mala željela je biti balerina, no ova iluzija ubrzo je pala u vodu kad su joj stručnjaci rekli da zbog ravnog stopala nažalost treba odabrati drugu varijantu. Danas se bavi izradom zlatnog i srebrnog nakita u sklopu obiteljskog posla, no oduvijek je bila ljubitelj sportskih aktivnosti i rekreacije, pa nije posustala pred prvom preprekom. Prvo trenersko iskustvo stekla je u Reebokovoj školi za aerobik instruktore, a krucijalna prekretnica bila je školovanje u SAD-u, gdje je shvatila da je fitness način života.
-Ljudi žele instant promjene, koje najčešće ne polučuju dugoročne rezultate, a koje pokazuju dobru sliku izvana, dok je zdravstvena strana uvelike zanemarena. Kretanje je čovjekovo prirodno stanje, stoga je postepena promjena životnih navika neizbježna. Smjernica za sve ljude željne promjene prehrane je izbjegavati čarobni bijeli ključ za nevolje: bijelo brašno, bijeli šećer i sipku sol, te još neke namirnice u kojima smo skloni pretjerivanju, kao što je tjestenina. Treba izbjegavati namirnice osiromašene preradom. Preskakanje obroka također je jedna od loših odluka, kao i odlazak u pekaru. Kad malo promislimo, večer prije mogli bismo ponijeti neki smoothie, ubaciti zobene pahuljice u jogurt preko noći, a koji ćemo ponijeti sa sobom na posao i pojesti. Dulje ćete čekati u redu za krafnu nego da priredite ovakav obrok, sve je stvar percepcije – ističe Marija Maja Rauker.
Na putu od uredske stolice na radnom mjestu do kauča u toplini vlastitog doma ljudi su demotivirani i neskloni promjenama prehrambenih navika i načina života u kojem bi svoje mjesto pronašla i tjelesna aktivnost. Ne čekajte sutra, ako ponedjeljak nije dan za početak, nikad nije kasno krenuti u utorak ili bilo koji drugi dan u tjednu. Zapamtite, najteže je pokrenuti se, a jednom kad osjetite prednosti kombinacije zdrave prehrane i fizičke aktivnosti, te blagotvoran utjecaj na kvalitetu vlastitog života, zapitat ćete se zašto ovakvu odluku niste donijeli ranije!
Jučer je u organizaciji Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti i Zavoda za znanstvenoistraživački i umjetnički rad Velika Gorica, održano predavanje “Zemlja Govori”.
U Središenjm odjelu Gradske knjižnice, s početkom u 18 sati, mr. Nives Opačić je održala predavanje o Toponimima u Turopolju i što nam oni ukazuju. Inače, Nives Opačić je hrvatska jezikoslovka, znanstvenica i filologinja te književnica. Predavanje je započela moderatorica i upraviteljica Zavoda – Katja Matković Mikulčić, pojašnjavajući zašto je odabran naslov Zemlja govori: ” Nismo ni svjesni koliko pojedini nazivi govore o nekim karakteristikama, o povijesti, o nekim osobinama terena. Mislim, cijela nauka se na tome bazira”.
Mr. Nives Opačić je na samome početku uvela publiku s pričom o zagrebačkom kvartu – Kajzerica:
“Dakle, već krećući iz Zagreba i prebacivši se na obalu Save, mogu početi govoriti o tome što mi zemlja govori. Mogu pratiti po riječima što bi zapravo pojedini predjeli značili. Jedan od njih je recimo Kajzerica. Čuli ste svi za taj predio Kajzerica. A isto tako hodate u pekaru pa kupite kajzericu. Kajzerica je pecivo, okruglo, ali ima određene nabore, zareze na sebi. A samo joj ime već nekako asocira na kajzera, na cara. E sad, u kakvoj su vezi Kajzerica – dio Zagreba i kajzerica pecivo”?
S takvim duhovitim i pronicljivim pristupom, uvela nas je i u značenje imena našeg grada koje uz malu goru čak može značiti i vinograd. Međutim, gorica po svom postavu, može značiti nešto što je nastalo gorenjem: “Mi znamo da su se tereni katkada dobivali tako da bi se zapalilo ono što je na njemu bilo i da su na taj način ljudi dolazili do zemlje koja bi bila plodnija”.
Godinu dana nakon otvaranja reciklažnog dvorišta u Velikoj Gorici vidljivi su konkretni rezultati koji potvrđuju sve veći angažman građana u pravilnom zbrinjavanju otpada.
Prema dostupnim podacima, u prvih 12 mjeseci zabilježeno je ukupno 70.212 ulazaka, dok je dvorište koristilo 9.223 korisnika. Kada se brojke prevedu na dnevnu razinu, riječ je o prosječno 235 dolazaka, što ukazuje na kontinuirano korištenje ove komunalne usluge.
U istom razdoblju prikupljeno je 3.945 tona različitih vrsta otpada. Ovi rezultati potvrđuju kako sustav odvojenog prikupljanja otpada u praksi daje značajne pomake prema smanjenju opterećenja okoliša.
U komunalnom poduzeću ističu kako dobiveni podaci jasno upućuju na sve veću potrebu za ovakvom infrastrukturom, zbog čega se već razmatraju i daljnji koraci.
„Upravo ove brojke potvrđuju kako potreba za ovakvom infrastrukturom kontinuirano raste. Zato ćemo u narednom razdoblju intenzivno raditi i razmatrati mogućnosti uspostave novog reciklažnog dvorišta, kako bismo još kvalitetnije odgovorili na potrebe naših građana“, poručuju.
Dodaju i kako su ostvareni rezultati zajednički uspjeh građana i zaposlenika.
„Ovaj uspjeh ne bi bio moguć bez vas – naših sugrađana koji svakodnevno biraju pravilno zbrinjavanje otpada – ali i bez naših vrijednih djelatnika koji predano rade kako bi sve funkcioniralo besprijekorno. Hvala vam što zajedno gradimo zeleniju Veliku Goricu.“
Djeca i mladi u fokusu: Velika Gorica ulaže milijune u zelenu infrastrukturu
Ukupna vrijednost projekta „Dječja zelena mreža – plemeniti Pauković“ iznosi 5.279.323,66 eura, pri čemu se 4.448.696,98 eura financira bespovratnim sredstvima Europske unije.
Velika Gorica nastavlja s intenzivnim ulaganjima u održivi urbani razvoj, a najnoviji projekt pod nazivom „Dječja zelena mreža – plemeniti Pauković“ dodatno učvršćuje taj smjer. Ukupna vrijednost svih aktualnih zelenih inicijativa u gradu, uključujući i projekt Pauk u VG, doseže oko 6,5 milijuna eura.
Novi projekt osmišljen je kao odgovor na potrebe suvremenih generacija koje sve više traže zdravije, sigurnije i klimatski otpornije životno okruženje. Riječ je o inkluzivnom konceptu koji obuhvaća sve društvene skupine, s ciljem podizanja kvalitete života za sve građane.
U središtu projekta nalazi se ideja povezivanja ključnih javnih prostora kroz sustav zelene infrastrukture. Plan uključuje umrežavanje sedam urbanih lokacija i tri koridora u jedinstvenu funkcionalnu cjelinu, čime bi se stvorio koherentan i održiv gradski prostor.
Projektna rješenja razvijena su u skladu s načelima Novog europskog Bauhausa te pristupom rješenja temeljenih na prirodi (Nature-Based Solutions), što bi trebalo osigurati dugoročnu održivost, otpornost i funkcionalnost prostora.
Ukupna vrijednost projekta „Dječja zelena mreža – plemeniti Pauković“ iznosi 5.279.323,66 eura, pri čemu se 4.448.696,98 eura financira bespovratnim sredstvima Europske unije kroz Program Konkurentnost i kohezija 2021.–2027..
Gradonačelnik Krešimir Ačkar naglasio je značaj projekta za razvoj grada:
„Ovaj projekt predstavlja važan korak u razvoju Velike Gorice kao grada koji sustavno ulaže u kvalitetu života svojih građana. Kroz ‘Dječju zelenu mrežu’ stvaramo povezane, sigurne i zelene prostore namijenjene prvenstveno djeci i mladima, ali i svim našim sugrađanima. Posebno nas veseli što su prepoznati i na europskoj razini te sufinancirani sredstvima Europske unije. Nastavljamo graditi Goricu kao moderan, održiv i uključiv grad budućnosti.“
Ovim ulaganjima Velika Gorica dodatno potvrđuje svoju orijentaciju prema razvoju zelene infrastrukture i stvaranju otpornog urbanog prostora s naglaskom na dugoročno poboljšanje životnih uvjeta svojih stanovnika.
Djeca iz vrtića i škola posjetila Vodocrpilište i učila o važnosti vode
Ovakvi posjeti dio su kontinuiranih aktivnosti VG Vodoopskrbe usmjerenih na edukaciju najmlađih, s ciljem razvijanja svijesti o važnosti očuvanja prirodnih resursa od najranije dobi.
Povodom Svjetskog dana voda, a u sklopu edukativnih aktivnosti usmjerenih na podizanje svijesti o važnosti očuvanja vode, danas su djelatnici VG Vodoopskrbe ugostili djecu iz vrtića Žirek. Mališani su imali priliku iz prve ruke saznati kako voda dolazi od crpilišta do njihovih domova te zašto je važno odgovorno se odnositi prema ovom dragocjenom resursu.
Kroz zanimljivo i prilagođeno predstavljanje, djeci je objašnjen cijeli proces – od zahvaćanja vode iz podzemnih izvora pa sve do slavina u kućanstvima. Poseban naglasak stavljen je na očuvanje vode i njezinu svakodnevnu važnost.
„Moram reći da mi je stvarno veliko zadovoljstvo što ih možemo uputiti na koji način voda dolazi od našeg crpilišta iz zemlje do njihovih slavina u kućama i da ih uputimo na važnost očuvanja vode“, istaknuo je direktor VG Vodoopskrbe d.o.o. Ivan Rak.
Osim edukativnog dijela, za najmlađe je organizirano i prigodno druženje. Djeci je podijeljena svježa pitka voda iz sustava, poslužena na način koji dodatno naglašava njezinu prirodnu kvalitetu, kao i slatki zalogaji – bomboni iz košare te svježe kiflice, što je dodatno razveselilo male posjetitelje.
Direktor Rak osvrnuo se i na kvalitetu vode u ovom području, naglasivši njezine prednosti.
„Prema analizama koje su rađene u Republici Hrvatskoj, mi smo sigurno u top području u Republici Hrvatskoj po kvaliteti vode. Jest da je naša voda relativno tvrda za ove pojmove, ali to ne znači da je nezdrava za piće. Naprotiv, tvrđa voda je puno zdravija za piće“.
Ovakvi posjeti dio su kontinuiranih aktivnosti VG Vodoopskrbe usmjerenih na edukaciju najmlađih, s ciljem razvijanja svijesti o važnosti očuvanja prirodnih resursa od najranije dobi.