Udruge

Majstor za rakiju Zlatko Galeković Kiki: ‘Do dobre kaplice dojti ni lehko!’

Paljenjem rakije na Jančetovom gruntu zatvorena je i sezona Dučecovih spelancija na otvorenom, a na manifestaciju su došli i brojni posjetitelji iz Gorice i Zagreba.

Objavljeno

prije 2 godine

9. listopada 2023.

Objavio/la

Goga Kiš

Ono po čemu je Mraclin nadaleko poznat svakako je očuvanje tradicije kroz amatersko kulturno-umjetničko djelovanje, koje u tom turopoljskom mjestu postoji već više od sto godina zahvaljujući izuzetno aktivnom KUD-u Dučec.

Foto: Paljenje rakije na Dučecovim spelancijama u Mraclinu, majstor Zlatko Galeković Kiki/G.Kiš, Cityportal.hr

Jedna od takvih manifestacija svakako je javni prikaz običaja paljenja rakije na Jančetovom gruntu u sklopu programa Dučecovih spelancija, koja je i ove godine pokazala kako zanimanje za takva događanja itekako postoji i među mlađim naraštajima.

– Zadnjih 20 godina je taj običaj sve slabiji, malo je domaćih šljiva i krušaka, ima još ljudi koji to rade, ali upravo smo zbog toga prije sedam godina i pokrenuli ovu manifestaciju, koja je ujedno i finale naših Spelancija na otvorenom. Dolaze nam i gosti iz Gorice i Zagreba, to ih zanima, jer uz paljenje rakije imamo i bogatu gastro ponudu. Ove godine imamo i šator gdje se djeca mogu igrati, složila ga je obitelj Macenić, šarolika je ponuda, glavno da se ljudi lijepo druže – rekao nam je Matija Kos, predsjednik KUD-a Dučec.

Foto: Dučecove spelancije – paljenje rakije/G.Kiš, Cityportal.hr

Glavni majstor od kotla, odnosno majstor za pripremu rakije na tradicijski način, od samih početaka je Zlatko Galeković Kiki.

– Je, tu sam od početka, kak’ je krenulo sa špelancijami. Ja sam naučil’ od starijih, nije bilo za to posebne škole. Koristimo kotlove stare 50,60 let, a pradeda od ovih kotlov sigurno 200 let ima. Danas ima još modernijih, ovo je starinski način. A kakva je to buju rekli kušači – otkrio nam je majstor Kiki.

Ipak nam nije otkrio baš sve tajne, jer kaže, svaki majstor ima neku svoju posebnu metodu.

– Ima tajne u pripremi, al’ glejte, svaki dela na svoj način, neki dela ovak’, drugi onak’, ja imam jen sistem. Al’ paljenje rakije nije samo ovaj dan, to priprema traje mesec dan. Treba pratit fermentaciju, mešati svaki dan, svakaj, nije to sam tak’. Do dobre kaplice dojti ni lehko! – poučio nas je.

Čini se kako će ovaj tradicijski običaj ipak još dugo potrajati u Mraclinu, jer tu je i priličan broj mladih pripravnika koje podučava.

– Sad imam i podmlatak, vidite kol’ko ih je, tu su Mirko Vincek, Marko i Fabijan Kos, ima dečkiju kaj pomažu, ima ih još, daj Bože da tradicija ne zamre, to ovisi samo o nama. Ovi mladi su sve školovani ljudi, agronomi, ali slušaju i savjete nas starijih – rekao nam je završno Zlatko Galeković Kiki, čuvar ove stare mraclinske vještine.

Foto: Dučecove spelancije – paljenje rakije u dobrom društvu mraclinke kotlovine/G.Kiš, Cityportal.hr

I dok su majstor i pomoćnici vrijedno palili rakiju, a Jančetovim se gruntom širili miomirisi kotlovine, kobasica i domaćih kolača, mladi Dučecovi folkloraši su nastupom poželjeli dobrodošlicu gostima iz Slavonije, iz Novih Perkovaca, koji su svojim šokačkim programom također oduševili posjetitelje, kojima će ovaj dan u Mraclinu zasigurno ostati u lijepom sjećanju.

Foto: Dučecove spelancije – gosti iz Novih Perkovaca/G.Kiš, Cityportal.hr

Foto: Najmlađe članice Dučeca vrijedno su prodavale /G.Kiš, Cityportal.hr

Foto: Ove godine je za najmlađe bio spreman i poseban kutak za igru/G.Kiš, Cityportal.hr

Foto: Jančetov grunt bio je pomno uređen/G.Kiš, Cityportal.hr

Foto: Dučecove spelancije – paljenje rakije/G.Kiš, Cityportal.hr

Povezane teme:Dučecove spelancije hotnews Kud Dučec majstor za rakiju Paljenje rakije Zlatko Galeković Kiki

Udruge

Sport u lokalnoj zajednici

Objavljeno

prije 3 dana

26. veljače 2026.

Objavio/la

Vitomir Štuban

U organizaciji Zavoda za znanstvenoistraživački i umjetnički rad HAZU u Velikoj Gorici i Zajednice športskih udruga grada Velike Gorice (ZSUGVG) 25. veljače 2026. u dvorani Interpretacijskog centa Muzeja Turopolja u Velikoj Gorici održan je skup – Sport u lokalnoj zajednici.

Skup su pozdravili akademik Željko Cvetnić, voditelj Zavoda HAZU u Velikoj Gorici, Goran Kovačić, predsjednik ZSUGVG, akademik Dario Vretenar, glavni tajnik HAZU i Neven Karas, zamjenik gradonačelnika Velike Gorice.

Teme skupa bile su:

Utjecaj i važnost sporta u razvoju zajednice, o kojoj je govorio prof. dr. sc. Nino Žganec iz Pravnog fakulteta. Sport se u suvremenom kontekstu prepoznaje kao najisplativiji alat za izgradnju otpornih društava i promicanje mira. Pri tome je ključno razlikovati “razvoj sporta”, usmjeren na tehniku i sudjelovanje, od koncepta “sporta za razvoj” koji koristi sport za rješavanje širih društvenih problema.

Kako bi sport bio učinkovit alat, on mora kreirati sigurne prostore temeljene na empatiji, uzajamnom poštovanju i okruženju bez osuđivanja. Sportski programi djeluju kao “škole demokracije” koje generiraju društveni kapital povezivanjem sličnih skupina i premošćivanjem barijera između različitih slojeva društva. Kroz sport se gradi psihološka otpornost, omogućujući sudionicima razvoj samopouzdanja i samoučinkovitosti u sigurnom okruženju. Iskustveno učenje na terenu omogućuje transfer ključnih životnih vještina, poput discipline i timskog rada, u svakodnevni život i radno okruženje. Ulaganje u sport ujedno donosi visoku ekonomsku isplativost jer svaka uložena jedinica vraća više od četiri puta veću društvenu vrijednost kroz uštede u zdravstvu i dobrobit.

Kako sport postaje dio svakodnevice u Hrvatskoj od kraja XIX. do sredine XX. stoljeća, o kojoj je govorio doc. dr. sc. Stipica Grgić iz Hrvatskog instituta za povijest. Razdoblje od početka 1870-ih do početka 1940-ih na prostoru današnje Republike Hrvatske obilježeno je snažnim razvojem građanske kulture i novog (urbanog) stila života, što je posljedica modernizacije na političko-gospodarskom i društvenom polju u svim oblicima svakodnevnog života.

U tom razdoblju dolazi do izgradnje novih institucija, infrastrukture potrebne za organizirano bavljenje sportom, ali i promjena tradicionalnih obrazaca ponašanja. Posebno snažno razvijaju se brojni sportski klubovi i društva. Prikazana je analiza osnovnih karakteristika procesa širenja kulture sporta te tko su bili mediji širenja ideja sporta, tko ključni akteri, odakle dolaze utjecaji zbog kojih sport počinje zauzimati jedno od ključnih mjesta u provođenju slobodnog vremena na prostoru Hrvatske. Osim toga u izlaganju se osvrnulo na dinamiku razvoja sporta, njegovu geografsku raspršenost, organizacijsku strukturu sportskih saveza, kao i socijalnu strukturu sportskih aktivista.

Zašto je Velika Gorica Europski grad sporta? Predavanje je održao Darko Blažinčić, mag. cin., glavni tajnik Zajednice športskih udruga grada Velika Gorica. Velika Gorica je grad sporta i grad mladih, grad u kojem sport zauzima posebno mjesto. U Velikoj Gorici se u organiziranom sportu, u sustavu natjecanja bavi više od 10% stanovništva, 7112 sportaša u 20 natjecateljskih sportova, organiziranih u 56 klubova, a sa sportašima rade 272 školovana i osposobljen trenera.

U sport se ulaže 3, 2% ukupnog proračuna grada Velike Gorice. Velika Gorica je proglašena Europskim gradom sporta za 2023. godinu na svečanosti u Europskom parlamentu u Bruxellesu. Što je potvrda visokih standarda u razvoju sportske infrastrukture, poticanju tjelesnih aktivnosti i vrhunskih rezultata. Dodijelila ga je organizacija ACES Europe, a Gorica spada u kategoriju srednjih gradova (25.000 – 500.000 stanovnika). Ovo priznanje ističe grad Veliku Goricu kao sredinu koja osigurava kvalitetne uvjete za sportaše, potiče djecu i mlade na bavljenje sportom, promiče zdrav život i poboljšanje kvalitetu života građana, što je u rangu razvijenih gradova Europske Unije.

Lokalni sportovi u zajednici, ključne su za poboljšanje fizičkog zdravlja, jačanje mentalne dobrobiti i poticanje socijalne uključenosti. Ove aktivnosti na lokalnoj razini, koje često podržavaju lokalna vijeća, grade koheziju zajednice, nude mogućnosti volontiranja i podučavaju vrijedne vještine poput timskog rada, otpornosti i vodstva.

Tekst akademik Željko Cvetnić

Fotografije Vitomir Štuban

Nastavite čitati

Udruge

Velikogorički veterani održali godišnju skupštinu

Uz članove, skupštini prisustvovali i predstavnici Grada te braniteljskih udruga.

Objavljeno

prije 6 dana

23. veljače 2026.

Objavio/la

Franjo Kompes

U petak, 20. veljače, u Velikoj Gorici održana je redovna izvještajna skupština Udruge dragovoljaca i veterana Domovinskog rata – Podružnice Zagrebačke županije, Ogranak Velika Gorica. Članovi su tom prilikom raspravljali o radu u protekloj godini te usvojili planove i aktivnosti za 2026. godinu.

Skupštinu je otvorio predsjednik ogranka Branko Piculek, nakon čega je, uz minutu šutnje za poginule i nestale hrvatske branitelje, podneseno izvješće o radu i najavljeni daljnji projekti.

Uz domaćine, skupu su prisustvovali i brojni gosti. Među njima zamjenik gradonačelnika Velike Gorice Neven Karas, predstavnici Udruge udovica hrvatskih branitelja Velika Gorica, UDVDR Podružnice Zagrebačke županije – Ogranak Sveta Nedelja te Udruge djece branitelja Velika Gorica, koja je u fazi osnivanja. Nazočan je bio i predstavnik 153. brigade.

Nakon službenog dijela, druženje je nastavljeno u neformalnom tonu, a organizatori su zahvalili svima na dolasku i podršci, istaknuvši važnost zajedništva i očuvanja vrijednosti Domovinskog rata.

Nastavite čitati

Udruge

FOTO Marica Varjačić ponovo izabrana za predsjednicu Udruge VG Dijabetičar

Objavljeno

prije 1 tjedan

21. veljače 2026.

Objavio/la

David Jolić

Redovna izborna sjednica Skupštine Udruge VG Dijabetičar održana je jučer (petak, 20. veljače 2026.) u prostoru Turističke zajednice Velika Gorica. Sjednicu je vodila predsjednica Marica Varjačić, uz nju su bili tajnik Darko Salopek i blagajnica Jelena Hrvoić, a zapisnik je vodila Ružica Živanović.