Povežite se s nama

CityLIGHTS

Odlučila kuhati i fotografirati tradicionalna jela jer je znala da će tata uživati kušajući ih

Iako je Nikolini Dianežević tek 29 godina, upravo je ona, u suradnji s Muzejom Turopolja i Turističkom zajednicom Velike Gorice napravila kuharicu tradicionalnih turopoljskih jela

Objavljeno

na

Recepti za pripremu jela kao što su kukuruzni kruh, žganci, žličnjaci s tropom, trena kaša ili kelj s krumpirima spašeni su od zaborava. Svi se oni nalaze u kuharici ‘Tradicionalna turopoljska jela‘ koja je sinoć predstavljena u Muzeju Turopolja.

Kuharica je zajednički projekt Muzeja Turopolje i Turističke zajednice Velike Gorice, a riječ je o obnovljenom izdanju kuharice iz 2003. godine. Sve je recepte isprobala i fotografijom zabilježila 29-godišnja kuharica Nikolina Dianežević.

“Super je osjećaj. Imam iza sebe već tri kuharice, ali ova kuharica je posebna po tome što se radi o tradicijskim jelima, nešto što ja totalno ne poznajem. Tako je moj tata nekad jeo, tako se jelo na selu. Ovo mi je bio najveći izazov do sada”, ispričala je Nikolina Dianežević.

Iako se ova jela rade od vrlo jednostavnih sastojaka, Nikolina kaže kako se radi o vrlo ukusnim jelima koja su baza za sva današnja jela, tako da ih je vrlo korisno znati napraviti.

13.10.2017. Velika Gorica – U Muzeju Turopolja predstavljena kuharica ‘Tradicionalna turopoljska jela’. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

“Većinu je pojeo tata koji je bio i jedan od glavnih razloga što sam se odlučila napraviti ovu kuharicu. Znala sam da će netko u tome uživati, da ću imati suca i kritičara, ali i da će netko s guštom sve to pojesti”, priznaje Nikolina.

Projekt izrade tradicijske kuharice krenuo je prije 14 godina terenskim prikupljanjem recepata vezanih za kruh, a kasnije se istraživanje proširilo na tradicionalna jela.

“Jela koja su ovdje obuhvaćena su s kraja 19. stoljeća. Svi recepti su zapisani direktno iz usta kazivačica, a neke od njih su tada imale i preko 90 godina. Nažalost, do danas mnogih od tadašnjih kazivača više među nama nema i velik je problem što nam informacije nestaju, odlazi vrijeme i odlaze ljudi”, kazala je ravnateljica Muzeja Turopolja Margareta Biškupić Čurla.

Osim kuharice, u Muzeju Turopolja je predstavljen i kratki igrani film Žganci autorice i redateljice Romane Rožić, u produkciji Slavica filma i Grada Velike Gorice, u sklopu projekta ‘Autentika’. Ideja je snimiti filmove vezane uz tradicijske vještine kako bi zaštitili nematerijalnu kulturnu baštinu. Do sada su snimili tri takva filma.

Galerija fotografija

CityLIGHTS

Lumidea organizira Baby Care radionicu o dojenju i njezi novorođenčadi

Kako navode iz Lumidee, radionica je osmišljena kao podrška roditeljima koji žele steći dodatno znanje i praktične vještine potrebne u ranim fazama skrbi o bebi.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Lumidea/Facebook

Za četvrtak, 7. svibnja, Lumidea je najavila održavanje nove Baby Care radionice koja će biti posvećena praktičnim znanjima važnima u prvim danima i mjesecima života s novorođenčetom. Program se odvija od 17 do 19 sati i namijenjen je trudnicama i novim roditeljima.

Središnji dio edukacije usmjeren je na dvije teme. Prva se odnosi na dojenje, gdje će sudionici moći dobiti savjete, stručnu podršku te odgovore na najčešća pitanja s kojima se roditelji susreću. Drugi dio posvećen je baby handlingu, odnosno pravilnim tehnikama držanja, podizanja i nošenja bebe kako bi se osigurao siguran i pravilan razvoj djeteta.

Radionicu vodi Ana Blažević, patronažna sestra i savjetnica za dojenje, ujedno i voditeljica grupe potpore dojenju te Baby Fitness programa. Kroz stručno vodstvo i praktične primjere sudionicima se nastoji približiti svakodnevna njega novorođenčeta i povećati njihova sigurnost u roditeljskoj ulozi.

Organizatori ističu da je broj mjesta ograničen te se preporučuje pravovremena prijava. Sudjelovanje na prvom susretu iznosi 10 eura, a prijave su dostupne putem linka.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

Radionica prirodnog spreja protiv komaraca rasprodana, otvoren novi termin

Svaka sudionica izradit će vlastiti repelent (50 ml), dobiti recept za ponovnu izradu kod kuće te na poklon univerzalni balzam u vrijednosti 13 eura.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Turistička zajednica Velike Gorice

Uoči Majčinog dana u Velikoj Gorici vlada velik interes za kreativno-edukativne sadržaje. Radionica izrade prirodnog spreja protiv komaraca popunjena je u rekordnom roku pa organizatori uvode novi termin u 18:30 sati.

Riječ je o programu koji organizira Turistička zajednica Velike Gorice u suradnji s @vitalskin.hr, a dodatni termin osmišljen je kao simboličan poklon sugrađankama povodom nadolazećeg blagdana.

Iako je sudjelovanje na radionici besplatno, zainteresirane sudionice moraju unaprijed rezervirati svoje mjesto putem online obrasca ovdje.

Naglasak na praktičnom znanju

Radionica donosi kombinaciju teorijskog i praktičnog dijela. Polaznice će izrađivati vlastiti prirodni repelent protiv komaraca i krpelja, u bezmasnoj varijanti, prilagođen za sigurnu upotrebu kod cijele obitelji, uključujući i djecu. Uz samu izradu, sudionice će dobiti uvid u djelovanje eteričnih ulja te naučiti koja su ulja prikladna i učinkovita za svakodnevnu primjenu. Osim znanja koje mogu primijeniti i nakon radionice, svaka sudionica izradit će vlastiti repelent (50 ml), dobiti recept za ponovnu izradu kod kuće te na poklon univerzalni balzam u vrijednosti 13 eura.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

VG brass: ‘festival koji pokazuje kulturnu otvorenost Velike Gorice prema svijetu’

Velikogorički brass festival tako i ove godine potvrđuje svoju poziciju kao važna platforma za promociju limene glazbe, ali i kao događaj koji kontinuirano okuplja domaću i međunarodnu publiku.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Morena Martinović/Cityportal

Otvorenjem u Dvorani Gorica započelo je 20. izdanje Velikogoričkog brass festivala, čime je obilježen značajan jubilej ove manifestacije posvećene limenoj glazbi.

Program je počeo u 20 sati, a festivalski tjedan otvorio je nastup renomiranog ansambla Spanish Brass, čime je simbolično označen početak još jednog izdanja događanja koje je tijekom dva desetljeća izraslo u važno mjesto susreta vrhunskih glazbenika i publike.

Profesor umjetničke škole Franje Lučića, Tomislav Špoljar, tom je prilikom istaknuo važnost publike za kontinuitet festivala: „VG Brass se pretvara u jednu lijepu tradiciju, ali nije stvar uopće u festivalu, nije stvar u nama koji ga radimo, stvari je u vama, publici koja dolazite ovdje iz godine u godinu.“

Na otvorenju se publici predstavio i Spanish Brass, jedan od najcjenjenijih limenih puhačkih kvinteta na međunarodnoj sceni. Ansambl djeluje više od tri desetljeća, tijekom kojih je ostvario niz značajnih priznanja te izgradio bogatu diskografiju, potvrđujući svoj status među vodećim imenima u ovom glazbenom području.

O značaju festivala za grad govorio je i predsjednik Gradskog vijeća Velike Gorice Darko Bekić, naglasivši njegovu dugogodišnju ulogu u kulturnom životu zajednice: „Velika Gorica je prošle godine proslavila 30 godina postojanja, a dvije trećine naše gradske povijesti, prati nas i ovaj veliki Brass festival koji nas je ucrtao na kartu ne samo hrvatske nego i šire te pokazuje kulturnu otvorenost našeg grada, naše Velike Gorice prema svijetu.“

Velikogorički brass festival tako i ove godine potvrđuje svoju poziciju kao važna platforma za promociju limene glazbe, ali i kao događaj koji kontinuirano okuplja domaću i međunarodnu publiku.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

HEP-Toplinarstvo prelazi na ljetni režim: grijanje se gasi za 130 tisuća korisnika

Do početka rujna 2026. traje razdoblje izvan ogrjevne sezone.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Mario Žilec

Od sutra, HEP-Toplinarstvo, počinje s prilagodbom toplinskih podstanica na ljetni način rada, čime se formalno zaključuje ogrjevna sezona 2025./2026. za oko 130.000 korisnika priključenih na sustave u Zagrebu, Osijeku, Sisku, Velikoj Gorici, Samoboru i Zaprešiću.

Prelazak sustava na novi režim provodit će se postupno, a za završetak svih tehničkih podešavanja predviđena su približno tri dana. Završetak grijanja označava ulazak u razdoblje u kojem se sustav više ne koristi za opskrbu toplinskom energijom u uobičajenom režimu, već prelazi u ljetnu regulaciju rada.

Razdoblje bez grijanja otvara mogućnost radova u zgradama

Do početka rujna 2026. traje razdoblje izvan ogrjevne sezone, u kojem vlasnici i korisnici mogu izvoditi zahvate na unutarnjim instalacijama grijanja u stanovima i poslovnim prostorima.

Prije početka bilo kakvih radova potrebno je kontaktirati predstavnika suvlasnika ili upravitelja zgrade kako bi se preko HEP-Toplinarstva organiziralo pražnjenje pogonske vode iz sustava. Iz tvrtke pritom upozoravaju da je važno da se stanari unutar jedne zgrade usklade oko termina izvođenja radova, kako bi se izbjeglo ponavljanje istog postupka pražnjenja i ponovnog punjenja sustava.

Pripreme za novu sezonu od sredine rujna

Službeni početak spremnosti za ogrjevnu sezonu 2026./2027. predviđen je za 15. rujna 2026. godine. Aktivacija grijanja u novoj sezoni ovisit će o stvarnim vremenskim uvjetima, odnosno o temperaturama i potrebi za isporukom toplinske energije.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

Petek na Gorice donosi BBQ Hot Yard i mirise pravog roštilja

Ponuda je osmišljena kao klasičan street food format, uz izraženu aromu roštilja i neformalnu atmosferu.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Turistička zajednica Velike Gorice

Centar grada u petak, 8. svibnja, dobiva dodatni večernji gastronomski sadržaj u sklopu manifestacije Petek na Gorice, gdje će fokus nakon jutarnjeg programa biti prebačen na ponudu hrane s roštilja i street food koncept.

Od 17:00 sati program preuzima BBQ Hot Yard, koji u sklopu događanja postavlja svoj burger corner. Posjetitelji će ondje moći degustirati i kupiti različita jela i burgere s naglaskom na dimljene BBQ okuse i svježe pripremljene roštilj proizvode.

Ponuda je osmišljena kao klasičan street food format, uz izraženu aromu roštilja i neformalnu atmosferu. Riječ je o proširenju uobičajenog sadržaja Petka na Gorice, koji i dalje uključuje standardni jutarnji dio, dok se poslijepodne usmjerava prema gastronomskom segmentu i većem okupljanju posjetitelja u centru grada.

Cijeli program ovog Petka na Gorice:

Nastavite čitati

Reporter 459 - 30.04.2026.

Facebook

Izdvojeno