Povežite se s nama

Vijesti

Baš ono što je trebalo Gorici! Po novome, na Plesu se najbolje papa

Potraga za dobrom klopom u Velikoj Gorici odvela nas je na Pleso, nedaleko od aerodroma, na terasu novoga restorana “PapaMò”, koji je ispao – otkriće

Objavljeno

na

Vi ovdje u Gorici imate sve, grad je super za život, ali jedno vam fali… Malo je tu pravih, vrhunskih restorana, mjesta gdje možeš dovesti nekoga na poslovni sastanak, ali i na opušteno druženje…

Tako mi govorio prijatelj, već godinama s adresom u inozemstvu, deklarirani ljubitelj ića i pića, prije nekoliko godina. Često je i kasnije vrtio tu mantru, teoriju o “gradu s premalo vrhunske gastronomije”, pa sam ga jedva čekao na aerodromu kad je ovoga puta dolazio. Avion je, naravno, ponovno kasnio, ali stigao je baš na vrijeme za ručak.

– Idemo, vodim te na ručak na jedno mjesto – izgovorio sam odmah nakon pozdrava.

Ništa mu drugo nisam želio otkriti, no sve je vrlo brzo bilo jasno. Minutu, dvije poslije parkirao sam nedaleko od aerodroma, na adresi Pleška 105, a prijatelj je gledao…

– Izlazi, tu smo! – požurivao sam ga.

– Opa, ovo je nešto novo… – odvratio je dok je odvezivao pojas i gledao u natpis.

Oči su se raširile već na prvom koraku, nakon što odmjerio prve naznake interijera. Znao sam da ni takav “šmeker” poput njega neće odoljeti ovoj kombinaciji stakla i drva uz dodatke poput dizajnerskih lustera i stalaža ispunjenih bocama vrhunskih vina.

– Dobro nam došli, izvolite menije – prišla nam je nasmiješena konobarica, prijatelju se i taj dio svidio, a nakon što je otvorio meni, krenula je već i lagana euforija.

– Carpaccio od juneće pisanice za predjelo, teleća koljenica s rižotom alla milanese za glavno jelo i za kraj malo salate od hobotnice – izgovarao je narudžbu već nekoliko minuta poslije, očito želeći pred ljupkom konobaricom ispasti još malo važniji i pompozniji nego što doista jest.

– Pizzu s pršutom – dobacio sam puno manje pompozno, a on me u čudu pogledao.

– Čekaj, uz sve ovo ti ćeš jesti pizzu?!

– Ništa ne brini, nisam poludio… Nije ovo obična pizza – objasnio sam ukratko.

Sa svakim zalogajem sve je više uživao, a kad je konačno odložio pribor, duboko je udahnuo i okrenuo se prema konobarici.

– Oprostite, molio bih vas da mi pozovete šefa! Želim razgovarati s njim!

Zbunjena djevojka ponudila je pomoć, pokušala doznati što nije u redu, pretpostavljajući da postoji neki problem, ali ovaj je baš inzistirao. Želi šefa. I baš nam u tim trenucima prilazi čovjek…

– Ja sam vlasnik restorana, u čemu je problem – upitao je, a prijatelj je ustao.

– Majstore, svaka čast! – povikao je srdačno, a konobarica je odahnula…

I sjeo nama je za stol, a priča je krenula od jednog temeljnog, ali logičnog pitanja:

– U čemu je tajna?

Svašta je taj moj prijatelj prošao, brojne restorane, ali ovo je bilo nešto drukčije. Hrana naprosto ima drukčiji okus.

– Naša jela pripremaju se ‘sous vide’ tehnikom kuhanja, na niskoj temperaturi, u vakuumu, što jelo čini bogatijim baznim, odnosnim aromama i punijim okusom. Sva hranjiva svojstva ostaju u namirnici i zato je ona takva – odgovorio je gazda na pitanje koje je glasilo otprilike “kako je moguće da je meso meko kao putar”.

– Imamo u kuhinji i grill smoker, koji omogućuje ravnomjerno pečenje, veću sočnost i bolje arome dima, i kad se sve spoji…

Ok, sve to skupa djelovalo je kao dovoljno dobro objašnjenje, ali prijatelj je išao dalje.

– Probao sam i njegovu pizzu, takvo nešto nisam još probao. U čemu je tu stvar?

Odgovor je bio spreman.

– Na to smo posebno ponosni. Kreirali smo Delikates pizzu, od premium namirnica, baš za prave gurmane poput vas, s originalnom talijanskom mozzarellom i svim drugim visoko kvalitetnim sastojcima, a tijesto je naše, posebno, autorski rađeno od četiri vrste brašna. Miješa se posebnom miješalicom tehnikom velike hidratacije s umješavanjem velike količine zraka zbog čega je u konačnici ono vrlo prozračno. Na kraju se pizza stavlja u pećnicu koja u 60 sekundi odradi posao kako bi tijesto bilo lagano, prozračno, izvana hrskavo, a u sredini mekano – objašnjavao je gazda.

 

I krenula je šetnja, razgledavanje.

– Vidite, imamo i izdvojeni VIP dio s 20-ak mjesta, idealan za poslovne ručkove, domjenke i proslave, tu je i malo dječje igralište za klince, a imamo i sobe za opuštanje, s privatnim jacuzzijem i saunom – nabrajao je gazda i impresionirani prijatelj mogao je samo zaključiti:

– E, to je baš ono što je Gorici trebalo!

 

Savršen desert – Amelie kolači

A kad je sve gotovo, kad je želudac pun, vrijeme je za desert… Uz slatke deserte s potpisom chefa Deana, kao što su ukusni semifreddo ili panakota, koji se svakodnevno pripremaju u kuhinji, ljubitelje slatkoga svakako će zanimati i informacija da u ponudi PapaMó restorana su i kolači izravno iz kuhinje Slastica Amelie, omiljenog zagrebačkog odredišta za sladokusce koje je sada stiglo i na Pleso!

promet

HAC od sutra mijenja popuste za ENC – priprema za novi i suvremeniji sustav naplate

Popust u kategoriji teških vozila ujednačit će se s lakim vozilima.

Objavljeno

na

Od 1. srpnja ove godine Hrvatske autoceste ujednačit će sve stimulativne popuste za ENC u cilju bolje ravnoteže i ujednačavanja popusta za sve ENC korisnike – stoji na njihovoj službenoj web stranici.

Naime, kako objašnjavaju, u posljednjih 20 godina cestarina za teška vozila nije se povećavala, niti su ta vozila bila uključena u sezonska povećanja cijena, za razliku od lakih vozila. Također, popusti za ovu kategoriju bili su znatno izdašniji.

Posljedično, teška vozila nisu proporcionalno sudjelovala u troškovima izgradnje i održavanja infrastrukture. Usporedbe radi, u Austriji i Sloveniji cestarine za istu skupinu vozila iznose znatno više po kilometru nego u Hrvatskoj. Cijena cestarine po kilometru za teretna vozila IV. skupine u Austriji iznosi 0,73 eura s PDV-om, a cestarina po kilometru za ovu skupinu vozila u Sloveniji iznosi 0,57 eura PDV-om. Na autocestama pod upravljanjem Hrvatskih autocesta cestarina za IV. skupinu vozila i po kilometru iznosi 0,21 eura s PDV-om.

Upravo zato, Hrvatske autoceste pokreću mjere usklađivanja i ujednačavanja popusta za korisnike ENC uređaja. Ove izmjene predstavljaju korak prema pravednijem i održivijem sustavu naplate cestarine, unutar šireg investicijskog ciklusa te kao pripremu za novi i suvremeniji sustav naplate koji će ujedno odgovarati europskim standardima. Cilj je osigurati ravnotežu među korisnicima, ali i nastavak ulaganja u modernu, sigurnu i učinkovitu cestovnu infrastrukturu – obavještava HAC.

Laka vozila

Korisnicima lakih vozila (I.A, I. i II. skupina) popust na ENC  u pre-paidu (uplata na ENC račun) ostaje kao i do sada 21,74%. Ovim ujednačavanjem omogućit ćemo i korisnicima lakih vozila u post-paidu (koji su svoj ENC račun vezali uz platnu karticu) isti popust te će umjesto popusta od 13,04% i ovi korisnici dobiti popust od 21,74%. Ostaje isti i sezonski popust od 33,48 % za korisnike lakih vozila u pre-paid modelu koji se koristi u periodu od 1.11. do 31.3.

Foto: HAC arhiva

Teška vozila

I za teška vozila (III. I IV. skupina) ovim usklađenjem bit će ujednačeni popusti i u pre-paid i post-paid modelu i iznosit će 21.74%. Do sad je  popust za teška vozila u post-paid modelu (vezan uz platnu karticu i registarsku oznaku) iznosio 30,43%. Sezonski popust od 33,48 % za korisnike teških vozila u pre-paid modelu koji se koristi u periodu od 1.11. do 31.3. se ukida i ostaje 21,74%.

Euromisijski razredi

Osim ujednačenja ENC popusta revidiraju se i emisijski popusti.
Za EURO V i EEV popust se smanjuje s 5% na 3%,  a za EURO VI popust se smanjuje  s 12% na 7%. Ukida se emisijski popust za EURO IV.

Vozila EURO IV već dvije godine u europskim zemljama nemaju popust, ali ovim vozilima i dalje ostaje popust od 21,74% na ENC. Isto tako, vezano za smanjenje popusta za ERUO VI, podsjeća HAC, dodatni popust od 7% uveden je 1. travnja 2020. godine kao privremena mjera potpore tijekom krize uslijed pandemije. Cilj  emisijskih popusta je stimuliranje korištenja vozila s niskom ili nultom emisijom.

Nastavite čitati

Kultura

Županijska smotra folklora – Buševec ide na državne susrete!

Tročlani žiri najbolju ocjenu dao je Ogranku seljačke sloge Buševec za izvedbu međimurske pjesme “Ribica mi plava”

Objavljeno

na

U organizaciji Hrvatskog sabora kulture i uz domaćinstvo Ogranka Seljačke sloge Buševec održana je 25. Županijska smotra koreografiranog folklora. 

Dvoranom Gorica Pučkog otvorenog učilišta u Velikoj Gorici, orile su se pjesme iz svih krajeva Hrvatske, čime su društva s područja Zagrebačke županije pokazale, ne samo da njeguju lokalno tradicijsko nasljeđe, već su izuzetni i u prezentaciji drugih hrvatskih narječja. 

Foto: Sanjin Vrbanus

Sudionike i goste u ime Grada Velike Gorice pozdravila je vijećnica Gradskog vijeća Zlatica Krznarić, inače dugogodišnja kulturna djelatnica iz Donje Lomnice. 

 – Grad Velika Gorica prepoznat je kao dobar domaćin svima, pa tako i našim dragim folklorašima iz svih dijelova županije. Veseli nas da imamo ovakav festival folklora u našem gradu, da naša županija pokaže s kojim bogatstvom raspolaže – rekla je Krznarić i poželjela sudionicima uspješnu večer na pozornici. 

Foto: Sanjin Vrbanus

Tako je Smotru otvorio FA Sveta Nedelja i izveo “Kre Mure, globoke vode” iz Sjevernog Međimurja, zatim je je KUD Kupljenovo odveo publiku do Gorskog Kotara pjesmom “Z goranskoga kraja, a dugoselski KUD Preporod izveo je “Žnjačice pred ižum” iz Zagrebačkog prigorja.

Večeras se KUD Sveta Jana iz Gorice Svetojanske odlučio za “Homou balo – linđo”, tradicionalnu pjesmu karakterističnu za dubrovačko područje dok su članovi KUD-a Stupnik prezentirali bilogorsku pjesmu “Alaj nam se kolo razigralo”. 

KUD Stari grad Lukavec ostao je “svoj na svome” i izveo turopoljsku pjesmu ”Selo moje.” 

KUD Bratinečko srce iz Bratine podsjetilo je na svoj kraj pjesmom “Da ja imam kola okovana”, folkloraši iz Križa opjevali su obližnju Moslavinu dok su domaćini, OSS Buševec, Smotru zatvorili s međimurskom pjesmom “Ribica mi plava”. 

Foto: Sanjin Vrbanus

Županijska Smotra održana je uz pod pokroviteljstvo Zajednice Kulturno umjetničkih udruga Zagrebačke županije. 

– Ova Smotra pokazala je kvalitetu naših društava koja njeguju folklorni izričaj i glazbeno nasljeđe svih krajeva Hrvatske, tako da time zaista možemo biti ponosni. Folkloraši su promotori Zagrebačke županije, gdje god da nastupaju, čime ističu naš identitet. Vjerujem da će pobjednici Smotre također biti uspješni i na Susretima Hrvatskih folklornih ansambala – poručio je, u ime Zagrebačke županije, zamjenik župana Ervin Kolarec. 

Dodajmo kako je tročlani žiri u sastavu Irena Miholić, Katarina Bušić i Tvrtko Zebec najbolju ocjenu dao Ogranku seljačke sloge Buševec i poslao ih, kao predstavnike Zagrebačke županije, na 32. Susrete Hrvatskih folklornih ansambala koji će se održati u Čakovcu. Čestitamo!

Foto: OSS Buševec

*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom 

FOTO galerija:  

Nastavite čitati

Vijesti

Gorica dobila novo mjesto gdje djeca uče engleski kroz igru! “Little English“ otvara vrata najmlađima

Kreativne radionice i ljetni tečajevi „Hello Summer, Hello English” u Centru za edukaciju i igru nude djeci učenje engleskog jezika kroz pjesmu, pokret i igru.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Pixabay/pexels.com

Velika Gorica odnedavno je bogatija za jedno posebno mjesto koje bi moglo osvojiti i djecu i roditelje, „Little English“, novi edukativni program koji približava djeci učenje Engleskog jezika. Smješten u prostoru Centra za edukaciju i igru, nasuprot glavnog autobusnog kolodvora, „Little English“ nudi drukčiji pristup učenju, onaj koji polazi iz igre, kreativnosti i dječjeg entuzijazma.

Iza ove inicijative stoji Lucija, učiteljica s desetogodišnjim iskustvom u radu s djecom te specijalistica za dječja prava u području mentalnog zdravlja. Svoje znanje i senzibilitet utkala je u radionice koje kombiniraju pokret, pjesmu, igru i maštovite aktivnosti, sve kako bi se engleski jezik djeci približio na njima prirodan, nenametljiv način.

„Little English“ trenutačno poziva roditelje i djecu na sudjelovanje u ljetnim tečajevima i radionicama pod nazivom „Hello Summer, Hello English“. Riječ je o tjednim tematskim cjelinama koje obrađuju motive poput plaže, mora, hrane, odjeće, životinja i vremena. Djeca tako kroz razne igre, pjesme i aktivnosti spontano uče novi vokabular, razvijaju komunikacijske vještine i stječu samopouzdanje, sve to u opuštenoj, poticajnoj i sigurnoj atmosferi.

Foto: littleenglish.hr/IG

Za mnoge roditelje ovo bi mogla biti idealna prilika da svojoj djeci ponude sadržajan, koristan i zabavan ljetni program, pogotovo u vrijeme kada su školske obaveze na pauzi, a djeca traže zanimaciju i druženje.

Uz redovni program, „Little English“ je pokrenuo i darivalicu u kojoj zainteresirani mogu osvojiti sudjelovanje u programu. Više detalja o ovoj edukativnoj novosti, kao i sve informacije o prijavama, mogu se pronaći na društvenim mrežama.

Ako ste u potrazi za mjestom gdje će vaše dijete rado učiti, veseliti se dolasku i iz sata u sat usvajati engleski jezik kroz smijeh, pjesmu i igru, ove radionice mogle bi biti upravo ono što tražite.

Nastavite čitati

Sport

Crveni i Plavi bez pobjednika, novi igrači na predstavljanju u ponedjeljak

Nogometaši Gorice odigrali su međusobnu utakmicu u subotu poslijepodne, nakon dva puta po 25 minuta nogometa bilo je 1-1, a uz 22 igrača iz početnih sastava priliku su dobili još i Žiger i Brlek

Objavljeno

na

Objavio/la

U odnosu na neke prethodne dane ova subota čak i nije bila toliko nepodnošljiva, ali svejedno je pržilo sasvim dovoljno da su se i oni hrabri, koji su došli ispratiti međusobni ogled dviju momčadi Gorice s istočne, suncem okupane tribine, odlučili prebaciti u hlad zapadne tribine. Tamo se, na vrh zapada, smjestio i trener Mario Carević, koji je odlučio iz te perspektive ispratiti prvu, vrlo neslužbenu provjeru na ovim pripremama.

Igralo se u crvenim majicama, odnosno u plavim markerima, semafor nije radio, a prilagođen je i format utakmice. Jedni protiv drugih igrali su dva puta po 25 minuta, vidjeli smo na djelu i neke nove igrače, cijeli niz mladih igrača, a nakon svega bilo je lako zaključiti: igrača ima, svi se žele nametnuti i dokazati, ali može to i puno bolje. Zapravo, mora biti puno bolje, jer Gorica trenutačno nema popunjen prvoligaški kadar.

U crvenim majicama bili su novi golman Davor Matijaš, u zadnjoj liniji s trojicom još jedan novi igrač Stefan Perić te Zvonimir Josić i Lovro Dukić, na bokovima Dino Mikanović i Ino Vuko, u sredini Jurica Pršir i Vinko Skrbin, a prema naprijed Ivan Fiolić, Antonio Ilić i Ante Erceg.

Za momčad u plavim markerima, s druge strane, igrali su vratar Darjan Žarkov, ispred njega bila je četvorka u sastavu Fran Kasumović, Patrik Jug, Mateo Leš i Marijan Čabraja, u sredini Luka Kapulica, Stjepan Kučiš i Luka Vrzić, a u ofenzivi Medin Gashi, Vanja Pelko i Filip Čuić.

Igralo se u solidnom ritmu, pogotovo s obzirom na vremenske uvjete, a ulogu sudaca preuzeli su sami igrači. S jedne strane igrališta sve je pratio jedan pomoćnik Denis Mojstrovič, s druge drugi pomoćnik Mensur Mujdža, a u svemu tome skupa imalo se što i vidjeti. Neki lijepi individualni potezi, neke lijepe kombinacija, ali i dva gola.

Poveli su plavi preko svoga lijevog beka Marijana Čabraje, koji je u kombinacijama za povratak u klub iz kojeg je krenuo u seniorski nogomet. Ako je suditi po viđenom, Čabi itekako može pomoći Gorici, pogotovo u aktualnoj situaciji… Na konačnih 1-1 izjednačio je lijevi bek s druge strane, Splićanin Ino Vuko, koji je prošlu sezonu proveo na posudbi u Karlovcu. Bilo je još nekih lijepih prilika, imali smo i jedan poništeni gol, a cijela priča na kraju je ispunila svoju svrhu.

Igrači su nakon tih 50 minuta nogometa još odradili i kraći trening, a onda otišli na prvi slobodan dan u ovim pripremama. Kad se opet okupe u ponedjeljak, društvo će im raditi i dva nova igrača. Bilo je nekih najava da bi ta dvojica mogla nastupiti već u ovoj, subotnjoj utakmici, ali to je ipak odgođeno za dva dana. Navodno se radi o veznim igračima, navodno obojica stižu iz Šibenika…

Nastavite čitati

Vijesti

Zagreb se sprema za Thompsonov koncert! Očekuje se 500.000 ljudi, najavljena posebna regulacija prometa

Zbog velikog broja posjetitelja i turističkog vikenda, građani i posjetitelji upozoravaju se na moguće gužve i savjetuju da prate prometne informacije te koriste javni prijevoz.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Marko Perković Thompson/FB

U subotu, 5. srpnja 2025., će se održati dugo iščekivani veliki koncert Marka Perkovića Thompsona na Hipodromu. Očekuje se dolazak čak 500.000 posjetitelja. Zbog toga se najavljuje pojačan promet u i oko Zagreba, posebice na prilaznim autocestama, kao i privremena regulacija prometa unutar samog grada. Ministarstvo unutarnjih poslova Republike Hrvatske uključeno je u organizaciju s ciljem osiguravanja prohodnosti i sigurnosti svih sudionika u prometu.

Iz MUP-a upozoravaju kako će promet u Zagrebu te na autocestama prema gradu biti znatno pojačan već nekoliko dana prije koncerta, a vrhunac se očekuje upravo na dan samog događaja. Posebna prometna regulacija bit će na snazi već u noći s 4. na 5. srpnja, kada će se na određenim pravcima otežano prometovati.

„U subotu, 5. 7., na dan Thompsonovog koncerta u Zagrebu promet će teći uz posebnu prometnu regulaciju. S obzirom na jaki turistički vikend, ali i velik broj posjetitelja koncerta koji dolaze u Zagreb, mole se isti da se na vrijeme informiraju i prate prometne informacije u medijima, te na web stranici i aplikaciji HAK-a“, poručuju iz MUP-a.

Dodaju kako se najintenzivniji promet očekuje iz pravca juga Hrvatske, s obzirom na početak turističke sezone i priljev turista u zemlju. Zbog očekivanih zastoja i gužvi, savjetuje se da svi koji planiraju dolazak izvan Zagreba to učine dan ili više dana prije koncerta.

„Ako planirate s destinacije izvan Zagreba doputovati na koncert, sugeriramo da dolazak bude jedan ili više dana prije koncerta. Svakako je poželjan dolazak javnim prijevozom, uključujući prijevoz vlakom ili autobusom, s obzirom na očekivana zagušenja prometnih pravaca uslijed intenzivnog automobilskog prometa“, stoji u poruci.

Građani i posjetitelji se pozivaju na odgovorno ponašanje u prometu, pravovremeno planiranje dolaska i praćenje službenih informacija putem medija i aplikacija poput one Hrvatskog autokluba.

Zaključno, zbog velikog broja posjetitelja i preklapanja s turističkim vikendom, nadležne službe naglašavaju važnost informiranja, strpljenja i korištenja javnog prijevoza kako bi se izbjegle nepotrebne gužve i osigurao nesmetan tijek događaja.

Nastavite čitati

Reporter 450 - 26.06.2025.

Facebook

Izdvojeno