Povežite se s nama

HOTNEWS

Spušteni zastori na seniorskim travnjacima Turopolja

Objavljeno

na

Nakon što je na velikogoričkom gradskom stadionu sezona zaključena još 21. svibnja, ovog vikenda privedena su kraju i sva natjecanja velikogoričkih nogometnih klubova, a u različitim sredinama sa različitim ambicijama analize sezona će se upravo tako i vagati – različito. Opet se potvrdilo da i kad štede u stožernom gradskom klubu znaju što hoće. Sezona je proglašena kao svojevrsna rekuperacija nakon one 2014/15, kada se gotovo do posljednjeg kola vodila bitka Intera i Gorice za plasman u I HNL i kada je Gorica najavila da u novoj sezoni nema ambicija već da je najvažnije odraditi natjecanje bez stresova i stabilizirati blagajnu. Gorica je uspjela u svemu, a očekivani plasman je bitno premašen u pozitivnom smislu, pa kad tome pribrojimo i da je zadržan cijeli kostur za novu sezonu, uz trenera, Gorica ima slatke brige i za jesenski dio najavljuje vrlo ambicioznu sezonu. Potvrda tome je i ojačanje uprave, a u Gorici uvijek baš tom dijelu pridaju posebnu pažnju, jer kako kažu u klubu kad se osigura financijska stabilnost sezonu tehnički nije problem odraditi, a prema informacijama sa netom održanog Izvršnog odbora Gorice visokih 60% vlastitih prihoda u ukupnom proračunu Gorice to itekako potvrđuju.

 

Polet - Dinamo (OO) 13-04-2016 (19)

 

 

MŽNL Središte u ovoj je sezoni imala tu privilegiju da čak tri velikogorička klubu budu dio te dosta zahtjevne lige koja se igrala u 5 županija. Udarnik, Polet i Gradići su u ovo natjecanje ušli sa različitim ambicijama i željama i dok su se u Udarniku potajno nadali borbi za vrh Polet i Gradići su u svojim planovima tražili opcije ostanka. Udarnik je na kraju od visokih najava došao do rezultatski najvećeg razočaranja velikogoričkog nogometa, jer momčad koja je ipak bila dosta pažljivo slagana i dobro praćena, na kraju nije opravdala uloženo. Gradićani su se gotovo do posljednjeg kola “tresli”, a tek niz u posljednjih pet kola osigurao im je mir i ostanak. Polet je imao najkontraverzniju sezonu. S jedne strane odlične partije seniorske momčadi i stalni priključak ka vrhu Polet su izdigli u konačnici plasmanom kao najbolje plasiranu seniorsku gradsku momčad nakon Gorice. No, rezultat seniora ostao je u sjeni velikih problema sa mladeži u tijeku sezone, neodigranih utakmica, krivih procjena u osiguranju financijske konstrukcije koje su na kraju dovele do stvaranja dugova i potresa u upravi kluba. Što će i dokle će takvo stanje u Poletu trajati, još uvijek nam je nepoznanica, a po nekim današnjim najavama uskoro se očekuje i novo vodstvo u klubu koje bi trebalo ponuditi rješenje za iduću sezonu. Hoće li to rješenje biti unutar natjecanja u MŽNL Središte ili će Polet od tog odustati još uvijek nije sasvim jasno, ali jedno je sigurno, vremena nema puno i odluke moraju biti donesene već ovoga tjedna.

Gorica (jun) - Gradići - kup 18-05-2016 (15)Ivan Gale je sa još jednom uspješnom sezonom Gradića potvrdio kako je jedan od rijetkih klupskih čelnika koji zna odlično pripremiti sve klupske strukture te racionalno odraditi sezonu bez velikih stresova za upravu i struku. Najave iz Gradića idu u smjeru ojačanja momčadi, a poznavajući kvalitete predsjednika Gradića uopće nije nemoguće da nakon ispitivanja snaga u ovoj Gradići ne postanu iznenađenje prvenstva u slijedećoj sezoni.

Udarniku predstoji dosta vruće ljeto. Rezultat i igre ostavili su podosta upitnika nad glavom stručnog stožera o kvaliteti kolektiva s kojim bi se eventualno krenulo u napad na III HNL. Darko Janječić poznatiji kao Žica prvo je veliko pojačanje Kurilovčana, a poznavajući njegov mentalitet ne sumnjamo da će se brzo uklopiti u ambicioznu sredinu. Koliko će pak on uspjeti procijeniti sadašnje stanje i potrebe za novom sezonom ostaje nam sačekati i vidjeti, no, sigurno je da će u tome vrlo bitnu stavku imati i činjenica da li je sezona završila u plusu i koji su izvori za pokrivanje nove ambiciozne sezone Udarnika? Upravo na tim temeljima počivat će i odgovor hoće li Udarnik igrački, strukovno i organizacijski moći odoljeti složenim zahtjevima natjecanja i pokrivanju sezone u napadu na III HNL, gdje se je sve manje može oslanjati na gradski proračun, a sve je veća potreba povećavati vlastite prihode poslovanja kluba.

 

Meštrica-Lomnica (4)

 

 

Jedinstvena županijska liga u protekloj sezoni nije vrvila ambicijama lokalnih klubova od kojih je Lukavec šestim mjestom sigurno odradio zadovoljavajuću sezonu. Iznenađenje je svakako pretposljednje mjesto Klasa čija je momčad nastavila pad nakon ispadanja iz MŽNL središte i kojeg samo čudo i liga od 18 klubova mogu ostaviti u natjecanju. Mraclin je neočekivano ušao u borbu za ostanak, a unatoč činjenici što je prije otprilike mjesec dana sve izgledalo gotovo bezizlazno Mraclin je ipak izvukao maksimum i ostanak u JŽNL i slijedeće godine. Lomnica će od nove sezone biti novi član JŽNL obzirom da su Lomničani u konačnici u foto finišu osigurali naslov dva boda pred Rugvicom. I ŽNL je natjecanje koje je dosad imalo čak 9 klubova sa velikogoričkog područja, a odlaskom Lomnice u viši i Mladosti iz Obrezine u niži natjecateljski rang ta brojka će se vjerojatno smanjiti na 7. No, u novoj sezoni očekujemo mrtvu utrku za viši rang između Bana Jelačića iz Vukovine i Turopoljca iz Kuća, pogotovo što su kučani nakon Milatovića uspjeli “privesti” i Igora Hajduka iz Gorice te sa ovim potezom sigurno iskaču u prvog favorita natjecanja.

 

Pred vratima je još jedan Alpasov turnir limača. Možda turnir i je nešto slabiji, no organizator će se zasigurno potruditi da i ovogodišnja dječja nogometna priča svima ostane u sjećanju. Najveći dobitak za kurilovčane je ipak poligon sa umjetnom travom koji će se koristiti u trenažnom procesu svih selekcija ali i za utakmice najmlađih nogometnih momčadi. Nakon gradskog velikog terena sa poligonom  koji je još uvijek jedan od ponajboljih u Hrvatskoj, drugi velikogorički poligon će sigurno donijeti i nove pomake u velikogoričkom sportu u cjelini. Ovakva ulaganja su zasigurno veliki infrastrukturni sportski pomaci zahvaljujući investicijskoj politici gradskih čelnika, koji su konačno uspjeli uhvatiti kakav takav ritam sa županijom jer gotovo sva okolna središta su dosad bila ispred Velike Gorice po sportskoj infrastrukturi. Udruživanjem K7 nogometne akademije i Gorice vrlo ozbiljan kandidat za nove investicije postaje upravo sportski centar u Velikoj Mlaki, koji će povećanjem natjecateljskih selekcija dodatno oživjeti kao jedna nova sportska priča. Obzirom da je povijesno Velika Mlaka nakon Velike Gorice jedini gradski nogometni centar koji je dogurao do IB natjecateljskog nogometnog ranga u novoj Hrvatskoj početkom devedesetih, povratak nogometa u Veliku Mlaku, otvorit će sigurno i nove planove u budućnosti za modernizacijom terena i sportske infrastrukture mjesta sa preko 5000 stanovnika.

Unatoč spuštenim zastorima, nogometaši znaju da su ovo mjeseci kada uprave i administracije imaju ponajviše posla. Ovo je vrijeme kada se odrađuju najveći poslovi za predstojeće sezone. Kada se zastori iznova dignu i kad krenu natjecanja mjerit će se uspješnost sadašnjih poteza koji uvelike određuju početne pozicije u novim natjecateljskim sezonama, koje za nikog iz godine u godinu nisu laganije….

 

 

HOTNEWS

FOTO Dan za Olimpijski dan! Demonstracija sportova 18 klubova članica Zajednice sportskih udruga

Domaćini su velikogoričke škole Eugena Kvaternika i Jurja Habdelića

Objavljeno

na

Prostor vanjskog igrališta osnovnih škola Eugena Kvaternika i Jurja Habdelića Velika Gorica i ove su godine „okupirali“ mladi Velikogoričani koji su sa znatiželjom pratili vještine i sportske sposobnosti članova čak 18 sportskih klubova s područja grada, a povod je Hrvatski olimpijski dan.

Organizator, Grad Velika Gorica uz pomoć Zajednice sportskih udruga i u suradnji s Hrvatskim olimpijskim odborom na ovaj način želi upoznati mlade s našim klubovima i skrenuti pažnju na važnost tjelesne aktivnosti.

–Sport nas uči zajedništvu i fair playu, kroz sport stvaramo nova prijateljstva i nadam se da ćete danas odabrati jedan od mnogih sportskih klubova koji su došli predstaviti svoj rad. Nije važno biti uvijek najbolji, već dati sve od sebe – poručila je okupljenim učenicima i vrtićancima Lana Krunić Lukinić, pročelnica za predškolski odgoj, školstvo i društvene djelatnosti Grad Velike Gorice.

 

Među sudionicima su košarkaški, rukometni, odbojkaški, hrvački, judo i karate klubovi, kao i plesni te cheerleading klubovi, teniski te maraton klub.

–Danas obilježavamo 10. rujna – Dan Olimpijskog odbora, i svima prije svega želim da se zabavite, a onda i pogledate što velikogorički sport nudi. Na području grada sportom se bavi oko 7 tisuća sportaša, od kojih je oko 5 i pol tisuća mlađih od 18 godina. To je respektabilna brojka na koju smo ponosni – rekao je predsjednik Zajednice Goran Kovačić.

–Cilj je potaknuti mlade na bavljenje sportom i poticanje tjelesne aktivnosti, a demonstracije sportova na jednom mjestu su najbolji način da djeca vide što ih zanima i ovdje se odmah uključe u neki od sportova – istaknuo je Hrvoje Balen, direktor Ureda za programe sporta na lokalnoj razini u Hrvatskom olimpijskom odboru.

Ravnateljicama škola domaćina uručena je sportska oprema koju će ubuduće školarci koristiti tijekom nastave tjelesne i zdravstvene kulture.

FOTO galerija:

 

(Foto: Marija Vrbanus)

Nastavite čitati

HOTNEWS

NOVI DIREKTORI Komunalni sustav dokazanom kvalitetom okreće novu stranicu

Rak najavio završetak Aglomeracije, Jurjević bolju efikasnost u razvrstavanju otpada

Objavljeno

na

Gradonačelnik Krešimir Ačkar danas je sazvao press konferenciju kako bi predstavio nove ljude na čelnim pozicijama velikogoričkih gradskih tvrtki. Naime, dosadašnji predsjednik Uprave VG Čistoće Ivan Rak, odnedavno je preuzeo funkciju predsjednika Uprave VG Vodoopskrbe, a na njegovo mjesto je došao Jurica Jurjević, koji je do sada obnašao dužnost voditelja odjela prevencije, sigurnosti i integriteta Hrvatskog nogometnog saveza.

– Sukladno načelima transparentnosti i demokratičnosti, te standardima koje smo uspostavili u našoj Velikoj Gorici, željeli smo našim sugrađanima predstaviti nove čelne ljude, kao i njihov plan i program za buduće razdoblje. Promjene su provedene s ciljem unapređenja komunalnog sustava te završetka važnih projekata koji su od interesa za građane Velike Gorice – istaknuo je na početku gradonačelnik Ačkar.

Proteklih gotovo osam godina, VG Čistoću uspješno je vodio Ivan Rak, a sada u svoje ruke preuzima VG Vodoopskrbu.

– Svojim angažmanom i uspješnom realizacijom projekata dokazao se kao najuspješniji direktor VG Čistoće u njezinoj povijesti. Tvrtka je danas primjer uspješnog gospodarenja otpadom u cijeloj Hrvatskoj, a sada je predaje Jurici Jurjeviću koji u tvrtku donosi svoju stručnost i organizacijsko iskustvo stečeno u velikim sustavima u kojima je do sada radio, u HNS-u kao i Ministarstvu unutarnjih poslova. Očekuje se da će značajno pridonijeti borbi koju VG Čistoća i Grad Velika Gorica vode protiv ilegalnog odlaganja otpada, problema koji je poprimio razmjere organiziranog kriminala – naglasio je gradonačelnik.

Svjestan izazova, ali i velikih prilika koje su pred njim je Ivan Rak koji je najavio završetak projekta Aglomeracije, najvećeg infrastrukturnog projekta u povijesti grada, koji bi trebao biti dovršen do 2027. godine.

– Uskoro s njime kreće i izgradnja uređaja za pročišćavanje otpadnih voda, čime ćemo omogućiti 5.000 novih priključaka na sustav odvodnje. Paralelno s time, planiram ponovno pokrenuti projekt Aglomeracija 2, čija je realizacija ranije stala. Uz podršku Grada, Hrvatskih voda i europskih fondova, cilj je nastaviti širenje mreže prema naseljima koja nisu bila obuhvaćena projektom, a kasnije i prema Vukomeričkim goricama – naglasio je Rak te dodao kako je također u planu i rješavanje nedostatka vodovodne mreže za dio stanovnika kao i skraćenju vremena čekanja na priključke i pražnjenje septičkih jama, kroz jačanje operativnih kapaciteta.

– Uz to, VG Vodoopskrba aktivno sudjeluje u nacionalnom Akcijskom planu za smanjenje gubitaka vode. Cilj nam je smanjiti gubitke s trenutačnih 40% na 20–25%, što će dugoročno utjecati na nižu cijenu vode i učinkovitije poslovanje. Uz ljude koji rade u VG Vodoopskrbi kao i uz podršku Grada i institucija, vjerujem da možemo ostvariti sve planirane ciljeve i osigurati kvalitetnu uslugu za sve građane – zaključio je Rak te zahvalio gradonačelniku na ukazanom povjerenju.

Na povjerenju se zahvalio i novi predsjednik Uprave VG Čistoće, Jurica Jurjević prema čijim je riječima od svojeg prethodnika naslijedio kompletno uređen sustav.

–Danas je VG Čistoća organizirana na vrlo visokoj razini, posebno u segmentu gospodarenja otpadom. Moj je cilj sada nadograđivati postojeće procese. VG Čistoća i Velika Gorica prepoznatljivi su na nacionalnoj razini u gotovo svakom aspektu djelovanja. Ovdje imamo visoku kvalitetu života i visoke standarde, te se upravo takvi rezultati i očekuju, ne samo od mene, već i od svih direktora gradskih tvrtki – rekao je Jurjević i naveo kako je cilj provoditi politiku Grada na zadovoljstvo svih građana, ali i građana susjednih općina Pokupsko, Kravarsko i Orle, kojima pružamo uslugu gospodarenja otpadom. Trenutačno ostvarujemo 43 posto odvajanja otpada, a želja nam je taj postotak dodatno povećati. To ćemo postići unapređenjem sustava i uvođenjem edukativnih i preventivnih programa, s posebnim fokusom na mlađe dobne skupine. Time želimo ispuniti očekivanja Vlade RH i uskladiti se s europskim direktivama – naglasio je Jurjević.

Gradonačelnik je istaknuo uspješno realizirane projekte obojice direktora koje očekuje i na novim pozicijama koje su službeno preuzeli 11. rujna 2025. godine.

Na konferenciji za medije nazočili su i direktor VG Komunalca Jurica Mihalj, direktor GSG VG Leon Lukinić te direktor VG Goričanke Tomislav Lukšić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Buna prošla pjevajući kroz Donju Lomnicu

Objavljeno

na

Objavio/la

Buna je u 05.kolu Premier lige pobijedila u gostima Lomnicu rezultatom 3:0 golovima Roberta Huđbera (2) i Antonia Mrkonjića.

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Domaći su u prvih 15 minuta kontrolirali igru, izveli su i tri udarca iz kuta, ali obrana gostiju je sve to mirno riješila. Za daljnji tijek igre odlučujuća je bila odluka trenera Miroslava Lukinića da kapetana Huđbera prekomandira u napad, nakon izlaska zbog ozljede napadača Ngangue. Raspoloženi Huđber odlično je odradio ulogu napadača i u posljednjim sekundama prvog poluvremena iskoristio nepažnju domaćih u petercu i poslao loptu u donji kut za – 0:1!

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Kada je Mrkonjić u 60. iz kaznenog udarca povisio na 0:2 pala je zapravo odluka o pobjedniku utakmice. Nedugo zatim Huđber je svojim drugim golom samo dodatno potvrdio zasluženu i uvjerljivu pobjedu Bune.

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Momčad gostiju imala je veliku potporu svojih navijača, bili su glasni cijelu utakmicu, ”okrepljujućeg” pića bilo je dovoljno.

Galerija fotografija

Premier liga NSZŽ-e 2025./2026., 05.kolo

NK Lomnica – NK Buna 0:3 (0:1)

Donja Lomnica. Stadion ŠRC Lomnica. Gledatelja: 130. Nedjelja, 14.09.2025., 17 sati. Sudac: Mario Stanić. Pomoćni suci: Dario Pranjić i Kristijan Galović (svi iz Dugog Sela). Delegat: Tihomir Kocek (Sveti Ivan Zelina). Strijelci: 0:1 – Huđber (45), 0:2 – Mrkonjić (60-11m), 0:3 – Huđber (64).

LOMNICA: Luter, Vojnić (od 60. Antunović), Dijanežević, Garvanović (od 85. Stepanić), Havliček (od 73. Homsi), Delić, Gudelj, Šoštarec, Čizmadija, Mostarlić, Arbanas. Trener: Zoran Tomčić.

BUNA: Vidović, Yetna, Žlebečić, J.Čumpek, Stipaničić (od 56. Mrkonjić), Đurašin, Vukašinec (od 66. M.Čumpek), Huđber (cap.), Ngangue (od 17. Đuretić), Kalisar (od 66. Zlodi), Đurašić (od 52. Škojc). Trener: Miroslav Lukinić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Američki san koji traje: Kahlina obranio penal Messiju u noći rekorda!

Legendarni kapetan HNK Gorice status legende marljivo gradi i u Americi. Prošle sezone bio je najbolji golman MLS-a, a u noći na nedjelju obranio je penal Leu Messiju i još jedanput raspametio navijače Charlottea…

Objavljeno

na

Objavio/la

Ako bi krenuli raditi listu najvažnijih igrača u prvih sedam i nešto godina prvoligaškog života HNK Gorice, Kristijan Kahlina bio bi u samom vrhu. Ako ne i – na vrhu. I nije važno gledaju li se tu nogometne ili ljudske kvalitete, Kale je ostavio trag kojeg će biti nemoguće izbrisati i kad prođe još puno, puno godina. Kapetan, vođa, golman koji radi razliku, dečko kojeg je teško ne zavoljeti…

A kad je već tako, teško je i ne veseliti se svakom njegovom sljedećem uspjehu. Iz Gorice je otišao prema bugarskom Ludogorecu, na poziv Valdasa Dambrauskasa, a prvog dana 2022. godine napravio je korak koji će obilježiti njegovu karijeru. Potpisao je za američki Charlotte FC, otišao u MLS i, nimalo neočekivano, nastavio dokazivati ono što smo mi već odavno znali: Kristijan Kahlina je poseban tip i – strašan golman!

Tamo daleko, preko Bare, postao je miljenik navijača praktički preko noći. U ogromnom gradu u kojem su neki drugi sportovi bili na vrhu popularnosti, igrajući na stadionu za 70.000 gledatelja, brzo je posao zvijezda, a taj status do danas je samo nadograđivao. Zaključno (zasad) s onim što se dogodilo u noći sa subote na nedjelju…

Njegov Charlotte dočekao je Najvećeg, gospodina koji se odaziva na ime Lionel Messi, i to u utakmici u kojoj je Kahlinin klub imao priliku izjednačiti rekord od devet uzastopnih pobjeda u MLS-u. Nanizali su do tad NY City, DC United, Atlantu, Toronto, Cincinnati, Salt Lake, NY Red Bulls i New England, a pobjeda protiv Miamija dovela bi ih do izjednačavanja najdužeg niza pobjeda u povijesti lige.

Kad je u 30. minuti dosuđen penal za Miami, činilo se da će nastati ozbiljne komplikacije na putu prema toj devetoj pobjedi, pogotovo nakon što je upravo Messi namjestio loptu na bijelu točku. Najveći nogometaš u povijesti pokušao je dati malo svog magičnog dodira ovoj situaciji, ali onda se dogodilo ovo…

Prepričavao nam je svojevremeno Kahlina u eteru City Radija svoj prvi susret s Messijem, fascinaciju koja je normalna u takvom trenutku, ali i objašnjavao kako sve to vrlo brzo nestane, tamo negdje s prvim sučevim zviždukom. Susretali su se u međuvremenu još nekoliko puta, ali ovaj obranjeni penal sasvim sigurno će zaslužiti novo prepričavanje. Poseban trenutak, sekvenca kojom se ne mogu mnogi pohvaliti…

Budući da je samo dvije minute potom stanoviti Idan Toklomati Jorno doveo Charlotte u vodstvo, pa u nastavku zabio još dva komada za konačnih 3-0, status Kristijana Kahline dobio je novi “boost” među navijačima njegova kluba. Iako, video objavljen uoči ove utakmice jasno pokazuje da mu takvo što i nije bilo potrebno, da je Kahlina u očima navijača idol, miljenik, heroj.

Uskoro će proći i peta godina otkad je Kale otišao iz Gorice, ali jednako je voljen i cijenjen i u svojoj Velikoj Gorici. Potvrdit će to i objava predsjednika kluba Nenada Črnka…

“Kad si pošten u svakom smislu riječi, jednako respektiraš suigrače i klub bez obzira na vrijeme i mjesto, onda ti se to vrati na najbolji mogući način. Najbolji MLS vratar i dalje ruši granice. Respect Kristijan Kahlina!”

Prošle sezone proglašen je najboljim golmanom MLS-a, bili smo ponosni. Sad je obranio penal Messiju i pomogao u obaranju rekorda, a mi smo opet ponosni. Naš Kale, kralj Amerike…

A toga će, nemojte sumnjati, biti još.

Nastavite čitati

HOTNEWS

SEZONA AJVARA Imamo 2 recepta stara više od pola stoljeća

Koju god varijantu odaberete – mi ćemo rado degustirati!

Objavljeno

na

Kultni namaz našeg podneblja, kojeg svojata većina naroda jugoistočne Europe, u kasno ljeto ili ranu jesen, miriše iz svake kuhinje čije domaćice “drže do sebe”. 

I sama riječ “ajvar” prilikom izgovora budi strahopoštovanje, kao da je riječ o tituli, statusu ili hrabrom osvajaču. Vjerojatno bi obožavatelji naveli i još pokoji ukrasni pridjev, no jedno je sigurno – osvajač je bez premca, i to naše gastronomije. 

Nastao je vjerojatno radi savjesnog odnosa prema hrani, čije je bacanje bio – grijeh! Tako da se sve iz povrtnjaka pretvaralo u zimnicu, a zrele crvene paprike postale su sastojak broj jedan za pripremu omiljenog narančasto-crvenog blaga u teglicama.   

Recepti za pripremu ukusnog povrtnog priloga imaju svoje varijante, što ovisi o željama ukućana koji možda preferiraju više “šarf” ili blaže opcije, ali i o podneblju ili kreativnosti kuharice. 

Da. Stigli smo do majstorica ili majstora od “rajngle” ili kotla, koji svoje recepte čuvaju kao sveti gral. 

Ali nije fer da se tradicija prenosi samo s obiteljskog koljena na koljeno, pa su nam nakon višetjedne prošnje, dvije ponosne vlasnice ustupile svoje rukom pisane recepte njihovih baka.  

 2 različita recepta za pripremu stara su više od pola stoljeća. 

Krenimo! 

Recept za ajvar bake Željke

 **********************************

Recept za ajvar bake Nade

Prema oba recepta pripremljeni su ajvari o kojima se i danas priča, koji bude uspomene i podsjećaju na djetinjstvo. Koju god varijantu odaberete – mi ćemo rado degustirati!

Ajvar, opjevan i od Tončija Huljića, duboko je upisan u naš DNK 😉

Nastavite čitati

Reporter 452 - 28.08.2025.

Facebook

Izdvojeno