Povežite se s nama

Vijesti

Među prvima u Hrvatskoj pokrenula je gastro Instagram profil koji i danas oduševljava

Food blogerica Saša Luketin: Moji recepti nemaju tajnih sastojaka

Objavljeno

na

“Što ste danas ručali?” – Od toga je sve krenulo. Kako ne bi morala svakodnevno suprugu koji radi u inozemstvu prepričavati što je skuhala, počela mu je slati fotografije obiteljskih ručkova. One su se pak toliko svidjele njezinoj kćeri da joj je predložila da otvori svoj profil na Instagramu. I tako je prije 10-ak godina Saša Luketin pokrenula svoj ‘Za po doma’. Bila je među prvima u Hrvatskoj na toj društvenoj mreži, a pojam food blogera tada još nije postojao. Kao ni uostalom pojam influencera.

– Krenulo je tako da pokažem što smo jeli. Nije to neka umjetnička kuhinja, to je naše. Kako kuham, tako slikam, tako stavimo i tako jedemo – kaže Saša Luketin.

I kada pogledate sve te divne fotografije, prvo ćete pomisliti – ma nema šanse da netko tako servira hranu ‘za po doma’. No, prevarit ćete se. Saša uživa u svom domu, uređivanju kuće i pripremanju stola.

Foto: Privatna arhiva Saša Luketin

– Volim, ako je to i sarma, da ta sarma lijepo izgleda, da je lijepo uvijena, lijepo posložena i lijepo skuhana. Sarma isto ne mora biti ružna za vidjeti. Volim kad sjednem za svoj stol da mi je super. Zato je to tako. Ima, naravno, dana kada se to sve ne stigne složiti jer smo svi užurbani. Ovo nisu namještene slike, ne koristim nikakve filtere. To su slike našeg stola, naše kuće. Iako, kuću slikam kad ju počistim – našalila se Saša koja je s obitelji prije dvije godine iz Zagreba preselila u Veliku Goricu, pa je sada i njezin gorički dom čest motiv fotografija.

Ljubav prema kuhanju kod nje je oduvijek bila prisutna. Stol za kojim jedu povezuje njezinu obitelj, a tu se događaju i susreti s dragim gostima.

– Kad si kod kuće, sve se događa oko stola. Tu je komunikacija. Kasnije se svatko ‘zabije’ u svoju sobu, ali oko stola je akcija. Uvijek se sve tu odvijalo, držala sam djeci prodike kad su bili mali, ali i sve ostalo. I zato sam se uvijek trudila napraviti da nam je lijepo oko stola. Često su nam dolazili i dječji prijatelji i stvarno ti je drago kad je nekome lijepo pod tebe – ispričala je Saša.

Foto: Privatna arhiva Saša Luketin

Prvo jelo koje je objavila na Instagramu bile su američke palačinke, samo malo veće. Njih 15 je na pladnju složila u toranj. Ručak za ručkom, objava za objavom i ubrzo je i suprug prestao pitati što su jeli, a počeo komentirati ‘joj, danas je bilo fino’.

Pratitelji su se okupljali, postovi množili, a Sašina kuhinja zapela je za oko mnogima. Danas njezin Instagram profil ima 34.600 pratitelja.

– Znaju mi se javiti muškarci koji isprobavaju recepte. Nikad se niti jedan nije javio da mu nije uspjelo jelo ili da je ispalo loše. No, nekoliko ih je koji, iako imaju recept, još 100 puta pitaju za savjet, gdje kako, kad… I na kraju mi pošalju sliku da vidim kako je ispao kolač. Bude mi to baš super i jako drago – komentirala je Saša i dodala kako se, pak, ženama događalo da im jelo ne ispadne dobro, a za to su često znale okriviti – recept.

Foto: Instagram/Saša Luketin

– Meni to bude smiješno jer ja uvijek jako pazim. Recepti nikad nisu falični, uvijek su točni jer ako ću ga dati, onda ću ga dati od srca, točno kakav treba biti. Nema tajnih sastojaka ili izostavljanja. To su pravi recepti i moraju dobro ispasti – ispričala nam je.

Foto: Instagram/Saša Luketin

Sašinu strastvenost u kuhanju i dekoraciji stola mnogi su prepoznali. Komercijalne ponude su se nizale, sve ih je bilo teže odbijati…

– Nisam uzela te poslove jer imam privatne obaveze zbog kojih se ne mogu obvezati. Iako sam još ostala u prvim danima, nikakav veliki zamah se tu nije dogodio, ali očito se ljudima sviđa i stvarno prate moj profil. Baš mi je to zabavno – objasnila je Saša i dodala kako nije nemoguće da kroz koju godinu ipak možda pretvori tu priču u posao.

– Meni je to sve zabava. Poznajem neke food blogere, ali oni su se cijeli dali u to i to je njima pravi posao, a ja to ne mogu. Možda jednog dana, za dvije ili tri godine se sve promijeni. Ako jednom budem pravi Instagram foold bloger, ja ću to uvijek raditi prvo 99 posto iz duše, a onda ostalo poslovno. Ja jedino tako znam, drugo mi se ne sviđa – priznala je i dodala kako za svoja jela koristi isključivo maštu.

Foto: Instagram/Saša Luketin

Ideje joj dolaze na razne načine. Nekada samo promijeni neko tradicionalno jelo, a nekada vidi kod drugih nešto što joj se svidi, ali u sve uvijek unese nešto svoje. Inspiracije joj, kaže, ne nedostaje.

U svakom slučaju, osim što služi kao inspiracija onima koji ju prate na društvenim mrežama, njene fotografije i recepti su i svojevrsna moderna kuharica koju će na ovaj način ostaviti svojoj djeci. Već sada im, kada ju traže recept, kaže neka si pogledaju na instagramu.

Kultura

Večeras u Galženici nastupaju mađarski glazbenici Jozsef Bazsinka na tubi i Irina Ivanitskaia

Koncert počinje u 20 sati, a cijena ulaznice je 5 eura. 

Objavljeno

na

Nakon odličnog koncerta otvorenja punoljetnog izdanja VG Brass festivala, gdje su na pozornici Dvorane Gorica zasvirali talijanski trubač Andrea Tofanelli te brazilsko-portugalski trubač Gileno Santana uz pratnju Jazz orkestra OSRH-a, večeras ljubitelje limenih puhačkih instrumenta čeka nova poslastica.

U Dvorani Galženica večeras će nastupiti mađarski glazbenici Jozsef Bazsinka sr. na tubi i Irina Ivanitskaia na klaviru. Bazsinka je poznati komorni umjetnik i cijenjeni profesor glazbe, a s kolegicom Irinom, vrlo aktivnom solisticom i komornom glazbenicom, svira već 28 godina. Ovom uigranom dvojcu gost na koncertu bit će američki trubač Peter Wood.

Wood je inače profesor na sveučilištu Južne Alabame gdje je specijaliziran za podučavanje trube, pedagogije limenih puhača i literature za limene puhače. Nedavno je otvorio YouTube kanal Trumpet Pedagogy kao pomoć trubačkim pedagozima i studentima diljem svijeta. Wood predaje i nastupa pokrivajući različite glazbene stilove.

Koncert počinje u 20 sati, a cijena ulaznice je 5 eura.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Magic Leon i olimpijac Damir Martin podržali rad goričke SOS Zajednice mladih, a to možete učiniti i vi

Već idući ‘Petek na Gorice’ koji će biti 7. lipnja.

Objavljeno

na

Po drugi put, Petek na Gorice ponovno je imao dobrotvornu ulogu – SOS Dječje selo Hrvatska i ovog puta je sudjelovalo u događaju, pružajući posjetiteljima priliku da kroz dobrovoljne donacije pomognu SOS Zajednici mladih Velika Gorica. Velik značaj, ovog puta, imali su i istaknuti Velikogoričani poput Magic Leona i proslavljenog veslača i olimpijca Damira Martina, koji su, osim doniranja, dolaskom na Petek na Gorice oduševili brojne sugrađane.

– Sretni smo i ponosni što možemo biti djelom jedne ovakve predivne manifestacije, vidjet duh grada, družit se građanima i sa samim izlagačima koji su nam velikodušno donirali svoje proizvode, a koje mi građanima darujemo kao znak zahvale nakon njihove velikodušne donacije za rad naše zajednice – rekla nam je Ana-Marija Šarić iz SOS Dječjeg sela.

03.05.2024. – Svibanjsko izdanje ‘Petek na Gorice’ – foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr03.05.2024. – Svibanjsko izdanje ‘Petek na Gorice’ – foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr

U goričkoj SOS zajednici mladih trenutno boravi 11 mladih, sedmero mladića i četiri djevojaka. Svi oni neposredno prije dolaska u zajednicu, zbog raznih životnih okolnosti i životnih situacija nisu imali priliku odrastati u svojoj vlastitoj biološkoj obitelji pa su od malena boravili u jednom od dva SOS Dječja sela.

– SOS Dječje selo Hrvatska trenutno skrbi za oko 240 djece i mladih bez odgovarajuće roditeljske skrbi u dva dječja sela Lekenik i Ladimirevci te četiri zajednice mladih od kojih se upravo jedna nalazi i u Velikoj Gorici. Skrbimo za njih dok ne završe srednju školu, a nakon toga mogu se uključiti u program polusamostalnog života gdje ih još naredne tri godine pomažemo financijski dok ne stanu na svoje noge – priča nam Ana-Marija.

Foto: TZVG

Zajednica mladih koncipirana je tako da podsjeća na učenički dom, a mladima ostavlja dojam odrastanja u malo većoj obitelji.

– U goričkoj zajednici o mladima skrbe odgajatelji. Svaka mlada osoba ima svog matičnog odgajatelja s kojim se oni zapravo najviše povežu. Svi odgajatelji upoznati su sa svim mladima i zajedno im pružaju podršku, prijateljstvo i prate njihovo odrastanje da se razvijaju u pravom smjeru. Kroz zajednicu, mladima želimo pružiti osjećaj obitelji koji steknu u SOS dječjem selu, a gdje za njih skrbi SOS mama u obiteljskoj kući stoga želimo da se taj osjećaj nastavi i u odraslijoj dobi – ističe Šarić.

Ukoliko i vi želite pomoći ovim mladim ljudima na njihovom putu odrastanja, priliku za to imate već idući Petek na Gorice kada će dobrovoljno prikupljanje donacija ujedno biti i posljednje, pa organizatori pozivaju što više sugrađana da u kalendare zabilježe 7. lipnja i dođu na lipanjsko izdanje već dobro poznate manifestacije.

Nastavite čitati

Vijesti

Nagovor na poeziju uz glumicu Jelenu Miholjević i mladog pisca Josipa Čekolja

Književni susret održat će se u srijedu 8. svibnja od 18 sati.

Objavljeno

na

Gradska knjižnica Velika Gorica organizira novi književni susret ‘Nagovor na poeziju’ na kojem će gostovati značajni domaći pisci, Jelena Miholjević i Josip Čekolj.

Glumica Jelena Miholjević poznata je kao vrsna interpretatorica poezije, ali ovaj put predstavit će Velikogoričaima svoju prvu zbirku pjesama ˝Taj glas˝u kojima se prikazuje u raznim svojim ulogama koje igra u životu.

Tu je i mladi pisac Josip Čekolj koji je napisao već dvije zbirke poezije i priprema treću, a napisao je i dvije knjige za djecu – slikovnicu ˝Srna i Mak u potrazi za uplašenim mjesecom˝ te kratak roman za mlade ˝Hahari na dnu mulja˝ s upečatljivim crvenim ilustracijama Dominika Vukovića.

Susret će moderirati književna promotorica i prevoditeljica Romana Perečinec, a održat će se u srijedu 8. svibnja od 18 sati u Središnjem odjelu za odrasle.

 

Nastavite čitati

HOTNEWS

Danas je sveti Florijan! Našim hrabrim herojima vatrogascima želimo sretan njihov dan

Velikogorički vatrogasci svečanom procesijom i svetom misom danas će proslaviti svog nebeskog zaštitnika.

Objavljeno

na

Objavio/la

Danas je njihov dan! Dan onih koji kroz cijelu godinu pokazuju svoju požrtvovnost, hrabrost i humanist! Dan je naših heroja – vatrogasaca koji danas slave svog nebeskog zaštitnika svetog Florijana i Dan je vatrogastva u Republici Hrvatskoj.

Sv. Florijan je bio časnik u rimskoj vojsci koji umire braneći vjeru svojim životom. Ubijen je jer je odbio ubiti kršćanina po nalogu cara Dioklecijana. A prema legend, za vrijeme svoga života Florijan je uspio ugasiti veliki požar sa samo jednim vjedrom vode i na taj način spasiti stanovnike sela. Zato je sv. Florijan često prikazan na slikama kako gasi vatru mali vjedrom.

Čestitku svim svojim kolegama i kolegicama uputio je i glavni vatrogasni zapovjednik Slavko Tucaković.

–  Obilježavanjem ovog datuma počinje Mjesec zaštite od požara, koji u godini u kojoj slavimo 160. obljetnicu hrvatskog dobrovoljnog vatrogastva ima posebno svečanu notu. Ovaj mjesec će naši vatrogasci iskoristiti za prezentaciju svog humanog zanimanja građanima, edukacije i vježbe kojima će podizati razinu spremnosti za sve izazove, bili oni u svakodnevnom radu ili u prestojećoj protupožarnoj sezoni. Prilika je ovo da se prisjetimo svih naših prethodnika, koji su izgrađivali sustav vatrogastva i doveli ga na zavidnu razinu. Naš zadatak je da nastavimo razvijati hrvatsko vatrogastvo, njegujući vrline hrabrosti, požrtvovnosti i ljubavi za bližnje. Sve te vrline, kao i spremnost izravne žrtve kako bi pomogli drugom u nevolji, ugrađene su u lik svetog Florijana. Vatrogaskinje i vatrogasci, pripadnici vatrogasnih organizacija, neka Vas u svim zadacima te u svim životnim prilikama prati zagovor našeg nebeskog zaštitnika – poručio je glavni vatrogasni zapovjednik Slavko Tucaković.

I velikogorički vatrogasci danas će proslaviti svoj dan. U 15:20 sati kreće procesija od kapele sv. Florijana do crkve Navještenja Blažene Djevice Marije gdje će u 16 sati biti održana sveta misa za sve vatrogasce.

A svečano će biti i u Kučama čiji će lokalni DVD biti domaćin župna proslave, pa će sveta misa u kapeli sv. Fabijana i Sebastijana biti u 18:45 sati, a prije mise će bit tradicionalna ‘prošencija’ do kapelice sv. Florijana.

Na misu sutra pozivaju i iz DVD Mraclin gdje će se u 9:30 sati formirati svečana povorka kako bi u kapeli sv. Vida na misi u 10 sati na dostajan način proslavili svog zaštitnika.

Svim našim dobrovoljnim i profesionalnim vatrogascima želimo sretan njihov dan i neka imaju što manje intervencija!

Nastavite čitati

Vijesti

Točno u podne čut ćete sirenu

Riječ je o redovitom ispitivanju ispravnosti sirena i sustava za uzbunjivanje.

Objavljeno

na

Čujete li danas točno u podne zvuk sirene, ne brinite. Riječ je o redovitom ispitivanju ispravnosti sirena i sustava za uzbunjivanje koje se provodi svake prve subote u mjesecu točno u podne. Zvuk koji ćete čuti bit će znak za ‘prestanak opasnosti’.

Inače, ispitivanje se, sukladno odredbama Pravilnika o postupku uzbunjivanja stanovništva, provodi svake prve subote u mjesecu u 12 sati, osim ako je taj dan blagdan u Republici Hrvatskoj.

Nastavite čitati

Reporter 436 - 11.04.2024.

Facebook

Izdvojeno