Povežite se s nama

Najave

U ponedjeljak simpozij o sigurnosti hrane i zaštiti potrošača

U organizaciji Zavoda za znanstvenoistraživački i umjetnički rad HAZU Velika Gorica…

Objavljeno

na

U današnje vrijeme povećana je zabrinutost potrošača za zdravlje i sigurnost hrane te pojavu bolesti kao posljedicu, a sve izazvano brojnim incidentima s hranom koji su prisutni posljednjih godina, jednako tako suživot ljudi i životinja obilježen je brojnim međusobnim i dobrim i lošim utjecajima.

Sigurnost hrane, jedno je od strateških pitanja u državama svijeta. Opasnosti koje potječu od hrane, a koje mogu imati izravan utjecaj na zdravlje ljudi, mogu biti biološkog, kemijskog ili fizikalnog podrijetla. Hrana svojim hranjivim sastojcima predstavlja idealnu podlogu za rast mikroorganizama koji uzrokuju kvarenje hrane te je čine neprikladnom za prehranu, a patogene vrste ili njihovi toksini čine hranu opasnu po zdravlje. Djelotvorna kontrola zdravstvene ispravnosti i sigurnosti hrane zbog toga je od izuzetne važnosti kako bi se izbjegli nepovoljni utjecaji zdravstveno neispravne hrane na zdravlje ljudi, a koji se očituju zdravstvenim, socijalnim i ekonomskim posljedicama koje izazivaju bolesti prenosive hranom. Suvremeni potrošači sve su svjesniji važnosti pravilne i uravnotežene prehrane te se sve više okreću minimalno procesiranoj, što prirodnijoj hrani. Sve je veća potreba zaštite takvih proizvoda prikladnim načinom certifikacije koji s jedne strane jamči kvalitetu i dodanu vrijednost, a s druge osigurava konkurentnost proizvoda na tržištu, kao i veću zaštitu potrošača.

Tim povodom Zavod za znanstvenoistraživački i umjetnički rad HAZU Velika Gorica u ponedjeljak organizira simpozij na temu “Sigurnost hrane i zaštita potrošača”. Predavanje će biti u vijećnici Pučkog učilišta s početkom u 11 sati.

– Nadamo se da ćemo na ovom simpoziju kroz predavanja o COVIDU 19 i sigurnosti hrane, o trihinelozi – opasnoj zoonozi i utjecaju globalnog zatopljenja na rasprostranjenost bakterije Vibrio cholerae te vrsti oznaka i sustavu certificiranja pronaći odgovore na brojna pitanja o sigurnosti hrane i zaštiti potrošača, ali i razmišljati o novim izazovima koji nas čekaju u budućnosti, iako smo svjedoci nestabilnih i nepredvidivih vremena – istaknuli su iz goričkog Zavoda.

Foto: Ilustracija

Najave

Klapa Šufit dolazi na goričku pozornicu

Ulaznice su dostupne online te na blagajnu POU Velika Gorica.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Klapa Šufit/FB

Jedna od najpoznatijih hrvatskih klapa, Klapa Šufit, nastupit će u Dvorani Gorica, u sklopu programa Pučkog otvorenog učilišta Velika Gorica. Koncert je zakazan za petak 17. 10. u 19:30, a ulaznice je moguće nabaviti online te na blagajni Učilišta.

Publika ih najviše poznaje po pjesmi “Ne diraj moju ljubav” te po albumu “Oprosti dušo”, nagrađivanom u Hrvatskoj i regiji. Osim brojnih koncerata diljem zemlje, Klapa Šufit redovito nastupa i u inozemstvu, gdje predstavlja suvremeni, ali tradicionalni dalmatinski klapski izričaj.

Svojih trideset godina djelovanja obilježili su velikim koncertima u Lisinskom, na Peristilu i u Cankarjevom domu u Ljubljani, a njihov repertoar, poznat po iskrenim emocijama i prepoznatljivom višeglasju, nastavlja osvajati publiku svih generacija. Više informacija možete pronaći ovdje.

Nastavite čitati

Najave

Stiže 24. Gastro Turopolja

Program će trajati tri dana.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Gastro turopolja

Velika Gorica spremna je za još jedno Gastro Turopolje, manifestaciju koja okuplja brojne izlagače, udruge i posjetitelje iz cijele Zagrebačke županije, a program se održava na više lokacija u središtu grada.

Program počinje u petak u 10 sati otvaranjem Festivala ekološke poljoprivrede, Festivala pčelarstva i Izložbe meda s ocjenjivanjem. Bit će i stručnih predavanja o zdravijem i održivijem uzgoju hrane.

Subota donosi službeno otvaranje 24. Gastro Turopolja uz Doris Pinčić i nastup FA Turopolja. Djecu očekuje Dječji gastro s brojnim radionicama, predstavama i izložbama učeničkih zadruga, dok će odrasli moći pratiti natjecanje u pripremi BBQ-a. Za glazbeni dio pobrinut će se popularno Mejaši.

Sljedeći dan, to jest u nedjelju, slijedi natjecanje u pripremi turopoljske kotlovine. Žiri će činiti poznata imena poput Zlate Muck, Ribafisha, Špičeka i Hungry Milea. Uz to, bit će izložba domaćih kolača, a sve će zaokružiti nastup tamburaškog sastava Lajbeki.

Nastavite čitati

Najave

U petak svi put pod noge do centra jer stiže jesensko izdanje “Petka na Gorice”

Pogledajte što vas sve čeka.

Objavljeno

na

Objavio/la

U petak, 4. listopada, Park Plemenite općine turopoljske ponovno će postati mjesto  jednog od omiljenih okupljanja svih Goričana. Manifestacija “Petek na Gorice” održat će se u dva termina, od 10 do 14 te od 16 do 18 sati, a donosi bogatu ponudu domaćih proizvoda, rukotvorina i prateći program namijenjen svim uzrastima.

Jutarnji dio programa rezerviran je za tradicionalni MLJAC plac, na kojem će posjetitelji moći kušati i kupiti domaće specijalitete poput štrukli, žganaca, štrudli, suhomesnatih proizvoda, ajvara i marmelada. Paralelno s time, na ART placu će lokalni kreativci predstaviti svoje rukotvorine, prirodnu kozmetiku, nakit i dekorativne predmete.

Nadalje, u 16:30 u Centru za posjetitelje bit će održano kratko predavanje o tai chiju, nakon kojeg slijedi vođeno vježbanje na otvorenom u 17:15. Sudjelovanje je slobodno i nije potrebna prijava.

U 18 sati, u istom prostoru, započinje kreativna radionica izrade filca pod vodstvom mag.art. Anje Krivaje. Radionica je namijenjena odraslima i djeci školskog uzrasta, a prijave su obavezne putem e-maila na [email protected] zbog ograničenog broja mjesta.

Ovog puta, manifestaciji će se pridružiti Hrvatski zavod za javno zdravstvo, koji će u sklopu javnozdravstvene kampanje posjetiteljima nuditi savjetovanja, informativne materijale i edukaciju o prevenciji bolesti te zdravim životnim navikama.

“Jesen je vrijeme kada usporavamo, povezujemo se i vraćamo jednostavnim stvarima koje nas vesele. Upravo takva je i ova manifestacija – topla, lokalna i iskrena. Zato svratite – prijepodne na gablec i dobru kupovinu, a popodne na radionicu, vježbanje i još jedan razlog za ostati duže u centru grada”, poručuju iz organizacije.

Nastavite čitati

Najave

Dučecove špelancije – Miris rakije ponovno u Mraclinu

Za najmlađe posjetitelje pripremljene su radionice i igre, pa će i djeca moći uživati u jesenskom danu dok odrasli kušaju delicije i razgovaraju uz čašicu domaće rakije.

Objavljeno

na

Objavio/la

U subotu, 4. listopada, u Društvenom domu Mraclin održat će se tradicionalna manifestacija “Dučecove Špelancije”.

Kotlovi sa šljivom i kruškom ponovno će zakuhtati ispred Doma, dok će posjetitelji moći kušati turopoljski bažul, domaće kolače i druga gastronomska iznenađenja. Uz dobru hranu, manifestaciju će pratiti tamburaška i folklorna glazba, a stiže i Banijska pukovnija iz Petrinje.

Za najmlađe posjetitelje pripremljene su radionice i igre, pa će i djeca moći uživati u jesenskom danu dok odrasli kušaju delicije i razgovaraju uz čašicu domaće rakije.

“U arhivi našega sela čuvaju se brojne fotografije koje svjedoče kako se nekada palila rakija na mraclinskim gruntima. Upravo zato i danas njegujemo ovaj običaj – da se ne zaboravi dio naše baštine i da mlađe generacije osjete duh zajedništva koji je oduvijek pratio pečenje rakije”, poručuju iz organizacije.

Ulaz na manifestaciju je besplatan, a organizatori pozivaju sve, od najmlađih do najstarijih, da se pridruže i zajedno obilježe početak jeseni u Mraclinu uz dobru glazbu, druženje i tradiciju koja i dalje živi.

Nastavite čitati

Najave

Otvara se Park Sv. Mihaela u Gornjoj Lomnici! Posjetitelje čeka cjelodnevna proslava

Mještani će uz blagoslov parka uživati u kočijama, nogometnim utakmicama, druženju i programu za djecu

Objavljeno

na

Objavio/la

U subotu, 28. rujna, u Gornjoj Lomnici bit će svečano otvoren Park Sv. Mihaela, novo uređeni prostor od 11 tisuća kvadratnih metara. Proslava će započeti u 12:30 paljenjem svijeća kod križa, a potom će uslijediti blagoslov i otvorenje parka koje će predvoditi velečasni Vladimir Cvetnić, župnik Župe Odra.

Park Sv. Mihaela uređen je tijekom više faza, a u njemu se nalaze raspelo, oltar, križno drvo, preko 300 metara pješačkih staza, igralište za košarku te više od 80 posađenih stabala. “Naše naselje broji oko 600 stanovnika, a park od 11 tisuća kvadratnih metara je nešto čime se posebno ponosimo,” rekao je Dragan Perić, predsjednik Mjesnog odbora Gornja Lomnica, dodajući kako je na projektu radio posljednjih 15 godina.

Program proslave uključuje vožnju kočije s konjima, domjenak i sportska natjecanja. Na igralištu NK Meštrica održat će se turnir “park ulica” s muškim i ženskim ekipama, dok će posebnu pažnju privući utakmica “Legenda”, u kojoj će nastupiti bivši igrači NK Meštrice i okolnih klubova. Posjetitelje očekuju i nagrade, majice za sudionike, napuhanci za djecu, hrana i piće, sve besplatno.

Perić naglašava da je u uređenju naselja sudjelovalo mnogo mještana, a osim samog parka, posljednjih godina realizirani su i drugi projekti poput nove rasvjete na igralištu te pješačke staze koja povezuje Gornju Lomnicu s naseljem Hrašće. “Možemo se pohvaliti da iako smo tako malo naselje, ali kad zbrojimo tu stazu sa stazom u parku imamo preko 1300 metara staza.”

Kao najveće snagu, istaknuo je zajednički rad mjesnih klubova. “Imamo i puno klubova koji djeluju u našem naselju, a to su Udruga veterana Domovinskog rata, Udruga umirovljenika, NK Meštrica i naravno Mjesni odbor i svi djelujemo kako cjelina i pokazujemo da smo uvijek povezani na svim razinama i da imamo zajedništvo. Tko god ima neki problem, uvijek smo tu svi skupa da riješimo probleme”, rekao je Perić.

“Zahvaljujem se stvarno svima koji nas podržavaju i prepoznaju naš rad te pozivam sve građane da se pridruže proslavi”, zaključuje Perić.

Nastavite čitati

Reporter 453 - 22.09.2025.

Facebook

Izdvojeno