Poveži se s nama

Vijesti

Kušali smo domaće turopoljske štrukle, odlične su!

Buševec u znaku štrukli i starinskih igara

Objavljeno

Četvrto izdanje Buševske štruklijade posjetiteljima nudi bogat zabavni program i još bogatiju gastronomsku ponudu. Glavna zvijezda dana su domaći štrukli, bili oni od sira, kuhani ili pečeni, te oni od špinata i višanja. Možete izabrati slatki preljev, pečeno vrhnje ili trop. Zamolili smo Turopoljke da nam otkriju tajnu domaćih štrukli.

– Važno ih je znati skuhati kako treba, da bi oni bili ukusni. Treba imati osjećaj kada ih treba izvaditi iz vode, to morate naučiti, to duša osjeti da je to gotovo – otkrila nam je Barica.

Njezina kolegica Biserka ima sasvim drugačiji pristup. Po njenom mišljenju puno je važnija sama priprema nego kuhanje štrukli.

– Važan je dobar recept. Tijesto mora biti dobro napravljeno. Doda se glatko brašno, ulje, sol i mlaka voda te se sve to mijesi dok tijesto ne postane glatko da se može razvaljati ‘mlinčenjakom’. Nakon toga ono se puni pravim domaćim sirom – objasnila nam je Biserka.

Uz štrukle, na meniju su se našle i druge turopoljske delicije poput gulaša, kotlovine i domaće gibanice.

U Društvu žena Buševec ponosni su na svoju manifestaciju.

– Želja nam je bila očuvati našu turopoljsku tradiciju i prenijeti je na našu djecu. Svake godine ovdje dolazi sve više i više posjetitelja te smo jako zadovoljni. Uz organizaciju ove manifestacije, često organiziramo i humanitarne akcije za potrebita na području Zagrebačke i Sisačko-moslavačke županije – pohvalila nam se predsjednica Lidija Rožić.

Ženama iz Buševca podršku je pružio i zamjenik gradonačelnika Ervin Kolarec koji se i sam okušao u pripremi štrukli.

– Moram zahvaliti Društvu žena Buševec na svim ovim godinama truda i zalaganja. Ova Udruga važan je sudionik u društvenom životu kako Buševca tako i Velike Gorice. Podupiremo njihov društveni angažman, a naročito onaj dio vezan uz humanitarni rad – istaknuo je zamjenik gradonačelnika.

Buševčanke su osmislile zanimljiv program. Posjetitelji će moći odmjeriti snage u starinskim igrama poput utrke u tačkama, natjecanja u zabijanju čavla, skakanju u vrećama i rulanja kukuruza. Oni željni plesa moći će uživati u nastupu Dinacordi-Luna benda. Zabava bi trebala potrajati do dugo u noć.

Vijesti

Na goričkom području 2,6 posto manje nezaposlenih osoba

U prosincu su na burzi bile 993 osobe

Objavljeno

on

– Krajem prosinca prošle godine u evidenciji Hrvatskog zavoda za zapošljavanje na području Velike Gorice bile su 993 nezaposlene osobe, što je za 2,6 posto manje u odnosu na prethodni mjesec i za 1,7 posto, također, manje u odnosu na isti mjesec 2018. godine – poručili su iz goričkog HZZ-a.

U prosincu je posao pronašlo 107 osoba, a najviše je zaposleno prodavačica i prodavača, čistača i čistačica, službenica i službenika te konobarica i konobara.
Poslodavci su Hrvatskom zavodu za zapošljavanje na području Ispostave Velika Gorica prijavili 108 slobodnih radnih mjesta.

Najtraženija zanimanja su: odgojitelj/odgojiteljica predškolske djece, administrativni službenik/administrativna službenica, poljoprivredni radnik/poljoprivredna radnica, konobar/konobarica, automehaničar/automehaničarka , elektroinstalater/elektroinstalaterka i čistač/čistačica.

Nastavi čitati

Vijesti

VIDEO Promet opet teče prolazom između Plesa i Zračne luke

Objavljeno

on

Prolaz iz Ulice Šandora Brešćenskog prema zračnoj luci zatvoren je prije 24 godine, a za njegovo ponovno otvaranje već pet godina se bori i građanska inicijativa ‘Pleso nije geto’.

24.1.2020. Pleso – Otvoren prolaz iz Plesa prema staroj zgradi zračne luke. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

24.1.2020. Pleso – Otvoren prolaz iz Plesa prema staroj zgradi zračne luke. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

Nastavi čitati

Crna kronika

Oprez! Džepari su među nama i samo vrebaju trenutak vaše nepažnje

Šetala trgovinom otvorene torbe pa ostala bez novčanika

Objavljeno

on

Prošle subote u Kauflandu je iz torbe 57-godišnjakinje ukraden novčanik. Naime, džeparu je bilo dovoljno 15 minuta da iskoristi nepažnju žene koja je trgovinom hodala otvorene torbice. Bila je to više nego dobra prilika za lopova. Vlasnica novčanika ostala je bez 300-tinjak kuna koje su se nalazile u novčaniku, ali što je važnije i svih dokumenata.

– Građani se moraju početi samozaštitno ponašati. Tijekom šopinga ili vožnje javnim prijevozom važno je pripaziti na torbe i držati ih ispred sebe te ih svakako treba zatvoriti, kako bi se lopovima onemogućio ili bar otežao posao – poručio je Nikica Ljubanović, inspektor iz Policijske postaje Velika Gorica.

Nastavi čitati

Reporter 389 - 19.12.2019.

Facebook

Izdvojeno