Poveži se s nama

Vijesti

Kušali smo domaće turopoljske štrukle, odlične su!

Buševec u znaku štrukli i starinskih igara

Objavljeno

Četvrto izdanje Buševske štruklijade posjetiteljima nudi bogat zabavni program i još bogatiju gastronomsku ponudu. Glavna zvijezda dana su domaći štrukli, bili oni od sira, kuhani ili pečeni, te oni od špinata i višanja. Možete izabrati slatki preljev, pečeno vrhnje ili trop. Zamolili smo Turopoljke da nam otkriju tajnu domaćih štrukli.

– Važno ih je znati skuhati kako treba, da bi oni bili ukusni. Treba imati osjećaj kada ih treba izvaditi iz vode, to morate naučiti, to duša osjeti da je to gotovo – otkrila nam je Barica.

Njezina kolegica Biserka ima sasvim drugačiji pristup. Po njenom mišljenju puno je važnija sama priprema nego kuhanje štrukli.

– Važan je dobar recept. Tijesto mora biti dobro napravljeno. Doda se glatko brašno, ulje, sol i mlaka voda te se sve to mijesi dok tijesto ne postane glatko da se može razvaljati ‘mlinčenjakom’. Nakon toga ono se puni pravim domaćim sirom – objasnila nam je Biserka.

Uz štrukle, na meniju su se našle i druge turopoljske delicije poput gulaša, kotlovine i domaće gibanice.

U Društvu žena Buševec ponosni su na svoju manifestaciju.

– Želja nam je bila očuvati našu turopoljsku tradiciju i prenijeti je na našu djecu. Svake godine ovdje dolazi sve više i više posjetitelja te smo jako zadovoljni. Uz organizaciju ove manifestacije, često organiziramo i humanitarne akcije za potrebita na području Zagrebačke i Sisačko-moslavačke županije – pohvalila nam se predsjednica Lidija Rožić.

Ženama iz Buševca podršku je pružio i zamjenik gradonačelnika Ervin Kolarec koji se i sam okušao u pripremi štrukli.

– Moram zahvaliti Društvu žena Buševec na svim ovim godinama truda i zalaganja. Ova Udruga važan je sudionik u društvenom životu kako Buševca tako i Velike Gorice. Podupiremo njihov društveni angažman, a naročito onaj dio vezan uz humanitarni rad – istaknuo je zamjenik gradonačelnika.

Buševčanke su osmislile zanimljiv program. Posjetitelji će moći odmjeriti snage u starinskim igrama poput utrke u tačkama, natjecanja u zabijanju čavla, skakanju u vrećama i rulanja kukuruza. Oni željni plesa moći će uživati u nastupu Dinacordi-Luna benda. Zabava bi trebala potrajati do dugo u noć.

Vijesti

Lakša prometna nezgoda u Sisačkoj

Objavljeno

on

U poslijepodnevnim satima, u Sisačkoj ulici (kod “Spajića”) dogodila se prometna nezgoda u kojoj su sudjelovala dva osobna automobila.

Više detalja bit će poznato nakon očevida.

Nastavi čitati

Vijesti

Niste se cijepili protiv gripe? Ne brinite, ni u prosincu neće biti kasno!

Pravo na besplatno cjepivo imaju stariji od 65 godina, kronični bolesnici, zdravstveni radnici i trudnice.

Objavljeno

on

Prošlog tjedna započelo cijepljenje protiv gripe. Prvog dana u goričkom Domu zdravlja bilo je pravo opsadno stanje, doslovno se tražilo cjepivo više, telefonske linije liječnika bile su zakrčene pozivima, ali razloga za paniku zapravo nije trebalo biti.  Oni koji se još nisu uspjeli cijepiti, ne moraju brinuti, svi će doći na red, a potvrdila nam je to i voditeljica goričke Ispostave Doma zdravlja, Ljubica Zrno.

– Prvi dan smo doista imali opsadno stanje jer su obiteljski liječnici dobili jako malu količinu cjepiva protiv gripe u odnosu na onu koju su naručili, no već za par dana stigla je nova količina cjepiva tako da su mogli zadovoljiti potrebe koje smo na početku planirali. Očekujemo da će u prvom tjednu studenog doći još jedna doza, a važno je reći da se neće biti kasno cijepiti ni u prosincu, te da ako se i tada građani cijepe, zdravlje im neće biti ugroženo i ne moraju brinuti da je to prekasno.- pojasnila je Zrno.

Pravo na besplatno cjepivo imaju stariji od 65 godina, kronični bolesnici, zdravstveni radnici i trudnice. Svi drugi platit će ga 96 kuna. Također, oni koji nemaju pravo na besplatno cijepljenje, a žele se cijepiti protiv gripe, mogu to učiniti kod izabranih liječnika ukoliko sami nabave cjepivo na temelju recepta. 

Nastavi čitati

Vijesti

Bogata ponuda cvijeća na goričkoj tržnici povodom blagdana Svih svetih

Krizanteme možete kupiti za 30 kuna.

Objavljeno

on

Bliži se blagdan Svih svetih, a samim time pojačani su odlasci na groblja kako bi uredili posljednja počivališta svojih najmilijih. Na goričkoj tržnici u Školskoj ulici izbor cvijeća je doista bogat, uz pristupačne cijene.

-U ponudi imam sve ono što je prigodno za blagdan Svih svetih. Viole, maćuhice, razne vrste vrijeska, zimzelenog raslinja, krizanteme… Cijene su vrlo pristojne, maćuhice su zadnjih dvadeset godina  po 3 kune, krizanteme su od 30 kuna nadalje, a upravo njih ljudi najčešće i kupuju.-rekla nam je Vesna Smajić iz Lazine Čičke koja dugi niz godina prodaje cvijeće upravo na goričkoj tržnici.

Galerija fotografija:

Nastavi čitati

Reporter 398 - 22.10.2020.

Facebook

Izdvojeno