Poveži se s nama

Vijesti

Kušali smo domaće turopoljske štrukle, odlične su!

Buševec u znaku štrukli i starinskih igara

Objavljeno

Četvrto izdanje Buševske štruklijade posjetiteljima nudi bogat zabavni program i još bogatiju gastronomsku ponudu. Glavna zvijezda dana su domaći štrukli, bili oni od sira, kuhani ili pečeni, te oni od špinata i višanja. Možete izabrati slatki preljev, pečeno vrhnje ili trop. Zamolili smo Turopoljke da nam otkriju tajnu domaćih štrukli.

– Važno ih je znati skuhati kako treba, da bi oni bili ukusni. Treba imati osjećaj kada ih treba izvaditi iz vode, to morate naučiti, to duša osjeti da je to gotovo – otkrila nam je Barica.

Njezina kolegica Biserka ima sasvim drugačiji pristup. Po njenom mišljenju puno je važnija sama priprema nego kuhanje štrukli.

– Važan je dobar recept. Tijesto mora biti dobro napravljeno. Doda se glatko brašno, ulje, sol i mlaka voda te se sve to mijesi dok tijesto ne postane glatko da se može razvaljati ‘mlinčenjakom’. Nakon toga ono se puni pravim domaćim sirom – objasnila nam je Biserka.

Uz štrukle, na meniju su se našle i druge turopoljske delicije poput gulaša, kotlovine i domaće gibanice.

U Društvu žena Buševec ponosni su na svoju manifestaciju.

– Želja nam je bila očuvati našu turopoljsku tradiciju i prenijeti je na našu djecu. Svake godine ovdje dolazi sve više i više posjetitelja te smo jako zadovoljni. Uz organizaciju ove manifestacije, često organiziramo i humanitarne akcije za potrebita na području Zagrebačke i Sisačko-moslavačke županije – pohvalila nam se predsjednica Lidija Rožić.

Ženama iz Buševca podršku je pružio i zamjenik gradonačelnika Ervin Kolarec koji se i sam okušao u pripremi štrukli.

– Moram zahvaliti Društvu žena Buševec na svim ovim godinama truda i zalaganja. Ova Udruga važan je sudionik u društvenom životu kako Buševca tako i Velike Gorice. Podupiremo njihov društveni angažman, a naročito onaj dio vezan uz humanitarni rad – istaknuo je zamjenik gradonačelnika.

Buševčanke su osmislile zanimljiv program. Posjetitelji će moći odmjeriti snage u starinskim igrama poput utrke u tačkama, natjecanja u zabijanju čavla, skakanju u vrećama i rulanja kukuruza. Oni željni plesa moći će uživati u nastupu Dinacordi-Luna benda. Zabava bi trebala potrajati do dugo u noć.

Vijesti

U Donjoj Lomnici sve je spremno za 23. izdanje Vojkovih dana

Prigodnim dvodnevnim programom KUD Nova Zora prisjetit će se svog zborovođe

Objavljeno

on

Prigodnim dvodnevnim programom KUD Nova Zora prisjetit će se svog zborovođe Vojka Miklaušića. Zborovođa KUD-a Nova Zora između dva svjetska rata najzaslužniji je za očuvanje specifičnog donjolomničkog pjevanja i njegovu promociju na smotrama koje su se organizirale na prostorima tadašnje Jugoslavije. Iako Dalmatinac rodom, Vojko je bio veliki zaljubljenik u tradicijsku baštinu Turopolja i Donje Lomnice.

Vojkova fascinacija turopoljskom nizinom i njezinim stanovnicima potaknula ga je da zapiše njihove običaje, govor, pjesme i plesove, da ovjekovječi njihov način života na prijelazu iz 19. u 20. stoljeće. Svjedočanstva o svakodnevici turopoljskog seljaka koja su se do tada prenosila isključivo usmenom predajom zapisana su te objedinjena i objavljena u knjizi Plemeniti puti tek 1994.g. Na gotovo 360 stranica zabilježena je i predstavljena narodna kultura Turopolja, te je knjiga vrijedni etno-muzikološki materijal koji danas koriste i struka i amateri u okviru proučavanja i prezentacije tradicijske nematerijalne kulturne baštine.

Manifestacija je podijeljena na dva dana. Prvi dan je posvećen sjećanju na samog Vojka u obiteljskom okruženju s članovima KUD-a , a to podrazumijeva odlazak na grob i misu.

U petak će u Društvenom domu biti održan zanimljiv kulturno-umjetnički program u sklopu kojeg će nastupiti KUD ‘Velika Mlaka’, KUD ‘Gradići’ , FA ‘Šiljakovina’ te domaćini iz KUD-a Nova zora.

Nastavi čitati

Vijesti

Etno naselje Novo Čiče ugostilo goričke osnovnoškolce

Nakon edukativnog dijela, djeca su odmjerila snage u potezanju užeta, skakanju u vrećama, bacanju potkove te hodanju na štulama

Objavljeno

on

Zahvaljujući zanimljivoj ponudi i blizini Velike Gorice i Zagreba, Etno naselje Novo Čiče privlači sve veći broj posjetitelja. Među njima su se našli i prvašići iz Osnovne škole Eugena Kumičića. Povodom obilježavanja Dana kruha u Etno naselju održana je edukativna radionica. Mališani su imali priliku doznati kako se nekad obrađivala zemlja i pomoću kojih alata, kako se sijao kukuruz i kako su izgledale berbe, naučili su runiti kukuruz, koji je na kraju samljeven u žrvnju. Od dobivenog brašna djeca su zamijesila tijesto za kruh.

Foto: Stipo Duvnjak

Tri drvene kuće opremljene karakterističnim seoskim namještajem zorno su učenicima dočarale način život u ruralnim dijelovima Turopolja s kraja 19. i početka 20. stoljeća. Nakon edukativnog dijela, djeca su se prepustila starinskim igrama te su odmjerila snage u potezanju užeta, skakanju u vrećama, bacanju potkove te hodanju na štulama.

Foto: Stipo Duvnjak

– S djecom je predivno raditi i najveća nam je nagrada kada vidimo da djeca jedva čekaju da ponovno dođu u naše Etno naselje. Želja nam je da učenici iz svih velikogoričkih škola dođu u ovdje i uživaju u svježem zraku te ovom prekrasnom tradicionalnom turopoljskom ambijentu – rekao je Stipo Duvnjak, predsjednik KUD-a Čiče.

Foto: Stipo Duvnjak

 

Nastavi čitati

Vijesti

Iz Grada pozivaju obitelji s više djece da iskoriste jednokratnu novčanu pomoć

Obitelji s četvero i više djece ovo pravo mogu iskoristiti jednom godišnje

Objavljeno

on

Iz Grada Velike Gorice pozvali su roditelje obitelji s četvero i više djece da iskoriste jednokratnu novčanu pomoć. Uvjet je da obitelj ima prebivalište na području Grada Velike Gorice i da djeca žive u istom kućanstvu kao i roditelji.

– Visina iznosa novčane pomoći ovisi o broju malodobne djece, a za svako malodobno dijete iznosi 500 kuna – poručili su iz Grada.

Više informacija možet pronaći ovdje, a sve dodatne informacije možete dobiti u Upravnom odjelu za društvene djelatnosti na broj telefona 01 6269 918 ili 01 6269 938.

Nastavi čitati

Reporter 386 - 16.09.2019.

Facebook

Izdvojeno