HOTNEWS

VIDEO Otac i kćer u Kurilovcu pokrenuli tvornicu čokoladnih slastica

Obitelj Marković proizvodnju čokoladnih slastica pokrenula je prošle godine, a pogon se nalazi u Kurilovcu…

Objavljeno

prije 5 godina

16. ožujka 2021.

Objavio/la

Petra Škrinjarić

Povijest čokolade je duga i uzbudljiva, a prvi proizvođači i konzumenti bili su Maje i Azteci. U Europu je stigla zahvaljujući Kristoforu Kolumbu, dok je njezina masovna proizvodnja započela tek u 19. stoljeću. Proizvodnjom čokolade, odnosno čokoladnih slastica, prošle godine počela se baviti i gorička obitelj Marković. Glavni akteri su otac Dragutin i kćer Marcela koji u svojoj maloj tvornici u Kurilovcu stvaraju slatka čuda pod nazivom ChoCo.

– Naš put čokolade je krenuo s mišlju da krenemo s nečim novim na hrvatskom tržištu. Vidjeli smo da je prazan prostor u domeni namaza, pa smo počeli proizvoditi kakao namaze od bundeve, rogača i žira. Mislim da smo jedini u Hrvatskoj koji imaju namaz od žira, što istovremeno predstavlja i turopoljske šume – ističe Dragutin Marković te dodaje kako to ujedno postaje i gorički brand.

– Također, sve popularniji postaju i turopoljski tartufi pa smo i njih iskoristili u našim slasticama. Napravili smo manje količine i čekamo odjek kupaca – dodaje Dragutin.

Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr

Osim sve popularnijih namaza, proizvode i čokoladne dražeje, a sve je krenulo s bučinim košticama. Svoj čokoladni omot našli su i lješnjaci, bademi, aronija, koje otkupljuju od lokalnih OPG-ova. Od konkurencije na tržištu, ističu se kvalitetom, smatra gospodin Marković. A to potvrđuju i sami kupci.

– U naše proizvode stavljamo vrhunske sastojke i tko god ih proba, uvijek nam se vraća – kaže Dragutin.

I dok je on zadužen za proizvodnju čokoladnih dražeja, kćer Marcela, pomalo samouka slastičarka, ručno izrađuje praline.

– Uvijek me privlačilo slastičarstvo, a s čokoladom sam se upoznala sasvim slučajno. Tu je krenula ta ljubav. Počela sam proučavati temperiranje, vrste čokolade, sve što se od nje može napraviti. Krenula sam istraživati, učila se i eksperimentirala. Sve sam naučila sama – kaže Marcela Marković Halkić.

Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr

A okusi!? Tu su praline s bučinim uljem i sjemenkama, košuljice tamne čokolade punjene slanom karamelom, marcipanom, karameliziranim lješnjakom u lješnjak pasti…

– Sve ovo što sam napravila i što inače radim je meni fino. Svi okusi su, mogu reći, moji najdraži okusi. Naravno da poslušamo kupca kada nam nešto predloži. Napravimo to i isprobamo, ali uvijek se vraćamo klasičnim okusima i punjenjima – ističe Marcela i dodaje kako je pri izradi pralina najbitnije da je čokolada dobro istemperirana.

– Bitno je i da je krema dobre konzistencije, da je fina, ali i da to radite s puno ljubavi. Za izradu jedne bombonjere potrebno nam je otprilike dva dana, od samog početka pa do završnog pakiranja – priča nam.

– Kod recepture uvijek vrijedi zlatno pravilo. Što stavljate veći postotak skuplje sirovine to je i finalni proizvod bolji. Tu ne šparamo, imamo manju zaradu, ali mislimo da će se kvaliteta isplatiti i da će ljudi to prepoznati – kaže Dragutin.

Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr

Posla je nekada više, nekada manje, no ovom uigranom dvojcu kada zagusti uskače i ostatak obitelji.

– Imam tri kćeri. Najstarija je krenula sa mnom u posao, ali kada je gužva i ne stignemo pakirati ambalažu, uključe se svi članovi obitelji. Navečer, uz TV, sjednemo zajedno i slažemo kutije. Baš kako su se nekada obitelji družile – prepričava nam Dragutin.

Unatoč teškoj godini, planova imaju mnogo. Želja im je otvoriti vlastitu trgovinu sa slasticama u Zvonimirovoj ulici, ali i unaprijediti pogon uz pomoć europskih fondova.

– Kontaktirali smo gorički poduzetnički centar i planiramo se prijaviti na natječaj. S dobivenim sredstvima kupili bi rashladni tunel s kojim bi mogli proizvoditi čokoladne table, a što bi nam puno pomoglo u našem poslovanju – objašnjava Dragutin.

Sve što nosi naziv ručno rađeno, dobiva na težini i postaje sve više cijenjeno među kupcima i potrošačima.

– Zadovoljstvo je kada iz prve ruke dobijete odgovor od svojih kupaca da je sve fino i da su zadovoljni. Ništa se ne može usporediti s time kada imate svoj vlastiti posao i svaki puta bi odabrala isto – završava Marcela.

Inače, ChoCo proizvode možete kupiti online na njihovoj web stranici ili putem društvene mreže, a dostava za područje Velike Gorice je besplatna.

HOTNEWS

PONOS GRADA Šandoru i Lučić uručene nagrade za osvojene bronce

“Sva ta natjecanja prije 10 godina bila su nam samo san.¨”

Objavljeno

prije 4 sata

15. listopada 2025.

Objavio/la

cityportal sportska redakcija

Velikogoričanin koji pomiče granice, osvajač svjetskih medalja, parasportaš Velimir Šandor vratio se sa Svjetskog prvenstva iz Indije, gdje je u bacanju diska u kategoriji F52 osvojio brončanu medalju. Za njim nimalo ne zaostaje parastolnotenisačica Mirjana Lučić koja je iz Brazila donijela također broncu, ali i zlato u mješovitim parovima s Bornom Zohilom, čime su pokazali da su među najjačim parovima svijeta.

Na njihovom duhu, upornosti i rezultatima kojima stalno dokazuju da granice ne postoje, čestitao im je i nagradu uručio gradonačelnik Krešimir Ačkar i resorna pročelnica Lana Krunić Lukinić.

-Od srca čestitam i Velimiru ali i njegovom treneru Ivanu Čengiću koji je najuspješniji trener u paraolimpijskim sportovima u Republici Hrvatskoj, ali i našoj Mirjani na iznimnom rezultatu. Sada ste nas već navikli na medalje, a ove brončane medalje za nas imaju zlatni sjaj. To je velika promocija sporta ali i Velike Gorice, a vaš je trud i odricanje vrijedno divljenja – poručio je gradonačelnik Krešimir Ačkar i obećao daljnju podršku Grada u natjecanjima.

Podsjetio je kako su izdvajanja unazad 10 godina za Parasportski savez povećana i do 500 posto.

Paraportaši su svojim rezultatima podigli nivo parasporta u našem gradu, istaknula je predsjednica Prasportskog saveza Grada Velike Gorice, parastolnotenisačica Mirjana Lučić.

-Sva ta natjecanja su nam prije bila samo san. Naš uporan rad s našim trenerima i uz podršku koju smo dobili od Grada, natjerali su nas da dajemo još više od onoga što smo u tom trenutku mislili da možemo. Konkurencija je stravično velika i zato su ovi rezultati poput Velimirovog – ogromni. Nadamo se da ćemo otići u Los Angeles – dodala je Lučić.

Velimir je član Atletskog kluba osoba s invaliditetom „Uspon“, a prvi prijem u Gradu Velimir je imao prije točno 10 godina.

Tada je, kako se prisjetio, nije ni sanjao da će za jedno desetljeće opet biti na istome mjestu.

-Cilj mi je bio Tokio, što sam tada smatrao realnim. No, poslije s epokazalo da i dalje daleko bacam. Malo me muči rame, ozljeda iz 2022. Godine, i zato sam bio lud prije odlaska u Indiju. Rekao sam da ne idem nigdje, ali ispostavilo se da sam bio u krivu, medalja je tu. Sad je na redu Europsko prvenstvo iduće godine i idemo godinu po godinu jer vjerujem da je natjecanje u Los Angelesu dostižno. Ako sve ostane sa zdravljem dobro i budem dalje konkurentan – sve je moguće – rekao je Šandor.

Foto: Matea Brenčić/Cityportal

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Djevojke i mladići iz Gimnazije pobjednici gradskog natjecanja srednjih škola u šahu

Objavljeno

prije 6 sati

15. listopada 2025.

Objavio/la

David Jolić

Gradsko natjecanje ŠŠD srednjih škola Grada Velike Gorice u šahu za mladiće i djevojke u organizaciji Srednje strukovne škole održano je jučer (utorak, 14. listopada 2025.). U muškoj konkurenciji sudjelovale su sve četiri velikogoričke srednje škole: Gimnazija, Ekonomska škola, Srednja strukovna škola i Zrakoplovna tehnička škola Rudolfa Perešina, a u konkurenciji djevojaka natjecale su se Gimnazija, Ekonomska i Strukovna.

Velika Gorica, 14.10.2025. Ekipno natjecanje srednjih kola u ahu. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 14.10.2025. Ekipno natjecanje srednjih kola u ahu. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 14.10.2025. Ekipno natjecanje srednjih kola u ahu. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Ekipno natjecanje igrano je na 4 ploče, trajanje mečeva bilo je 15 minuta po igraču. Za korektnost natjecanja skrbilo se natjecateljsko povjerenstvo: Siniša Rajšić – predsjednik i organizator natjecanja, Bruno Kos – glavni sudac, Gordan Polan, Marko Novaković, Krešimir Lušić i Tomislav Škrinjarić (članovi).

Velika Gorica, 14.10.2025. Ekipno natjecanje srednjih kola u ahu. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 14.10.2025. Ekipno natjecanje srednjih kola u ahu. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 14.10.2025. Ekipno natjecanje srednjih kola u ahu. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Pobjedničke ekipe Gimnazije plasirale su se na županijsko natjecanje srednjih škola u šahu. Tri prvoplasirane ekipe nagrađene su prigodnim medaljama.

Galerija fotografija

Gradsko natjecanje srednjih škola u šahu 2025./2026.

REZULTATI Mladići – redoslijed: 1. Gimnazija Velika Gorica, 2. Zrakoplovna tehnička škola Rudolfa Perešina, 3. Ekonomska škola Velika Gorica, 4. Srednja strukovna škola Velika Gorica,.

Gimnazija (pobjednički sastav): Nikola Kos, Emanuel Hlap, Matej Plank, Jan Kajganić i Vito Jurić. Voditelj: Gordan Polan, prof. savjetnik.

Djevojke – redoslijed: 1. Gimnazija Velika Gorica, 2. Ekonomska škola Velika Gorica, 3. Srednja strukovna škola Velika Gorica.

Gimnazija (pobjednička ekipa): Pia Teskera, Elizabeta Ćiško Čulina, Saša Detelić, Iris Štern i Ema Saletović. Voditelj: Gordan Polan prof. savjetnik.

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Prva pobjeda odbojkašica Velike Gorice u novoj sezoni

Objavljeno

prije 2 dana

13. listopada 2025.

Objavio/la

David Jolić

Odbojkašice Velike Gorice su u drugom kolu nove sezone u ‘Prvoj B ligi skupina Sjever za seniorke’ pobijedile rezultatom 3:2 ekipu HAOK Mladost III. Bila je to njihova prva pobjeda u jesenskoj polusezoni 2025.

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Domaće su prvi set ekspresno dobile za 15 minuta. Trener Mladosti uzeo je minute odmora pri stanju 6:0 odnosno 12:2, ali to nije odgodilo brzi gubitak prvog seta (25:11).

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

U drugom setu došlo je do preokreta, mladostašice su pokazale da ipak znaju igrati i dobile su set za izjednačenje. Treći set su domaće opet riješile u svoju korist (25:20) za novo vodstvo.

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Dramatično je 4. set dobila Mladost III za drugo izjednačenje u setovima, a onda je u novoj drami domaća ekipa dobila peti set (18:16) nakon dva sata igre za prvu pobjedu u novoj sezoni.

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Ukupno trajanje utakmice 116 minuta, poeni 113:100.

Prema rasporedu u 3. kolu je gradski derbi: HOK Gorica – OK Velika Gorica.

Galerija fotografija

Prva B liga – skupina Sjever – seniorke 2025./2026., 02. kolo

OK Velika Gorica – HAOK Mladost 3:2 (25:11, 19:25, 25:20, 26:28, 18:16)

Velika Gorica. Gradska sportska dvorana. Gledatelja: 40. Nedjelja, 12.10.2025., 14:30 sati. Suci: Branimir Kompes i Dario Rukavina. Zapisničarka: Lara Dervoz.

VELIKA GORICA: Sara Blažević (L1), Nina Butina, Marta Muhar, Paulina Mašek (L2), Lorena Blažević, Petra Predrijevac, Antonija Jozepović (cap.), Paula Pavlović, Nina Butina, Petra Šoštarec, Dorotea Cestarić, Marta Prskalo. Trener: Dražen Uzelac. Pomoćni trener: Vinko Ivelj.

MLADOST: Franka Škugor, Lucija Cindrić, Kiara Palić, Ani Zeljak, Roza Valčić, Lucija Pojatina, Helena Cindrić, Jana Janković, Ljubica Dugandžić, Klara Marić, Sonja Bobić (cap.), Mia Smoljan, Ema Marić (L1), Ana Radeljić (L2). Trener: Nikola Sabolić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Vatrogaskinje DVD Ribnica su državne prvakinje!

Na državnom natjecanju u Novalji ženska A ekipa osvojila je prvo, a ženska B ekipa drugo mjesto.

Objavljeno

prije 2 dana

13. listopada 2025.

Objavio/la

Redakcija Cityportala

Na 9. državnom natjecanju vatrogasaca Republike Hrvatske održanom u subotu u Novalji DVD Ribnica potvrdio je svoju dugogodišnju kvalitetu i superiornost na nacionalnom nivou.

Pod zapovjedništvom Marija Stipetića vatrogaskinje su opet na državnom vrhu!

FOTO: DVD Ribnica

Natjecateljice A ekipe osvojile su prvo mjesto i naslov prvakinja, dok je ženska B ekipa osvojila drugo mjesto. Da je Zagrebačka županija vatrogasna sila potvrdio je i rezultat muškog A tima DVD-a Razljev iz Općine Križ koji je osvojio prvo mjesto.

FOTO: DVD Ribnica

Natjecanje je uključivalo discipline vježbi s preprekama i štafetom a na temelju postignutih rezultata Ribničanke idu na međunarodno natjecanje vatrogasaca koje će se održati sljedeće godine u austrijskom Eisenstadtu.

-Srce kuca snažnije, oči blistaju od ponosa, a riječi teško pronalaze put do papira kada pokušavamo opisati ono što se dogodilo u našoj maloj, ali velikoj Ribnici. DVD Ribnica, najtrofejnije vatrogasno društvo u zajednici i jedno od najtrofejnijih društava u Republici Hrvatskoj, doživljava trenutke koji će se zauvijek urezati u povijest – ne samo našeg društva, već cijele zajednice. Naše žene A, prave ratnice vatrogasnog sporta, treći put uzastopno kao državne prvakinje kreću na vatrogasnu olimpijadu. Bravo cure moje, ponosna sam na sve vas i izuzetno mi je drago što mogu biti vaša predsjednica. Mladež muška, također naš ponos i budućnost, već dva puta su bili državni prvaci, pa tako su i dva puta nastupili na olimpijadi, a njihov put tek počinje. Naši Muški B, koji redaju također odlične rezultate te su tako potvrdili svoje mjesto na ovogodišnjem državnom natjecanju u zlatnih deset na 8. mjestu. Ali ova godina donosi nešto posebno, nešto što diže Ribnicu u more ponosa – naše žene B po prvi put u povijesti našeg društva nastupaju na vatrogasnoj olimpijadi u Austriji sljedeće godine, kao državne vice-prvakinje – naglasila je predsjednica Društva, Anita Rajković Mravec.

FOTO: DVD Ribnica

Inače, državno vatrogasno natjecanje organizirala je Hrvatska vatrogasna zajednica, uz domaćinstvo Vatrogasne zajednice Ličko-senjske županije i Dobrovoljnog vatrogasnog društva Novalja. Okupilo je 212 natjecateljskih odjeljenja, od čega 109 iz Hrvatske te 7 iz Slovenije i Italije.

Zagrebačka županija bila je predstavljena sa najviše odjeljenja, njih čak 17 u različitim kategorijama.

Foto: Hrvatska vatrogasna zajednica

*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Predavanje Razvojne agencije VE-GO-RA na 24. Gastru Turopolja

Objavljeno

prije 5 dana

10. listopada 2025.

Objavio/la

David Jolić

Edukativni dio petka (10.10.2025.) na 24. Gastru Turopolja bilo je predavanje u organizaciji Razvojne agencije VE-GO-RA pod nazivom ”Putopis turopoljske namirnice – lokalno, svježe i bez otpada” u Centru za posjetitelje Turističke zajednice Velika Gorica. Tema predavanja bili su održiva potrošnja i važnost lokalne hrane.