Povežite se s nama

HOTNEWS

VIDEO Otac i kćer u Kurilovcu pokrenuli tvornicu čokoladnih slastica

Obitelj Marković proizvodnju čokoladnih slastica pokrenula je prošle godine, a pogon se nalazi u Kurilovcu…

Objavljeno

na

Povijest čokolade je duga i uzbudljiva, a prvi proizvođači i konzumenti bili su Maje i Azteci. U Europu je stigla zahvaljujući Kristoforu Kolumbu, dok je njezina masovna proizvodnja započela tek u 19. stoljeću. Proizvodnjom čokolade, odnosno čokoladnih slastica, prošle godine počela se baviti i gorička obitelj Marković. Glavni akteri su otac Dragutin i kćer Marcela koji u svojoj maloj tvornici u Kurilovcu stvaraju slatka čuda pod nazivom ChoCo.

– Naš put čokolade je krenuo s mišlju da krenemo s nečim novim na hrvatskom tržištu. Vidjeli smo da je prazan prostor u domeni namaza, pa smo počeli proizvoditi kakao namaze od bundeve, rogača i žira. Mislim da smo jedini u Hrvatskoj koji imaju namaz od žira, što istovremeno predstavlja i turopoljske šume – ističe Dragutin Marković te dodaje kako to ujedno postaje i gorički brand.

– Također, sve popularniji postaju i turopoljski tartufi pa smo i njih iskoristili u našim slasticama. Napravili smo manje količine i čekamo odjek kupaca – dodaje Dragutin.

Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr

Osim sve popularnijih namaza, proizvode i čokoladne dražeje, a sve je krenulo s bučinim košticama. Svoj čokoladni omot našli su i lješnjaci, bademi, aronija, koje otkupljuju od lokalnih OPG-ova. Od konkurencije na tržištu, ističu se kvalitetom, smatra gospodin Marković. A to potvrđuju i sami kupci.

– U naše proizvode stavljamo vrhunske sastojke i tko god ih proba, uvijek nam se vraća – kaže Dragutin.

I dok je on zadužen za proizvodnju čokoladnih dražeja, kćer Marcela, pomalo samouka slastičarka, ručno izrađuje praline.

– Uvijek me privlačilo slastičarstvo, a s čokoladom sam se upoznala sasvim slučajno. Tu je krenula ta ljubav. Počela sam proučavati temperiranje, vrste čokolade, sve što se od nje može napraviti. Krenula sam istraživati, učila se i eksperimentirala. Sve sam naučila sama – kaže Marcela Marković Halkić.

Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr

A okusi!? Tu su praline s bučinim uljem i sjemenkama, košuljice tamne čokolade punjene slanom karamelom, marcipanom, karameliziranim lješnjakom u lješnjak pasti…

– Sve ovo što sam napravila i što inače radim je meni fino. Svi okusi su, mogu reći, moji najdraži okusi. Naravno da poslušamo kupca kada nam nešto predloži. Napravimo to i isprobamo, ali uvijek se vraćamo klasičnim okusima i punjenjima – ističe Marcela i dodaje kako je pri izradi pralina najbitnije da je čokolada dobro istemperirana.

– Bitno je i da je krema dobre konzistencije, da je fina, ali i da to radite s puno ljubavi. Za izradu jedne bombonjere potrebno nam je otprilike dva dana, od samog početka pa do završnog pakiranja – priča nam.

– Kod recepture uvijek vrijedi zlatno pravilo. Što stavljate veći postotak skuplje sirovine to je i finalni proizvod bolji. Tu ne šparamo, imamo manju zaradu, ali mislimo da će se kvaliteta isplatiti i da će ljudi to prepoznati – kaže Dragutin.

Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr

Posla je nekada više, nekada manje, no ovom uigranom dvojcu kada zagusti uskače i ostatak obitelji.

– Imam tri kćeri. Najstarija je krenula sa mnom u posao, ali kada je gužva i ne stignemo pakirati ambalažu, uključe se svi članovi obitelji. Navečer, uz TV, sjednemo zajedno i slažemo kutije. Baš kako su se nekada obitelji družile – prepričava nam Dragutin.

Unatoč teškoj godini, planova imaju mnogo. Želja im je otvoriti vlastitu trgovinu sa slasticama u Zvonimirovoj ulici, ali i unaprijediti pogon uz pomoć europskih fondova.

– Kontaktirali smo gorički poduzetnički centar i planiramo se prijaviti na natječaj. S dobivenim sredstvima kupili bi rashladni tunel s kojim bi mogli proizvoditi čokoladne table, a što bi nam puno pomoglo u našem poslovanju – objašnjava Dragutin.

Sve što nosi naziv ručno rađeno, dobiva na težini i postaje sve više cijenjeno među kupcima i potrošačima.

– Zadovoljstvo je kada iz prve ruke dobijete odgovor od svojih kupaca da je sve fino i da su zadovoljni. Ništa se ne može usporediti s time kada imate svoj vlastiti posao i svaki puta bi odabrala isto – završava Marcela.

Inače, ChoCo proizvode možete kupiti online na njihovoj web stranici ili putem društvene mreže, a dostava za područje Velike Gorice je besplatna.

HOTNEWS

FOTO Prva pobjeda odbojkašica Velike Gorice u novoj sezoni

Objavljeno

na

Objavio/la

Odbojkašice Velike Gorice su u drugom kolu nove sezone u ‘Prvoj B ligi skupina Sjever za seniorke’ pobijedile rezultatom 3:2 ekipu HAOK Mladost III. Bila je to njihova prva pobjeda u jesenskoj polusezoni 2025.

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Domaće su prvi set ekspresno dobile za 15 minuta. Trener Mladosti uzeo je minute odmora pri stanju 6:0 odnosno 12:2, ali to nije odgodilo brzi gubitak prvog seta (25:11).

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

U drugom setu došlo je do preokreta, mladostašice su pokazale da ipak znaju igrati i dobile su set za izjednačenje. Treći set su domaće opet riješile u svoju korist (25:20) za novo vodstvo.

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Dramatično je 4. set dobila Mladost III za drugo izjednačenje u setovima, a onda je u novoj drami domaća ekipa dobila peti set (18:16) nakon dva sata igre za prvu pobjedu u novoj sezoni.

Velika Gorica, 12.10.2025. Prva B liga, 02.kolo: OK Velika Gorica-HAOK Mladost III 3:2. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Ukupno trajanje utakmice 116 minuta, poeni 113:100.

Prema rasporedu u 3. kolu je gradski derbi: HOK Gorica – OK Velika Gorica.

Galerija fotografija

Prva B liga – skupina Sjever – seniorke 2025./2026., 02. kolo

OK Velika Gorica – HAOK Mladost 3:2 (25:11, 19:25, 25:20, 26:28, 18:16)

Velika Gorica. Gradska sportska dvorana. Gledatelja: 40. Nedjelja, 12.10.2025., 14:30 sati. Suci: Branimir Kompes i Dario Rukavina. Zapisničarka: Lara Dervoz.

VELIKA GORICA: Sara Blažević (L1), Nina Butina, Marta Muhar, Paulina Mašek (L2), Lorena Blažević, Petra Predrijevac, Antonija Jozepović (cap.), Paula Pavlović, Nina Butina, Petra Šoštarec, Dorotea Cestarić, Marta Prskalo. Trener: Dražen Uzelac. Pomoćni trener: Vinko Ivelj.

MLADOST: Franka Škugor, Lucija Cindrić, Kiara Palić, Ani Zeljak, Roza Valčić, Lucija Pojatina, Helena Cindrić, Jana Janković, Ljubica Dugandžić, Klara Marić, Sonja Bobić (cap.), Mia Smoljan, Ema Marić (L1), Ana Radeljić (L2). Trener: Nikola Sabolić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Vatrogaskinje DVD Ribnica su državne prvakinje!

Na državnom natjecanju u Novalji ženska A ekipa osvojila je prvo, a ženska B ekipa drugo mjesto.

Objavljeno

na

Na 9. državnom natjecanju vatrogasaca Republike Hrvatske održanom u subotu u Novalji DVD Ribnica potvrdio je svoju dugogodišnju kvalitetu i superiornost na nacionalnom nivou.

Pod zapovjedništvom Marija Stipetića vatrogaskinje su opet na državnom vrhu!

FOTO: DVD Ribnica

Natjecateljice A ekipe osvojile su prvo mjesto i naslov prvakinja, dok je ženska B ekipa osvojila drugo mjesto. Da je Zagrebačka županija vatrogasna sila potvrdio je i rezultat muškog A tima DVD-a Razljev iz Općine Križ koji je osvojio prvo mjesto.

FOTO: DVD Ribnica

Natjecanje je uključivalo discipline vježbi s preprekama i štafetom a na temelju postignutih rezultata Ribničanke idu na međunarodno natjecanje vatrogasaca koje će se održati sljedeće godine u austrijskom Eisenstadtu.

-Srce kuca snažnije, oči blistaju od ponosa, a riječi teško pronalaze put do papira kada pokušavamo opisati ono što se dogodilo u našoj maloj, ali velikoj Ribnici. DVD Ribnica, najtrofejnije vatrogasno društvo u zajednici i jedno od najtrofejnijih društava u Republici Hrvatskoj, doživljava trenutke koji će se zauvijek urezati u povijest – ne samo našeg društva, već cijele zajednice. Naše žene A, prave ratnice vatrogasnog sporta, treći put uzastopno kao državne prvakinje kreću na vatrogasnu olimpijadu. Bravo cure moje, ponosna sam na sve vas i izuzetno mi je drago što mogu biti vaša predsjednica. Mladež muška, također naš ponos i budućnost, već dva puta su bili državni prvaci, pa tako su i dva puta nastupili na olimpijadi, a njihov put tek počinje. Naši Muški B, koji redaju također odlične rezultate te su tako potvrdili svoje mjesto na ovogodišnjem državnom natjecanju u zlatnih deset na 8. mjestu. Ali ova godina donosi nešto posebno, nešto što diže Ribnicu u more ponosa – naše žene B po prvi put u povijesti našeg društva nastupaju na vatrogasnoj olimpijadi u Austriji sljedeće godine, kao državne vice-prvakinje – naglasila je predsjednica Društva, Anita Rajković Mravec.

FOTO: DVD Ribnica

Inače, državno vatrogasno natjecanje organizirala je Hrvatska vatrogasna zajednica, uz domaćinstvo Vatrogasne zajednice Ličko-senjske županije i Dobrovoljnog vatrogasnog društva Novalja. Okupilo je 212 natjecateljskih odjeljenja, od čega 109 iz Hrvatske te 7 iz Slovenije i Italije.

Zagrebačka županija bila je predstavljena sa najviše odjeljenja, njih čak 17 u različitim kategorijama.

Foto: Hrvatska vatrogasna zajednica

*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Predavanje Razvojne agencije VE-GO-RA na 24. Gastru Turopolja

Objavljeno

na

Objavio/la

Edukativni dio petka (10.10.2025.) na 24. Gastru Turopolja bilo je predavanje u organizaciji Razvojne agencije VE-GO-RA pod nazivom ”Putopis turopoljske namirnice – lokalno, svježe i bez otpada” u Centru za posjetitelje Turističke zajednice Velika Gorica. Tema predavanja bili su održiva potrošnja i važnost lokalne hrane.

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Kratkim uvodnim govorom sudionicima predavanja obratila se Blanka Kovač Walaitis, a nakon toga predavanje je vodila izv.prof.dr.sc. Jana Šic Žlabur s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Profesorica je predavanje prezentirala kroz 6 postaja pšenice, od uzgoja do konzumacije i otpada: prva postaja – uzgoj, druga postaja – nakon žetve, treća postaja – proizvod, četvrta postaja – transport, peta postaja – konzumacija i šesta postaja – otpad.

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Primjerice (četvrta postaja – transport), prosječna namirnica u Europi prijeđe 2500 do 4000 kilometara od polja do tanjura?! Uvoz povećava transportni otisak do 10 puta u odnosu na lokalne sezonske proizvode. U fazi transporta i distribucije izgubi se oko 14 milijuna tona hrane godišnje (to je jednako 16% ukupnog otpada hrane.

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Peta postaja – konzumacija: 10.7% svjetskog stanovništva je pothranjeno – 1/9 ljudi; 23.5 % svjetskog stanovništva ima prekomjernu tjelesnu masu ili je pretilo – otprilike svaka četvrta osoba na svijetu.

Velika Gorica, 10.10.2025. Predavanje Razvojne agencije Grada Velika Gorica VE-GO-RA na 24.Gastru Turopolja. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Sudionici predavanja imali su prigodu nakon predavanja kušati jela pripremljena prema načelima minimalnog otpada u suradnji s restoranom Mon Ami.

Galerija fotografija

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Prva pobjeda Gradića u gostima

Objavljeno

na

Objavio/la

Ban Jelačić je u 10. kolu Premier lige u sezoni 2025./2026. zabilježio prvi poraz na domaćem terenu, izgubio je od Gradića 2:3! Za pobjednika strijelci su bili Stjepan Pralas (2) i Nikola Kos, a za domaće Josip Hrženjak i Ivan Pušić.

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Zanimljiva utakmica u kojoj je favorit iz Vukovine izgubio tri ‘planirana’ boda, koja su zasluženo osvojili Gradići. Susret je započeo očekivanim pritiskom domaćih i u 15. minuti Hrženjak je nakon odbijanca poslao loptu u nebranjenu mrežu – 1:0.

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Stalnom inicijativom domaći su imali nekoliko prigoda za pogodak koje su ostale neiskorištene. Solo prodor Kosa u 41. minuti nije uspio zaustaviti njegov čuvar i mladi napadač (inače, šahovski prvak Hrvatske u kadetskoj kategoriji) projektilom je s ruba kaznenog prostora matirao vratara Vidića i izjednačio – 1:1.

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Nakon odmora domaći su krenuli s tri izmjene, ali to nije donijelo pomak u njihovoj igri. Gradići su u otvorenoj igri dva puta preko kapetana Pralasa zatresli mrežu za osjetno vodstvo – 1:3! Pojačanim pritiskom domaći su stvarali šanse i promašili, nisu imali ni sreće, dva puta pogodili su gredu odnosno vratnicu. U završnici su i Gradići pogodili vratnicu, a Pušić je golom iz gužve u prvoj minuti sudačke nadoknade samo ublažio poraz – 2:3!!

Vukovina, 05.10.2025. Premier liga-10.kolo: Ban Jelačić – Gradići 2:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Ban Jelačić (10 3 4 3 18:15 13) je s 13 bodova na 11. mjestu, a Gradići (10 3 0 7 15:30 9) su s 9 bodova na 14. mjestu u trenutačnom poretku.

Galerija fotografija

Premier liga NSZŽ-e 2025./2026., 10.kolo

NK Ban Jelačić – NK Gradići 2:3 (1:1)

Vukovina. Gledatelja: 30. Nedjelja, 05.10.2025., 16 sati. Sudac: Petar Jantolek (Velika Gorica). Pomoćni suci: Matej Mrkoci (Mraclin) i Katarina Ćulumović Velika Gorica). Delegat: Tomislav Brebrić (Markuševec Turopoljski). Strijelci: 1:0 – Hrženjak (15), 1:1 – Kos (41), 1:2 – Pralas (55), 1:3 – Pralas (62), 2:3 – Pušić (90+1).

BAN JELAČIĆ: Vidić, Landeka (od 46. Rovišan), Drezga, Markov, Smok, Hrženjak (od 46. Miletić), M.Nikić (cap.), Barišić (od 63. Kotrman), Milatović, Klasnić, Harambašić (od 46. Pušić). Trener: Tomislav Škrinjarić.

GRADIĆI: Jerković, Premac, Lovrić, Belčić (cap.)(od 63. Milić), Pralas (od 86. Obućina), Plećaš (od 82. Mišić), Kos (od 86. Cvetković), Antunović, Belić, Meštrović, Koturaš. Trener: Marko Rajić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

S novim vrtićem ulazimo u Dječji tjedan – područni vrtić Lojtrica otvorio vrata u Gradićima

Mjesta ima za 60-ak mališana u dvije vrtićke skupine i jednoj jasličkoj

Objavljeno

na

Objavio/la

Mali stanovnici Gradića od danas imaju novo, moderno mjesto, za sretno djetinjstvo i odrastanje uz puno pažnje odgojiteljica. Otvoren je područni dječji vrtić Lojtrica u zgradi koju su nekada koristili vatrogasci, a jutros je primio svoje prve „stanare“.

Dobrodošlicu djeci i roditeljima došao je poželjeti gradonačelnik Velike Gorice Krešimir Ačkar, pročelnica Upravnog odjela za predškolski odgoj, školstvo i društvene djelatnosti Lana Krunić Lukinić, ravnatelj DV Lojtrica Branimir Bakran i savjetnica za predškolski odgoj djecu i mlade Petra Gotal, a mališani su za uspomenu na prvi vrtićki dan dobili plišanog medvjedića sa znakom našega grada.

– U ovom vrtiću mjesto je pronašlo naših 60-setak mališana, u dvije vrtićke skupine i jednoj jasličkoj, a investicija zajedno s vatrogasnim domom koji se nalazi unutar kompleksa je 2,1 milijun eura. Ovo je deveti objekt koji otvaramo od kada sam gradonačelnik, a u budućnosti otvaramo još dva, u Pokupskoj i Kolarevoj ulici – istaknuo je gradonačelnik.

Prema informacijama iz Grada, sva djeca koja imaju uvjete, upisana su goričke vrtiće, a novi objekti omogućit će standard kojem teži svaki veliki grad.

Osim gradnje novih objekata, Velika Gorica se može pohvaliti i besplatnim vrtićima za svu djecu, kao i povećanjem materijalnih prava djelatnicima, što je još jedan veliki plus koji naš grad čini poželjnim mjestom za život.

 

Inače, danas u našem gradu počinje i Dječji tjedan u Velikoj Gorici, koji traje od 6. do 12. listopada i donosi niz programa za djecu i stručnih skupova za odgojitelje. Središnja svečanost održana je u vijećnici Pučkog otvorenog učilišta u 12 sati, a u sklopu programa najavljeni su i Dani dječjih vrtića Grada Velike Gorice.

FOTO galerija:

FOTO: Marija Vrbanus

Nastavite čitati

Reporter 453 - 22.09.2025.

Facebook

Izdvojeno