Povežite se s nama

Vijesti

Veseli čovječuljci od đumbira unijet će miris Božića u vaš dom

Osim što su mirisni i ukusni, njihovo ukrašavanje može biti zabava za cijelu obitelj!

Objavljeno

na

Gingerbread kolačići tradicionalna su adventska poslastica engleskog govornog područja, a sve popularniji su i kod nas. Sve više ljudi ohrabruje se na pripremu ove zabavne slastice. Nebitno ispečete li „čovječuljke“ ili sazidate kućicu – ovi keksići učinit će da svaki dom zamiriše na Božić.

Ako vam je domet u pripremi slastica zamutiti i ispeći palačinke, a pećnica vam je enigma, mogli biste posegnuti za instant verzijom ove slastice. Na policama supermarketa dostupan je instant miks primamljivog pakiranja, a uz dobivenu smjesu u kutiji morat ćete kupiti – maslac (ili margarin) i jaja. Kutija osim dvije smjese; za medenjake i glazuru (koja je u suštini šećer u prahu uz par stabilizatora) krije i šablone za kućicu te čovječuljka po kojima možete krojiti svoje mirisne kolačiće.

Za avanturiste, one koji žele impresionirati baku, mamu, partnera, sebe… Ostaje samo uhvatiti se ukoštac s kupnjom. Uz već spomenuti maslac i jaja morat ćete nabaviti melasu (po mogućnosti tekuću), šećer (kristal i u prahu), glatko brašno, sodu bikarbonu te začin za medenjake.

Mi smo se odvažili na oba postupka.

Miksati, mijesiti i hladiti tijesto (barem pola sata) morat ćete u oba slučaja. Sastav glazure (šećer u prahu, bjelanjak), u svakom slučaju, nije kompleksan. Bilo bi dobro potrošiti dodatnih 25 kuna na kalupe/rezače jer tijesto za medenjake mora biti fino ohlađeno dok se reže. Nevješta ruka reže sporije po kartonskim ili papirnim šablonama, a toplo tijesto postaje sve ljepljivije i neposlušnije.

Prednost instant miksa je što ništa osim maslaca ne moramo vagati no nedostatak je manjak kontrole nad količinom začina i šećera. Također, pri pripremi, ipak preporučujemo da u kupovni miks dodate dvadesetak grama maslaca više od preporučenog kako bi smjesa bila podložnija modeliranju.

Kod pripreme gingerbreadsa „od temelja“, osim popisa sastojaka, problem stvara i vječna dilema – koji recept odabrati? Neiskusni neće odmah prepoznati recept s dobrim omjerima i nanjušiti „kad tu nešto smrdi“. Ne zamarajte se time, uči se na greškama, izaberite recept, a idući put možete isprobati drugi.

Jedno je sigurno, gingerbread kolačići su vesela zabava za cijelu obitelj, a sljedećeg Božića možda se odvažite i na kućicu od medenjaka.

Vijesti

FOTO U prvoj ovogodišnjoj akciji gorički Crveni križ prikupio 309 doza krvi

Nova akcija bit će krajem veljače.

Objavljeno

na

Brojni Velikogoričani i u ovoj su godini odlučili biti humani i darovati dio sebe. Zahvaljujući njima, Gradsko društvo Crvenog križa Velika Gorica u prvoj ovogodišnjoj akciji prikupilo je 309 doza. U tri dana odazvalo se 350 naših sugrađana, a oni koji nisu mogli ili se još uvijek ne mogu odlučiti na ovaj plemeniti čin imaju vremena do kraja veljače kada će gorički Crveni križ organizirati novu akciju.

Termini su 27. veljače od 9 do 13:50 sati, 28. veljače od 12 do 17:50 sati i 01. ožujka od 13 do 18:50 sati.

 

 

Nastavite čitati

Vijesti

FOTO VIJEST Povremeno zatvorena prometnica kroz zapadni dio Novog Čiča

Za sav promet zatvoren je dio Velikogoričke ulice

Objavljeno

na

Objavio/la

Lijepo, vedro ali pomalo prohladno vrijeme, pogodno je ipak za radove na otvorenom. Tako su na prometnici u zapadnom dijeli Novog Čiča, od raskršća kod Konzumove trgovina, pa prema izlazu u smjeru Velike Gorice, u tijeku radovi na uvođenju kanalizacije.

Foto: Mato Paviša/Cityportal.hr

Tijekom dana i radnog vremena cesta je potpuno zatvorena. Trenutno je moguć zaobilazak kroz Staro Čiče, ali i kraćim putem kroz Sportsku ulicu uz nogometno igralište Dinama Hidrela. Signalizacija je uredno i jasno postavljena.

2.2.2023. Novo Čiče – Radovi Aglomeracija Velike Gorice. Foto: Mato Paviša/Cityportal.hr

Stanovnici spomenutog dijela Novog Čiča bez poteškoća imaju siguran prolaz svojim vozilima jedino je trenutno zatvoreno autobusno stajalište nadaleko mjesnog groblja i moraju u centar kod ugostiteljskih lokala Kavalir i Stara puška ili na prometnicu prema Ježevom jezeru.

2.2.2023. Novo Čiče – Radovi Aglomeracija Velike Gorice. Foto: Mato Paviša/Cityportal.hr

Nastavite čitati

Vijesti

Žongleri, krafne i baloni za još veselije proglašenje Fašničke Republike

U 11 sati kod Muzeja Turopolja maškare će gradonačelniku uzeti ključeve Grada

Objavljeno

na

– Krajnje je vrijeme da bukom, smijehom i zabavom otjeramo zimu iz naših krajeva, vrijeme je za 114. Turopoljski fašnik! Ovog petka planiramo gradonačelniku uzeti ključeve Grada, i uz pomoć maskota proglasiti Fašničku Republiku a vlast dati Princu Fašniku i njegovoj Princezi – kažu iz Turističke zajednice i pozivaju sve da im se pridruže 3. veljače u 11 sati kod Muzeja Turopolja.

Osim zabavnog prigodnog programa, najmlađe očekuje i puno krafni i plesa, a bit će tu i žonglera i balona.

Nakon sutrašnje zabave, slijedi 19 dana fašničke vladavine, a posebno treba izdvojiti Mali fašnik, 11. veljače, kada će klinci i klinceze pokazati svoju kreativnosti. U Parku dr. Franje Tuđmana tada će im se pridružiti i superjunaci koji će biti zaduženi za fotografiranje i još bolju zabavu u parku.

U subotu, 18. veljače Velikom Goricom će proći Velika fašnička povorka koja će ove godine biti u rukama voditelja i animatora, Maria Petrekovića. Nakon što velika fašnička povorka prođe našim gradom, u šatoru u Parku dr. Franje Tuđmana slijedi tulum uz DJ-a, grupu Zakon šutnje i Mineu.

Ove godine Turistička zajednica je pripremila i jedan slatki novitet.

– To je posebna fašnička slastica kojoj ćete teško odoljeti – velikogorički krafnoled. Ova poslastica je upravo to što joj i ime kaže – kombinacija sladoleda i krafne, a moći će se kušati samo za vrijeme trajanja Fašničke republike u slastičarnici Memy. Vidimo se, čekamo vas na goričkoj špici s maskom na licu! – poručili su iz Turističke.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Policija najavila intenzivnije mjere za sve sudionike u prometu

Žele podići kulturu ponašnja u prometu.

Objavljeno

na

Iz Policijske uprave zagrebačke poziva kroz svoje vikend akcije u narednom razdoblju pokušat će podići kulturu ponašanja u prometu s ciljem smanjenja prometnih nesreća s najtežim posljedicama. Prema podacima za siječanj ove godine na području policijske uprave zagrebačke poginule su tri osobe što je za jednu poginulu osobu više nego u siječnju 2022. godine.

Kao glavne uzroke navode nepropisnu ili neprilagođenu brzinu vožnje uz koje se nerijetko veže i vožnja s nedopuštenom koncentracijom alkohola u krvi. Kako bi povećali razinu sigurnosti na cestama, djelatnici policije u narednom će vremenskom razdoblju poduzimati intenzivnije mjere koje će biti usmjerene na smanjenje broja prekršaja.

Jedna od takvih akcija bit će već ovaj vikend od 3. do 6. veljače, stoga se pozivaju vozači na oprez jer će se kontrolirati brzina, a alkotestu će se podvrgnuti svi zaustavljeni vozači.

Nastavite čitati

Kultura

Izlog knjižnice Galženica ukrašen unikatnim slikama i drvcima naše sugrađanke Ruže

Izložbu možete razgledati do 23. veljače.

Objavljeno

na

Unikatne slike i ukrasna drvca do 23. veljače krasit će izlog knjižnice Galženica. Radi se o izložbi amaterskih likovnih radova naše sugrađanke 70-godišnje Ružice Mamić.

Iako je u mirovini, ne miruje. Svoje vrijeme posvetila je kreativnim aktivnostima pa tako šije, izrađuje goblene, ukrasne jastučiće, slika i izrađuje ukrasna drvca. Svi izloženi radovi su unikatni, a radi ih od raznih materijala koje pronalazi svuda oko sebe.

Iz knjižnice Galženica ističu kako je ova izložba ujedno i prodajnog karaktera.

Nastavite čitati

Reporter 422 - 22.12.2022.

Facebook

Izdvojeno