Povežite se s nama

Vijesti

Veseli čovječuljci od đumbira unijet će miris Božića u vaš dom

Osim što su mirisni i ukusni, njihovo ukrašavanje može biti zabava za cijelu obitelj!

Objavljeno

na

Gingerbread kolačići tradicionalna su adventska poslastica engleskog govornog područja, a sve popularniji su i kod nas. Sve više ljudi ohrabruje se na pripremu ove zabavne slastice. Nebitno ispečete li „čovječuljke“ ili sazidate kućicu – ovi keksići učinit će da svaki dom zamiriše na Božić.

Ako vam je domet u pripremi slastica zamutiti i ispeći palačinke, a pećnica vam je enigma, mogli biste posegnuti za instant verzijom ove slastice. Na policama supermarketa dostupan je instant miks primamljivog pakiranja, a uz dobivenu smjesu u kutiji morat ćete kupiti – maslac (ili margarin) i jaja. Kutija osim dvije smjese; za medenjake i glazuru (koja je u suštini šećer u prahu uz par stabilizatora) krije i šablone za kućicu te čovječuljka po kojima možete krojiti svoje mirisne kolačiće.

Za avanturiste, one koji žele impresionirati baku, mamu, partnera, sebe… Ostaje samo uhvatiti se ukoštac s kupnjom. Uz već spomenuti maslac i jaja morat ćete nabaviti melasu (po mogućnosti tekuću), šećer (kristal i u prahu), glatko brašno, sodu bikarbonu te začin za medenjake.

Mi smo se odvažili na oba postupka.

Miksati, mijesiti i hladiti tijesto (barem pola sata) morat ćete u oba slučaja. Sastav glazure (šećer u prahu, bjelanjak), u svakom slučaju, nije kompleksan. Bilo bi dobro potrošiti dodatnih 25 kuna na kalupe/rezače jer tijesto za medenjake mora biti fino ohlađeno dok se reže. Nevješta ruka reže sporije po kartonskim ili papirnim šablonama, a toplo tijesto postaje sve ljepljivije i neposlušnije.

Prednost instant miksa je što ništa osim maslaca ne moramo vagati no nedostatak je manjak kontrole nad količinom začina i šećera. Također, pri pripremi, ipak preporučujemo da u kupovni miks dodate dvadesetak grama maslaca više od preporučenog kako bi smjesa bila podložnija modeliranju.

Kod pripreme gingerbreadsa „od temelja“, osim popisa sastojaka, problem stvara i vječna dilema – koji recept odabrati? Neiskusni neće odmah prepoznati recept s dobrim omjerima i nanjušiti „kad tu nešto smrdi“. Ne zamarajte se time, uči se na greškama, izaberite recept, a idući put možete isprobati drugi.

Jedno je sigurno, gingerbread kolačići su vesela zabava za cijelu obitelj, a sljedećeg Božića možda se odvažite i na kućicu od medenjaka.

Sport

Velimir Šandor osvojio zlato Dubaiju! Završnim hicem do pobjede

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Para Atletski Klub Uspon/FB

Hrvatski paraatletičar Velimir Šandor osvojio je prvo mjesto u bacanju diska (kategorija F51/52/53) posljednjeg dana Grand Prixa u Dubaiju.

Bacivši 16,90 metara, osigurao je prvo mjesto i uspješno stavio točku na svoj nastup. Šandor je tako još jednom pokazao da je konkurentan na međunarodnoj sceni.

Čestitamo Velimiru na njegovom uspjehu!

Nastavite čitati

Vijesti

Vjesnici proljeća – visibabe ili kava na terasi?

Objavljeno

na

Objavio/la

Nakon “sto godina”, sunce je napokon obasjalo Grad, a naočale i osmjesi osvanuli su na licima naših građana.

Približava li se proljeće ili je ovo samo „zatišje pred buru“ posljednjih zimskih dana?

Na terasama kafića ljudi uživaju u dugo iščekivanim sunčevim zrakama, dok su u parkovima i na travnjacima procvjetale visibabe i šafrani, pravi vjesnici dolaska toplih dana.

Bez obzira na „vjesnika“ kojeg pratite, jedno je sigurno: proljeće je blizu, a Grad je spreman uživati u njegovim prvim čarima.

Nastavite čitati

Vijesti

Svjetski dan radija – medij koji ne izumire

“Meni radio uvijek ujutro pomogne razbuditi se i opustiti”

Objavljeno

na

Objavio/la

Danas se obilježava Dan radija, prigoda da se istakne važnost radija u informiranju, obrazovanju i zabavi, a datum 13. veljače odabran je u znak sjećanja na 1946. kada je osnovan radio Ujedinjenih naroda.

Radio je već više od stoljeća vjeran pratitelj ljudi u svakodnevnom životu, povezuje zajednice i neizostavan je dio naše rutine, bilo da smo na radnom mjestu, u udobnosti doma ili na putu.

– Slušamo radio svaki dan, a najviše u autu. Mislim da, koliko god tehnologija napreduje, radio će i dalje imati svoje posebno mjesto- podijelila je svoj dojam naša sugrađanka.

Meni radio uvijek ujutro pomogne razbuditi se i opustiti – dodao je vjerni slušatelj lokalnog radija.

Lokalni i nacionalni programi posebno danas podsjećaju na ulogu radija u društvu, organizirajući emisije, intervjue i tematske programe posvećene ovoj medijskoj tradiciji.

Nastavite čitati

HOTNEWS

OPREZ Prometna nesreća na izlazu iz Gorice

Promet tim dijelom ulice trenutno je usporen.

Objavljeno

na

Objavio/la

Na križanju Zagrebačke ulice i ulice Rudolfa Fizira, u smjeru Zagreba, kod Autokuće Zubak, upravo se dogodila prometna nesreća u kojoj su sudjelovali šleperski kamion i osobni automobil.

Promet tim dijelom ulice trenutno je usporen, a okolnosti nesreće bit će poznati nakon policijskog očevida.

Nastavite čitati

Vijesti

Novi državni plan za priuštivo stanovanje! Ačkar – “Gorica spremna implementirati sve benefite novog zakona”

Vlada najavljuje masovniju gradnju, aktivaciju praznih stanova i jasna pravila za najam i kupnju po priuštivoj cijeni.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: GSG VG

U Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu predstavljen je Zakon o priuštivom stanovanju. Ministar Branko Bačić najavio je da država do 2030. planira izgraditi i obnoviti 20.200 stanova i kuća, uz ulaganje od oko dvije milijarde eura. Od toga bi 8.000 stanova gradila Agencija za pravni promet i posredovanje nekretninama (APN), a oko 9.000 planira se osigurati aktivacijom praznih nekretnina.

Zakon prvi put definira priuštivo stanovanje. Trošak najma ili rate kredita, s režijama i održavanjem, ne smije prelaziti 30 % neto prihoda kućanstva. Mjere su usmjerene na mlade, obitelji i građane s nižim prihodima, a ministar je upozorio da Hrvatskoj nedostaje oko 236 tisuća stanova te da mladi iz roditeljskog doma u prosjeku odlaze s 33 godine.

“Velika Gorica će implementirati i pokazati sve benefite novoga zakona koji će omogućiti priuštivo stanovanje mladim obiteljima na vrlo atraktivnim lokacijama u našem gradu, a što će se realizirati puno brže nego da se radilo po starom zakonu, upravo zbog svega onog što će novi zakon sada omogućiti, a to je da dobijete jeftiniju i povoljniju nekretninu u svome gradu”, rekao je gradonačelnik Ačkar.

Potvrdio je da će naš grad uskoro dobiti i novu gospodarsku zonu Kušanec, nakon što država Gradu daruje 52 hektara zemljišta. “Također smo otvorili temu koja će vrlo brzo biti realizirana, to je poslovna zona Kušanec, više od 52 hektara, vrijednog preko 31 milijun eura, koja će znatno nakon njezine prodaje i stavljanja u punu funkciju, znatno unaprijediti i poboljšati zbog financijskih uvjeta koje će ona donijeti Velikoj Gorici, benefita i komunalnu infrastrukturu našem gradu, ali i kvaliteti života svakog našeg sugrađanina”, istaknuo je gradonačelnik.

Nastavite čitati

Reporter 456 - 18.12.2025.

Facebook

Izdvojeno