Uz Brisket, kralju svih komada mesa prikazat će i pripremu junećih rebara te na kettle roštilju ispeći neke od najboljih svjetskih Steakova. Sve to moći ćete...
Naš 'kuhar s balkona' polaznike će naučiti kako se spremaju kotleti turopoljske svinje i prilozi na roštilju
Završio je Fakultet elektrotehnike i računarstva, trenutno je na doktoratu i, uz stalni posao, predaje na dva fakulteta. No, on je i majstor za roštilj. Na...
