Povežite se s nama

HOTNEWS

Poražavajuće: Svaki drugi učenik žrtva teških oblika fizičkog nasilja

U istraživanju je 17 posto mladih navelo da će i sami, kad budu roditelji, koristiti tjelesno kažnjavanje

Objavljeno

na

U razredu od 30 učenika gotovo svaki od njih ima iskustvo tjelesne sile kao odgojnog postupka, dok je gotovo svaki drugi žrtva teških oblika fizičkog nasilja kao što su udaranje otvorenim dlanom, šakom ili nekim predmetom. Ove su poražavajuće činjenice povod za posebnu kampanju pod sloganom „Reagirajte na nasilje svaki put, a prevenirajte sljedeći!“, kojom će Udruga roditelja „Korak po korak“ u razdoblju od 15. do 20. studenog doprinositi podizanju svijesti i interesa za eliminaciju svih oblika nasilja nad i među djecom.

Djeca s teškoćama u razvoju u posebnom su riziku

Povod su za kampanju datumi koji se odnose na prava djece – Međunarodni dan tolerancije 16. studenog, Europski dan prevencije seksualnog nasilja nad djecom 18. studenog, Svjetski dan prevencije nasilja nad djecom 19. studenog i Međunarodni dan prava djece 20. studenog. Kampanja se provodi u sklopu projekta „Sigurni od nasilja“.

„Djeca s različitim teškoćama u razvoju u posebnom su riziku od nasilja, uključujući djecu s teškoćama sluha. Stoga je u području prevencije nasilja nužno sustavno educirati mlade, roditelje i odgojno-obrazovne djelatnike, educirati te omogućiti superviziju i specijalizaciju stručnog osoblja. Važno je i uključiti sve dionike za područje zaštite djece od nasilja, više ulagati u razvoj roditeljskih kompetencija i udomiteljskog sustava te osnaživati odgojno-obrazovne ustanove, ustanove socijalne skrbi te pravosuđe“, istaknula je Marina Trbus iz Udruge roditelja „Korak po korak“.

Nasilje nad djecom odvija se u različitim oblicima

Ideja za slogan kampanje „Reagirajte na nasilje svaki put, a prevenirajte sljedeći!“ potaknuta je Globalnim ciljevima UN-a za održivi razvoj koji predstavljaju nastavak Milenijskih ciljeva te sadrže i mjeru da se do 2030. godine iskorijene svi oblici nasilja nad djecom. Kampanja Udruge roditelja „Korak po korak“ provodi se u sklopu 16. cilja koji se odnosi na mir, pravdu i snažne institucije. Oslanja se na aktualnu kampanju UN-a High Time To End Violence 2030 koja je nastala s ciljem stvaranja sigurnog okruženja za odrastanje svakog djeteta. Kampanja potiče na iskorjenjivanje svih oblika nasilja nad djecom do 2030. godine, ukazujući na štetne posljedice koje nasilje ima na rast i razvoj djeteta, ali i na okolinu.

„Našom ćemo kampanjom ukazati na različite oblika nasilja nad djecom, poput ekonomskog nasilja koje se odnosi na ilegalan rad ili prosjačenje, trgovine djecom, raznih štetnih praksi kao što su prisilni brakovi ili genitalne mutilacije, međuvršnjačkog nasilja ili nasilja putem interneta koje također može biti razorno za dijete. Pritom treba imati na umu i da velik broj djece izbjeglica koja pristižu u Europu često nemaju osiguran minimum prava na sigurnost, što je njihovo ne samo pravo, već i temeljna potreba“, istaknula je Marina Trbus.

U Europskoj uniji jedno od petero djece žrtva je seksualnog nasilja

Svjetski dan prevencije nasilja nad djecom, koji se obilježava 19. studenog, utemeljila je partnerska organizacija Ujedinjenih naroda Women’s World Summit Foundation (WWSF) u cilju skretanja pozornosti na problem nasilja nad djecom, koje uključuje psihičko i tjelesno kažnjavanje i zlostavljanje, zanemarivanje te seksualno nasilje. Vijeće Europe imenovalo je 18. studenog kao Europski dan prevencije seksualnog nasilja nad djecom, nastavno na Lanzarotsku konvenciju (Konvenciju o zaštiti djece od seksualnog iskorištavanja i seksualnog zlostavljanja), koju je Republika Hrvatska ratificirala 2011. godine te je konkretizirala kroz Kazneni zakon. Iz Udruge roditelja „Korak po korak“ podsjećaju da se seksualno nasilje nad djecom može dogoditi on-line, putem mobitela ili telefona, na ulici, u školi ili kod kuće. Seksualno nasilje nad djecom, suprotno uvriježenom mišljenju o nepoznatim osobama i strancima, najčešće čine djeci poznate osobe.

Procjenjuje se da je u 70 do 85 posto slučajeva počinitelj osoba koju žrtva poznaje. Podaci o broju djece žrtava seksualnog nasilja tamni su, no neke procjene na razini EU govore da je jedno od petero djece žrtva seksualnog nasilja.

Podaci za Hrvatsku na reprezentativnom uzorku u istraživanju pod vodstvom prof. Ajduković iz 2011. godine pokazuju da je 10,8 posto, odnosno gotovo 100.000 djece, izloženo nekom obliku seksualnog zlostavljanja. Ipak, broj prijava značajno je manji pa je tako, primjerice, prema službenom izvješću MUP-a tijekom 2015. godine nešto manje od 1.000 slučajeva prijavljeno za kaznena djela protiv spolne slobode i spolnog zlostavljanja i iskorištavanja djeteta, od čega su 272 predmeta proslijeđena državnom odvjetništvu. Sukladno njihovom izvještaju za istu godinu, sudovi su potvrdili 76 optužujućih presuda, a od čega je u 26 određena zatvorska kazna, u 25 uvjetna kazna, a 12 je slučajeva upućeno na ponovnu proceduru. U istraživanju koje je Udruga roditelja „Korak po korak“ provela tijekom 2013. godine, a u kojem su bili uključeni i djelatnici pravosuđa, jedan je od njih na fokusnoj grupi izjavio: „U principu uvijek dođemo do istog zaključka – da nam sustav nije usklađen. I da, onda se nađu rupe u tom sustavu i prostor za pogreške i to se stalno događa – i opet po leđima djece, po leđima onih koji su to najmanje zaslužili.“

Marina Trbus iz Udruge roditelja „Korak po korak“, ujedno i voditeljica spomenutog istraživanja kao i CAP (Child Assault Prevention) programa prevencije nasilja nad djecom, ističe da je „prevencija nasilja jedna od ključnih tema u građanskom i zdravstvenom odgoju. Zajedno sa suradnicima na CAP programu, roditeljima, a onda i djecom očekujem sustavnije i obuhvatnije akcije od strane državnih institucija zaduženih za poštivanja prava djece, uključujući Vladu RH kao potpisnicu Konvencije o pravima djeteta. Financijska i stručna podrška potrebna je kako bi sustav djelovao efikasno, a sva djeca bila sigurna od nasilja.“

Sedamnaest posto mladih i sami će tjelesno kažnjavati svoju djecu

Na nužnost ovakvih kampanja, ali i sustavne edukacije djece, mladih i roditelja te stručnjaka o načinima miroljubivog rješavanja sukoba, odnosno roditeljstva i poučavanja za nenasilno odgajanje djece, ukazuju i rezultati opsežnog istraživanja koje je Udruga roditelja „Korak po korak“ provela na uzorku od gotovo 6.000 sudionika diljem Hrvatske. Rezultati su pokazali da je čak 77 posto mladih procijenilo da se njihovim vršnjacima dogodilo da ih je netko u obitelji udario, kao i da dio roditelja i djelatnika odgojno-obrazovnih ustanova, usprkos zakonskoj zabrani, i dalje tjelesno kažnjavanje tolerira kao odgojnu mjeru. U istraživanju je 17 posto mladih navelo da će i sami, kad budu roditelji, koristiti tjelesno kažnjavanje, a pokazalo se da samo 55 mladih, 56 posto i 68 posto djelatnika škola roditelja zna da u Hrvatskoj postoji zakonska obveza prijave kršenja prava djece. Ispostavilo se i da 62 posto roditelja i 44 posto mladih nikad nije bilo ni na kakvoj edukaciji vezanoj za teme nasilja.

HOTNEWS

FOTO Dan za Olimpijski dan! Demonstracija sportova 18 klubova članica Zajednice sportskih udruga

Domaćini su velikogoričke škole Eugena Kvaternika i Jurja Habdelića

Objavljeno

na

Prostor vanjskog igrališta osnovnih škola Eugena Kvaternika i Jurja Habdelića Velika Gorica i ove su godine „okupirali“ mladi Velikogoričani koji su sa znatiželjom pratili vještine i sportske sposobnosti članova čak 18 sportskih klubova s područja grada, a povod je Hrvatski olimpijski dan.

Organizator, Grad Velika Gorica uz pomoć Zajednice sportskih udruga i u suradnji s Hrvatskim olimpijskim odborom na ovaj način želi upoznati mlade s našim klubovima i skrenuti pažnju na važnost tjelesne aktivnosti.

–Sport nas uči zajedništvu i fair playu, kroz sport stvaramo nova prijateljstva i nadam se da ćete danas odabrati jedan od mnogih sportskih klubova koji su došli predstaviti svoj rad. Nije važno biti uvijek najbolji, već dati sve od sebe – poručila je okupljenim učenicima i vrtićancima Lana Krunić Lukinić, pročelnica za predškolski odgoj, školstvo i društvene djelatnosti Grad Velike Gorice.

 

Među sudionicima su košarkaški, rukometni, odbojkaški, hrvački, judo i karate klubovi, kao i plesni te cheerleading klubovi, teniski te maraton klub.

–Danas obilježavamo 10. rujna – Dan Olimpijskog odbora, i svima prije svega želim da se zabavite, a onda i pogledate što velikogorički sport nudi. Na području grada sportom se bavi oko 7 tisuća sportaša, od kojih je oko 5 i pol tisuća mlađih od 18 godina. To je respektabilna brojka na koju smo ponosni – rekao je predsjednik Zajednice Goran Kovačić.

–Cilj je potaknuti mlade na bavljenje sportom i poticanje tjelesne aktivnosti, a demonstracije sportova na jednom mjestu su najbolji način da djeca vide što ih zanima i ovdje se odmah uključe u neki od sportova – istaknuo je Hrvoje Balen, direktor Ureda za programe sporta na lokalnoj razini u Hrvatskom olimpijskom odboru.

Ravnateljicama škola domaćina uručena je sportska oprema koju će ubuduće školarci koristiti tijekom nastave tjelesne i zdravstvene kulture.

FOTO galerija:

 

(Foto: Marija Vrbanus)

Nastavite čitati

HOTNEWS

NOVI DIREKTORI Komunalni sustav dokazanom kvalitetom okreće novu stranicu

Rak najavio završetak Aglomeracije, Jurjević bolju efikasnost u razvrstavanju otpada

Objavljeno

na

Gradonačelnik Krešimir Ačkar danas je sazvao press konferenciju kako bi predstavio nove ljude na čelnim pozicijama velikogoričkih gradskih tvrtki. Naime, dosadašnji predsjednik Uprave VG Čistoće Ivan Rak, odnedavno je preuzeo funkciju predsjednika Uprave VG Vodoopskrbe, a na njegovo mjesto je došao Jurica Jurjević, koji je do sada obnašao dužnost voditelja odjela prevencije, sigurnosti i integriteta Hrvatskog nogometnog saveza.

– Sukladno načelima transparentnosti i demokratičnosti, te standardima koje smo uspostavili u našoj Velikoj Gorici, željeli smo našim sugrađanima predstaviti nove čelne ljude, kao i njihov plan i program za buduće razdoblje. Promjene su provedene s ciljem unapređenja komunalnog sustava te završetka važnih projekata koji su od interesa za građane Velike Gorice – istaknuo je na početku gradonačelnik Ačkar.

Proteklih gotovo osam godina, VG Čistoću uspješno je vodio Ivan Rak, a sada u svoje ruke preuzima VG Vodoopskrbu.

– Svojim angažmanom i uspješnom realizacijom projekata dokazao se kao najuspješniji direktor VG Čistoće u njezinoj povijesti. Tvrtka je danas primjer uspješnog gospodarenja otpadom u cijeloj Hrvatskoj, a sada je predaje Jurici Jurjeviću koji u tvrtku donosi svoju stručnost i organizacijsko iskustvo stečeno u velikim sustavima u kojima je do sada radio, u HNS-u kao i Ministarstvu unutarnjih poslova. Očekuje se da će značajno pridonijeti borbi koju VG Čistoća i Grad Velika Gorica vode protiv ilegalnog odlaganja otpada, problema koji je poprimio razmjere organiziranog kriminala – naglasio je gradonačelnik.

Svjestan izazova, ali i velikih prilika koje su pred njim je Ivan Rak koji je najavio završetak projekta Aglomeracije, najvećeg infrastrukturnog projekta u povijesti grada, koji bi trebao biti dovršen do 2027. godine.

– Uskoro s njime kreće i izgradnja uređaja za pročišćavanje otpadnih voda, čime ćemo omogućiti 5.000 novih priključaka na sustav odvodnje. Paralelno s time, planiram ponovno pokrenuti projekt Aglomeracija 2, čija je realizacija ranije stala. Uz podršku Grada, Hrvatskih voda i europskih fondova, cilj je nastaviti širenje mreže prema naseljima koja nisu bila obuhvaćena projektom, a kasnije i prema Vukomeričkim goricama – naglasio je Rak te dodao kako je također u planu i rješavanje nedostatka vodovodne mreže za dio stanovnika kao i skraćenju vremena čekanja na priključke i pražnjenje septičkih jama, kroz jačanje operativnih kapaciteta.

– Uz to, VG Vodoopskrba aktivno sudjeluje u nacionalnom Akcijskom planu za smanjenje gubitaka vode. Cilj nam je smanjiti gubitke s trenutačnih 40% na 20–25%, što će dugoročno utjecati na nižu cijenu vode i učinkovitije poslovanje. Uz ljude koji rade u VG Vodoopskrbi kao i uz podršku Grada i institucija, vjerujem da možemo ostvariti sve planirane ciljeve i osigurati kvalitetnu uslugu za sve građane – zaključio je Rak te zahvalio gradonačelniku na ukazanom povjerenju.

Na povjerenju se zahvalio i novi predsjednik Uprave VG Čistoće, Jurica Jurjević prema čijim je riječima od svojeg prethodnika naslijedio kompletno uređen sustav.

–Danas je VG Čistoća organizirana na vrlo visokoj razini, posebno u segmentu gospodarenja otpadom. Moj je cilj sada nadograđivati postojeće procese. VG Čistoća i Velika Gorica prepoznatljivi su na nacionalnoj razini u gotovo svakom aspektu djelovanja. Ovdje imamo visoku kvalitetu života i visoke standarde, te se upravo takvi rezultati i očekuju, ne samo od mene, već i od svih direktora gradskih tvrtki – rekao je Jurjević i naveo kako je cilj provoditi politiku Grada na zadovoljstvo svih građana, ali i građana susjednih općina Pokupsko, Kravarsko i Orle, kojima pružamo uslugu gospodarenja otpadom. Trenutačno ostvarujemo 43 posto odvajanja otpada, a želja nam je taj postotak dodatno povećati. To ćemo postići unapređenjem sustava i uvođenjem edukativnih i preventivnih programa, s posebnim fokusom na mlađe dobne skupine. Time želimo ispuniti očekivanja Vlade RH i uskladiti se s europskim direktivama – naglasio je Jurjević.

Gradonačelnik je istaknuo uspješno realizirane projekte obojice direktora koje očekuje i na novim pozicijama koje su službeno preuzeli 11. rujna 2025. godine.

Na konferenciji za medije nazočili su i direktor VG Komunalca Jurica Mihalj, direktor GSG VG Leon Lukinić te direktor VG Goričanke Tomislav Lukšić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO Buna prošla pjevajući kroz Donju Lomnicu

Objavljeno

na

Objavio/la

Buna je u 05.kolu Premier lige pobijedila u gostima Lomnicu rezultatom 3:0 golovima Roberta Huđbera (2) i Antonia Mrkonjića.

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Domaći su u prvih 15 minuta kontrolirali igru, izveli su i tri udarca iz kuta, ali obrana gostiju je sve to mirno riješila. Za daljnji tijek igre odlučujuća je bila odluka trenera Miroslava Lukinića da kapetana Huđbera prekomandira u napad, nakon izlaska zbog ozljede napadača Ngangue. Raspoloženi Huđber odlično je odradio ulogu napadača i u posljednjim sekundama prvog poluvremena iskoristio nepažnju domaćih u petercu i poslao loptu u donji kut za – 0:1!

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Kada je Mrkonjić u 60. iz kaznenog udarca povisio na 0:2 pala je zapravo odluka o pobjedniku utakmice. Nedugo zatim Huđber je svojim drugim golom samo dodatno potvrdio zasluženu i uvjerljivu pobjedu Bune.

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Donja Lomnica, 14.09.2025. Premier liga-05.kolo: Lomnica – Buna 0:3. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Momčad gostiju imala je veliku potporu svojih navijača, bili su glasni cijelu utakmicu, ”okrepljujućeg” pića bilo je dovoljno.

Galerija fotografija

Premier liga NSZŽ-e 2025./2026., 05.kolo

NK Lomnica – NK Buna 0:3 (0:1)

Donja Lomnica. Stadion ŠRC Lomnica. Gledatelja: 130. Nedjelja, 14.09.2025., 17 sati. Sudac: Mario Stanić. Pomoćni suci: Dario Pranjić i Kristijan Galović (svi iz Dugog Sela). Delegat: Tihomir Kocek (Sveti Ivan Zelina). Strijelci: 0:1 – Huđber (45), 0:2 – Mrkonjić (60-11m), 0:3 – Huđber (64).

LOMNICA: Luter, Vojnić (od 60. Antunović), Dijanežević, Garvanović (od 85. Stepanić), Havliček (od 73. Homsi), Delić, Gudelj, Šoštarec, Čizmadija, Mostarlić, Arbanas. Trener: Zoran Tomčić.

BUNA: Vidović, Yetna, Žlebečić, J.Čumpek, Stipaničić (od 56. Mrkonjić), Đurašin, Vukašinec (od 66. M.Čumpek), Huđber (cap.), Ngangue (od 17. Đuretić), Kalisar (od 66. Zlodi), Đurašić (od 52. Škojc). Trener: Miroslav Lukinić.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Američki san koji traje: Kahlina obranio penal Messiju u noći rekorda!

Legendarni kapetan HNK Gorice status legende marljivo gradi i u Americi. Prošle sezone bio je najbolji golman MLS-a, a u noći na nedjelju obranio je penal Leu Messiju i još jedanput raspametio navijače Charlottea…

Objavljeno

na

Objavio/la

Ako bi krenuli raditi listu najvažnijih igrača u prvih sedam i nešto godina prvoligaškog života HNK Gorice, Kristijan Kahlina bio bi u samom vrhu. Ako ne i – na vrhu. I nije važno gledaju li se tu nogometne ili ljudske kvalitete, Kale je ostavio trag kojeg će biti nemoguće izbrisati i kad prođe još puno, puno godina. Kapetan, vođa, golman koji radi razliku, dečko kojeg je teško ne zavoljeti…

A kad je već tako, teško je i ne veseliti se svakom njegovom sljedećem uspjehu. Iz Gorice je otišao prema bugarskom Ludogorecu, na poziv Valdasa Dambrauskasa, a prvog dana 2022. godine napravio je korak koji će obilježiti njegovu karijeru. Potpisao je za američki Charlotte FC, otišao u MLS i, nimalo neočekivano, nastavio dokazivati ono što smo mi već odavno znali: Kristijan Kahlina je poseban tip i – strašan golman!

Tamo daleko, preko Bare, postao je miljenik navijača praktički preko noći. U ogromnom gradu u kojem su neki drugi sportovi bili na vrhu popularnosti, igrajući na stadionu za 70.000 gledatelja, brzo je posao zvijezda, a taj status do danas je samo nadograđivao. Zaključno (zasad) s onim što se dogodilo u noći sa subote na nedjelju…

Njegov Charlotte dočekao je Najvećeg, gospodina koji se odaziva na ime Lionel Messi, i to u utakmici u kojoj je Kahlinin klub imao priliku izjednačiti rekord od devet uzastopnih pobjeda u MLS-u. Nanizali su do tad NY City, DC United, Atlantu, Toronto, Cincinnati, Salt Lake, NY Red Bulls i New England, a pobjeda protiv Miamija dovela bi ih do izjednačavanja najdužeg niza pobjeda u povijesti lige.

Kad je u 30. minuti dosuđen penal za Miami, činilo se da će nastati ozbiljne komplikacije na putu prema toj devetoj pobjedi, pogotovo nakon što je upravo Messi namjestio loptu na bijelu točku. Najveći nogometaš u povijesti pokušao je dati malo svog magičnog dodira ovoj situaciji, ali onda se dogodilo ovo…

Prepričavao nam je svojevremeno Kahlina u eteru City Radija svoj prvi susret s Messijem, fascinaciju koja je normalna u takvom trenutku, ali i objašnjavao kako sve to vrlo brzo nestane, tamo negdje s prvim sučevim zviždukom. Susretali su se u međuvremenu još nekoliko puta, ali ovaj obranjeni penal sasvim sigurno će zaslužiti novo prepričavanje. Poseban trenutak, sekvenca kojom se ne mogu mnogi pohvaliti…

Budući da je samo dvije minute potom stanoviti Idan Toklomati Jorno doveo Charlotte u vodstvo, pa u nastavku zabio još dva komada za konačnih 3-0, status Kristijana Kahline dobio je novi “boost” među navijačima njegova kluba. Iako, video objavljen uoči ove utakmice jasno pokazuje da mu takvo što i nije bilo potrebno, da je Kahlina u očima navijača idol, miljenik, heroj.

Uskoro će proći i peta godina otkad je Kale otišao iz Gorice, ali jednako je voljen i cijenjen i u svojoj Velikoj Gorici. Potvrdit će to i objava predsjednika kluba Nenada Črnka…

“Kad si pošten u svakom smislu riječi, jednako respektiraš suigrače i klub bez obzira na vrijeme i mjesto, onda ti se to vrati na najbolji mogući način. Najbolji MLS vratar i dalje ruši granice. Respect Kristijan Kahlina!”

Prošle sezone proglašen je najboljim golmanom MLS-a, bili smo ponosni. Sad je obranio penal Messiju i pomogao u obaranju rekorda, a mi smo opet ponosni. Naš Kale, kralj Amerike…

A toga će, nemojte sumnjati, biti još.

Nastavite čitati

HOTNEWS

SEZONA AJVARA Imamo 2 recepta stara više od pola stoljeća

Koju god varijantu odaberete – mi ćemo rado degustirati!

Objavljeno

na

Kultni namaz našeg podneblja, kojeg svojata većina naroda jugoistočne Europe, u kasno ljeto ili ranu jesen, miriše iz svake kuhinje čije domaćice “drže do sebe”. 

I sama riječ “ajvar” prilikom izgovora budi strahopoštovanje, kao da je riječ o tituli, statusu ili hrabrom osvajaču. Vjerojatno bi obožavatelji naveli i još pokoji ukrasni pridjev, no jedno je sigurno – osvajač je bez premca, i to naše gastronomije. 

Nastao je vjerojatno radi savjesnog odnosa prema hrani, čije je bacanje bio – grijeh! Tako da se sve iz povrtnjaka pretvaralo u zimnicu, a zrele crvene paprike postale su sastojak broj jedan za pripremu omiljenog narančasto-crvenog blaga u teglicama.   

Recepti za pripremu ukusnog povrtnog priloga imaju svoje varijante, što ovisi o željama ukućana koji možda preferiraju više “šarf” ili blaže opcije, ali i o podneblju ili kreativnosti kuharice. 

Da. Stigli smo do majstorica ili majstora od “rajngle” ili kotla, koji svoje recepte čuvaju kao sveti gral. 

Ali nije fer da se tradicija prenosi samo s obiteljskog koljena na koljeno, pa su nam nakon višetjedne prošnje, dvije ponosne vlasnice ustupile svoje rukom pisane recepte njihovih baka.  

 2 različita recepta za pripremu stara su više od pola stoljeća. 

Krenimo! 

Recept za ajvar bake Željke

 **********************************

Recept za ajvar bake Nade

Prema oba recepta pripremljeni su ajvari o kojima se i danas priča, koji bude uspomene i podsjećaju na djetinjstvo. Koju god varijantu odaberete – mi ćemo rado degustirati!

Ajvar, opjevan i od Tončija Huljića, duboko je upisan u naš DNK 😉

Nastavite čitati

Reporter 452 - 28.08.2025.

Facebook

Izdvojeno