Povežite se s nama

Vijesti

Stavljate li jabuku u francusku salatu? Možda biste trebali probati…

Koji je sastojak ključan za savršenu francusku?

Objavljeno

na

Grašak, krumpir, mrkva, kiseli krastavci i majoneza su osnovni sastojci za francusku salatu no ponekad se nađe netko hrabar i u nju stavi – jabuku. Ovaj nekonvencionalni sastojak ipak bih mogao donijeti nešto novo tradicionalnom jelu, a evo i kako.

Nebitno radite li kraljicu blagdanskog stola uz pomoć unaprijed zamrznutog povrća ili sve sami sjeckate i pripremate, svatko sigurno ima neki svoj “štih” kada je francuska salata u pitanju. Dobro poznatim sastojcima netko dodaje jaje, vrhnje, razne začine, a ako dodate i šunku ili meso dobit ćete takozvanu, rusku salatu.

Jabuku kao vaš “sastojak s potpisom” trebali biste razmotriti zbog hrskavosti, kiselosti i svojstvu da reže kroz sve masne sastojke, pogotovo majonezu ili jaja. Ako niste ljubitelj kiselih krastavaca, razmotrite kiselu i tvrdu jabuku kao zamjenu za njih u vašoj salati.

Ipak, nisu sve sorte jabuka prigodne za ovo jelo. Pri odabiru sorte treba najprije uzeti u obzir kako jabuka treba biti što tvrđa, kisela i što izdržljivija, kako ne bi brzo posmeđila i pustila vodu. Preporučujemo da se odlučite za širokodostupnu sortu “Granny Smith”. Ova hrskava, kisela i zelena jabuka, glatke kore, ne smeđi brzo i uz nju ćete lako postići željeni efekt.

Bez obzira koju sortu odabrali imajte na umu da salata s jabukom ne bih trebala predugo stajati. Ako dodajete ovaj sastojak stavite ga u manje količine koje će se pojesti u skorije vrijeme.

Evo i recepta:

– 450 g povrća za francusku salatu

– 60 g kiselih krastavaca

– 2 jabuke

– 1 žličica senfa

– 80 ml kiselog vrhnja

– 90 g majoneze

– sol

– papar

– začini po želji

Priprema

1. Skuhajte unaprijed pripremljeno povrće za francusku salatu i pričekajte da se ohladi.

2. Za to vrijeme nasjeckajte kisele krastavce.

3. Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice.

4. U duboku zdjelu stavite kuhano povrće, krastavce, jabuke, vrhnje, senf i majonezu te sve dobro promiješajte.

 

 

 

Najave

PLANULE ULAZNICE Velikogorički lovački bal kuca na vrata

“Sve skupa će nas biti negdje oko 240!”

Objavljeno

na

Lovci, prijatelji lova i njihove obitelji i ove će se godine tradicionalno proveseliti na 22. Velikogoričkom lovačkom balu 07. veljače , kada će ih od 19 sati u hotelu Feniks zabavljati grupa Dinacordi-Luna Bend.  

-To je večer gdje će biti piće u neoničenoj količini i naravno svadbeni meni kao i bogate nagrade. Prva nagrada je lovačka puška koja dodjeljuje Kavur iz Velike Gorice, drugu nagradu osigurao je Poljo-prom a treću Crkvenica Rivijera – vikend aranžman u Dramlju. Imamo i nagrade za Ples srca koji dodjeljuje naš najdugovječniji sponzor Zlatarnica Prahir –najavio je Danijel Jančić Babriga iz Lovačkog društva Srna Velika Gorica.  

-Karata više nema, karte su sve prodane u rekordnom roku, za manje od mjesec dana, tako da smo izuzetno zadovoljni sa odazivom naših lovaca. Sve skupa će nas biti negdje oko 240, a voditeljica programa bala po prvi puta u povijesti odražavanja bit će naša sugrađanka Ana Katulić – dodao je Jančić. 

Čini se kako će lovci trebati razmisliti o listi čekanja za ulaznice iduće godine, kako bi se svi ostali zainteresirani nagodinu mogli na vrijeme prijaviti. 

Nastavite čitati

Vijesti

OPREZ! U sezoni grijanja veći broj požara

Uzrok: neispravni kablovi i neočišćeni dimnjaci…

Objavljeno

na

Tijekom sezone grijanja vatrogasci diljem Hrvatske bilježe veći broj požara privatnih objekata, a uzroci su često neispravni dimnjaci, nepravilno korištenje uređaja za grijanje poput produžnih kablova ili punjača, te neodržavanje čistoće dimovodnog sustava. 

DVD Kravarsko

Kako biste smanjili mogućnosti izbijanja požara Hrvatska vatrogasna zajednica savjetuje: 

– koristite ispravne sustave grijanja 

– angažirajte ovlaštene dimnjačare za redovito čišćenje i pregled dimnjaka 

– za sve radove na održavanju sustava grijanja zovite ovlaštene servisere 

– ohlađeni pepeo odlažite na za to predviđeno mjesto 

– ne skladištite ogrjevno drvo neposredno uz peć 

– ne koristite benzin ili druge zapaljive tekućine kako bi zapalili vatru u pećima na kruto gorivo 

DVD Botinec

-Ukoliko dođe do požara, zatvorite vrata i prozore kako biste tako spriječili širenje dima i topline, tražite najbrži put za izlazak iz objekta, a kada izađete van, nemojte se vraćati po stvari koje ste ostavili u stanu, kući ili automobilu u plamenu. U slučaju požara odmah zovite vatrogasce na 193 – poručuju vatrogasci. 

Nastavite čitati

CityLIGHTS

UKLJUČITE SE! 15 minuta čitanja kroz 15 dana – ulog u samostalnost budućeg malog čitača

Kreće nacionalni izazov poticanja čitanja djeci od najranije dobi.

Objavljeno

na

Kreće kampanja „15 po 15 – cijela Hrvatska čita djeci“ koju je pokrenuo nacionalni program poticanja čitanja djeci od najranije dobi – Rođeni za čitanje, u koju se do sada uključilo više od 40 tisuća djece iz svih krajeva Hrvatske.

Riječ je o čitalačkom izazovu za djecu predškolske dobi kojim se potiče međusobno povezivanje roditelja i djece kroz čitanje na glas – 15 minuta dnevno kroz 15 dana.

Naime, čitanje je dokazani način kojim se potiče govor i izražavanje, proširuje rječnik i ostvaruje pažnja i koncentracija – ključne vještine za buduće školske obaveze.

No, ako uzmemo u obzir da ova navika potiče maštu, pamćenje i razumijevanje emocija, ulažemo u samostalnost budućeg malog čitača koji će znati razmišljati izvan okvira.

Pridružite se prijavnicom na poveznici: www.rodjenizacitanje.hr/15po15, kako bi i sami bili dio velike čitalačke zajednice koja će od 15. do 29. siječnja čitanjem obogatiti djetinjstvo svojoj djeci.

-Do sada je prijavnicu ispunilo više od 4.200 roditelja, skrbnika i članova šire obitelji, 732 vrtića, 148 knjižnica, 9 bibliobusa, jer svako dijete zaslužuje svoju priču! – stoji u pozivu na izazov.

⇒ „Kako sam bio velik, kada sam bio malen“ – Tin Ujević

Nastavite čitati

Vijesti

Od ponedjeljka akcija darivanja krvi u Velikoj Gorici – pogledajte termine

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: FB Crveni križ Velika Gorica

Od ponedjeljka, 19. siječnja, do srijede, 21. siječnja, Crveni križ Velika Gorica organizira akciju dobrovoljnog darivanja krvi, u svojim prostorijama na adresi cvjetno naselje 16.

Prvog dana, u ponedjeljak, darivatelji mogu doći od 9 do 13.50 sati. U utorak, 20. siječnja, akcija se nastavlja u popodnevnom terminu, od 12 do 17.50 sati, uz kraću pauzu od 15.15 do 16 sati. Posljednji dan, u srijedu 21. siječnja, krv će se moći darovati od 13 do 18.50 sati, s pauzom između 15.45 i 16.30 sati.

Krv mogu darovati punoljetne osobe dobrog općeg zdravlja, u dobi od 18 do 65 godina, koje imaju najmanje 55 kilograma. Muškarcima je dopušteno darivanje do četiri puta godišnje, dok žene mogu darivati krv najviše tri puta u godini. Prije dolaska preporučuje se pojesti lagani obrok i popiti dovoljno bezalkoholne tekućine.

Nastavite čitati

Vijesti

Snijeg, radionice i druženje! Ovako su velikogorički izviđači proveli zimu

Dok su drugi bili doma, oni su zimovali u Lici i Pakracu.

Objavljeno

na

Objavio/la

Dok su mnogi zimske školske praznike proveli kod kuće, članovi Turopoljske udruge skauta “Tur” odlučili su ih iskoristiti aktivno. Poletarci i izviđači iz Velike Gorice sudjelovali su u dva odvojena zimovanja, krajem prosinca u Velikom Žitniku te početkom siječnja u Pakracu, gdje su, unatoč zimskim uvjetima, proveli ukupno deset dana u organiziranim izviđačkim aktivnostima.

Najmlađa skupina, desetak poletaraca, boravila je između Božića i Nove godine u Velikom Žitniku u Lici. Smještaj su imali u Edukacijskom centru Outward Bound Croatia, a program su provodili s članovima izviđačkih udruga iz Zagreba, Sljemena, Borongaja i 28. SDI Dubrava. Iako snijeg ovaj put nije bio dio priče, dani su im bili ispunjeni igrama na otvorenom i kreativnim radionicama u zatvorenom prostoru.

Stariji izviđači zimske su praznike nastavili u planinarskom domu Omanovac iznad Pakraca. Petnaestak sudionika ondje je boravilo tijekom prvog tjedna nakon Nove godine, a za razliku od druge ekipe, već prvog dana dočekao ih je snijeg koji je obilježio cijeli boravak. Osim sanjkanja i grudanja, sudjelovali su u radionicama, pomagali u kuhinji, pripremali slastice na žaru i učili kako se izrađuju zakloni u prirodi. Do povratka na blagdan Sveta tri kralja, snježni uvjeti bili su toliki da se postavljalo i pitanje hoće li se uspjeti spustiti do Pakraca.

Oba zimovanja imala su i zajedničku vrijednost, a to je druženje s vršnjacima iz drugih izviđačkih udruga, razmjenu iskustava i stvaranje novih prijateljstava koja će se nastaviti na budućim izviđačkim aktivnostima.

Provedbu izviđačkih aktivnosti podržao je Grad Velika Gorica kroz program pozitivnog razvoja i prevencije društveno neprihvatljivih ponašanja djece i mladih.

Nastavite čitati

Reporter 456 - 18.12.2025.

Facebook

Izdvojeno