Povežite se s nama

Vijesti

Stavljate li jabuku u francusku salatu? Možda biste trebali probati…

Koji je sastojak ključan za savršenu francusku?

Objavljeno

na

Grašak, krumpir, mrkva, kiseli krastavci i majoneza su osnovni sastojci za francusku salatu no ponekad se nađe netko hrabar i u nju stavi – jabuku. Ovaj nekonvencionalni sastojak ipak bih mogao donijeti nešto novo tradicionalnom jelu, a evo i kako.

Nebitno radite li kraljicu blagdanskog stola uz pomoć unaprijed zamrznutog povrća ili sve sami sjeckate i pripremate, svatko sigurno ima neki svoj “štih” kada je francuska salata u pitanju. Dobro poznatim sastojcima netko dodaje jaje, vrhnje, razne začine, a ako dodate i šunku ili meso dobit ćete takozvanu, rusku salatu.

Jabuku kao vaš “sastojak s potpisom” trebali biste razmotriti zbog hrskavosti, kiselosti i svojstvu da reže kroz sve masne sastojke, pogotovo majonezu ili jaja. Ako niste ljubitelj kiselih krastavaca, razmotrite kiselu i tvrdu jabuku kao zamjenu za njih u vašoj salati.

Ipak, nisu sve sorte jabuka prigodne za ovo jelo. Pri odabiru sorte treba najprije uzeti u obzir kako jabuka treba biti što tvrđa, kisela i što izdržljivija, kako ne bi brzo posmeđila i pustila vodu. Preporučujemo da se odlučite za širokodostupnu sortu “Granny Smith”. Ova hrskava, kisela i zelena jabuka, glatke kore, ne smeđi brzo i uz nju ćete lako postići željeni efekt.

Bez obzira koju sortu odabrali imajte na umu da salata s jabukom ne bih trebala predugo stajati. Ako dodajete ovaj sastojak stavite ga u manje količine koje će se pojesti u skorije vrijeme.

Evo i recepta:

– 450 g povrća za francusku salatu

– 60 g kiselih krastavaca

– 2 jabuke

– 1 žličica senfa

– 80 ml kiselog vrhnja

– 90 g majoneze

– sol

– papar

– začini po želji

Priprema

1. Skuhajte unaprijed pripremljeno povrće za francusku salatu i pričekajte da se ohladi.

2. Za to vrijeme nasjeckajte kisele krastavce.

3. Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice.

4. U duboku zdjelu stavite kuhano povrće, krastavce, jabuke, vrhnje, senf i majonezu te sve dobro promiješajte.

 

 

 

Vijesti

Donatorski koncert „Zlatna snaga“ stiže u Goricu! Romantični evergreeni za vrijedan cilj

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: POUVG/FB

U srijedu, 4. veljače u 19 sati, u Velikoj dvorani Pučkog otvorenog učilišta Velika Gorica održat će se donatorski koncert „Zlatna snaga – večer ljubavi i života“, na kojem će nastupiti sopranistica mr. art. Antonella Malis uz klavirsku pratnju prof. mr. art. Vladimira Babina, u organizaciji Lige protiv raka Zagrebačke županije, kao dio obilježavanja mjeseca posvećenog zdravlju i ljubavi.

Organizator koncerta je Liga protiv raka Zagrebačke županije, uz potporu Veleučilišta Velika Gorica, Turističke zajednice Grada Velike Gorice i Pučkog otvorenog učilišta Velika Gorica. Događaj je ujedno zamišljen kao poklon Gradu Velikoj Gorici, ali i Hrvatskoj ligi za borbu protiv raka koja 2026. obilježava 60 godina djelovanja.

Ulaznice za koncert bit će besplatne, a moći će se preuzeti na blagajni Pučkog otvorenog učilišta nekoliko dana prije događaja. O točnom datumu podjele organizatori će na vrijeme obavijestiti javnost.

Nastavite čitati

Sport

Mali košarkaši, veliki snovi: ‘Ako klinci budu uživali u igri, doći će i rezultat’

Pretkadeti KK Gorice u nedjelju će u dvorani srednjih škola igrati kvalifikacijski turnir za Jedinstvenu kadetsku ligu, u kojoj će sudjelovati 12 najboljih klubova u državi. Protivnici će Hanijevim dečkima biti Cibona i Kvarner…

Objavljeno

na

Nakon što su regularni dio Prve lige Košarkaškog saveza Zagreba završili na četvrtom mjestu, pretkadeti KK Gorice izborili su plasman kvalifikacije za Jedinstvenu pretkadetsku ligu, koja će okupiti 12 najboljih hrvatskih klubova. Regularni dio naši su dječaci završili s omjerom 7-7, a bolji učinak od njih imali su jedino Cedevita (14-0), Novi Zagreb (10-4) i Podsused (10-4).

– Uspjeh je tim veći jer smo u konkurenciji više od 50 klubova, koliko ih ima u ovoj regiji zauzeli četvrto mjesto, pri čemu nam u leđa gledaju jedna Cibona, Dubrava i Samobor. Odrađenim do sad jako sam zadovoljan, jer važno je napomenuti kako tijekom prvog dijela sezone nismo bilo kompletni, što zbog ozljeda, što zbog raznoraznih viroza – kaže trener Hani Istanbuli.

Postignuti rezultat omogućio je našim mladim košarkašima da u razigravanju s Kvarnerom i Cibonom, koja je kvalifikacije izborila odlukom Hrvatskog košarkaškog saveza, izbore i nastup u Jedinstvenoj pretkadetskoj ligi. Kako bi se u tome uspjelo, na kvalifikacijskom turniru kojem je domaćin upravo naš klub, potrebno je zauzeti jedno od prva dva mjesta.

– Spremamo se i radimo. Bila bi velika nagrada za sve nas u klubu da u nastavku sezone igramo protiv najboljih hrvatskih klubova. Pritisak nemamo, neka djeca samo uživaju kao i do sad, i vjerujem da će rezultat doći – ističe Istanbuli.

Kvalifikacijski turnir na rasporedu je u nedjelju, 18. siječnja u Dvorani srednjih škola. Prva utakmica između naših dječaka i KK Cibone na rasporedu je u 12,30 sati, nakon čega u 15.15 igraju Cibona i Kvarner, dok se u posljednjoj utakmici, od 18 sati, sastaju Gorica i Kvarner.

Jedinstvenu pretkadetsku ligu izborit će dva prvoplasirana kluba.

Nastavite čitati

Sport

Generalka bez sedmorice: Mali Štef u prvih 11, desni bek na privremenom radu

Nogometaši Gorice pobijedili su mađarski ZTE iz Zalaegersega 1-0 u posljednjoj pripremnoj utakmici u Umagu. Utakmicu je riješio Elvir Duraković, a kad je završila, preostalo je jedino krenuti na put kući…

Objavljeno

na

Objavio/la

Samo još šest dana ostalo je do početka prve utakmice HNK Gorice u nastavku sezone u HNL-u, pa je ogled s mađarskim ZTE-om iz Zalaegersega poslužio kao generalna proba za taj sudar s Varaždinom u petak. Nije to bila baš potpuno uspjela “generalka”, jer lakše ozljede izbacile su iz konkurencije čak sedmoricu igrača, no dobrih vijesti je duplo više: prva kaže da je Gorica pobijedila Mađare 1-0, a druga da će svi pošteđeni biti spremni za Varaždin.

Nije tako u rosteru bilo Pršira, Trontelja, Vrzića, Perića, Pavičića, Josića i Pelka, a od ostatka igrača trener Mario Carević posložio je ono što se moglo posložiti. Matijaš je bio između vratnica, a ispred njega poredali su se Čabraja, Leš, Filipović i, u ulozi desnoga beka – Ognjen Bakić! Obilato Carević koristi svestranost simpatičnog Crnogorca, bio mu je dosad i veznjak u nekoliko uloga, i jedno i drugo krilo, a sad je završio i na boku.

Sredinu terena držali su ovom prilikom Kavelj i Pozo, dok su iza najisturenijeg Čuića bili Fiolić i – mladi Stjepan Kučiš. Ako tražimo igrače koji su profitirali od ovih priprema, unaprijedili svoj status u ovih deset dana u Umagu, to bi mogao biti upravo 19-godišnji Kučiš, dijete kluba, domaći dečko, jedan od onih koji predstavljaju najbolji mogući primjer kako bi to trebalo izgledati u životu i radu “ponosa grada”…

Gorica je u posljednjih 90 pripremnih minuta odigrala dobru utakmicu, pokazala da je spremna za izazove koji slijedi, a potez odluke povukao je Elvir Duraković u 33. minuti. Bila je to lijepa, tečna akcija, koju je Bakić, desni bek na privremenom radu, zaključio asistencijom, a Duraković realizacijom na drugoj stativi.

Gorica je tako ciklus od tri utakmice zaključila drugom pobjedom, a to je definitivno dobar put prema izgradnji dovoljne količine samopouzdanja. U prvoj umaškoj utakmici Goričani su remizirali s Koperom (1-1), u drugoj su pobijedili Radomlje (2-0), da bi malo prije nego što su sjeli u autobus koji je vozio kući odradili posao i protiv ZTE-a.

Uslijedit će samo kratki predah, jer vremena više nema puno, pa će već od ponedjeljka kreće završni “glanc” za krešendo s Varaždinom u petak od 16 sati…

Nastavite čitati

promet

Malo je falilo! Zbog poledice vozilo odletjelo u jarak

Nailaskom na poledicu, vozilo je zanijelo i okrenulo u suprotan smjer vožnje.

Objavljeno

na

Opreza nikad dosta! Kako nam javlja čitateljica, vozačicu koja je oko 10 sati išla iz smjera Ščitarjeva prema Domovinskom mostu, kod križanja s cestom iz Lazine Čičke, neugodno je iznenadila poledica na kolniku zbog koje je izgubila nadzor nad vozilom. 

Nailaskom na poledicu, vozilo je zanijelo, okrenulo u suprotan smjer vožnje i odbacilo u jarak.  Srećom, vozačica nije ozlijeđena, kao ni njezin sinčić koji je bio putnik u vozilu, ali su doživjeli šok. 

Sreća u nesreći bila je što u tom trenutku nisu prolazila druga vozila s kojima bi vozilo moglo doći u kontakt. 

Zato – polako u prometu, bez obzira na uvjete na cestama! 

Nastavite čitati

Sport

Pančo abdicirao! Završio uspješnu eru u Samoboru, a Mraclin traži trenera…

Marko Pancirov više nije trener Samobora, nakon više od dvije godine završio je ovu epizodu svog nogometnog puta, a objava koja će zainteresirati mnoge klubove stigla je u noćnim satima

Objavljeno

na

Objavio/la

Objava je stigla debelo nakon ponoći, u nju je usadio sav literarni talent kojeg posjeduje, a ključni dio obraćanja Marka Pancirova sadržan je u tri riječi i jedan znak interpunkcije: “Odlazim iz Samobora!”

Mandat u samoborskom klubu protegnuo se na više od dvije godine, u tom je razdoblju Pančo vodio i juniore, i seniore, čak i jedne i druge istovremeno, a uspjesi su se nizali. Seniori su otišli u viši rang i u njemu se etablirali kao ozbiljan faktor u borbi za najviše pozicije. I to s velikim dijelom mladih domaćih igrača, koji su dolazili iz juniorske momčadi, koja je također rasla i napredovala, zaključno s plasmanom u juniorski HNL!

S početkom 2026. godine, nakon svega toga, došao je trenutak za kraj.

“Kaže se da su trenerovi koferi uvijek spremni za put… Moji su navukli puno prašine i došlo je vrijeme da ih očistim i pripremim za odlazak na drugu destinaciju!”, započeo je Pančo svoju objavu na društvenim mrežama.

“Došao sam na mala vrata, a danas, kada odlazim, vjerujem da ostavljam nešto iza sebe! Trenirao sam odlične igrače, surađivao sam sa vrhunskim znalcima u stožeru i ovim putem svima zahvaljujem na prekrasno provedenom vremenu! Hvala Upravi što su vidjeli nešto u meni i dali mi priliku da se dokažem. O tome koliko sam iskoristio priliku neka sude drugi. Odlazim bogatiji za nova iskustva, poznanstva i prijateljstva i biti ću sretan ako su ljudi koji vole Samobor primjetili kod mene samo voljni moment činiti ovaj sportski kolektiv boljim!”, dodao je i zaključio:

“Jedan portal je prije nekoliko mjeseci objavio tekst u čijem je naslovu pisalo “Pancho, princ samoborski…” Princ je upravo abdicirao, no bez obzira na abdikaciju, uvijek ću osjećati pripadnost Samoboru i ponos što sam duži period stolovao u značajnom klubu bogate tradicije!”

Marko Pancirov, dakle, ide dalje. Nije progovorio o razlozima odlaska, možda jednog dana i hoće, ali zasad je važno jedino da je Pančo ponovno na tržištu. Željan rada, novog dokazivanja, spreman za ozbiljne izazove… Takvog trenera mnogi bi poželjeli na svojoj klupi, a nije nemoguće da neki od njih i reagira na ovu vijest iz Samobora.

Među njima su, jasno, i klubovi iz našega kraja, pogotovo s obzirom na to da su neki od njih trenutačno bez trenera… Takvom opisu odgovara NK Mraclin, koji je u potrazi za nasljednikom Saše Sabljaka, i nije nemoguće da će i Pančo biti jedan od kandidata. Na Grabi je već radio, hipotetski ne zvuči to kao loša opcija ni za njega ni za klub, kao što ne zvuči ludo ni nagađati u tom smjeru..

Nastavite čitati

Reporter 456 - 18.12.2025.

Facebook

Izdvojeno