Povežite se s nama

Vijesti

Stavljate li jabuku u francusku salatu? Možda biste trebali probati…

Koji je sastojak ključan za savršenu francusku?

Objavljeno

na

Grašak, krumpir, mrkva, kiseli krastavci i majoneza su osnovni sastojci za francusku salatu no ponekad se nađe netko hrabar i u nju stavi – jabuku. Ovaj nekonvencionalni sastojak ipak bih mogao donijeti nešto novo tradicionalnom jelu, a evo i kako.

Nebitno radite li kraljicu blagdanskog stola uz pomoć unaprijed zamrznutog povrća ili sve sami sjeckate i pripremate, svatko sigurno ima neki svoj “štih” kada je francuska salata u pitanju. Dobro poznatim sastojcima netko dodaje jaje, vrhnje, razne začine, a ako dodate i šunku ili meso dobit ćete takozvanu, rusku salatu.

Jabuku kao vaš “sastojak s potpisom” trebali biste razmotriti zbog hrskavosti, kiselosti i svojstvu da reže kroz sve masne sastojke, pogotovo majonezu ili jaja. Ako niste ljubitelj kiselih krastavaca, razmotrite kiselu i tvrdu jabuku kao zamjenu za njih u vašoj salati.

Ipak, nisu sve sorte jabuka prigodne za ovo jelo. Pri odabiru sorte treba najprije uzeti u obzir kako jabuka treba biti što tvrđa, kisela i što izdržljivija, kako ne bi brzo posmeđila i pustila vodu. Preporučujemo da se odlučite za širokodostupnu sortu “Granny Smith”. Ova hrskava, kisela i zelena jabuka, glatke kore, ne smeđi brzo i uz nju ćete lako postići željeni efekt.

Bez obzira koju sortu odabrali imajte na umu da salata s jabukom ne bih trebala predugo stajati. Ako dodajete ovaj sastojak stavite ga u manje količine koje će se pojesti u skorije vrijeme.

Evo i recepta:

– 450 g povrća za francusku salatu

– 60 g kiselih krastavaca

– 2 jabuke

– 1 žličica senfa

– 80 ml kiselog vrhnja

– 90 g majoneze

– sol

– papar

– začini po želji

Priprema

1. Skuhajte unaprijed pripremljeno povrće za francusku salatu i pričekajte da se ohladi.

2. Za to vrijeme nasjeckajte kisele krastavce.

3. Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice.

4. U duboku zdjelu stavite kuhano povrće, krastavce, jabuke, vrhnje, senf i majonezu te sve dobro promiješajte.

 

 

 

Vijesti

Više romatnike, manje administracije – vjenčanja se sada mogu prijaviti online

Nova opcija omogućuje online prijavu braka ili životnog partnerstva i izvan matičnog ureda.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Doğukan Benli/pexels.com

Parovi koji planiraju vjenčanje ili sklapanje životnog partnerstva od sada sve mogu pokrenuti online, bez odlaska u matični ured. Naime, Ministarstvo je proširilo usluge e-Prijava, omogućivši online prijavu namjere sklapanja braka ili partnerstva.

Dosad su parovi mogli prijaviti brak ili partnerstvo samo u matičnom uredu. Novim sustavom postupak je brži, administrativno opterećenje matičara smanjeno je, a građani dobivaju veću fleksibilnost u odabiru mjesta prijave.

Nova digitalna usluga tako građanima daje veću slobodu u planiranju važnog dana, ali i olakšava cijeli proces prijave.

Nastavite čitati

Vijesti

HNS u plusu 2,5 milijuna eura – gradi se novi kamp, a reprezentacija već gleda prema Svjetskom prvenstvu

Na Skupštini u Zagrebu usvojena financijska izvješća te istaknuti sportski uspjesi.

Objavljeno

na

Foto: Drago Sopta/HNS

Hrvatski nogometni savez održao je u Zagrebu redovnu sjednicu Skupštine na kojoj su usvojena ključna financijska izvješća, potvrđen pozitivan poslovni rezultat te istaknuti aktualni sportski i infrastrukturni iskoraci. Sjednicom je predsjedao Marijan Kustić, a prisustvovalo joj je 60 od ukupno 75 zastupnika.

HNS je u 2025. godini ostvario prihode od 49,29 milijuna eura, uz rashode od 46,78 milijuna eura. To znači da je Savez godinu završio s viškom od oko 2,5 milijuna eura. Revizija je pritom potvrdila da su financijski izvještaji sastavljeni uredno i u skladu s važećim standardima. Uz financije, jedna od glavnih tema bio je i projekt izgradnje nogometnog kampa HNS-a. Radovi napreduju prema planu, a otvorenje nogometnog centra predviđeno je za 2027. godinu. Projekt ima i podršku Vlade Republike Hrvatske.

Predsjednik Saveza Marijan Kustić u obraćanju skupštinarima osvrnuo se na rezultate u proteklom razdoblju, posebno izdvojivši uspjeh futsalske reprezentacije koja je osvojila povijesnu brončanu medalju na Europskom prvenstvu.

Foto: Drago Sopta/HNS

“Čestitao bih izborniku Mavroviću i futsalskoj reprezentaciji na ovoj sjajnoj medalji, na to smo izrazito ponosni, kao i činjenicu da je futsal danas najgledaniji dvoranski sport u Hrvatskoj. Zahvala svima koji rade u futsalu, svim klubovima, naravno i našim igračima i trenerima, nadam se da ćemo nastaviti u istom trendu. HNS će se maksimalno trsiti da vam i dalje omogućimo što bolje uvjete za rad. Ne mora uvijek biti medalja, ali da budemo na ovom visokom nivou, da smo na velikim natjecanjima, to su značajni uspjesi i za nogomet i za futsal”, rekao je Kustić.

U fokusu su već i novi izazovi. Hrvatsku reprezentaciju očekuju pripremne utakmice u ožujku i lipnju, a potom i nastup na Svjetskom prvenstvu 2026. godine u SAD-u, Kanadi i Meksiku.

Na Skupštini su potvrđena i kadrovska rješenja u vodstvu Saveza. Josip Tomaško imenovan je glavnim tajnikom HNS-a, dok je Iva Olivari postala njegova zamjenica, čime je postala prva žena na toj funkciji u povijesti Saveza. Na kraju sjednice dodijeljeni su i Trofeji podmlatka za dugogodišnji doprinos nogometu. Priznanja su dobili Željko Bel, Branko Kajfeš te posmrtno Jurica Gizdić.

Skupštini su prisustvovali i predstavnici FIFA-e i UEFA-e koji su pohvalili rad Saveza i rezultate hrvatskog nogometa, ističući kako Hrvatska i dalje ima snažan međunarodni ugled unatoč tome što se radi o zemlji s tek četiri milijuna stanovnika.

Nastavite čitati

Vijesti

33 milijuna eura na stolu zahvaljujući ITU mehanizmu – Ačkar okupio načelnike, kreće dogovor o projektima

Na radnom sastanku definirani su zajednički prioriteti općina koje s Velikom Goricom čine ITU područje.

Objavljeno

na

Foto: Krešimir Ačkar/FB

Gradonačelnik Krešimir Ačkar okupio je načelnike općina Pokupsko, Kravarsko, Pisarovina, Orle i Rugvica na radnom sastanku posvećenom planiranju zajedničkih projekata unutar ITU područja.

Glavna tema bila je usklađivanje razvojnih prioriteta i priprema projekata koji bi trebali pridonijeti ravnomjernom i održivom razvoju cijelog područja. Riječ je o suradnji jedinica lokalne samouprave koje zajedno s Velikom Goricom sudjeluju u mehanizmu Integriranih teritorijalnih ulaganja.

“Velika Gorica postala je 23. ITU središte u Hrvatskoj čime se našem gradu otvara nova važna razvojna prilika. Kroz njega, u aktualnom financijskom razdoblju na raspolaganju nam je 33 milijuna eura bespovratnih sredstava za projekte koji će dodatno unaprijediti kvalitetu života naših građana”, istaknuo je gradonačelnik.

Svaka od uključenih općina kandidirat će vlastite projekte, dok će se njihovo sufinanciranje određivati prema prioritetima koje utvrđuje nadležno ministarstvo. Naglasak je pritom stavljen na projekte u visokoj fazi spremnosti kako bi se mogli realizirati unutar predviđenog roka, do 2029. godine.

Sljedeći koraci uključuju donošenje Strategije razvoja urbane aglomeracije, kao i uspostavu upravljačkih tijela, odnosno Partnerskog i Koordinacijskog vijeća.

Nastavite čitati

Sport

Uspon otvorio sezonu s osam medalja i novim državnim rekordom Martine Krog

Paraatletičari velikogoričkog kluba sjajno su krenuli u novu sezonu na dvoranskom prvenstvu Hrvatske i prvom kolu HPAL-a u Zagrebu.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Para Atletski Klub Uspon/FB

Paraatletski klub Uspon uspješno je otvorio novu sezonu nastupom na dvoranskom prvenstvu Hrvatske i prvom kolu Hrvatske paraatletske lige, održanima u nedjelju 15. ožujka u atletskoj dvorani na Zagrebačkom velesajmu. Klub je natjecanje završio s ukupno osam medalja, jednim državnim rekordom i nizom osobnih rekorda.

Najsjajniju medalju osvojila je Kristina Ivšić koja je slavila na 60 metara u kategoriji T20 s rezultatom 9:85 sekundi, a uz zlato u sprintu osvojila je i srebro u bacanju kugle (6,73 m). Državni rekord postavila je Martina Krog s hicem od 10,38 metara u bacanju kugle (F44-46-62-64), dok su srebrne medalje osvojili Stjepan Dereta (kugla muški T20, 8,88 m, osobni rekord), Dominik Počekal (kugla muški F57, 8,43 m) i Nataša Sobočan (kugla žene F55-57, 5,35 m). Bronce su uzeli Ivano Rajković (kugla muški T20, 8,56 m, osobni rekord) i Milena Vujević (kugla žene F37-38, 4,86 m, osobni rekord).

Među ostalim članovima Uspona, Stjepan Dereta zauzeo je 6. mjesto na 60 metara T20, dok je Toni Pemper bio 9. na istoj disciplini i 10. u skoku u dalj (3,36 m). Amar Jakupović zauzeo je 10. mjesto na 60 m T20, 8. mjesto u kugli T20 (10,01 m) i 8. u skoku u dalj (3,68 m, osobni rekord). Nikola Nestorović osvojio je 8. mjesto u kugli u muškoj kategoriji T20 (6,74 m), a Matej Hačić 17. mjesto u istoj disciplini (5,40 m, osobni rekord). Sara Pereković bila je 4. u kugli u ženskoj kategoriji T20 (5,50 m, osobni rekord), dok je Renata Celjak zauzela 4. mjesto u kugli žene F55-56-57 (4,18 m). U skoku u dalj, Dominik Nestić postavio je osobni rekord i osvojio 6. mjesto (4,17 m).

Sljedeći nastup članove kluba očekuje 12. travnja na paraatletskom mitingu u Velikoj Gorici, ujedno i drugom kolu Hrvatske paraatletske lige.

Nastavite čitati

Vijesti

Sjajan uspjeh goričkih trubača – zlato za učenike i priznanje profesoru

Vrhunski rezultati iz Novog Sada.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Umjetnička škola Franje Lučića/FB

Učenici trube Umjetničke škole Franje Lučića sudjelovali su na Festivalu puhača „Isidor Bajić“, održanom 14. ožujka u Novom Sadu. U Veliku Goricu su se vratili s nizom nagrada i visokih plasmana, a priznanje je stiglo i njihovom mentoru.

Najmlađa među njima, Noemi Ćaćić, osvojila je prvu nagradu i treće mjesto u Baby A kategoriji te posebnu nagradu kao najmlađa sudionica natjecanja. U Baby B kategoriji Vilim Lopuh bio je najbolji, osvojivši prvo mjesto i prvu nagradu.

U starijim kategorijama, Marin Ćaćić i Stefan Gjorgiev osvojili su prva mjesta u svojim kategorijama, dok su Veronika Kantarević i Dušan Stolevski zauzeli drugo, odnosno treće mjesto – svi uz osvojene prve nagrade.

Posebno priznanje pripalo je i njihovom mentoru Tomislavu Špoljaru, koji je proglašen najuspješnijim profesorom limenih puhačkih instrumenata. U pripremama učenika sudjelovala je i klavirska suradnica Nora Mamić.

Nastavite čitati

Reporter 457 - 26.02.2026.

Facebook

Izdvojeno