Vijesti

Savršeno ljetno osvježenje – džin i tonik!

Porijeklo mu je Britanija sredine 19. stoljeća, kada je služio kao lijek. Kasnije su ga ljudi zavoljeli dodavajući sok limete. Bilo kako bilo, danas ne postoji savršen recept, osim par bitnih činjenica i rasporedu dodavanja sastojaka. Čin-čin, živjeli!

Objavljeno

prije 4 godine

4. kolovoza 2019.

Objavio/la

Tomislava Bradić

Nježno gorkasti okus ovog miksa odlična je baza za dodavanje drugih sastojaka i pretvaranje originala u genijalno ljetno piće. No znate li kako je uopće nastalo ovo popularno piće?

Naime, kada su Britanci 1858. preuzeli vlast u Indiji, najveći problem bila im je malarija, za koju su jako gorki tonici od kinina bili glavni lijek, a njihovo miješanje sa ginom i limetom radi lakše konzumacije slučajno je stvorilo Gin&Tonic, koji je postao novo popularno piće. G&T je, kao i sam gin, svoju karijeru započeo kao lijek. Sredina 20. stoljeća ovom je piću donijela novu eleganciju. Cool ljudi iz 50-tih su ga voljeli piti u jako suhim varijantama koje se danas naveliko vraćaju, a to je jednak omjer gina, tonika i soka od limete. No, u današnje je vrijeme toliko varijanti ovog pića da jednostavno ne postoji najbolji recept.

Slijedi par savjeta kako ne biste pogriiješili kod spravljanja ovog pića:

prvo natočite gin, potom stavite dodatke i pustite da alkohol odradi posao za vas. Nakon toga stavite punu čašu leda i lagano natočite tonik
maksimalno 2 sastojka istaknete njegove najbolje atribute. Kod gina vrijedi pravilo da je manje ustvari više.
stavite puno leda kod pripreme zato jer čuva mjehuriće tonika i usporava otapanje ukoliko ga ima puno
čaša mora biti velika prvenstveno zbog količine leda, ali i zbog količine ukupnog pića

Na kraju zapamtite, savršenstvo je u ukusu pojedinca. Igrajte se. Ne postoje savršeni recepti jer je svatko od nas jedinka za sebe. U vašoj kući pit će se savršeni gin tonic, a to je baš onako kako ga vi volite!

Povezane teme:gin&tonic koktel savjeti

Kultura

U Knjižnici Galženica sutra predstavljanje putopisnog romana “U potrazi za ljepotom”.

Riječ je o putopisnom romanu autorice Tajane Kožić-Andres.

Objavljeno

prije 14 sati

28. ožujka 2023.

Objavio/la

Redakcija Cityportala

Područna knjižnica Galženica ugostit će sutra autoricu Tajanu Kožić-Andres koja će predstaviti svoju knjigu “U potrazi za ljepotom”.

Putopisna je to avantura i posveta ljepoti u kojoj je opisana veličanstvena priroda od spektakularnih slapova Niagare do slapova na Islandu., a potraga autoricu vodi do tropskih mora u Indoneziji, Tajlandu, Maldivima, Sejšelima, Kubi, Meksiku i Brazilu. U svojoj knjizi Kožić-Andres opisuje kanadska jezera i pustinje Wadi Rum te čuda svijeta.

Gostovanje počinje sutra u 18.30 sati.

Nastavite čitati

Moja županija

Evo tko može dobiti besplatnu rehabilitaciju u Naftalanu

Zahtjev se može poslati do 1. lipnja.

Objavljeno

prije 15 sati

28. ožujka 2023.

Objavio/la

Redakcija Cityportala

Zagrebačka županija financirat će u 2023. godini s 82.290 eura usluge bolničkog liječenja u Specijalnoj bolnici za medicinsku rehabilitaciju Naftalan za hrvatske branitelje, dobrovoljne vatrogasce te stanovnike s područja Zagrebačke županije oboljele od psorijaze. U ovoj će godini medicinska rehabilitacija u trajanju od 10 dana biti osigurana za 120 hrvatskih branitelja i 21 dobrovoljnog vatrogasca dok će liječenje u trajanju od 14 dana biti osigurano za 30 pacijenata oboljelih od psorijaze.

– Riječ je o jednom od programa Zagrebačke županije kroz koji je u posljednjih pet godina prošlo preko 700 naših žitelja što najbolje svjedoči o tome da ima interesa, ali još više svjedoči o tome da naši žitelji imaju povjerenje u kompletnu medicinsku skrb Specijalne bolnice Naftalan“, rekao je zamjenik župana Ervin Kolarec.

Pravo na besplatno liječenje u sve tri kategorije mogu ostvariti osobe s prebivalištem na području županije te s odgovarajućom medicinskom dokumentacijom, a o opravdanosti i terminima liječenja odlučit će liječničko Povjerenstvo SB Naftalan ovisno o težini oboljenja. Zahtjev za liječenje podnosi se bolnici. Prednost će imati one osobe koje u tijeku prethodne godine nisu koristile usluge liječenja.

U svrhu što boljeg rasporeda i dodjele termina liječenja, pozivaju se svi zainteresirani da svoje zahtjeve dostave do 1. lipnja.

Nastavite čitati

Gospodarstvo

Nove poslovne ideje u sklopu #StartupVG programa razvijat će 13 timova

Mladi pokazuju velik interes za razvijanje poslovnih ideja kao i za iskorak u poduzetništvo.

Objavljeno

prije 16 sati

28. ožujka 2023.

Objavio/la

Redakcija Cityportala

Krenula je druga generacija mladih poduzetnika u sklopu #StartupVG predinkubacijskog programa. Ove je godine pristiglo 13 prijava, a prošli tjedan u srijedu 22. ožujka održan je Kick off day na kojem su se predstavili timovi sa svojim poslovnim idejama.

– Jako smo zadovoljni s ovogodišnjim odazivom, što je značajno više od prethodne godine. To je znak kako mladi pokazuju veliki interes za razvijanje poslovnih ideja kao i za iskorak u poduzetništvo – naglasio je Domagoj Ilečić, pročelnik Upravnog odjela za gospodarski razvoj, poljoprivredu i fondove Europske unije.

Kroz tri mjeseca, sudionici programa učit će o poduzetništvu, istraživanju tržišta, razvojem kupaca, poslovnim modelima, kao i pravnim aspektima poslovanja i prezentacijskim vještinama. Kao i svake godine, timovi imaju puno inovativnih i kreativnih ideja.

– Neke od njih su razvoj inovativnog alata za rapidno crtanje u web preglednicima, aplikacije namijenjene ugostiteljskim djelatnostima, a jedan tim razvija alate koji se baziraju na umjetnoj inteligenciji do integracije pametnih fotonaponskih sustava u energetskoj zajednici. Tu je i ideja razvoja aplikacije proširene stvarnosti. Garancija je to jedne dobre i kvalitetne generacije – istaknuo je pročelnik Ilečić.

Svaki drugi tjedan pratit će se napredak njihovih poslovnih ideja, a po završetku svih radionica i edukacija, mladi poduzetnici predstavit će svoje ideje i projekte na Demo dayu koji bi se trebao održati krajem lipnja.

– Nadamo se da će netko od njih biti kandidat za VG poduzetnički inkubator, jer upravo takve mlade i inovativne tvrtke se traže kao budući stanari. Ova generacija i prijave obećavaju da će biti kvalitetnih tvrtki i stanara za budući inkubator – zaključio je Ilečić.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

FOTO Završena 5. mobilnost Erasmus+ projekta u Srednjoj strukovnoj školi

Objavljeno

prije 16 sati

28. ožujka 2023.

Objavio/la

David Jolić