ktc
Povežite se s nama

Vijesti

Niti visoka temparatura nije spriječila mnogobrojne ugostiteje da uživaju u Wine EnoGASTRO Vip Eventu

Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca

Objavljeno

na

Petu godinu uzastopnu Wine EnoGASTRO Vip Event održan je u Splitu u prekrasnom novom hotelu Amphora, pa su se tako 23. lipnja sastali mnogobrojni ugostitelji, hotelijeri, proizvođači raznih proizvoda i delicija, vinari, gastronomi i ostali iz ugostiteljsko turističke struke.

Partneri projekta su Hrvatska turistička zajednica, Splitsko-dalmatinska županija i Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije, Grad Split i Turistička zajednica grada Splita, Hrvatska gospodarska komora ŽK Split. Projekt je organiziran pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske.

Kao i prijašnjih godina, i ovoga je puta organizator – agencija Ricerca Mercato – obogatila ovu manifestaciju nečime potpuno novim. Riječ je o Cooking showu, pod vodstvom gastro chefa Dragana Jovanovića, u čijoj su pripremi također sudjelovali i uz kuhare Luku Dančulovića, kuhari hotela Amphora, vrhunski kuhar iz Marikomerca Tomislav Karamarko i Splitski restorani Zora Bila, Brasserie on 7, Zrno soli te restoran Šug.

Uz navedeno imali smo priliku uživati u prezentaciji pod organizacijom Javne ustanove SDŽ Rera “Kaštelanski žmuli i pjati” kaštelanska eno-gastro baština a tijekom Cookinga pripremala su se jela i na posebnom Prima grill roštilju.

Posjetitelji su imali priliku kušati razna vrhunska jela, a Cooking show osim svoje atraktivne prirode, bio je i humanitarnog karaktera. Prikupljeno je 3880 kuna, a prikupljeni iznos zajedno s prikupljenim financijskim sredstvima na svim ostalim eventima biti će doniran Udruzi osoba s invaliditetom Sisačko-moslovačke županije za novu „Sobu čuda”.

Uz Cooking show, u bogatom programu gosti su imali prilike sudjelovati u brojnim radionicama i predavanjima izvrsnih govornika poput Jure Andrijaševića, Dragana Jovanovića, Manuele Maras i Rikarda Petrića, Filipa Savića, Maria Meštrovića i Filipa Sarilara. Teme su bile razne, od sira i vina do barmenskih radionica, što je vidljivo i iz samih naziva – Sir i vino u modernoj gastronomiji – sljubljivanje sira i vina, „Prosjaci i sinovi” – vina dalmatinske Zagore i Hercegovine, Novi trendovi u miksologiji, Sousvide kuhanje i vakumiranje moderne generacije, Ljepota i raznolikost Roze vina, Sva lica Tribidraga, Zbog čega je važan pravilan servis u ugostiteljstvu.

Unatoč velikoj vrućini i mjerama civilnog stožera, posjećenost je bila izrazito dobra.

Ispred samog ulaza hotela, goste su dočekali izloženi Peugeot automobili te osvježavajuća pjenušava vina (Prelac, Sosich i Katunar Winery) za dobrodošlicu. Terasa je bila ispunjena stolovima velikog niza izlagača: Vina Prelac, Vinarija Kopjar, Vinarija Gospoja, Matić vina, Blato 1902, Bodren, Katunar estate winery, Malvasija Božo Metković, Sosich wines, Vinarija Kabola, Vinogradi Nuić, Ščurek vino, Vina DK Dvanajščak Kozol, Vina Koper, Vina Fiolić Zadar, Vina Poletti, Vinarija Giulio Ferenac, Vina Terra Madre, Vinarija Florijanović, PG Orehovec, Camelot, Cromaris, Dukat President, Đanić rakije i likeri, Gastro tim, Gligora, Jana, Javna ustanova SDŽ Rera, Marikomerc, Tommy, OPG Marušić, Riba Dražin, Scorpio ugo oprema te Tiskara Sušak. Njihovi su proizvodi oduševili vidno zadovoljne goste!

Cjelokupna priča zaokružena je humanitarnom degustacijskom večerom sljubljivanja hrane i vina koja je bila popunjena do posljednjeg mjesta! Uzvanike su pozvali izlagači i partneri projekta.

Sport

U debelom minusu na Kvarneru: ‘Ovako se ne predstavlja svoj klub…’

Košarkaši Gorice doživjeli su težak poraz 108-72 u gostima kod DepoLink Škrljeva, čime su ozbiljno naljutili svoga trenera. U posljednjoj utakmici sezone Gorica će ugostiti Novi Zagreb u svojoj dvorani

Objavljeno

na

Posljednje ovosezonsko gostovanje odvelo je košarkaše Gorice u Kostrenu, kod lidera DepoLink Škrljeva, koji je Goričanima nanio težak poraz od čak 36 koševa razlike. Naši košarkaši su raspoloženim domaćinima, za koje niti minute na terenu nije proveo ponajbolji igrač Davor Konjević, koliko-toliko parirali samo do poluvremena (55-43). Većim dijelom igre u tom periodu prednost domaće momčadi bila je desetak poena.

Ekipa Škrljeva u treću četvrtinu odlično ulazi te se vrlo brzo odvajaju na razliku od plus 20 poena, predvođena sjajnim Tonijem Jelenkovićem, bivšim igračem Gorice kojeg aktualni igrači Gorice nisu uspijevali zaustaviti. Domaća ekipa je u tom periodu igra ubacila čak 36 poena, a Goričani svega 19, pa je nakon treće dionice igre na semaforu stajalo 91-62, da bi igrači DepoLink Škrljeva u posljednjoj četvrtini rutinski završili utakmicu s +38.

– Čestitka ekipi Škrljeva na pobjedi. Bili su u svim segmentima bolji od nas. Moji igrači nažalost nisu došli na utakmicu, ne znam gdje su se izgubili. Možda se dogodila i zadovoljština nakon pobjede protiv Mladosti. Tužan sam i razočaran svojim momcima, jer tako se ne predstavlja svoj klub. Valjda će iz ovoga nešto naučiti – kazao je trener Damir Miljković.

Kod pobjedničke ekipe najbolji je bio Đugum s 22 poena, a dvocifreni su bili Jelenković (18), Cetina (14) i Akrap (11), dok je goričke strijelce predvodio Dramalija sa 16 poena.

Nastavite čitati

Sport

Kurilovec opet slavi! Ravnice pale, Sedla opet na vrhu, stao je crni niz…

Nogometaši Kurilovca pobijedili su 2-0 na gostovanju kod zagrebačkih Ravnica golovima Caganića i Sedlačeka, čime su prekinuli seriju od deset utakmica bez pobjede. U subotu na Udarnik stiže Mladost Petrinja…

Objavljeno

na

Objavio/la

Konačno, Kurilovec se vratio! Točno 155 dana nakon što je David Furmek pogodio za 1-0 protiv HAŠK-a na Udarniku, nogometaši Kurilovca došli su do prve sljedeće pobjede. Dogodilo se to na zagrebačkim Ravnicama, u gostima kod posljednje momčadi na tablici 3. NL Centar, pa se u nogometnom Kurilovcu ovog ponedjeljka ipak nešto lakše diše… Niz utakmica bez pobjede pošteno se odužio, čak devet prvenstvenih utakmica, u kojima je Kurilovec četiri puta remizirao i pet puta izgubio, a kad se tome doda i poraz od Dinama u četvrtfinalu Kupa, brojka se penje na okruglih deset utakmica…

Prema crnim predviđanjima, Kurilovčani su nakon Dinama upali u svojevrsni kanal, nanizali četiri poraza, da bi najava boljih dana stigla prošlog vikenda, u remiju s vodećim Inkerom. Bila je to utakmica s višestrukim konotacijama, u psihološkom smislu vrlo zahtjevna, ali odigrali su Kurilovčani 1-1 s favoriziranom momčadi iz Zaprešića i pokazali da mogu, da znaju. Potvrdili su to i tjedan dana poslije, u sudaru s protivnikom potpuno drukčijeg profila.

Ravnice su u velikim problemima, zakucani za dno, a svoj doprinos problemima simpatičnog zagrebačkoga kluba dao je i Kurilovec, koji je sve uspio riješiti u samo nešto više od pola sata. Prvi gol djelo je Jakova Caganića, koji se prvi put ove sezone upisao među strijelce u prvenstvu. Jedini pogodak do sad postigao je u pobjedi 4-1 kod Pribića u županijskom kupu, tako da je ovaj subotnji definitivno i važniji.

Posao je malo potom dovršio Luka Sedlaček, koji se važnih golova ove sezone nazabijao. Bio mu je ovo jedanaesti u prvenstvu, čime se vratio samostalno na vrh ljestvice strijelaca, a ukupno već šesnaesti, budući da je s pet komada u Kupu i dalje na vrhu te liste strijelaca, zajedno s Monsefom Bakrarom. Ovoga puta Sedla je potvrdio pobjedu koja do kraja utakmice više nije dolazila u pitanje.

Trener Senad Harambašić uveo je već na poluvremenu Cindrića umjesto Starčevića, nakon sat vremena Furmek je odmijenio Sedlačeka, u ulozi dodatnog stabilizatora našao se i Turkalj, koji je ušao umjesto Novaka, a tim je promjenama Kurilovec održao kontrolu nad utakmicom do posljednjeg sudačkog zvižduka. Bila je to sedma pobjeda igrača Senada Harambašića u prvenstvu, sedmoplasirani Tigar iz Sv. Nedelje, na čelu s našim Cicom Grlićem, ima dva boda više, a Kurilovčani će nove bodove tražiti u subotu na Udarniku, na kojem gostuje Mladost Petrinja.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

Velika Gorica u središtu rasprave: SDP gura ideju četverodnevnog radnog tjedna

Sudionici su poručili kako skraćenje radnog vremena ne smije značiti niže plaće, već postupnu promjenu modela rada, uz naglasak na kvalitetu života, veću produktivnost i dugoročnu održivost gospodarstva.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: SDP

U Velikoj Gorici održana je panel rasprava o skraćenju radnog vremena, čime je SDP otvorio travanjsku inicijativu usmjerenu prema uvođenju četverodnevnog radnog tjedna uz zadržavanje pune plaće.

Panel „Raditi da bismo živjeli“ dio je šire kampanje koja slijedi ožujske rasprave o prekarijatu, a temelji se na Programskoj deklaraciji stranke. Sudionici su istaknuli kako pitanje radnog vremena nije samo ekonomsko, već i društveno, naglašavajući potrebu pravednije raspodjele koristi tehnološkog napretka.

“Sto godina nakon što je uvedeno osmosatno radno vrijeme, moderne tehnologije nam omogućuju daljnji iskorak u borbi za prava radnika, a to je radni tjedan od četiri dana. Promoviranjem skraćivanja radnog tjedna SDP se vraća radničkim temeljima i zastupanju interesa radnika. Omjer plaća direktora u odnosu na plaće radnika sredinom prošlog stoljeća u razvijenim svijetu bio je 1:20, a danas je 1:300 pa i više. Profit je potrebno pravednije podijeliti između radnika i poslodavaca. Dodatnim slobodnim danom radnici će biti zadovoljniji, jednako produktivni, a imat će više vremena za obiteljske obaveze i zaustavit će se iseljevanje u inozemstvo,” rekao je Denis Kralj.

U raspravi je naglašeno kako bi umjetna inteligencija i automatizacija mogle preuzeti rutinske poslove, čime se otvara prostor za kraći radni tjedan bez pada produktivnosti.

“Umjetna inteligencija u Hrvatskoj ne bi trebala biti bauk koji donosi otkaze, nego prilika za povijesno skraćenje radnog tjedna. Ako AI poveća produktivnost, taj se dobitak mora podijeliti s radnicima kroz više slobodnog vremena, a ne samo pretočiti u veći profit vlasnika. Rutinske poslove (administracija, logistika) treba što više prepustiti AI-ju kako bi se otvorio prostor za četverodnevni radni tjedan uz punu plaću. Konkurentnost temeljena na izrabljivanju je utrka prema dnu. Podaci iz europskih pilot-projekata pokazuju da su odmorniji radnici fokusiraniji i rade manje grešaka,” rekao je Gordan Gledec.

Sudionici su poručili kako skraćenje radnog vremena ne smije značiti niže plaće, već postupnu promjenu modela rada, uz naglasak na kvalitetu života, veću produktivnost i dugoročnu održivost gospodarstva.

Nastavite čitati

Najave

Mraclin pali Jurjevski krijes – evo što su sve pripremili

Tradicionalno okupljanje uz vatru, glazbu i domaće proizvode.

Objavljeno

na

Objavio/la

Mraclin će i ove godine obilježiti Jurjevo tradicionalnim krijesom, koji će se održati u nedjelju, 19. travnja, u Šabariću, s početkom u 18 sati.

Događaj organizira Plemenita sučija Mraclin u suradnji s KUD-om Dučec, uz pomoć Vijeća mjesnog odbora Mraclin, a posjetitelje očekuje večer uz vatru, glazbu i druženje. Nastupit će Dučec, uz tamburaše, dok će o sigurnosti brinuti vatrogasci. Posebno mjesto u programu imat će Turopoljski banderij, koji će, kako je najavljeno, krijes zapaliti iza 19 sati.

Program uključuje i sadržaj za najmlađe, među ostalim velike balone, ali i tradicionalni “mali oganj” u kojem će se pratiti tko je najhrabriji.

Uz sve to, bit će i domaćih zalogaja, a organizatori pozivaju građane koji žele da donesu dobrovoljne poput kolača, gibanica, kobasica ili suhomesnatih proizvoda.

Nastavite čitati

Moja županija

Zaprešić domaćin obilježavanja Dana branitelja Zagrebačke županije 2026.

Očekuje se sudjelovanje oko 500 branitelja i članova njihovih obitelji s područja Zagrebačke županije.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Zagrebačka županija

Svečano obilježavanje Dana hrvatskih branitelja Zagrebačke županije ove će se godine održati 27. lipnja u Zaprešiću, odlučeno je na drugoj sjednici županijskog Odbora za hrvatske branitelje.

Riječ je o datumu koji se obilježava od 2013. godine, a kroz proteklo razdoblje manifestacija je organizirana u nizu gradova diljem županije, uključujući i Veliku Goricu.

Predsjednik Odbora i zamjenik župana Zagrebačke županije Ervin Kolarec naglasio je kako je obilježavanje dosad obuhvatilo sve gradove u županiji te da postoji zajednička želja članova Odbora i braniteljske populacije da se ta praksa nastavi i ubuduće. Za organizaciju ovogodišnje svečanosti u proračunu je predviđeno 35 tisuća eura, a očekuje se sudjelovanje oko 500 branitelja i članova njihovih obitelji s područja Zagrebačke županije.

Na sjednici je također istaknuto kako je u tijeku evaluacija prijava pristiglih na javni natječaj za financiranje programa i projekata udruga proizašlih iz Domovinskog rata za 2026. godinu. U tu svrhu osigurano je ukupno 100 tisuća eura, s ciljem dodatnog osnaživanja rada i kapaciteta tih udruga na području županije.

Nastavite čitati

Reporter 458 - 31.03.2026.

Facebook

Izdvojeno