Vijesti

Niti visoka temparatura nije spriječila mnogobrojne ugostiteje da uživaju u Wine EnoGASTRO Vip Eventu

Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca

Objavljeno

prije 5 godina

25. lipnja 2021.

Objavio/la

Redakcija Cityportala

Petu godinu uzastopnu Wine EnoGASTRO Vip Event održan je u Splitu u prekrasnom novom hotelu Amphora, pa su se tako 23. lipnja sastali mnogobrojni ugostitelji, hotelijeri, proizvođači raznih proizvoda i delicija, vinari, gastronomi i ostali iz ugostiteljsko turističke struke.

Partneri projekta su Hrvatska turistička zajednica, Splitsko-dalmatinska županija i Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije, Grad Split i Turistička zajednica grada Splita, Hrvatska gospodarska komora ŽK Split. Projekt je organiziran pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske.

Kao i prijašnjih godina, i ovoga je puta organizator – agencija Ricerca Mercato – obogatila ovu manifestaciju nečime potpuno novim. Riječ je o Cooking showu, pod vodstvom gastro chefa Dragana Jovanovića, u čijoj su pripremi također sudjelovali i uz kuhare Luku Dančulovića, kuhari hotela Amphora, vrhunski kuhar iz Marikomerca Tomislav Karamarko i Splitski restorani Zora Bila, Brasserie on 7, Zrno soli te restoran Šug.

Uz navedeno imali smo priliku uživati u prezentaciji pod organizacijom Javne ustanove SDŽ Rera “Kaštelanski žmuli i pjati” kaštelanska eno-gastro baština a tijekom Cookinga pripremala su se jela i na posebnom Prima grill roštilju.

Posjetitelji su imali priliku kušati razna vrhunska jela, a Cooking show osim svoje atraktivne prirode, bio je i humanitarnog karaktera. Prikupljeno je 3880 kuna, a prikupljeni iznos zajedno s prikupljenim financijskim sredstvima na svim ostalim eventima biti će doniran Udruzi osoba s invaliditetom Sisačko-moslovačke županije za novu „Sobu čuda”.

Uz Cooking show, u bogatom programu gosti su imali prilike sudjelovati u brojnim radionicama i predavanjima izvrsnih govornika poput Jure Andrijaševića, Dragana Jovanovića, Manuele Maras i Rikarda Petrića, Filipa Savića, Maria Meštrovića i Filipa Sarilara. Teme su bile razne, od sira i vina do barmenskih radionica, što je vidljivo i iz samih naziva – Sir i vino u modernoj gastronomiji – sljubljivanje sira i vina, „Prosjaci i sinovi” – vina dalmatinske Zagore i Hercegovine, Novi trendovi u miksologiji, Sousvide kuhanje i vakumiranje moderne generacije, Ljepota i raznolikost Roze vina, Sva lica Tribidraga, Zbog čega je važan pravilan servis u ugostiteljstvu.

Unatoč velikoj vrućini i mjerama civilnog stožera, posjećenost je bila izrazito dobra.

Ispred samog ulaza hotela, goste su dočekali izloženi Peugeot automobili te osvježavajuća pjenušava vina (Prelac, Sosich i Katunar Winery) za dobrodošlicu. Terasa je bila ispunjena stolovima velikog niza izlagača: Vina Prelac, Vinarija Kopjar, Vinarija Gospoja, Matić vina, Blato 1902, Bodren, Katunar estate winery, Malvasija Božo Metković, Sosich wines, Vinarija Kabola, Vinogradi Nuić, Ščurek vino, Vina DK Dvanajščak Kozol, Vina Koper, Vina Fiolić Zadar, Vina Poletti, Vinarija Giulio Ferenac, Vina Terra Madre, Vinarija Florijanović, PG Orehovec, Camelot, Cromaris, Dukat President, Đanić rakije i likeri, Gastro tim, Gligora, Jana, Javna ustanova SDŽ Rera, Marikomerc, Tommy, OPG Marušić, Riba Dražin, Scorpio ugo oprema te Tiskara Sušak. Njihovi su proizvodi oduševili vidno zadovoljne goste!

Cjelokupna priča zaokružena je humanitarnom degustacijskom večerom sljubljivanja hrane i vina koja je bila popunjena do posljednjeg mjesta! Uzvanike su pozvali izlagači i partneri projekta.

Povezane teme:Gastro KONFERENCIJA ugostiteljstvo vino Wine EnoGASTRO

Vijesti

Građani ponovno mogu darivati krv – saznajte kada i gdje

Donosimo popis lokacija i datuma.

Objavljeno

prije 13 minuta

2. siječnja 2026.

Objavio/la

Franjo Kompes

Foto: Crveni Križ Velika Gorica/FB

Društva Crvenog križa Zagrebačke županije i u prvom mjesecu nove godine nastavljaju s organiziranim akcijama dobrovoljnog darivanja krvi. Akcije će se održavati na više lokacija, u različitim terminima, kako bi se što većem broju građana omogućilo sudjelovanje.

Ovo je raspored termina:

Samobor (GDCK Samobor, Ilirskog pokreta 2)

5. siječnja, 11:30 – 18:00
7. siječnja, 11:30 – 18:00

Zaprešić

13. siječnja, 11:30 – 18:30 (Novi Dvori, Vršilnica, Aleja Đure Jelačića 1)
17. siječnja, 10:00 – 13:00 (Mjesni odbor Bukovje Bistransko, Zagrebačka ulica)

Jastrebarsko (Centar za kulturu Jastrebarsko, Dr. Franje Tuđmana 9)

19. siječnja, 8:00 – 15:00
20. siječnja, 12:00 – 18:30
21. siječnja, 12:00 – 18:30

Velika Gorica (GDCK Velika Gorica, Cvjetno naselje 16)

19. siječnja, 9:00 – 14:00
20. siječnja, 12:00 – 18:00
21. siječnja, 13:00 – 19:00

Vrbovec (GDCK Vrbovec, Poginulih branitelja 5)

19. siječnja, 15:00 – 18:00

Ivanić-Grad (Spomen dom Alojza Vulinca, Vulnićeva 30)

22. siječnja, 12:00 – 16:00

Dugo Selo (GDCK Dugo Selo, II. gardijske brigade “Gromovi” 3)

26. siječnja, 12:00 – 18:00

Krv mogu darivati sve osobe dobrog općeg zdravstvenog stanja u dobi od 18 do 65 godina, tjelesne težine iznad 55 kilograma. Muškarci mogu darivati krv do četiri puta godišnje, a žene do tri puta godišnje. Prije dolaska na darivanje preporučuje se lagani obrok te unos dovoljne količine bezalkoholne tekućine.

Nastavite čitati

Vijesti

Teška ozljeda na Novu godinu – maloljetnik stradao zbog korištenja pirotehnike

Objavljeno

prije 51 minuta

2. siječnja 2026.

Objavio/la

Franjo Kompes

Jučer, 1. siječnja, oko 16 sati na jastrebarskom području, u dvorištu obiteljske kuće, maloljetnik je teško ozlijedio prste ruke tijekom uporabe pirotehničkog sredstva. Kako javljaju iz PU Zagrebačke, riječ je o raketi. Ozlijeđeni je odmah prevezen u Kliniku za dječje bolesti Zagreb, gdje mu je pružena liječnička pomoć te je zadržan na daljnjem liječenju.

Na mjestu događaja policija je obavila očevid, a kriminalističko istraživanje još uvijek traje. Okolnosti pod kojima je došlo do nesreće zasad nisu dodatno pojašnjene.

Još jednom se pokazalo da nepromišljena uporaba pirotehnike može u sekundi pretvoriti blagdansko slavlje u ozbiljnu tragediju.

Nastavite čitati

Vijesti

FOTO Prvi dan nove godine obiteljski, ugodan i tih

Objavljeno

prije 3 sata

2. siječnja 2026.

Objavio/la

David Jolić

Prvi dan nove 2026. godine nakon događanja i fešta na novogodišnjem dočeku bio je uglavnom obiteljski, tih i ugodan. Obiteljske šetnje, minimalan broj automobila u prometu, nije bilo bučnih događanja i sve to bilo je tiho u sunčano-prohladnom danu.