Vijesti
Niti visoka temparatura nije spriječila mnogobrojne ugostiteje da uživaju u Wine EnoGASTRO Vip Eventu
Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca
Petu godinu uzastopnu Wine EnoGASTRO Vip Event održan je u Splitu u prekrasnom novom hotelu Amphora, pa su se tako 23. lipnja sastali mnogobrojni ugostitelji, hotelijeri, proizvođači raznih proizvoda i delicija, vinari, gastronomi i ostali iz ugostiteljsko turističke struke.
Partneri projekta su Hrvatska turistička zajednica, Splitsko-dalmatinska županija i Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije, Grad Split i Turistička zajednica grada Splita, Hrvatska gospodarska komora ŽK Split. Projekt je organiziran pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske.
Kao i prijašnjih godina, i ovoga je puta organizator – agencija Ricerca Mercato – obogatila ovu manifestaciju nečime potpuno novim. Riječ je o Cooking showu, pod vodstvom gastro chefa Dragana Jovanovića, u čijoj su pripremi također sudjelovali i uz kuhare Luku Dančulovića, kuhari hotela Amphora, vrhunski kuhar iz Marikomerca Tomislav Karamarko i Splitski restorani Zora Bila, Brasserie on 7, Zrno soli te restoran Šug.
Uz navedeno imali smo priliku uživati u prezentaciji pod organizacijom Javne ustanove SDŽ Rera “Kaštelanski žmuli i pjati” kaštelanska eno-gastro baština a tijekom Cookinga pripremala su se jela i na posebnom Prima grill roštilju.
Posjetitelji su imali priliku kušati razna vrhunska jela, a Cooking show osim svoje atraktivne prirode, bio je i humanitarnog karaktera. Prikupljeno je 3880 kuna, a prikupljeni iznos zajedno s prikupljenim financijskim sredstvima na svim ostalim eventima biti će doniran Udruzi osoba s invaliditetom Sisačko-moslovačke županije za novu „Sobu čuda”.
Uz Cooking show, u bogatom programu gosti su imali prilike sudjelovati u brojnim radionicama i predavanjima izvrsnih govornika poput Jure Andrijaševića, Dragana Jovanovića, Manuele Maras i Rikarda Petrića, Filipa Savića, Maria Meštrovića i Filipa Sarilara. Teme su bile razne, od sira i vina do barmenskih radionica, što je vidljivo i iz samih naziva – Sir i vino u modernoj gastronomiji – sljubljivanje sira i vina, „Prosjaci i sinovi” – vina dalmatinske Zagore i Hercegovine, Novi trendovi u miksologiji, Sousvide kuhanje i vakumiranje moderne generacije, Ljepota i raznolikost Roze vina, Sva lica Tribidraga, Zbog čega je važan pravilan servis u ugostiteljstvu.
Unatoč velikoj vrućini i mjerama civilnog stožera, posjećenost je bila izrazito dobra.
Ispred samog ulaza hotela, goste su dočekali izloženi Peugeot automobili te osvježavajuća pjenušava vina (Prelac, Sosich i Katunar Winery) za dobrodošlicu. Terasa je bila ispunjena stolovima velikog niza izlagača: Vina Prelac, Vinarija Kopjar, Vinarija Gospoja, Matić vina, Blato 1902, Bodren, Katunar estate winery, Malvasija Božo Metković, Sosich wines, Vinarija Kabola, Vinogradi Nuić, Ščurek vino, Vina DK Dvanajščak Kozol, Vina Koper, Vina Fiolić Zadar, Vina Poletti, Vinarija Giulio Ferenac, Vina Terra Madre, Vinarija Florijanović, PG Orehovec, Camelot, Cromaris, Dukat President, Đanić rakije i likeri, Gastro tim, Gligora, Jana, Javna ustanova SDŽ Rera, Marikomerc, Tommy, OPG Marušić, Riba Dražin, Scorpio ugo oprema te Tiskara Sušak. Njihovi su proizvodi oduševili vidno zadovoljne goste!
Cjelokupna priča zaokružena je humanitarnom degustacijskom večerom sljubljivanja hrane i vina koja je bila popunjena do posljednjeg mjesta! Uzvanike su pozvali izlagači i partneri projekta.
HOTNEWS
Evo kada Čistoća odvozi smeće, raspored je zbog blagdana izmijenjen
Jedino će se na Štefanje otpad odvoziti po redovnom rasporedu.
Moja županija
U izradi je Plan upravljanja destinacijom koji će poboljšati turističku ponudu županije
Temelji za strateški razvoj županije, usmjeren na zelenu i digitalnu tranziciju, jačanje konkurentnosti i promociju regije.
Zagrebačka županija, koja se već dokazala kao lider u održivom turizmu zahvaljujući prestižnom certifikatu Green Destinations, napravila je novi iskorak u strateškom planiranju. U prostorijama županije održana je prva regionalna koordinacija, kojom je započeo proces izrade Plana upravljanja destinacijom. Paralelno je održan i multisektorski sastanak, okupivši predstavnike županijskih, jedinica lokalne samouprave, institucija, privatnog sektora, predstavnika Ministarstva turizma i sporta i ključnih dionika, s ciljem daljnjeg jačanja pozicije Zagrebačke županije kao primjera održivog turističkog razvoja.
Foto: Dražen Kopač
Na sastanku su predstavljeni metodologija i faze izrade Plana upravljanja destinacijom te utvrđene ključne potrebe i prioriteti dionika. Temeljem ovog planskog dokumenta, koji će biti usvojen na razini Županijske skupštine, osigurava se dugoročno i održivo upravljanje turističkom ponudom u kojem su glas imali svi dionici turizma ove regije, naglašavaju iz Turističke zajednice Zagrebačke županije.
– Ovaj je sastanak potvrdio našu odlučnost da se turizam u Zagrebačkoj županiji razvija planski i odgovorno. Ovaj dokument pružit će nam konkretne alate za upravljanje destinacijom te podržati snažnije povezivanje naših gradova i općina, kao i svih turističkih subjekata, u zajedničkoj viziji održivog, konkurentnog i inovativnog turističkog proizvoda. Zato nam je bilo bitno sudjelovanje svih ključnih dionika. Plan upravljanja destinacijom Zagrebačke županije nije samo tehnički dokument, već vodič za budućnost našeg turizma. Ovo je prilika da ujedinimo resurse i osiguramo održiv razvoj koji poštuje našu baštinu, prirodu i lokalnu zajednicu – poručili su iz Turističke zajednice Zagrebačke županije.
Foto: Dražen Kopač
Tijekom sastanaka raspravljalo se o važnim temama poput korištenja pokazatelja održivosti, razvoja turističke ponude na manje razvijenim područjima, unaprjeđenja infrastrukture i promocije lokalnih resursa. Jedan od ključnih ciljeva je osigurati ravnotežu između razvoja turizma i očuvanja prirodnih i kulturnih resursa.
Plan upravljanja destinacijom bit će temelj za strateški razvoj županije, usmjeren na zelenu i digitalnu tranziciju, jačanje konkurentnosti i promociju regije na domaćem i međunarodnom tržištu.
Izrada Plana osigurava dugoročnu održivost turizma, razvoj inovativnih projekata i uključivanje lokalne zajednice u oblikovanje turističke ponude.
HOTNEWS
Velika Gorica bi mogla imati jeftinije grijanje, kreće geotermalno istraživanje
Bit će postavljen toranj visine 52 metra koji će bušiti u dubinu 2 900 metara kako bi pronašao toplu vodu.
Ovih dana na području Velike Gorice započeo je projekt istraživanja geotermalnog potencijala koji bi u nadolazećim godinama trebao osigurati jeftinije i ekološki prihvatljivije grijanje.
Predstavnici investitora, iz Agencije za ugljikovodike, gradonačelniku Krešimiru Ačkaru prezentirali su detalje projekta čija je vrijednost ugovora za preliminarni istražni prostor na području našeg grada više od 11,2 milijuna eura bez PDV-a.
Kako su izvijestili, do sada su rješeni imovinsko-pravni odnosi s vlasnicima svih zemljišnih čestica na goričkom području, ishođena je lokacijska dozvola za istražnu bušotinu geotermalne vode Velika Gorica s radnim prostorom za smještaj bušaćeg postrojenja i pristupnim putem. Ishođeno je i Rješenje o provjeri naftno rudarskog projekta ‘Projekt izrade istražne geotermalne bušotine Velika Gorica’.
Istražnu geotermalnu bušotinu izradit će naftni servis CROSCO, a prije njene izrade treba se pripremiti bušotinski radni prostor koji uključuje izgradnju pristupnih cesta, iskop odvodnih kanala i pripremu temelja za bušaće postrojenje.
Na pripremljeni teren, koji je veličine gotovo dva nogometna terena, se postavlja bušaći toranj koji je visok 52 metra. Visine je kosog tornja u Pisi, a bušit će se na dubini od gotovo 2.900 metara.
Aktivnosti će krenuti ovih dana, a trajat će do početka lipnja 2025. godine.
Istražne naftno-rudarske aktivnosti na preliminarnom istražnom prostoru Velika Gorica provode se u sklopu projekta „Razvoj geotermalnog potencijala za potrebe toplinarstva“ koji je financiran sredstvima Nacionalnog plana oporavka i otpornosti.
Foto: Agencija za ugljikovodike
Vijesti
Gorički GO turnir najbrojniji u Hrvatskoj, u Hribaru se okupili i strani igrači
Medalje na turniru osvojili su i naši sugrađani Karlo Vlahović i Jakov Sičić.
Proteklog je vikenda Velika Gorica bila središte strateške misaone igre Go, zahvaljujući 8. Go međunarodnom turniru kojeg su organizirali Go klub Velika Gorica i Grad Velika Gorica, uz pomoć Hrvatskog Go saveza.
– Brojem igrača i sudionika Velika Gorica Open postao je najbrojniji i najposjećeniji međunarodni GO turnir u Hrvatskoj. Najveće zasluge za to ima organizator, naš najstariji sin Karlo koji je uporno zvao i dogovarao nastupe igrača iz raznih dijelova Europe. Posebno hvala pokrovitelju turnira, Gradu Velikoj Gorici koji je omogućio da ovaj turnir bude na visokom nivou. Hvala i Hrvatskom GO Savezu, koji nam je posudio satove, ploče, go kamenčiće, ali postavio i GO robota s kojim su djeca mogla učiti i vježbati GO – rekao nam je ponosno Marin Vlahović, Karlov otac.
Turnir je otvorio gradonačelnik Krešimir Ačkar, koji je izrazio ponos što njegov grad podržava ovu tradicionalnu igru koja okuplja igrače iz svih generacija. Na turniru je sudjelovalo čak 65 natjecatelja iz 8 različitih država, među kojima je 28 stranih igrača.
– Posebno zanimljivo bilo je vidjeti povratak starijih igrača koji godinama nisu sudjelovali u natjecanjima, što je dodatno pridonijelo bogatstvu turnira. Turnir je odigran kroz pet kola, a atmosfera je bila napeta do samog kraja. Ključni trenutak dogodio se u četvrtom kolu, gdje je meč između Stjepana Medaka (HR) i Roberta Grosua (RUM) praktički poslužio kao finale. Grosu, rumunjski majstor, pokazao je zavidnu razinu igre i na kraju turnira zasluženo odnio prvo mjesto, dok je Medak završio drugi – dodaje Vlahović.
Inače, misaona igra GO je drevni misaoni sport koji se igra tisućama godina. Samo na Dalekom Istoku, GO igra nekoliko stotina milijuna igrača, međutim, sve je popularniji i kod nas u Hrvatskoj i Europi. GO dokazano razvija intelektualne i mentalne sposobnosti.
Evo i rezultata i pobjednika po kategorijama.
Početnici:
Lukatoni Karamatić (HR)
Andrej Ciglar (HR)
Mihael Procek (HR)
U12:
Oliver Skočić (HR)
Jakov Sičić (HR)
Șerbănuță Petru (HR)
U18:
Karlo Vlahović (HR)
Teo Sladetić (HR)
Tonka Žderić (HR)
Najbolje ženske igračice:
Nataša Malinić (BIH)
Ivana Stojanović (SRB)
Marta Mikša (HR)
Top 4 na cijelom turniru:
Robert Grosu (RUM)
Stjepan Medak (HR)
Dragos Boldeanu (RUM)
Roko Crvelin (HR)
-
HOTNEWSprije 5 danaSuze na svečanosti: Kova ostavio oproštajno pismo svome gradu…
-
Sportprije 3 danaFOTO Kurilovec pobjednik 4. Super MNL Velike Gorice 2024
-
Sportprije 3 danaModrićeva bijela desetka šampion večeri, odmah do njega – iznenađenje!
-
Vijestiprije 5 danaFOTO Dan Grada Velike Gorice i blagdan Sv.Lucije
