Povežite se s nama

Vijesti

Kušali smo domaće turopoljske štrukle, odlične su!

Buševec u znaku štrukli i starinskih igara

Objavljeno

na

Četvrto izdanje Buševske štruklijade posjetiteljima nudi bogat zabavni program i još bogatiju gastronomsku ponudu. Glavna zvijezda dana su domaći štrukli, bili oni od sira, kuhani ili pečeni, te oni od špinata i višanja. Možete izabrati slatki preljev, pečeno vrhnje ili trop. Zamolili smo Turopoljke da nam otkriju tajnu domaćih štrukli.

– Važno ih je znati skuhati kako treba, da bi oni bili ukusni. Treba imati osjećaj kada ih treba izvaditi iz vode, to morate naučiti, to duša osjeti da je to gotovo – otkrila nam je Barica.

Njezina kolegica Biserka ima sasvim drugačiji pristup. Po njenom mišljenju puno je važnija sama priprema nego kuhanje štrukli.

– Važan je dobar recept. Tijesto mora biti dobro napravljeno. Doda se glatko brašno, ulje, sol i mlaka voda te se sve to mijesi dok tijesto ne postane glatko da se može razvaljati ‘mlinčenjakom’. Nakon toga ono se puni pravim domaćim sirom – objasnila nam je Biserka.

Uz štrukle, na meniju su se našle i druge turopoljske delicije poput gulaša, kotlovine i domaće gibanice.

U Društvu žena Buševec ponosni su na svoju manifestaciju.

– Želja nam je bila očuvati našu turopoljsku tradiciju i prenijeti je na našu djecu. Svake godine ovdje dolazi sve više i više posjetitelja te smo jako zadovoljni. Uz organizaciju ove manifestacije, često organiziramo i humanitarne akcije za potrebita na području Zagrebačke i Sisačko-moslavačke županije – pohvalila nam se predsjednica Lidija Rožić.

Ženama iz Buševca podršku je pružio i zamjenik gradonačelnika Ervin Kolarec koji se i sam okušao u pripremi štrukli.

– Moram zahvaliti Društvu žena Buševec na svim ovim godinama truda i zalaganja. Ova Udruga važan je sudionik u društvenom životu kako Buševca tako i Velike Gorice. Podupiremo njihov društveni angažman, a naročito onaj dio vezan uz humanitarni rad – istaknuo je zamjenik gradonačelnika.

Buševčanke su osmislile zanimljiv program. Posjetitelji će moći odmjeriti snage u starinskim igrama poput utrke u tačkama, natjecanja u zabijanju čavla, skakanju u vrećama i rulanja kukuruza. Oni željni plesa moći će uživati u nastupu Dinacordi-Luna benda. Zabava bi trebala potrajati do dugo u noć.

Vijesti

Hrana koja ne ide u smeće – inicijativa za održivije navike

Objavljeno

na

Objavio/la

Hrana koja završi kao otpad predstavlja gubitak vrijednih resursa. Taj „višak“ mogao bi postati pomoć najugroženijim skupinama društva.

Kao inicijativa za sprečavanje bacanja hrane, Kaufland u Hrvatskoj provodi preventivne i donacijske aktivnosti u sklopu projekta „Reci neću hrani u smeću“.

U posljednjih sedam godina donirano je više od 1700 tona voća i povrća, preko milijun komada pekarskih proizvoda te više od 500 tisuća prehrambenih proizvoda pred istekom roka trajanja.

Zamislite to ovako: ova količina vitamina teži kao 85 punih šlepera koji bi, poredani jedan iza drugoga, stvorili kolonu dugu čak 1,5 kilometar, a pekarski proizvodi činili bi traku dugu preko 160 kilometara što je jednako udaljenosti od Zagreba do Rijeke.

Uspoređujući s prethodnom godinom, količina doniranih pekarskih proizvoda, voća i povrća  u 2025. godini porasla je za 25%, dok je za broj doniranih prehrambenih proizvoda pred istekom roka trajanja zabilježen rast od čak 130%.

Kao jedan od vodećih trgovačkih lanaca, Kaufland prepoznaje svoju odgovornost i nastavlja razvijati inicijative usmjerene na borbu protiv food waste-a te poticati odgovornije upravljanje hranom, svjestan kako su održive promjene moguće samo kroz kontinuiran i zajednički angažman.

Nastavite čitati

Vijesti

Obnova Starog grada Lukavca u punom jeku! Radovi vrijedni 400 tisuća eura traju do ljeta

Cilj je završiti radove u roku od četiri mjeseca i omogućiti održavanje tradicionalne Jurjevske proslave u obnovljenom prostoru.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Plemenita opčina turopoljska/FB

Druga faza radova na Starom gradu Lukavcu službeno je započela 6. veljače, a izvodi je građevinska tvrtka Manigra Bau, koja je na javnom natječaju dobila posao vrijedan 400 tisuća eura. Riječ je o fazi konstruktivne obnove dvorca, a radovi bi trebali trajati 120 dana, s ciljem dodatnog statičkog ojačanja objekta i uređenja pročelja.

U ovoj fazi obnove izvode se ključni konstruktivni zahvati koji bi trebali dodatno učvrstiti povijesnu građevinu. Predviđeno je ojačavanje uglova zidova, dodatno učvršćivanje svodova prizemlja te zahvati na zidovima atrija i pročelja. Radovi uključuju i žbukanje svih pročelja te soboslikarske radove, čime će dvorac dobiti i vidljivo obnovljen vanjski izgled. U sklopu zahvata uklanjaju se i postojeće zatege, a cilj je dugoročno stabilizirati objekt.

Planovi ne staju samo na ovoj fazi. Do kraja godine planira se i uređenje poda atrija, kao i priprema dokumentacije za budući unutarnji postav. Paralelno se očekuje i dovršetak glavnog projekta za vanjsko uređenje park-šume, koji je trenutačno u postupku usuglašavanja s konzervatorima.

Nastavite čitati

Gospodarstvo

Koliko je jaka poduzetnička scena u Zagrebačkoj županiji?

17.467 registriranih i 13.281 aktivnih pravnih osoba na kraju 2025.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Burak The Weekender/pexels.com

Zagrebačka županija ponovno se svrstava među ključne poticatelje razvoja gospodarstva Republike Hrvatske.

Prema podacima s kraja prošle godine, najviše trgovačkih društava, obrta i slobodnih zanimanja, odmah nakon Grada Zagreba, bilježe Splitsko-dalmatinska, Primorsko-goranska, Istarska, Zagrebačka, Osječko-baranjska te Zadarska županija, koje se izdvajaju kao vodeće gospodarske sredine u zemlji.

Udio veći od 5 % registriranih pravnih osoba ostvaruju Primorsko-goranska (7,8%), Istarska (7,2%) i Zagrebačka županija (6,8%), koje isti poredak drže i prema broju fizičkih osoba.

Važno je istaknuti kako je Zagrebačka županija na kraju prošle godine imala je 17.467 registriranih i 13.281 aktivnih pravnih osoba, uz gotovo 13 tisuća trgovačkih društava te više od 6.300 obrta i slobodnih zanimanja.

Prema strukturi vlasništva na razini županija, najveći udio subjekata u privatnom vlasništvu bilježi Grad Zagreb (87,7 %), potom Istarska (84,9 %) i Zagrebačka županija (84,5 %).

Trgovina na malo, Ostale uslužne djelatnosti i Građevinarstvo čine top tri djelatnosti u pogledu zastupljenosti registriranih i aktivnih subjekata. Slijede ih Prerađivačka industrija te Stručne, znanstvene i tehničke djelatnosti.

Nastavite čitati

Vijesti

Besplatno mjerenje tlaka i šećera povodom Svjetskog dana bolesnika

Objavljeno

na

Objavio/la

Povodom Svjetskog dana bolesnika, koji se obilježava u srijedu, 11. veljače, građanima će u Velikoj Gorici biti omogućeno besplatno mjerenje krvnog tlaka i razine glukoze u krvi.

Mjerenje će se održati od 8 do 10 sati na ulazu u Dom zdravlja Zagrebačke županije u Velikoj Gorici, a provodit će ga patronažne sestre, koje će građanima, uz osnovne zdravstvene provjere, biti na raspolaganju i za kratke savjete o brizi za zdravlje.

 

Nastavite čitati

Vijesti

Odličan start na “Mladom Padovcu” – dvoje goričkih pijanista osvojilo nagrade

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Umjetnička škola Franje Lučića

Međunarodno natjecanje mladih glazbenika “Mladi Padovec” započelo je danas u Novom Marofu, a učenici Umjetničke škole Franje Lučića odmah su se istaknuli.

U klasi nastavnice Ive Šorše natjecali su se Andordni Međugorac i Paula Sučić, a oboje su ostvarili plasman među najbolje.

Međugorac je osvojio prvu nagradu uz drugo mjesto s ukupno 95,83 boda, dok je Sučić također osvojila prvu nagradu, s osvojenih 90,33 boda.

Nastavite čitati

Reporter 456 - 18.12.2025.

Facebook

Izdvojeno