Danas se obilježava Svjetski dan prve pomoći, a tema za 2025. godine glasi “Prva pomoć i klimatske promjene”. Cilj je istaknuti ulogu prve pomoći u suočavanju s posljedicama koje donose toplinski valovi, poplave, požari, suše i oluje, događaji koji sve češće ugrožavaju ljudsko zdravlje i sigurnost.

U takvim situacijama , prva pomoć služi kao alat za brzu reakciju u kriznim situacijama. Stoga, edukacija iz prve pomoći razvija svijest o okolišnim rizicima, potiče preventivno ponašanje i osnažuje ljude da djeluju kada je najpotrebnije.

Ovogodišnja poruka naglašava da edukacija mora obuhvatiti sve dobne skupine. Djeca kroz rano učenje stječu odgovornost i solidarnost te uče kako reagirati u kriznim trenucima. Odrasli, kao prvi svjedoci nesreća, moraju biti spremni pružiti pomoć sebi i drugima, osobito ranjivim skupinama. Starije osobe, koje klimatske promjene posebno pogađaju, uče prepoznati simptome poput toplinskog udara ili dehidracije te aktivno pridonose zajednici.

Obuka iz prve pomoći ne koristi samo pojedincima, već i društvu u cjelini. Jača otpornost zajednice i omogućuje brže i učinkovitije odgovore na sve izraženije klimatske izazove. Hrvatski Crveni križ naglašava da se kontinuirano radi na unapređenju programa, usklađenih s europskim smjernicama, te na osposobljavanju građana i volontera diljem Hrvatske.

Građani diljem Hrvatske ponovno su na udaru prijevara. Nakon što je platforma XueX ugašena zbog piramidalne sheme u kojoj su tisuće ljudi ostale bez novca, Hrvatska agencija za nadzor financijskih usluga (Hanfa) upozorava da ista skupina nastavlja s aktivnostima pod novim imenom i putem novih kanala. Prevaranti sada koriste internetsku stranicu Sklcoinc te zatvorene Telegram grupe u koje se ulazi uplatom od 300 do 1.000 dolara ili pozivom postojećih članova, piše Mirovina.hr.

Unatoč ranijim upozorenjima, građani i dalje nasjedaju na obećanja o brzoj i visokoj zaradi. Posebno zabrinjava širenje lažnih novinskih članaka u kojima se spominje ministar financija Marko Primorac kao navodni zagovornik ulaganja, što je također dio prijevare.

Hanfa ističe da XueX nije registrirano društvo niti pod njihovim nadzorom, te da je riječ o spoju Ponzijeve i Piramidalne sheme. Ključna obilježja takvih prijevara su nerealna obećanja o zaradi, pritisak na brzu odluku i fokus na dovođenje novih članova umjesto stvarnih proizvoda ili usluga.

Hanfa savjetuje građanima da svaki potencijalni oblik ulaganja prethodno provjere u njihovim registrima ili da se izravno obrate Agenciji putem e-maila ili telefona. Posebno ističu potrebu za oprezom pri ulasku u zatvorene grupe na društvenim mrežama, kod telefonskih poziva ili internetskih oglasa s ponudama za brzu zaradu.

Ako ponuda zvuči predobro da bi bila istinita, gotovo sigurno je riječ o prijevari.

Kultni namaz našeg podneblja, kojeg svojata većina naroda jugoistočne Europe, u kasno ljeto ili ranu jesen, miriše iz svake kuhinje čije domaćice “drže do sebe”. 

I sama riječ “ajvar” prilikom izgovora budi strahopoštovanje, kao da je riječ o tituli, statusu ili hrabrom osvajaču. Vjerojatno bi obožavatelji naveli i još pokoji ukrasni pridjev, no jedno je sigurno – osvajač je bez premca, i to naše gastronomije. 

Nastao je vjerojatno radi savjesnog odnosa prema hrani, čije je bacanje bio – grijeh! Tako da se sve iz povrtnjaka pretvaralo u zimnicu, a zrele crvene paprike postale su sastojak broj jedan za pripremu omiljenog narančasto-crvenog blaga u teglicama.   

Recepti za pripremu ukusnog povrtnog priloga imaju svoje varijante, što ovisi o željama ukućana koji možda preferiraju više “šarf” ili blaže opcije, ali i o podneblju ili kreativnosti kuharice. 

Da. Stigli smo do majstorica ili majstora od “rajngle” ili kotla, koji svoje recepte čuvaju kao sveti gral. 

Ali nije fer da se tradicija prenosi samo s obiteljskog koljena na koljeno, pa su nam nakon višetjedne prošnje, dvije ponosne vlasnice ustupile svoje rukom pisane recepte njihovih baka.  

 2 različita recepta za pripremu stara su više od pola stoljeća. 

Krenimo! 

Recept za ajvar bake Željke

 **********************************

Recept za ajvar bake Nade

Prema oba recepta pripremljeni su ajvari o kojima se i danas priča, koji bude uspomene i podsjećaju na djetinjstvo. Koju god varijantu odaberete – mi ćemo rado degustirati!

Ajvar, opjevan i od Tončija Huljića, duboko je upisan u naš DNK 😉

Pred nama je vikend bogat događanjima u Velikoj Gorici, Mraclinu, Samoboru, Pešćenici i Sisku. Od izložbe povijesnih automobila, preko gastro manifestacija i koncerata, do humanitarnih utrka i plovidbe rijekom, i ovaj vikend nudi šaren izbor.

Oldtimer show “Turopolje 2025”

Velika Gorica će u subotu, 13. rujna, od 15 do 19 sati postati Disneyland za ljubitelje oldtimera. Park dr. Franje Tuđmana ponovno će ugostiti Oldtimer show u organizaciji Oldtimer kluba Turopolje, gdje će se moći razgledati povijesna vozila, od limuzina s početka 20. stoljeća do sportskih klasika i motocikala. Osim same izložbe, posjetitelji će moći obići i sajam antikviteta, festival aeronautike, izložbu maketa te modnu reviju inspiriranu prošlim vremenima. Bit će tu i ulični glazbenici, radionice za djecu, gastro kutak s ponudom lokalnih OPG-ova te izložba posvećena Domovinskom ratu. Organizatori najavljuju bogatiji program nego ikad.

“Po starinski” u Mraclinu

Za one kojima je hrana draža od vozila, također u subotu, 13. rujna, na Drevinom gruntu u Mraclinu održava se tradicionalna gastro manifestacija “Po starinski”. Organizator je Društvo žena “Anđela Lovreković”, a ovogodišnja tema je voće. Na meniju će se naći knedle od šljiva, štrukli s tropom, pečena vratina s krumpirom na salatu, kao i štrudle od jabuka, šljiva i višanja. Program počinje u 14 sati, a za glazbu je zadužen tamburaški sastav Lajbeki.

Koncert Mije Dimšić u Mraclinu

Dan kasnije, u nedjelju 14. rujna, Mraclin će ugostiti kantautoricu Miju Dimšić. Večer organizira KUD Dučec, a održat će se u Društvenom domu s početkom u 18 sati. Publika će imati priliku čuti nekoliko Mijinih pjesama u intimnom okruženju, ali i upoznati njezinu knjigu “Cesta do sna”. Događaj je zamišljen kao spoj glazbe, književnosti i osobnih priča, uz mogućnost razgovora i potpisivanja knjige nakon službenog dijela. Ulaz je uz prilog od 8 eura, a zbog ograničenog broja mjesta potrebne su prijave putem WhatsAppa na broj 091 547 2355.

Koncert posvećen Gabi Novak, Arsenu i Matiji Dediću

U organizaciji Grada Zagreba u nedjelju, 14. rujna, na Strossmayerovom trgu s početkom u 19:30 sati održat će se koncert posvećen velikanima hrvatske kulture Gabi Novak, Matiji Dediću i Arsenu Dediću. Više od 60 glazbenika, glumaca, umjetnika i prijatelja sudjelovat će u dvosatnom programu pod umjetničkim vodstvom Ante Gele. Publika će moći uživati u bezvremenskim pjesmama Arsena Dedića, melodijama Gabi Novak, recitalima i jazz kompozicijama Matije Dedića. Među izvođačima bit će i Zdenka Kovačiček, Ksenija Erker, Tamara Obrovac, Darko Rundek, Drago Diklić, Jasna Zlokić i Zoran Predin. Koncert je zamišljen kao slavlje života i stvaralaštva jedne od najvažnijih umjetničkih obitelji, a ulaz je slobodan.

Dan Andautonije

Ščitarjevo će u nedjelju, 14. rujna, od 12 do 18 sati u Arheološkom parku Andautonija održat će se tradicionalni Dan Andautonije, a ulaz je slobodan. Posjetitelji će moći upoznati rimsko doba kroz bogat program. Gostuje Udruga “Red čuvara grada Zagreba”, čiji će članovi u rimskim vojnim i civilnim odorama predstaviti život tadašnjeg vremena. Predviđene su prezentacije rimskog govorništva, predavanje o rimskoj medicini, prikaz vojnih vještina i formacija, kao i radionice pisanja bula, streličarstva i bacanja bojnih strelica. Poseban naglasak stavljen je na aktivnosti namijenjene djeci. Kao i svake godine, ulaz i program su besplatni, a dobrodošli su i kućni ljubimci.

Samoborski Dog Day 2025

Samobor u subotu, 13. rujna, organizira Dog Day, dan posvećen ljubimcima i njihovim vlasnicima. Program uključuje izbor najljepšeg rasnog psa i mješanca, kutak za djecu s napuhancima, kreativne radionice Paint&kids i Paint&wine, kao i bogatu gastro ponudu. Za Paint&kids kotizacija iznosi 20 eura (uz obavezne prijave), dok je za Paint&wine 25 eura. Organizatori najavljuju nagrade i puno zabave za sve sudionike.

Humanitarna utrka dječjih brodića na Gradni

U nedjelju, 14. rujna, također u Samoboru, Udruga Djeca za bolji svijet organizira 5. humanitarnu utrku dječjih brodića. Okupljanje je kod Samoborskog muzeja u 11 sati, gdje će se dijeliti startni brojevi i brodići. Kotizacija je dobrovoljna, a prikupljeni prilozi idu Udruzi za sindrom Down – Zagreb. Posebnu vrijednost utrci daje činjenica da su brodiće izradila djeca iz Udruge, pa manifestacija spaja zabavu, humanitarnu notu i kreativni rad.

Ime Marijino u Peščenici

Peščenica u nedjelju, 14. rujna, obilježava blagdan Imena Marijina. Program započinje misnim slavljem u 17 sati u crkvi UNDM Peščenica, nakon čega slijedi kulturno-umjetnički program u 18 sati. Od 20 sati posjetitelje očekuje zabava uz grupu Matrix, a svi prisutni bit će počašćeni kavom i kolačima.

Plovidba brodom Juran i Sofija

Za one koji žele vikend provesti na vodi, Sisak i ovog vikenda nudi izlet brodom Juran i Sofija. U nedjelju, 14. rujna, brod kreće u 11 sati ispred Malog kaptola. Plovidba nudi pogled na obale Kupe i Save, a cijena iznosi 5 eura za odrasle, 2,50 eura za djecu od 7 do 12 godina, dok je za mlađe od sedam godina besplatna.

Opcija je puno. Stoga, vikend nudi dovoljno razloga da izađete iz kuće i provedete ga aktivno.

Nakon gotovo tri mjeseca ljetnih praznika, osnovnoškolci i srednjoškolci vraćaju se u školske klupe. Nova školska godina 2024./2025. počinje za 296.141 osnovnoškolca i 150.608 srednjoškolaca. Među njima je i 35.881 prvašić koji će prvi put sjesti u klupe, a gotovo petina njih ima manje od sedam godina, pokazuju to podaci Državnog zavoda za statistiku.

Roditelji se, osim prilagodbe na novu rutinu, suočavaju i s financijskim izazovima. Udžbenici su u odnosu na prošlu godinu poskupjeli za 9,9 %, školski pribor za 2,4 %, a odjeća i obuća za 1 %. Trgovine bilježe pojačanu potražnju za bilježnicama, olovkama i drugim potrepštinama, samo u 2023. proizvedeno je više od 2.700 tona bilježnica, dok je ove godine uvezeno više od 34 milijuna komada olovaka i flomastera u vrijednosti 14,3 milijuna eura.

U hrvatskim osnovnim školama nastavu izvodi 37.826 učitelja, od čega je 82,3 % žena, dok u srednjim školama radi 27.737 nastavnika, od kojih dvije trećine također čine žene. Učenici srednjih škola na raspolaganju imaju 186 gimnazija, 269 tehničkih škola, 197 industrijskih i obrtničkih te 54 umjetničke škole, a djeluje i 64 srednje škole za mladež s teškoćama u razvoju.

S prvim školskim danima ponovno se povećava i prometna gužva. U Hrvatskoj je u 2024. registrirano više od 2,3 milijuna vozača, a prometnice u blizini škola postaju posebno osjetljiva mjesta. U prošloj je godini u prometnim nesrećama ozlijeđeno 1.547 djece i mladih do 18 godina. Stručnjaci apeliraju na vozače da budu posebno oprezni prema najmlađim sudionicima u prometu.