HOTNEWS
Frizerka Milena šiša Goričane dugih 47 godina, i ne misli stati…
Otvorila je frizerski salon sa 19 godina, a gotovo pet desetljeća poslije i dalje na istom mjestu, na usluzi je brojnim mušterijama…
Proslaviti 47 obljetnicu rada nije mala stvar, čime god se bavili u životu. Međutim, sa svojih 69 godina na leđima i gotovo pet desetljeća rada u nogama, škarama i češljem u rukama naša sugrađanka Milena Komušar ne planira stati. Upravo je ovih dana, u svom salonu na adresi Slavka Kolara 10, u društvu nekolicine prijatelja i klijenata proslavila ovaj lijepi i veliki jubilej. Milena, najstarija frizerka u gradu, otkrila nam je kako je zapravo od malena znala što želi biti kada odraste.
– Ja sam stalno sebi radila frizure i već sam u četvrtom razredu osnovne škole, rekla da budem frizerka. Nakon završene frizerske škole, sa 17 godina počela sam raditi. Prvo sam bila u najmu u Kolodvorskoj ulici, a nakon dvije godine otvorila sam salon ovdje gdje sam i dan danas – govori nam Milena te dodaje kako je u svom dosadašnjem radnom vijeku doživjela brojne uspone i padove.
– Doživjela sam zaista svega. Do 1996. godine bilo je jako dobro, a onda nakon rata promet je počeo padati. Ponovno je s vremenom situacija na tržištu bila bolja i danas se ne mogu požaliti – dodaje.
Milena je od 2003. godine jedina radnica u salonu. Sve radi sama i to od 7 do 19 sati. Mnogi frizeri i frizerke mogu samo zavidjeti i diviti se ovoj neumornoj, još uvijek u punoj radnoj snazi strukovnoj kolegici koja brine o frizurama mnogih Velikogoričana.
No, da bi cijela ova priča bila još zanimljivija. Milena nije jedina frizerka u obitelji. Bio je to i njezin bivši pokojni suprug, a njihovim stopama krenuo je i sin Branko, koji je na kraju oženio Gordanu, pogađate, fizerka, i dobio sina pred kojim je također frizerska karijera.
– Sin je jedno vrijeme radio ovdje u salonu, no kada se oženio on i snaha otvorili su svoj salon. Često mu znam reći kako u pokretima dok šiša nalikuje na oca, ali samo on to ne primjećuje. Kada znam doći u salon i gledam kako radi frizuru, vidim da radi baš kao što je to radio njegov tata. A i zafrkava se s mušterijama i tu je šaljivu crtu povukao na njega – ističe Milena te dodaje kako se kod kuće, ipak o poslu, ne priča.
– Nitko ništa nikoga ne pita. Ja ne pitam njih, niti oni pitaju mene. Niti koliko ima posla niti koliko tko zaradi. Kod nas nema toga – govori nam Milena.
Milena i unuk.
Prepoznatljivost u moru frizerskih salona u našem gradu, kako ističe, stekla je svojim trudom i radom. Ljudi prepoznaju kvalitetu njezina rad. Svakodnevno, ističe, ima i do 30 klijenata.
– Otkada smo doselili u Veliku Goricu, još davne 1975. godine moji su roditelji bili ovdje vjerni klijenti što znači da su bili zadovoljni uslugom. I ja sam se nekada šišao ovdje. Mogu reći da je Milena dio ovog grada i dio tradicije. Trudi se i radi i mislim da niti jedan klijent odavde nije izašao nezadovoljan – rekao nam je Laki koji je došao čestitati svojoj sugrađanki na dugogodišnjem uspjehu.
Sjeća se glavna akterica naše priče kako je nekada bilo iznimno puno posla.
– Nekada nije bilo frizerskih salona u okolnim selima, a u gradu ih je bilo svega nekoliko. Posla je bilo toliko da niti devetero ljudi koliko ih je tada radilo, nije stiglo sve odraditi – prisjeća se Milena koja je skromna kada ju pitamo koja je njena tajna ovako duge tradicije.
– Nema ništa posebno, samo rad i dobar odnos s klijentima – naglašava.
Foto: Petra Škrinjarić/Cityportal.hr – Milena i kolegica Štefa Kos
Ponosna na svoju dugogodišnju strukovnu kolegicu je i frizerka Štefa.
– Znamo se i družimo još od davne 1973. godine, ali ja sam sada u mirovini, a ona još radi. Bila su to lijepa vremena kada su se gorički frizeri međusobno više družili. Držali smo čak i posebne satove za učenike i to je sve bilo dobrovoljno. Svaki frizer je ‘dežurao’ na tjednoj bazi, a učenici bi nam dodatno dolazili na obuku. Ponosna sam jako na svoju kolegicu i prijateljicu. Drago mi je da je uspjela tolike godine, jer gotovo pet desetljeća rada u nogama, treba to izdržati. Mogu joj poželjeti, prije svega da bude zdrava te da još ovako nastavi dalje – kazala nam je Štefa.
Iako joj je po godinama i stažu mirovina odavno pokucala na vrata, Milena ne odustaje, ni ne pomišlja na mirovanje.
– Dok ima zdravlja, posla i mušterija radi ću i dalje – zaključuje Milena.
HOTNEWS
FOTO Kroz Buševsku štruklijadu prošlo 4 tisuće štrukli! Traži se tanjur više, pomama i za gibanicama
Domaćice danas odlučile reći NE kuhanju ručka, veliki šator “dupkom” je pun, a štrukle degustirao i gradonačelnik Ačkar
Za Buševsku štruklijadu možemo slobodno reći da je prerasla u jednu od prepoznatljivih gastro manifestacija Zagrebačke županije, jer kroz osam godina održavanja, članice Društva žena Buševec uspjele su turopoljske štrukle promovirati kao naš autohtoni, domaći proizvod Velike Gorice i okolice.
Trg seljačke sloge u Buševcu, u sklopu proslave Ivanja, već je od podneva bio prepun posjetitelja koji su htjeli probati našu deliciju, ali i doći na ručak, budući da su Buševčice pripremile i kotlovinu, roštilj i fini domaći gulaš.
Foto: Marija Vrbanus/Cityportal
– Ove godine prijavilo se 6 ekipa koje pripremaju štrukle po starinskim receptima, i to na licu mjesta. Sve se radi “od početka”, zamijesi se tijesto, formiraju punjeni štrukli i kuhaju se pod budnim okom stručnog žirija. Ak’ vam velim da danas bude pripremljeno 4 tisuće štrukli, onda znate kakva je potražnja. Jedan dio spremamo mi žene za goste a ostatak natjecateljice, a tu je i naša Ivana Belošević, koja je i u žiriju, pa ak’ “sfali’ – ona “trkne” doma i nitko ne bude otišel gladan – poručila je Lidija Rožić, predsjednica Društva žena Buševec.
Inače, manifestacija ima veliku podršku i Grada Velike Gorice i Zagrebačke županije, a čini se da su danas domaćice odlučile reći NE kuhanju ručka, jer prema Lidijinim riječima, veliki šator “dupkom” je pun!
Foto: Marija Vrbanus/Cityportal
No osim slanih štrukli i mesne ponude, domaćice tijekom cijeloga dana donose i gibanice na ocjenjivanje. S orahom, makom ili sirom – sasvim je svejedno, jer će žiri na koncu nagraditi onu koja je okusom i teksturom – najfinija.
Okusiti domaće delicije nije propustio ni gradonačelnik Krešimir Ačkar, koji nam je otkrio da je u mlađim danima radije birao gibanicu, no kako kaže, s godinama su mu omiljeni postali – štrukli!
– Godinama dolazim na štruklijadu jer sve udruge u Buševcu zaista odrađuju vrhunski posao, poput Društva žena na čelu s Lidijom, zahvaljujući kojem je Velika Gorica i Turopolje prepoznatljivo po bogatom društvenom životu, manifestacijama koje nas oduševljavaju i čuvanju običaja i tradicije što čini naš identitet. Drago mi je ovdje vidjeti veliku gužvu, koja je pozitivna, jer se ljudi dolaze družiti, dolaze upoznati domaću hranu pripremljenu ovoga časa i to je doprinos vrijednih članica udruga u promicanju domaće hrane – rekao je gradonačelnik.
Foto: Marija Vrbanus/Cityportal
Inače, ove godine su najbolje štrukle pripremile članice Društva žena Kuče, koje su prvi put na Štruklijadi, dok je drugu godinu za redom najbolju gibanicu ispekla Valentina Špoljarić.
Na višestruku ulogu ovakvih manifestacija u našoj svakodnevici podsjetila je Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije.
– Trendovi su se promijenili, što vidimo po odabiru turista kojima pažnju sve više plijene mjesta koja ističu svoju autentičnu gastronomiju. Ova Štruklijada je pravi primjer povezivanja lokalne zajednice i domaće pripremljenih proizvoda ali i promicanja ideje mladima da je važno jesti domaće i hranjivo, i tu Zagrebačka županija i Turistička zajednica Zagrebačke županije jako rade na tome da gastronomiju stave u fokus domaćih i stranih turista. Upravo ova i mnoge druge gastro manifestacije daju nam snažan zamašnjak u tome – istaknula je Alilović.
Podsjetimo kako se tijekom godine na području županije odvija 300-tinjak manifestacija, a njih 36 Županija ove godine podržava s 200 tisuća eura. Također, Buševska štruklijada nedavno je dobila nagradu Turističke zajednice Zagrebačke županije u kategoriji promicanja eno-gastro turizma.
*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom
FOTO galerija:
HOTNEWS
SKUPŠTINA Čičak i dalje predsjednik, zamjenik iz redova Sve se može
Čičku je ovo treći mandat na čelu najrazvijenije hrvatske županije
HDZ-ov Mato Čičak i dalje ostaje predsjednikom Županijske skupštine Zagrebačke županije – odlučeno je na današnjoj konstituirajućoj sjednici.
Tijekom četverogodišnjeg mandata na čelu Skupštine njegov zamjenik će biti Goran Navoj iz stranke Sve se može, dok za drugog potpredsjednika nije bilo prijedloga.
– Zahvaljujem se prije svega svim članicama i članovima županijske Skupštine koji su mi po treći put dali povjerenje da obnašam dužnost predsjednika. Ujedno ih pozivam sve na suradnju, da radimo zajednički za dobrobit svih stanovnika Zagrebačke županije uz župana Stjepana Kožić i njegove zamjenike. Očekujem od svih konstruktivne i kvalitetne prijedloge budući da je pred nama radna sjednica početkom srpnja i svečana sjednica Skupštine kojom obilježavamo Dan Zagrebačke županije 17. srpnja, što znači da je pred nama puno posla – istaknuo je Čičak.
Većina u Skupštini je stabilna, dodao je predsjednik, što će biti važno prilikom donošenja županijskog Proračuna u prosincu.
Foto: Zagrebačka županija
- U novom sazivu Skupština Zagrebačke županije ima 41 člana i to 12 iz koalicije HDZ-HSU-DP, zatim 11 iz koalicije SDP-Možemo!, 7 iz koalicije Dario Zurovec NL, dr. Nenad Panian NL, Marija Selak Raspudić NL, Marko Magdić NL, Matija Teur NL, NL Ivanić-Grad i Sve se može, 5 iz SKNL, 2 iz koalicije Fokus-HPSS, 2 iz koalicije HSS-SU-BUZ-GLAS-Umirovljenici zajedno i 2 iz koalicije MOST-DOMINO-Hrvatski suverenisti-HSP-Projekt Domovina-HSS-SR.
Foto: Zagrebačka županija
Župan Stjepan Kožić pozvao je na suradnju svih klubova u Skupštini.
– Čestitke svim članovima Skupštine i nadam se da ćemo nastaviti stvarati prosperitet za naše stanovnike. Pred nama je nastavak realizacije projekata, prije svega vezane uz dogradnju školskih zgrada i dvorana, za što skorije postizanje jednosmjenske nastave u svim školama kojima je Županija osnivač – najavio je župan.
Podsjetimo kako je pred Zagrebačkom županijom najveći investicijski ciklus u školstvo. Do sada je iz NPOO-a osigurano već 55 milijuna eura, a uskoro se očekuju i nove odluke.
*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom
HOTNEWS
NAJ GOLMAN Karlu gradonačelnik čestitao na tituli
Čuvar mreže na ledu i prije tri godine proglašen je najboljim golmanom U-20 prvenstva Hrvatske
HOTNEWS
Autobus ZET-a u kvaru pred kružnim tokom u Kolarevoj, kasne i gradske linije
Policija regulira promet, birajte obilazni pravac
FOTO: Cityportal
Jutros je došlo do zastoja javnog gradskog prijevoza radi kvara ZET-ovog autobusa koji je “zapeo” na kružnom toku raskrižja Ulice Slavka Kolara i Matice Hrvatske.
Jedna od najprometnijih gradskih prometnica trenutačno je neprohodna, a policija je izašla na teren kako bi regulirala promet.
Birajte obilazne pravce i računajte na kašnjenja jer se iza autobusa koji je u kvaru nanizalo nekoliko autobusa uključujući i naše gradske buseve javnog prijevoza.
-
Crna kronikaprije 4 danaPregaženo dijete na križanju Avenije Pape Ivana Pavla II i Rakarske, bori se za život!
-
Zanimljivostiprije 6 danaMatura iz hrvatskog jezika pred vratima! Hoće li se ponoviti prošlogodišnji rezultati?
-
Vijestiprije 3 danaČESTITKA OPG Huzjak ima već 35 godina „staža“ na Gradskoj tržnici
-
Vijestiprije 2 danaTijelovo u Velikoj Gorici, donosimo raspored misa i procesija