Evo nas opet, krećemo u novu sezonu!, javilo se društvo iz Caffe bara Alkar, jedne od najozbiljnijih točaka na velikogoričkoj kvizaškoj sceni. Ljubitelji općeg znanja, dobrog druženja i hladnog osvježenja okupljat će se i ove kvizaške sezone na poznatoj adresi, u Matoševoj 11, a organizatori su spremni za sve što ih čeka.

– Ovo će biti već deveta sezona kvizova u Alkaru, a ujedno i druga u kojoj će aktivno sudjelovati popularni “lovac” Krešo Međeral Sučević. Koncept je takav da će kvizovi biti svaki ponedjeljak, jedan tjedan igrat će se Krešin kviz, a drugi kviz goričkog majstora Hrvoja Barića. I tako naizmjence cijele sezone – kaže nam Marko iz Alkara.

Sezona počinje ovog ponedjeljka, 15. rujna, a prvi kviz startat će od 20.30 sati. Titulu pobjednika lige branit će ekipa pod nazivom “Tukani”, a svi novi izazivači i više su nego dobrodošli. Dovoljno je nazvati na broj 098/1372-699 i prijaviti svoju ekipu za uvijek zanimljivi i izazovan kviz, a po dolasku na lice mjesta bit će potrebno uplatiti još i deset eura kotizacije po ekipi.

Dakle, sve je spremno da otpočne prvi kviz devete sezone u Alkaru…

Punih 38 godina nakon što je postavljen prvi, ovog će petka biti dovršeno postavljanje drugog, novog, modernog travnjaka na glavno igralište Gradskog stadiona. Kompliciran i zahtjevan proces počeo je početkom srpnja, a bit će dovršen i prije polovice rujna, taman na vrijeme da se na njemu odigra planirana utakmica Gorice i Slaven Belupa u nedjelju, 21. rujna.

– Stvarno se nadamo i vjerujemo da će sve biti spremno za tu utakmicu! I da ćemo konačno zaigrati doma… – kaže Dado Mazulović, djelatnik Ustanove za upravljanje sportskim objektima, odnosno ŠRC-a Velika Gorica, ali i klupski operativac zadužen za sigurnost.

Sve donedavno činilo se da nije realno da se na novom travnjaku odigra planirani ogled sa Slaven Belupom, ali ljudi iz struke objašnjavaju kako je ovdje riječ o modernoj metodi, o iznimno teškim balama trave, koje zbog svoje težine puno bolje prianjaju uz pripremljenu podlogu. I to je glavni razlog zašto će se na novom, modernom, grijanom travnjaku s novim sustavom odvodnje i navodnjavanja moći igrati praktički nekoliko dana nakon što radovi završe.

Uz rub terena bit će postavljena umjetna trava, ima tu još sitnih “kozmetičkih” zahvata koje treba odraditi, a o svemu tome Dado je pričao u video prilogu objavljenom na klupskom kanalu…

Izložba “Prozori starih turopoljskih čardaka” otvorit će se 15. rujna 2025. u izlogu Područne knjižnice Galženice na Trgu Stjepana Radića u Velikoj Gorici. Autor fotografija je David Bobesić, a postav će se moći razgledati do 30. rujna. Ova izložba ujedno označava i početak obilježavanja Dana europske baštine 2025. u Velikoj Gorici.

Bobesićeve fotografije bilježe detalje prozora i vrata na čardacima, karakterističnim za Turopolje. Riječ je o arhitektonskim elementima koji svjedoče o vještini lokalnih majstora, ali i o nekadašnjem načinu života. Čardaci su građeni od hrastovine, podizani na stupove radi zaštite od poplava, te su često ukrašavani s posebnom pažnjom i osjećajem za detalj.

Kroz motive koje izdvaja svojim objektivom, Bobesić publici nudi priliku da uoče ono što u svakodnevnom životu lako promiče, tragove rada, slojeve vremena i priče koje ostaju zapisane u drvu. Autor pritom ne stavlja naglasak na sebe, već želi da pažnja ostane na njegovim radovima i na vrijednosti koju oni dokumentiraju.

Foto: Područna knjižnica Galženica

Udruge za sport i rekreaciju Klokan Sport kreće s novim ciklusima rekreacije za građanstvo, programom tjelovježbe “Mame i bebe”. 

Upisi za prvi ciklus su u tijeku, a treninzi počinju 16.rujna. 

Inače, program se odvija 2x tjedno (utorkom i četvrtkom) kroz dva ciklusa; od rujna do prosinca te od veljače do svibnja, u dvorani na 1. katu Gradskog bazena u Velikoj Gorici. 

Dvije grupe podijelit će dva termina treninga u trajanju od 45 minuta, u 11 i u 12 sati, uz grupnu podršku i vodstvo Ane Cesarec, instruktorice funkcionalnog fitnesa educirane u području tjelesne aktivnosti i vježbanja nakon poroda. 

Ovaj program osmišljen je kao podrška zdravlju i fizičkoj snazi majke, ali i jačanja veze mama-beba kroz izravni kontakt i međusobnu komunikaciju, a dobrodošle su bebe u dobi 3-12 mjeseci starosti.  

Značaj ovakve vrste programa prepoznat je i od strane Zagrebačke županije, koja će sufinancirati treninge u ovom ciklusu za svaku polaznicu.  

Kako je broj mjesta ograničen, s maksimalnim brojem od deset polaznica po grupi, pošaljite svoju prijavu prije popunjenja grupa na [email protected]. 

Kultni namaz našeg podneblja, kojeg svojata većina naroda jugoistočne Europe, u kasno ljeto ili ranu jesen, miriše iz svake kuhinje čije domaćice “drže do sebe”. 

I sama riječ “ajvar” prilikom izgovora budi strahopoštovanje, kao da je riječ o tituli, statusu ili hrabrom osvajaču. Vjerojatno bi obožavatelji naveli i još pokoji ukrasni pridjev, no jedno je sigurno – osvajač je bez premca, i to naše gastronomije. 

Nastao je vjerojatno radi savjesnog odnosa prema hrani, čije je bacanje bio – grijeh! Tako da se sve iz povrtnjaka pretvaralo u zimnicu, a zrele crvene paprike postale su sastojak broj jedan za pripremu omiljenog narančasto-crvenog blaga u teglicama.   

Recepti za pripremu ukusnog povrtnog priloga imaju svoje varijante, što ovisi o željama ukućana koji možda preferiraju više “šarf” ili blaže opcije, ali i o podneblju ili kreativnosti kuharice. 

Da. Stigli smo do majstorica ili majstora od “rajngle” ili kotla, koji svoje recepte čuvaju kao sveti gral. 

Ali nije fer da se tradicija prenosi samo s obiteljskog koljena na koljeno, pa su nam nakon višetjedne prošnje, dvije ponosne vlasnice ustupile svoje rukom pisane recepte njihovih baka.  

 2 različita recepta za pripremu stara su više od pola stoljeća. 

Krenimo! 

Recept za ajvar bake Željke

 **********************************

Recept za ajvar bake Nade

Prema oba recepta pripremljeni su ajvari o kojima se i danas priča, koji bude uspomene i podsjećaju na djetinjstvo. Koju god varijantu odaberete – mi ćemo rado degustirati!

Ajvar, opjevan i od Tončija Huljića, duboko je upisan u naš DNK 😉