HOTNEWS
VIDEO Otac i kćer u Kurilovcu pokrenuli tvornicu čokoladnih slastica
Obitelj Marković proizvodnju čokoladnih slastica pokrenula je prošle godine, a pogon se nalazi u Kurilovcu…
Povijest čokolade je duga i uzbudljiva, a prvi proizvođači i konzumenti bili su Maje i Azteci. U Europu je stigla zahvaljujući Kristoforu Kolumbu, dok je njezina masovna proizvodnja započela tek u 19. stoljeću. Proizvodnjom čokolade, odnosno čokoladnih slastica, prošle godine počela se baviti i gorička obitelj Marković. Glavni akteri su otac Dragutin i kćer Marcela koji u svojoj maloj tvornici u Kurilovcu stvaraju slatka čuda pod nazivom ChoCo.
– Naš put čokolade je krenuo s mišlju da krenemo s nečim novim na hrvatskom tržištu. Vidjeli smo da je prazan prostor u domeni namaza, pa smo počeli proizvoditi kakao namaze od bundeve, rogača i žira. Mislim da smo jedini u Hrvatskoj koji imaju namaz od žira, što istovremeno predstavlja i turopoljske šume – ističe Dragutin Marković te dodaje kako to ujedno postaje i gorički brand.
– Također, sve popularniji postaju i turopoljski tartufi pa smo i njih iskoristili u našim slasticama. Napravili smo manje količine i čekamo odjek kupaca – dodaje Dragutin.
Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr
Osim sve popularnijih namaza, proizvode i čokoladne dražeje, a sve je krenulo s bučinim košticama. Svoj čokoladni omot našli su i lješnjaci, bademi, aronija, koje otkupljuju od lokalnih OPG-ova. Od konkurencije na tržištu, ističu se kvalitetom, smatra gospodin Marković. A to potvrđuju i sami kupci.
– U naše proizvode stavljamo vrhunske sastojke i tko god ih proba, uvijek nam se vraća – kaže Dragutin.
I dok je on zadužen za proizvodnju čokoladnih dražeja, kćer Marcela, pomalo samouka slastičarka, ručno izrađuje praline.
– Uvijek me privlačilo slastičarstvo, a s čokoladom sam se upoznala sasvim slučajno. Tu je krenula ta ljubav. Počela sam proučavati temperiranje, vrste čokolade, sve što se od nje može napraviti. Krenula sam istraživati, učila se i eksperimentirala. Sve sam naučila sama – kaže Marcela Marković Halkić.
Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr
A okusi!? Tu su praline s bučinim uljem i sjemenkama, košuljice tamne čokolade punjene slanom karamelom, marcipanom, karameliziranim lješnjakom u lješnjak pasti…
– Sve ovo što sam napravila i što inače radim je meni fino. Svi okusi su, mogu reći, moji najdraži okusi. Naravno da poslušamo kupca kada nam nešto predloži. Napravimo to i isprobamo, ali uvijek se vraćamo klasičnim okusima i punjenjima – ističe Marcela i dodaje kako je pri izradi pralina najbitnije da je čokolada dobro istemperirana.
– Bitno je i da je krema dobre konzistencije, da je fina, ali i da to radite s puno ljubavi. Za izradu jedne bombonjere potrebno nam je otprilike dva dana, od samog početka pa do završnog pakiranja – priča nam.
– Kod recepture uvijek vrijedi zlatno pravilo. Što stavljate veći postotak skuplje sirovine to je i finalni proizvod bolji. Tu ne šparamo, imamo manju zaradu, ali mislimo da će se kvaliteta isplatiti i da će ljudi to prepoznati – kaže Dragutin.
Gorička obitelj Marković bavi se proizvodnjom čokoladnih slastica foto:Petra Škrinjarić/cityportal.hr
Posla je nekada više, nekada manje, no ovom uigranom dvojcu kada zagusti uskače i ostatak obitelji.
– Imam tri kćeri. Najstarija je krenula sa mnom u posao, ali kada je gužva i ne stignemo pakirati ambalažu, uključe se svi članovi obitelji. Navečer, uz TV, sjednemo zajedno i slažemo kutije. Baš kako su se nekada obitelji družile – prepričava nam Dragutin.
Unatoč teškoj godini, planova imaju mnogo. Želja im je otvoriti vlastitu trgovinu sa slasticama u Zvonimirovoj ulici, ali i unaprijediti pogon uz pomoć europskih fondova.
– Kontaktirali smo gorički poduzetnički centar i planiramo se prijaviti na natječaj. S dobivenim sredstvima kupili bi rashladni tunel s kojim bi mogli proizvoditi čokoladne table, a što bi nam puno pomoglo u našem poslovanju – objašnjava Dragutin.
Sve što nosi naziv ručno rađeno, dobiva na težini i postaje sve više cijenjeno među kupcima i potrošačima.
– Zadovoljstvo je kada iz prve ruke dobijete odgovor od svojih kupaca da je sve fino i da su zadovoljni. Ništa se ne može usporediti s time kada imate svoj vlastiti posao i svaki puta bi odabrala isto – završava Marcela.
Inače, ChoCo proizvode možete kupiti online na njihovoj web stranici ili putem društvene mreže, a dostava za područje Velike Gorice je besplatna.
OK Velika Gorica je u 19. kolu ‘Prve B lige Skupina Sjever’ pobijedila ekipu OK Kelteks II iz Karlovca rezultatom 3:0 te tako zabilježila prvu pobjedu u proljetnoj polusezoni i prekinula seriju od sedam uzastopnih poraza.
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Domaća ekipa bila je u prvom setu nakon 4:4 u stalnom vodstvu (7:4, 15:9, 19:13, 20:15) i sa 25:18 dobila set. Drugi set bio je izjednačen od početka do kraja (10:10, 15:10, 16:15, 20:20, 23:23), gorička ekipa je osvojila i ovaj set za 2:0 vodstvo.
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Treći set ponudio je dramu u završnici (22:22, 22:24, 25:24, 26:25, 26:27), Kelteks II nije realizirao tri set-lopte, a ekipa domaćih iskoristila je treću set-meč loptu za pobjedu u tri seta!
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Ukupno trajanje utakmice 81 minuta, poeni 79:68.
Velika Gorica, 14.03.2026. Prva B liga-19.kolo: OK Velika Gorica – OK Kelteks II (Karlovac) 3:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Velika Gorica (19 7 12 33:40 14) je s 14 bodova na 9. mjestu u trenutačnom poretku.
Galerija fotografija
Prva B liga Skupina Sjever 2025./2026., 19. kolo
OK Velika Gorica – OK Kelteks II 3:0 (25:18, 25:23, 29:27)
Velika Gorica. Gradska sportska dvorana. Gledatelja: 40. Subota, 14.03.2026., 20:30 sati. Suci: Fran Pavlović i Viktorija Knezović. Zapisničar: Marko Antolić. Delegat: Predrag Dilberović.
VELIKA GORICA: Antonija Mlinac (L1), Eleonora Sapunar, Petra Predrijevac, Nika Ban, Paulina Mašek (L2), Mia Rebić, Ena Milišić, Antonija Jozepović (cap.), Dea Bradić, Petra Šoštarec, Dorotea Cindrić, Marta Prskalo. Trener: Dražen Uzelac. Pomoćni trener: Vinko Ivelj.
KELTEKS II: Dora Turkalj, Luna Marković, Nela Ban, Iva Vinski (L), Lucija Bonovil, Anja Malnar (cap.), Hana Burić, Dora Pavlačić, Petra Vladić, Ena Perković. Trenerica: Irena Zdjelar.
Poredak nakon 19. kola: … 7. HAOK Zagreb (19 8 11 32:42 16), 8. OK Kelteks II (19 8 11 30:41 16), 9. OK Velika Gorica (19 7 12 33:40 14), 10. HAOK Mladost III (19 7 12 28:46 14), 11. HAOK Dubrava (19 4 15 30:47 8), 12. ŽOK Vrbovec (19 2 17 17:52 4).
Mladost je u 17. kolu Jedinstvene 1. ŽNL pobijedila Mladost (Kraj Donji) rezultatom 4:0, hattrickom Franka Budina i golom Adisa Smajića. Ovom pobjedom i pobjedom (2:0) u Pokupskom, u prvom kolu proljetne polusezone, Obrezina je pokazala da je u nastavak prvenstva startala posve spremna.
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Domaći su došli u vodstvo tek u završnici prvog poluvremena golom Adisa Smajića, koji je predvodio napade domaće momčadi. Drugo poluvrijeme proteklo je u glavnoj ulozi Franka Budina, koji je ušao u igru s klupe za pričuve. Svoj prvi gol za vodstvo domaćih 2:0 postigao je u 59. minuti, a pet minuta kasnije povisio je na 3:0.
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Gostujuća momčad pokušavala je kontranapadima nešto promijeniti, ali sve se završavalo pred kaznenim prostorom domaćih. Raspoloženi Budin svojim trećim golom (89.) postavio je konačni rezultat – 4:0!
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Obrezina, 15.03.2026. Jedinstvena 1.ŽNL-17.kolo: NK Mladost Obrezina – NK Mladost Kraj Donji 4:0. Foto: David Jolić/cityportal.hr
Mladost Obrezina (17 7 2 8 28:35 23) je s 23 boda na 11. mjestu u trenutačnom poretku.
Galerija fotografija
Jedinstvena 1.ŽNL NSZŽ-e 2025./2026., 17. kolo
NK Mladost Obrezina – Mladost Kraj Donji 4:0 (1:0)
Obrezina. Stadion: ŠRC Obrezina. Gledatelja: 70. Nedjelja, 15.03.2026., 16 sati. Sudac: Martin List. Pomoćni suci: Božidar Rukavina i Rafaelo Bartol. Strijelci: 1:0 – Smajić (41), 2:0 – Budin (59), 3:0 – Budin (64), 4:0 – Budin (89).
MLADOST(O): Kerkez, Ćurić, Caganić, Đurašin (od 67. Čuić), Smajić, Kunić (cap.), Šalković, Lucin (od 72. Memić), Lacković (od 46. Ramljak), Groznica (od 67. Leovac), Filipčić (od 46. Budin). Trener: Goran Klipa.
MLADOST(KD): Beluhan (od 68.Štefin), Lukša, Urek, Cerovac, Kižlin, Majerić (od 60. Ivanuš), Segeš (od 83. Nemčić), Biff, Kršlin (od 46. Nežić), Konig (cap.), Fuketa. Trener: Josip Olovec.
HOTNEWS
Grad prodaje osam nekretnina: raspisan natječaj za zemljišta u Velikoj Gorici i okolici
Rok za podnošenje pismenih ponuda je 8 dana od dana objave natječaja, a Javno otvaranje ponuda održat će se 30. ožujka 2026. godine u 9 sati.
HOTNEWS
Gorica se još uvijek kreće – svake godine s još većim brojem sudionika
Cilj ovogodišnje akcije bio je pružiti podršku Paraboćarskom klubu „Marijan Dobrinčić“, nazvanom po pokojnom sportašu Velike Gorice.
Podrška Paraboćarskom klubu „Marijan Dobrinčić“
Velik broj Velikogoričana danas se okupio na još jednom izdanju humanitarne akcije „Gorica se kreće“, koju već četvrtu godinu zaredom organizira Rotary klub Velika Gorica. Cilj ovogodišnje akcije bio je pružiti podršku Paraboćarskom klubu „Marijan Dobrinčić“, nazvanom po pokojnom sportašu koji je ostavio snažan trag u lokalnom sportu i zajednici.
Riječ je o Boćarskom klubu osoba s invaliditetom iz Velike Gorice, osnovanom 2014. godine, koji unatoč malom broju članova postiže zapažene sportske rezultate. U samo nekoliko godina djelovanja klub je osvojio Kup Hrvatske, kao i srebrne i brončane medalje u Hrvatskoj ligi te na ekipnim prvenstvima Hrvatske.
“Razlog zašto je grad Velika Gorica grad velikog srca”
Prije početka, svim sudionicima zahvalili su se predsjednik Rotary kluba Neven Balenović, ovogodišnji guverner distrikta Tomislav Paškvalin i gradonačelnik Velike Gorice Krešimir Ačkar.
– Hvala od srca svima koji su danas došli. Okupio se zaista velik broj ljudi i to nam puno znači. Cilj ovogodišnje akcije je pomoći Paraboćarskom klubu ‘Marijan Dobrinčić’. Marijan je, između ostalog, bio dobar prijatelj našeg ovogodišnjeg guvernera distrikta Tomislava Paškvalina i na ovaj način želimo odati počast njegovu sportskom i ljudskom nasljeđu – poručio je predsjednik Balenović.
– Zahvaljujem svima u ime distrikta i cijelog tima. Predivno je što se na ovaj način održava podrška našem pokojnom prijatelju Marijanu. Lijepo je vidjeti da već četiri godine u kontinuitetu ‘pokrećete Goricu’ u čast svim sportašima i parasportašima koji su izuzetni ljudi s velikom ljubavi prema sportu. Oni su primjer kako se predanošću i strašću postiže izvrsnost u ovom gradu – rekao je Paškvalin.
Podršku događaju dao je i gradonačelnik Velike Gorice koji je istaknuo kako ovakve akcije pokazuju snagu zajedništva u gradu.
– Ponosan sam na vas jer ste upravo vi razlog zašto je Velika Gorica grad velikog srca. Izuzetno mi je drago vidjeti da vas je svake godine sve više i da vaša vizija od prije nekoliko godina danas sjaji u punom sjaju – poručio je gradonačelnik.
Okupljeni građani još su jednom pokazali da Velika Gorica ima veliko srce, a dobra atmosfera, zajedništvo i sportski duh obilježili su cijeli događaj.
FOTO GALERIJA:
Foto: Vanesa Miković/City portal
-
CityLIGHTSprije 5 danaAčkar označio početak nove ere gradskog prometovanja
-
Gospodarstvoprije 5 danaMG automobili stigli u Veliku Goricu! Novi brend u ponudi Unikomerc Automobila
-
CityLIGHTSprije 4 danaProduljen rok za podnošenje zahtjeva za uskrsnicu
-
HOTNEWSprije 3 danaGorica se još uvijek kreće – svake godine s još većim brojem sudionika