Vijesti

Skupocjene gljive će rasti kao lude: Turopolje postaje Tartufopolje?!

Inicijativa prof. dr. sc. Romana Bošca i Lokalne akcijske grupe Zrinska Gora-Turopolje ima za cilj pokrenuti proizvodnju gljiva visoke kategorije u plodnom turopoljskom tlu

Objavljeno

prije 7 godina

21. studenoga 2018.

Objavio/la

Marko Vidalina

Koliko kvalitetno i plodno tlo za poljoprivredu imamo u turopoljskom kraju, odavno je jasno čak i potpunim laicima. Međutim, naravno da je problem uvijek nedovoljna iskorištenost tla, da se uvijek može još bolje, još više… Prepoznali su to prof. dr. sc. Romano Božac, ugledni profesor s Agronomskog fakulteta i LAG (Lokalna akcijska grupa) Zrinska Gora-Turopolje, koji su razmišljali upravo u tom smjeru.

Pokrenuli su inicijativu za bolje iskorištavanje dijela zapuštenih poljoprivrednih površina u Hrvatskoj kroz potencijalni uzgoj gljiva, prije svega tartufa.

– Istarski tartuf je najkvalitetniji na svijetu, a u kontinentalnom dijelu Hrvatske postoje idealni uvjeti za uzgoj raznih vrsta tartufa. Jedan od primjera za to je Turopolje, gdje se razvijaju nove poduzetničke ideje u poljoprivredi – rekao je profesor Božac.

Naiđe li ova inicijativa na odobravanje kod mjerodavnih institucija, mogla bi se pokrenuti jedna lijepa i potencijalno vrlo zanimljiva priča. Kao što je poznato, tartufi su “ekskluzivna” vrsta jestivih gljiva koja raste diljem Europe, Azije, Sjeverne i Južne Amerike. Najznačajnijim nalazištima smatraju se Francuska i Italija, a najpoznatije nalazište tartufa u Hrvatskoj je dolina rijeke Mirne u Istri. Riječ je o gljivama koje rastu po zemljom, najčešće uz korijenje stabala poput hrasta, bukve, topole, vrbe i brijesta. Izgledaju poput gomolja i često ih se izgledom uspoređuje s krumpirom. Uglavnom narastu od veličine trešnje do veličine jabuke, no ponekad se zna pronaći i znatno veći primjerak, poput slavnog Zigante Milleniuma od 1310 g. U kulinarskom su svijetu najpopularnije dvije osnovne vrste, crni i bijeli tartuf.

I, možda i najvažnije od svega, prošle godine se tržišna cijena kilograma tartufa kretala oko šest tisuća eura! Kad se tako postave stvari, možda stvarno ne bi bilo loše dobro razmisliti o biznisu s tartufima u našem kraju…

Povezane teme:hotnews tartufi TUROPOLJE

Vijesti

Vincekovo u Kravarskom – vinogradari započeli novu sezonu tradicionalnim blagoslovom

Objavljeno

prije 5 minuta

26. siječnja 2026.

Objavio/la

Franjo Kompes

Foto: Općina Kravarsko

U petak, 23. siječnja, vinograd obitelji Matušin u Kravarskom bio je domaćin tradicionalnog Vincekova, blagdana koji simbolizira početak vinogradarske godine.

Događaju je prisustvovalo više od 70 ljudi, uključujući općinskog načelnika, zamjenika župana Zagrebačke županije Ervina Kolareca i upravitelja župe Kravarsko, vlč. Hrvoja Zovka, koji je predvodio blagoslov vinograda i vinogradara.

Druženje je završilo u opuštenom tonu, s jasnom porukom da vinogradarska tradicija i dalje živi u Kravarskom.

Nastavite čitati

Najave

Predstavljen bogati program jubilarnog 200. Samoborskog fašnika: „Srakoslet za 200 let“

Održat će se premijera filma koji donosi povijesni pregled obilježavanja ove spektakularne tradicije.

Objavljeno

prije 1 sat

26. siječnja 2026.

Objavio/la

Redakcija Cityportala

Ovogodišnji fašnički spektakl započinje 6. veljače i traje sve do 17. veljače, obilježavajući dvjesto godina staru tradiciju koja okuplja preko deset tisuća sudionika i posjetitelja, ističe gradonačelnica Samobora Petra Škrobot:

-Mi Samoborci smo izrazito ponosni na našu dvjesto godina staru tradiciju i zato smo se intenzivno pripremali za ovaj fašnik – rekla je Škrobot.

Samoborskim trgovima i ulicama orit će bogati program koji čine povorke mjesnih odbora, gradskih četvrti i školaraca. Koliko će maskiranih grupa stići na proslavu fašnika otkrila je direktorica Turističke zajednice Grada Samobora Iva Pehar.

-Očekuje nas više od 70 grupa samoborskih škola i vrtića te više od 50 vanjskih grupa školaraca. Bit će to preko tri tisuće vrijednih mališana čije su ruke same napravile svoje maske – najavila je Pehar.

Osim brojnih art radionica, predstava, glazbe i plesa, povodom 200-og rođendana, održat će se premijera filma koji donosi povijesni pregled obilježavanja ove spektakularne tradicije. Program čine i Turnir padel bedaka te tradicionalne manifestacije: Srakotrk, nogometna Fašnička liga prvaka mjesnih odbora i gradskih četvrti kao i fašničko kolo Samoborske zimske trail lige. Kako bi zabava potrajala, ugostiteljski objekti produžit će svoje radno vrijeme do 3 sata ujutro, u skladu sa starom samoborskom izrekom: „Bedaki noriju s’aki dan, a pametni samo na Fašnik!

Za svečani kraj, osim tradicionalnih nagrada za najbolje maske, svim vjernim posjetiteljima omogućeno je sudjelovanje u nagradnim igrama, tzv. „Fašničkoj putovnici“ i „Srakinoj nagradnoj igri“.

Zlatne dobitne tombole, ove godine je glavna nagrada automobil Puma kao i putovanje po izboru u vrijednosti od 2000 eura. Za treću nagradu je tu suradnja s Hrvatskom kovnicom novca, a četvrta i peta nagrada su novčane nagrade.

Foto: Grad Samobor

Nastavite čitati

Vijesti

Pojačane kontrole tijekom vikenda – rekorder napuhao 2,21 promil, troje završilo na sudu

Zabilježen je 41 prometni prekršaj…

Objavljeno

prije 3 sata

26. siječnja 2026.

Objavio/la

Franjo Kompes

Velikogorička policija je tijekom vikenda od 23. do 25. siječnja provela pojačanu kontrolu prometa, pri čemu je zabilježeno ukupno 41 prometni prekršaj. U sklopu akcije „Pojačan nadzor vozila i vozača u dane vikenda“ utvrđeno je 19 ciljanih prekršaja, a najčešći su bili vožnja pod utjecajem alkohola i prekoračenje brzine.

Policijski službenici zatekli su pet vozača koji su upravljali vozilom pod utjecajem alkohola, sedam vozača prekoračilo je dopuštenu brzinu, dok su dva vozača uhvaćena za volanom bez položenog vozačkog ispita. Uz to, evidentirana su tri slučaja nekorištenja sigurnosnog pojasa, jedno korištenje mobitela tijekom vožnje te jedan prolazak kroz crveno svjetlo.

Zbog težih prekršaja uhićena su tri vozača i uz optužne prijedloge prepraćena na Općinski sud – prekršajni odjel. Među njima je bio vozač bez vozačke dozvole, vozač koji je skrivio prometnu nesreću s materijalnom štetom pod utjecajem alkohola od 1,00 do 1,50 promila, kao i vozač s više od 1,50 promila alkohola u krvi.

Najveća koncentracija alkohola izmjerena je u subotu oko 1 sat ujutro u Novom Čiču, gdje je 58-godišnji vozač zaustavljen s čak 2,21 promil alkohola u organizmu. Sud mu je izrekao novčanu kaznu od 800 eura te jednomjesečnu zabranu upravljanja vozilima B kategorije. Vozačima koji su zatečeni pod utjecajem alkohola, a nisu zadržani do otrežnjenja, policija je privremeno oduzela vozačke dozvole na 12 sati i isključila ih iz prometa.

Tijekom vikenda na području Velike Gorice dogodile su se i tri prometne nesreće, sve s materijalnom štetom.

Nastavite čitati

Kultura

FOTO Obilježen 19. Hrvatski dan mimoza u Velikoj Gorici

Objavljeno

prije 2 dana

24. siječnja 2026.

Objavio/la

David Jolić

Siječanj je mjesec posvećen zdravlju žena. Ove 2026. godine obilježavaju se 19. Nacionalni dan borbe protiv raka vrata maternice (Dan mimoza) i 20. Europski tjedan prevencije protiv raka vrata maternice (od 19. do 25. siječnja 2026.).