HOTNEWS

Napustila je posao na Haškom sudu i pokrenula ekološku farmu koja privlači ljude iz cijeloga svijeta

Na imanju Zdenke Dodig radi Hernan iz Venezuele koji u Velikoj Gorici zarađuje kako bi prehranio obitelj u toj siromašnoj južnoameričkoj državi

Objavljeno

prije 6 godina

5. siječnja 2020.

Objavio/la

Vanja Stanojević

Pomislili biste kako je posjet poljoprivrednom gospodarstvu zimi obično gubljenje vremena. Samo zaleđena zemlja i voćke bez krošnji. No, već na početku obilaska oko 10.000 četvornih metara OPG-a Zdenke Dodig u Gradićima brzo ćete shvatiti kako zima nije dosadno razdoblje za uzgoj biljaka. Zelene se u plastenicima različite vrste salata, komorač, blitva, aromatično bilje… A sve što ovdje možete vidjeti ekološki je proizvod. Uzgojeno je bez umjetnih gnojiva i kemikalija protiv insekata, gljivica ili korova. Upravo se za takvu vrstu poljoprivrede prije oko 12 godina odlučila ova zaljubljenica u prirodu. Nakon karijere u marketingu u vrijeme rata kada su, kako kaže, plaće bile 100-tinjak tadašnjih maraka, pridružila se UNPROFOR-u kao prevoditelj. Na tom je poslu usavršila jezik, a onda se zaposlila na Haškom sudu u Haagu.

– To su bili dragi poslovi na kojima sam puno naučila, ali taj korporativni duh mi je bio stran te sam mislila da će mi poljoprivreda donijeti smirenost i rad bez stresa. Novac koji sam zaradila investirala sam u zemlju i plastenike. Sve bi bilo tako idilično, kako sam zamislila, da nije došlo do promjene klime – kazala je Zdenka Dodig te ispričala kako je zbog učestalog lošeg uroda krušaka počela uzgajati i povrće.

OPG Zdenka Dodig u Gradićima. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

Na početku je prijateljima poklanjala višak, krug se širio i odlučila je komercijalizirati svoj rad. Danas svoje proizvode prodaje u trgovini na zagrebačkoj Knežiji. Osim voća i povrća, nudi i zimnicu koju sama izrađuje. Naime, ljeti je proizvoda jako puno, a kupci su na moru. Kako svi ti proizvodi ne bi propali, potrebno ih je staviti u teglice i prodati zimi. U poljoprivredi morate, kaže, paziti na svaku kunu. Posebno je ponosna na svoj kimchi, kiseli kupus s đumbirom, češnjakom i čilijem. Upravo njega savjetovat će vam i za ovu poslijeblagdansku detoksikaciju.

– Nažalost, u trgovinu mi dolazi jako puno bolesnih ljudi. Ima i jako puno mladih obitelji koji ulažu u svoju djecu. Oni možda neće nužno kupovati ekološku hranu sebi, ali će djetetu sigurno kupiti – priča Dodig i pojašnjava kako joj je dugo trebalo da kod ljudi razvije povjerenje zbog čestih prevara kupaca.

OPG Zdenka Dodig u Gradićima. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

Budući da znanje o ekološkom uzgoju biljaka nije prikupljeno u jednoj jedinoj knjizi, Zdenka je na njemu radila godinama, a sada s tim iskustvom zna prepoznati ekološki proizvod. U prirodi je mnogo toga od čega proizvođač može sam napraviti sredstva za zaštitu, a postoje i lako dostupna prirodna hranjiva za biljke poput kozjeg gnojiva, koje Zdenka koristi. Zato, kaže, zaista nema potrebe za kemikalijama, a pogotovo ako znamo koliku to štetu nanosi prirodi te da je potrebno i 100 godina da se umjetna gnojiva pročiste iz zemlje.

– Dušik koji se umjetno dodaje biljci čini ju intenzivno zelenom, maslinastom, dok je biljka uzgojena bez umjetnih gnojiva svjetlozelena. Tako si možete i pomoći kada odabirete povrće. Ne možete prepoznati je li ima imala zaštitu od gljivica, insekata ili virusa. To se ne vidi, a kada dođe u probavni trakt nastavi djelovati i uništava naš imunološki sustav – objasnila je Zdenka te pojasnila kako se većina kemikalija koje služe za zaštitu biljaka razlažu tijekom kuhanja, no najveća opasnost su sistematici i umjetna gnojiva jer su oni već u samoj biljci.

– S umjetnim gnojivima se u biljku dodaju soli teških metala koje izazivaju potrebu za crpljenjem vode. Zato biljka naraste duplo veća. Međutim, pitanje je koliko je hranidbeno kvalitetnija takva biljka od one male i kržljave. Zato danas ljudi često imaju osjećaj da nisu siti. Tijelo prepoznaje da ta hrana nema dovoljno hranidbene snage – pojasnila je Zdenka Dodig koju je na odluku da se bavi ekološkom proizvodnjom potaknula i smrt majke.

– Imala je cirozu jetre, a nikad u životu nije popila kap alkohola. Bilo je evidentno da se otrovala jer je, kao kemičarka, radila s teškim organskim otapalima. Negdje u to vrijeme se u Europi počeo javljati pokret ekologije. Počelo je kada je jedan nizozemski seljak iskopao leš mačke koji je prije godinu ili dvije zakopao u svoju oranicu. Mačka je izašla iz jame kako je i ušla. Počelo se postavljati pitanje kakva nam je zemlja ako se organizam u njoj ne raspada. To je kod mene izazvalo otpor – ispričala je ova poljoprivrednica.

OPG Zdenka Dodig u Gradićima. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

Tako je Zdenka krenula u ekološku proizvodnju. I put nije bio lagan. Bilo je dana kada je radila od 6 ujutro do 2 u noći. Sama je vodila imanje, brinula za životinje i biljke, brala povrće i pripremala za dućan te dostavljala kupcima.

– Živim sama, nemam obitelji i nemam koga povesti da mi pomogne u plastenicima, moja glavna pomoć dolazi iz inozemstva, od ljudi koji dolaze iz svih krajeva svijeta. Tako su trojica Francuza, dva IT stručnjaka i budući doktor, ovo ljeto na temperaturi višoj od 30 stupnjeva ručno kopali jamu duboku četiri i široku tri metra i još su rekli kako im je to bilo najbolje ljetovanje u životu– priča Zdenka.

Zauzvrat, Zdenka volonterima osigurava smještaj i hranu tijekom boravka na imanju. Sami plaćaju kartu do Hrvatske i, priča Zdenka, dolaze s velikom radošću kako bi i po 12 sati na dan radili na farmi.

– Tu kod nas teško nađete čovjeka koji vam hoće raditi, postavljaju svakakve uvjete i traže 1.000 eura plaću. Ne shvaćaju koliko je to teško zaraditi u poljoprivredi – priča Zdenka Dodig.

OPG Zdenka Dodig u Gradićima. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

No, ono od čega Hrvati zaziru, nekome je odlična prilika. Tako kod Zdenke na farmi radi 21-godišnji Hernan Suarez de Alba iz Venezuele. On je prije gotovo dvije godine otišao u Beč na studij. Zbog problema s vizom morao je hitno napustiti Austriju, a preko zajedničkih prijatelja došao je do Zdenke te su dogovorili da kod nje bude do povratka na studij. Novi problemi s vizom i propadanje ušteđevine kojom je platio vizu i fakultet ponukali su ga da spas opet potraži u Velikoj Gorici.

– Početak je bio smiješan jer ja nisam znao engleski, a Zdenka španjolski. Dala mi je ugovor na godinu dana koliko mi traje i viza za Hrvatsku, ali nadam se da će mi vizu produžiti kako bih mogao ostati raditi ovdje. Imam mamu, brata i sestru. Ne mogu se vratiti u Venezuelu jer sam ja taj koji pomaže obitelji – objasnio je Hernan koji u Hrvatskoj planira završiti i školu za kuhara, a Zdenka ga već uči hrvatski.

– Kao dijete mi je postao. Potpuno je različit od mladih ljudi ovdje. Vrijedan je i zna jako puno toga raditi. Mladi Hrvati koji su dolazili ovdje raditi većinom nisu bili radišni. Niti su znali, niti htjeli. Još sam morala popravljati za mnogima – kaže Zdenka Dodig i dodaje kako bi na farmi ove veličine trebalo raditi barem troje ljudi.

OPG Zdenka Dodig u Gradićima. Foto: Vanja Stanojević/Cityportal.hr

No, bez obzira na nedostatak radne snage Zdenka za svoju poljoprivrednu proizvodnju ima velike planove. Želi nabaviti još plastenika, radi jezero za patke koje će ujedno služiti i za navodnjavanje povrća u plastenicima, a tu je i proizvodnja izuzetno kvalitetnog komposta, dok bi za grijanje plastenika iskoristila upravo procese koji nastaju stvaranjem tog komposta.

Povezane teme:EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA hotnews OPG Zdenka Dodig

HOTNEWS

Svjetski dan borbe protiv raka: Popust na preglede u Medicinskom centru Gorica

Tijekom veljače Medicinski centar Gorica obilježit će ovaj dan uz 15 % popusta na važne preventivne preglede.

Objavljeno

prije 3 sata

11. veljače 2026.

Objavio/la

Promo

Redovitim preventivnim pregledima moguće je otkriti bolest u fazi kada je liječenje manje agresivno, oporavak brži, a kvaliteta života očuvana – i upravo u tome leži njihova neprocjenjiva važnost.

Pregledi poput LDCT-a pluća, virtualne kolonoskopije, mamografije te MR-a dojki i prostate predstavljaju najsuvremenije metode probira za najčešće oblike raka i upravo na njih Medicinski centar Gorica tijekom veljače odobrava 15 % popusta.

Centar uspješno posluje gotovo pune dvije godine te je prvi i jedini privatni zdravstveni centar u Velikoj Gorici koji na jednom mjestu nudi MR, CT, RTG i mamografiju, čime je lokalnoj zajednici osigurana brza i dostupna radiološka dijagnostika bez dugih listi čekanja.

Povodom 4. veljače, kada se obilježava Svjetski dan borbe protiv raka, centar želi dodatno potaknuti svijest o važnosti pravodobne dijagnostike.

Tema kampanje Svjetskog dana borbe protiv raka za razdoblje 2025. – 2027. Ujedinjeni u jedinstvenosti stavlja u središte osobe oboljele od raka i njihove jedinstvene životne priče. Naime, iza svake dijagnoze stoji čovjek s vlastitim potrebama, strahovima i nadama, a skrb usmjerena na osobu, temeljena na empatiji i suosjećanju, donosi najbolje zdravstvene ishode.

U nastavku donosimo pregled najvažnijih preventivnih pretraga i objašnjavamo zašto svaka od njih ima ključnu ulogu u ranom otkrivanju raka.

Mamografija i MR dojki

Prema podacima Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo za 2022. godinu, rak dojke najčešći je zloćudni tumor u žena u Hrvatskoj i više od 90 % oboljelih može se izliječiti ako se bolest otkrije u početnom stadiju i pravilno liječi.

Maja Leder, dr. med.

Mamografija je radiološka metoda rendgenskog pregleda dojki koja se koristi kao osnovna metoda probira za rano otkrivanje raka dojke, dok magnetska rezonancija dojki (MR dojki) predstavlja najosjetljiviju metodu slikovnog prikaza dojki te se koristi kao nadopuna mamografiji i ultrazvuku, osobito u slučajevima nejasnih nalaza.

„Nerijetko se događa da žene smatraju kako će ultrazvuk pokazati ako se nešto ‘događa’ te pritom izbjegavaju mamografiju. Važno je razumjeti da su ultrazvuk i mamografija dvije različite dijagnostičke metode koje se međusobno nadopunjuju.

Savjetujem ženama starijima od 40 godina da mamografski pregled obave svake druge godine te da ne čekaju 50. godinu života, osobito ako u obitelji postoji povijest raka dojke“, istaknula je specijalistica radiologije MC Gorica Maja Leder, dr. med.

Virtualna kolonoskopija – prevencija raka debelog crijeva

Rak debelog i završnog crijeva najučestalija je zloćudna bolest u Hrvatskoj, a ako se dijagnosticira na vrijeme, u ranoj fazi, pacijenti imaju šansu za preživljavanje od 85 do 100 posto.

Iako se ovaj oblik raka tradicionalno povezivao sa starijom životnom dobi, danas sve češće pogađa osobe mlađe od 50 godina, zbog čega se sve snažnije zagovara snižavanje dobne granice probira na 45 godina – inicijativu koju Medicinski centar Gorica u potpunosti podržava.

Virtualna kolonoskopija smatra se neinvazivnom alternativom klasičnoj kolonoskopiji te se koristi za rano otkrivanje polipa i drugih sumnjivih promjena u debelom crijevu. Koje su njezine prednosti i kako se pripremiti za pregled, detaljno je opisano na stranicama centra.

Nova istraživanja pokazuju da je rak pluća sve češći i među nepušačima

LDCT (niskodozni CT) pluća suvremena je metoda probira koja omogućuje otkrivanje vrlo malih promjena u plućima, često i prije pojave simptoma.

Iako su programi probira dosad bili uglavnom usmjereni na pušače, nova istraživanja pokazuju da je rak pluća sve češći i među nepušačima. Time se sve više pažnje usmjerava na LDCT pluća kao preventivnu pretragu i za nepušače, osobito za osobe starije od 50 godina.

MR prostate – precizna dijagnostika raka prostate

Rak prostate jedan je od najčešćih karcinoma u muškaraca te se uglavnom javlja u srednjoj i starijoj životnoj dobi. U odnosu na mnoge druge vrste raka sporo raste, zbog čega velik broj karcinoma prostate može godinama ili desetljećima ostati klinički neprimjetan. Upravo zbog takvog tijeka bolesti, preventivna dijagnostika ima iznimno važnu ulogu.

Magnetska rezonancija prostate koristi se za dijagnosticiranje i procjenu različitih stanja, uključujući upale, infekcije, benignu hiperplaziju prostate (BHP), karcinom prostate, njegovu proširenost i druge patološke promjene.

Prevencija spašava život – pregled na vrijeme čini razliku

Zloćudne bolesti često se razvijaju tiho, bez ranih simptoma, zbog čega se dijagnoza nerijetko postavlja tek u uznapredovaloj fazi. Upravo zato preventivni pregledi imaju ključnu ulogu u ranom otkrivanju raka, kada su mogućnosti liječenja najuspješnije, a izlječivost znatno veća.

Nadamo se da vas je prilog MC Gorica potaknuo da se posvetite svom zdravlju i odlučite za neki od preventivnih pregleda koji doslovno spašavaju živote. Popust od 15% tu je za sve one koji to učine u veljači.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Velika Gorica domaćin trećeg izdanja Geek Cona

Objavljeno

prije 3 dana

8. veljače 2026.

Objavio/la

Vanesa Miković

Kako bi zaokružili tjedan pun iznenađenja i događaja, održan je festival znanstvene fantastike, Geek Con. Ova konvencija posvećena je znanstvenoj fantastici, fantasyju, cosplayu, gamingu i pop-kulturi, a održala se ovdje, u Velikoj Gorici, treću godinu zaredom.

– Odaziv je ove godine dvostruko veći nego prošle, a jučerašnji dan nadmašio je oba dana prošlogodišnjeg izdanja. Imali smo jedno od kvalitetnijih cosplay natjecanja u Europi. Vrijedi istaknuti i velik broj stranih posjetitelja. Prema procjenama, bilo ih je oko 200, a pristizali su iz Češke, Rusije, Poljske i Njemačke, dok je dolazak gostiju iz zemalja regije već postao svojevrsni standard – rekao je organizator Ivan Mastin te istaknuo oduševljenje svih izlagača i gostiju posebno jer se ovakav događaj održava upravo u Velikoj Gorici.

Festival je okupio posjetitelje svih generacija, od najmlađih zaljubljenika u stripove, igre i animaciju, koji su u svijet mašte zakoračili uz roditelje, do starijih fanova koji ovu kulturu prate desetljećima. Upravo ta raznolikost dala je događaju posebnu energiju, jer su se na istom mjestu susreli različiti uzrasti, interesi i iskustva, povezani zajedničkom strašću prema pop-kulturi, gamingu i cosplayu. Geek Con se tako još jednom potvrdio kao festival otvoren svima, mjesto susreta, druženja i kreativnog izražavanja, bez obzira na dob i spol.

– Inače obilazim srednjovjekovne i vikinške festivale u Švedskoj, Poljskoj, Njemačkoj, ali i u Hrvatskoj. Ove godine sam prvi put čuo za Geek Con, čuo sam se s organizratorima, pozvali su me i jako mi je drago što sam ih poslušao i došao sudjelovati – rekao je jedan od izlagača, Dražen, zvan Vega.

Geek Con je i ove godine pokazao da Velika Gorica može biti mjesto susreta različitih svjetova, generacija i kultura, ujedinjenih ljubavlju prema mašti, kreativnosti i zajedništvu.

FOTO GALERIJA:

Foto: Vanesa Miković

Nastavite čitati

HOTNEWS

FOTO DVD Vrbovo pobjednik na 117. Turopoljskom fašniku. Koncert Lidije Bačić

Objavljeno

prije 3 dana

8. veljače 2026.

Objavio/la

David Jolić

Vesela i kreativna fašnička povorka od dvadeset udruga prošetala je jučer (subota, 07. veljače 2026., početak u 14 sati) Velikom Goricom na 117. Turopoljskom fašniku s puno smijeha, glazbe i kreativnih maski.