Poveži se s nama

CityLIGHTS

FOTO Snimatelj Cityportala član žirija na Sarmijadi, evo što je sve stavio u usta!

Objavljeno

Udruga proizvođača marke kiselog zelja ‘Laktec‘ u Donjoj Zelini je organizirala 11. Sarmijadu. Među osmeročlanim žirijem, koji je odlučivao o najboljoj sarmi i jelu od kiselog zelja, bio je i naš kolega snimatelj Sanjin Vrbanus, inače veliki gurman i poznavatelj tradicionalne domaće kuhinje.

 

26.11.2016.-Donja Zelina-11. Sarmijada. Foto: Petra Rožić/Cityportal

26.11.2016.-Donja Zelina-11. Sarmijada. Foto: Petra Rožić/Cityportal

Na ovogodišnjoj Sarmijadi sudjelovalo je 10 ekipa. Potrošački žiri trebao je kušati 20 jela spremljenih od kiselog zelja, robne marke Laktec. Ocjenjivali su 10 vrsta sarmi kao i 10 različitih jela spremljenih od kiselog zelja.

 

26.11.2016.-Donja Zelina-11. Sarmijada. Foto: Petra Rožić/Cityportal

Sanjin ističe kako zadatak nije bio nimalo lak, jer osim izgleda, trebalo je dati poštenu ocjenu za okus, miris i aromu. Dok su neke sarme za nepce bile pravi raj, druge su bile loše pripremljene ili pak uopće nisu imale okusa.

 

“Podijelili smo se u dvije grupe, jedna je ocjenjivala sarmu, a druga jela od kiselog zelja, u kojoj sam bio i ja. U početku misliš da nema šanse da 10 sarmi budu različite jedna od druge, ali kad kreneš u degustaciju onda se uvjeriš u suprotno. Kod nekih se osjeti jako zelje, dok su druge doslovno ljute. U nekima je meso bilo slabo kuhano, slano ili pak bez okusa. Sve one više manje podjednako izgledaju, ali samo jedna je bila ona prava, mirisom, okusom, općim izgledom i definitivno bolja od drugih. Što su u nju točno stavili ne znam, ali pogođeno je baš ono nešto što ju je istaknulo od drugih te je na kraju i pobijedila“, ispričao je Sanjin Vrbanus.

 

Najbolju sarmu pripremila je ekipa ‘Etno fletno 2’, dok je ekipa ‘Tučenik 2’ skuhala najbolje jelo od kiselog zelja, sekeli gulaš s veprovinom.

 

Galerija fotografija:

 

 

CityLIGHTS

VIDEO VIJEST Fašničko ludilo ovog vikenda prodrmat će Turopolje

Fašnička povorka u subotu će u 14 sati krenuti iz Školske ulice, zatim proći Zagrebačkom ulicom do velikog šatora u Parku dr. Franje Tuđmana

Objavljeno

on

U fašničkoj povorci gradom će ove subote prodefilirati 20 grupa i više od 600 sudionika. Direktorica Turističke zajednice Milada Mesarić pozvala je Goričane da se pridruže fašničkom ludilu.

Nastavi čitati

CityLIGHTS

Neno Belan i Fiumensi nastupaju na Turopoljskom fašniku

U Praku Franje Tuđmana su 22. veljače

Objavljeno

on

Približava se dan kada će gradom proći maškarana povorka, a Turistička zajednica objavila je i tko će maskirane Goričane i njihove goste na 111. Turopoljskom fašniku zabavljati ove godine. Ispod fašničkog šatora u Park Franje Tuđmana dolazi jedan od najveselijih i najpoznatijih zabavljača – Neno Belan i njegovi Fiumensi. Koncert počinje u 21 sat.

Ovaj poznati splitski kantautor, pjevač i skladatelj pop rock glazbe prepoznatljiv je po svojim svevremenskim tekstovima pjesama kao što su “Rijeka snova”, za koju je dobio i Porina 2008. za najbolji album, a tu su i druge uspješnice, što iz vremena Đavola, pa i novijeg razdoblja poput “Zar više nema nas” (duet s Massimom, također dobitnik Porina) zatim poznata “Stojim na kantunu”, “Pričaj mi o ljubavi”, “Bambina”, “Divojka s juga”, “Srce od leda” ili “Ivona”…

– Ma sve znate, pa vas u stilu “Rock galame” pozivamo: nemoj biti sama dok je rock galama, dođi i pridruži se veselim maškarama na 111. Turopoljskom fašniku, u subotu, 22.veljače – kažu iz Turističke zajednice grada Velika Gorica.

Nastavi čitati

CityLIGHTS

Ivana Kindl u svom gradu snimila spot za pjesmu ‘Ostavljaš me samu’

‘Smrzla sam se i spigala, ali za dobru artističku ideju može sve!’

Objavljeno

on

Za snimanje video spota za pjesmu ‘Ostavljaš me samu’, naša sugrađanka Ivana Kindl izabrala je upravo svoj grad i to dvoranu u Pučkom otvorenom učilištu Velika Gorica.

– Ideja za spot je odlična i jedva čekam da vidite finale. Dinkec i ja imamo sličan senzibilitet, za dobru artističku ideju može sve! Spigala sam se snimajući u ležećem položaju na kazališnim daskama, smrzla se vani na – 3 s ogoljenim ramenima, ostala u jednom trenutku obavijena samo crvenim trakama zalazeće ljubavi… silueta u crvenom me potezala,vukla, čupala zadnje niti te nesretne ljubavi… Danas me cijelo tijelo boli, ali osjećaj je neopisivo dobar. Kad radiš s ekipom koja je pouzdana i organizirana nema stresa, samo dobra vibra – napisala je na svom Facebook profilu popularna pjevačica.

Nastavi čitati

Reporter 389 - 19.12.2019.

Facebook

Izdvojeno