Poveži se s nama

CityLIGHTS

FOTO Snimatelj Cityportala član žirija na Sarmijadi, evo što je sve stavio u usta!

Objavljeno

prije 4 godine

Udruga proizvođača marke kiselog zelja ‘Laktec‘ u Donjoj Zelini je organizirala 11. Sarmijadu. Među osmeročlanim žirijem, koji je odlučivao o najboljoj sarmi i jelu od kiselog zelja, bio je i naš kolega snimatelj Sanjin Vrbanus, inače veliki gurman i poznavatelj tradicionalne domaće kuhinje.

 

26.11.2016.-Donja Zelina-11. Sarmijada. Foto: Petra Rožić/Cityportal

26.11.2016.-Donja Zelina-11. Sarmijada. Foto: Petra Rožić/Cityportal

Na ovogodišnjoj Sarmijadi sudjelovalo je 10 ekipa. Potrošački žiri trebao je kušati 20 jela spremljenih od kiselog zelja, robne marke Laktec. Ocjenjivali su 10 vrsta sarmi kao i 10 različitih jela spremljenih od kiselog zelja.

 

26.11.2016.-Donja Zelina-11. Sarmijada. Foto: Petra Rožić/Cityportal

Sanjin ističe kako zadatak nije bio nimalo lak, jer osim izgleda, trebalo je dati poštenu ocjenu za okus, miris i aromu. Dok su neke sarme za nepce bile pravi raj, druge su bile loše pripremljene ili pak uopće nisu imale okusa.

 

“Podijelili smo se u dvije grupe, jedna je ocjenjivala sarmu, a druga jela od kiselog zelja, u kojoj sam bio i ja. U početku misliš da nema šanse da 10 sarmi budu različite jedna od druge, ali kad kreneš u degustaciju onda se uvjeriš u suprotno. Kod nekih se osjeti jako zelje, dok su druge doslovno ljute. U nekima je meso bilo slabo kuhano, slano ili pak bez okusa. Sve one više manje podjednako izgledaju, ali samo jedna je bila ona prava, mirisom, okusom, općim izgledom i definitivno bolja od drugih. Što su u nju točno stavili ne znam, ali pogođeno je baš ono nešto što ju je istaknulo od drugih te je na kraju i pobijedila“, ispričao je Sanjin Vrbanus.

 

Najbolju sarmu pripremila je ekipa ‘Etno fletno 2’, dok je ekipa ‘Tučenik 2’ skuhala najbolje jelo od kiselog zelja, sekeli gulaš s veprovinom.

 

Galerija fotografija:

 

 

Vezane vijesti:
Nastavi čitati

CityLIGHTS

FOTO Kestenijada, utrka traktor kosilica i predstavljanje starinskog kolendara u Buševcu

Objavljeno

prije 3 tjedna

on

lis 10, 2020

Autor

10.10.2020. Buševec. Kestenijada, utrka traktor kosilica i predstavljanje Turopoljskog starinskog kolendara. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Udruga Moj Buševec organizirala je danas (subota, 10. rujna 2020.) manifestaciju zanimljivog sadržaja s tri glavna događanja – kestenijada, utrka traktor kosilica i predstavljanje Turopoljskog starinskog kolendara. Službeni početak je bio u 15 sati, sve se to događalo na Trgu seljačke sloge.

10.10.2020. Buševec. Kestenijada, utrka traktor kosilica i predstavljanje Turopoljskog starinskog kolendara. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Predsjednik Udruge Moj Buševec Danijel Rožić potanko je govorio o sedmogodišnjem organiziranju kestenijade, o realizaciji starinskog kalendara s turopoljskim motivima i novitetima vezanim za 2. utrku traktor kosilica ambiciozno nazvanu ”Tur Chaallenge”. Kvalifikacijske vožnje određivale su startna mjesta i utrka je startala u 16 sati. Voženo je 15 krugova ukupne dužine 4.500 metara!

10.10.2020. Buševec. Kestenijada, utrka traktor kosilica i predstavljanje Turopoljskog starinskog kolendara. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Zagušenja na stazi nije bilo, jer se utrkivalo samo 8 traktorskih ”bolida”. Veći dio utrke na čelu je bio Luka Mravec, najmlađi natjecatelj (tako je govorio moderator Nenad Vlahovac Gedžo), ali je iskusni Ivica Dobrenić u završnici ipak očekivano pobijedio. Treće mjesto osvojio je Mario Hađavir. Još su se natjecali: Ivan Rožić, Jakov Grahovac, Ivica Vrban, Danijel Rožić i Filip Rožić. Tri prvoplasirana nagrađeni su peharima.

10.10.2020. Buševec. Kestenijada, utrka traktor kosilica i predstavljanje Turopoljskog starinskog kolendara. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Manifestacija je organizirana uz poštivanje važećih epidemioloških mjera, mjerenje tjelesne temperature bilo je obvezno za sve sudionike. Odziv posjetitelja solidan.

Galerija fotografija

Nastavi čitati

CityLIGHTS

FOTO Udruga pripadnika 153. brigade HV-Velika Gorica obilježila 29. obljetnicu osnutka

Objavljeno

prije 4 tjedna

on

lis 3, 2020

Autor

03.10.2020. Velika Gorica. Obilježavanje 29. obljetnice osnutka 153. brigade HV-Velika Gorica. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Udruga pripadnika 153. brigade HV-Velika Gorica obilježila je danas (subota, 03. listopada 2020. godine) 29. obljetnicu osnutka brigade cjelodnevnim programom i druženjem, koje je započelo okupljanjem članova Udruge kod prostorija Udruge (Pleška 38). Polaganje vijenaca na spomen obilježje poginulim hrvatskim braniteljima Velike Gorice na platou kod Gradskog groblja uslijedilo je u 09 sati.

03.10.2020. Velika Gorica. Obilježavanje 29. obljetnice osnutka 153. brigade HV-Velika Gorica. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Većina članova Brigade uputila se zatim autobusom prema Velikoj Buni (ostali su krenuli osobnim vozilima), u vojarnu Satnik Josip Zidar, gdje su također položeni vijenci na spomenik poginulim pripadnicima 153. brigade. Središnji program obilježavanja održan je u Spomen parku kod vojarne s početkom u 11 sati.

03.10.2020. Velika Gorica. Obilježavanje 29. obljetnice osnutka 153. brigade HV-Velika Gorica. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Prema programu obilježavanja u 12 sati položeni su vijenci i zapaljene svijeće u Donjem Hruševcu (Jankeši), 12:30 kratko zadržavanje i obraćanje kod Zemunice Kljuka, 13 sati Most na Kupi, polaganje vijenaca i paljenje svijeća te kratki govor. U 13:30 bilo je predviđeno u Pokupskom (Plaža) prigodno druženje svih sudionika prije povratka u Veliku Goricu (oko 17 sati).

03.10.2020. Velika Gorica. Obilježavanje 29. obljetnice osnutka 153. brigade HV-Velika Gorica. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Zbog poštivanja epidemioloških mjera ove godine u obilježavanje nisu bili uključeni učenici osnovnih škola, a iz istih razloga ove godine neće biti obilježen Dan branitelja Grada Velike Gorice.

Galerija fotografija

Nastavi čitati

CityLIGHTS

FOTO Biciklijada Velika Gorica – Zagreb – Velika Gorica

Objavljeno

prije 2 mjeseca

on

ruj 12, 2020

Autor

12.09.2020. Velika Gorica. Održana 4. biciklijada VG – ZG – VG. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Biciklijada od Velike Gorice do Zagreba i natrag (VG – ZG – VG) u organizaciji udruga Ekoregija Velika Gorica, Agencija za tržišno komuniciranje Proglas i Sustav javnih bicikala d.o.o. održana je danas, a početak je bio u 15 sati na platou kod Pučkog otvorenog učilišta.

12.09.2020. Velika Gorica. Održana 4. biciklijada VG – ZG – VG. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Pred polazak biciklističke karavane prema Zagrebu sudionicima (preko 400) su se obratili predstavnici organizatora i gradonačelnik Dražen Barišić, koji je po prvi put na biciklu sudjelovao u ovoj manifestaciji. Trasa biciklijade bila je kao i prethodnih godina, od Gorice se vozi do Strossmayerovog šetališta u Zagrebu, a iz glavnog grada povratak je bio u 17:30.

12.09.2020. Velika Gorica. Održana 4. biciklijada VG – ZG – VG. Foto: David Jolić/cityportal.hr

Po povratku u Goricu u Parku dr. Franje Tuđmana od 19 sati odvijao se zabavni program uz sudjelovanje Puhačkog orkestra DVD-a Velika Gorica, dječjeg zbora Cvrkutavci, benda Cold Shower i plesne skupine Walde.

Galerija fotografija

Nastavi čitati

Reporter 398 - 22.10.2020.

Facebook

Izdvojeno