ktc
Povežite se s nama

Vijesti

Baš ono što je trebalo Gorici! Po novome, na Plesu se najbolje papa

Potraga za dobrom klopom u Velikoj Gorici odvela nas je na Pleso, nedaleko od aerodroma, na terasu novoga restorana “PapaMò”, koji je ispao – otkriće

Objavljeno

na

Vi ovdje u Gorici imate sve, grad je super za život, ali jedno vam fali… Malo je tu pravih, vrhunskih restorana, mjesta gdje možeš dovesti nekoga na poslovni sastanak, ali i na opušteno druženje…

Tako mi govorio prijatelj, već godinama s adresom u inozemstvu, deklarirani ljubitelj ića i pića, prije nekoliko godina. Često je i kasnije vrtio tu mantru, teoriju o “gradu s premalo vrhunske gastronomije”, pa sam ga jedva čekao na aerodromu kad je ovoga puta dolazio. Avion je, naravno, ponovno kasnio, ali stigao je baš na vrijeme za ručak.

– Idemo, vodim te na ručak na jedno mjesto – izgovorio sam odmah nakon pozdrava.

Ništa mu drugo nisam želio otkriti, no sve je vrlo brzo bilo jasno. Minutu, dvije poslije parkirao sam nedaleko od aerodroma, na adresi Pleška 105, a prijatelj je gledao…

– Izlazi, tu smo! – požurivao sam ga.

– Opa, ovo je nešto novo… – odvratio je dok je odvezivao pojas i gledao u natpis.

Oči su se raširile već na prvom koraku, nakon što odmjerio prve naznake interijera. Znao sam da ni takav “šmeker” poput njega neće odoljeti ovoj kombinaciji stakla i drva uz dodatke poput dizajnerskih lustera i stalaža ispunjenih bocama vrhunskih vina.

– Dobro nam došli, izvolite menije – prišla nam je nasmiješena konobarica, prijatelju se i taj dio svidio, a nakon što je otvorio meni, krenula je već i lagana euforija.

– Carpaccio od juneće pisanice za predjelo, teleća koljenica s rižotom alla milanese za glavno jelo i za kraj malo salate od hobotnice – izgovarao je narudžbu već nekoliko minuta poslije, očito želeći pred ljupkom konobaricom ispasti još malo važniji i pompozniji nego što doista jest.

– Pizzu s pršutom – dobacio sam puno manje pompozno, a on me u čudu pogledao.

– Čekaj, uz sve ovo ti ćeš jesti pizzu?!

– Ništa ne brini, nisam poludio… Nije ovo obična pizza – objasnio sam ukratko.

Sa svakim zalogajem sve je više uživao, a kad je konačno odložio pribor, duboko je udahnuo i okrenuo se prema konobarici.

– Oprostite, molio bih vas da mi pozovete šefa! Želim razgovarati s njim!

Zbunjena djevojka ponudila je pomoć, pokušala doznati što nije u redu, pretpostavljajući da postoji neki problem, ali ovaj je baš inzistirao. Želi šefa. I baš nam u tim trenucima prilazi čovjek…

– Ja sam vlasnik restorana, u čemu je problem – upitao je, a prijatelj je ustao.

– Majstore, svaka čast! – povikao je srdačno, a konobarica je odahnula…

I sjeo nama je za stol, a priča je krenula od jednog temeljnog, ali logičnog pitanja:

– U čemu je tajna?

Svašta je taj moj prijatelj prošao, brojne restorane, ali ovo je bilo nešto drukčije. Hrana naprosto ima drukčiji okus.

– Naša jela pripremaju se ‘sous vide’ tehnikom kuhanja, na niskoj temperaturi, u vakuumu, što jelo čini bogatijim baznim, odnosnim aromama i punijim okusom. Sva hranjiva svojstva ostaju u namirnici i zato je ona takva – odgovorio je gazda na pitanje koje je glasilo otprilike “kako je moguće da je meso meko kao putar”.

– Imamo u kuhinji i grill smoker, koji omogućuje ravnomjerno pečenje, veću sočnost i bolje arome dima, i kad se sve spoji…

Ok, sve to skupa djelovalo je kao dovoljno dobro objašnjenje, ali prijatelj je išao dalje.

– Probao sam i njegovu pizzu, takvo nešto nisam još probao. U čemu je tu stvar?

Odgovor je bio spreman.

– Na to smo posebno ponosni. Kreirali smo Delikates pizzu, od premium namirnica, baš za prave gurmane poput vas, s originalnom talijanskom mozzarellom i svim drugim visoko kvalitetnim sastojcima, a tijesto je naše, posebno, autorski rađeno od četiri vrste brašna. Miješa se posebnom miješalicom tehnikom velike hidratacije s umješavanjem velike količine zraka zbog čega je u konačnici ono vrlo prozračno. Na kraju se pizza stavlja u pećnicu koja u 60 sekundi odradi posao kako bi tijesto bilo lagano, prozračno, izvana hrskavo, a u sredini mekano – objašnjavao je gazda.

 

I krenula je šetnja, razgledavanje.

– Vidite, imamo i izdvojeni VIP dio s 20-ak mjesta, idealan za poslovne ručkove, domjenke i proslave, tu je i malo dječje igralište za klince, a imamo i sobe za opuštanje, s privatnim jacuzzijem i saunom – nabrajao je gazda i impresionirani prijatelj mogao je samo zaključiti:

– E, to je baš ono što je Gorici trebalo!

 

Savršen desert – Amelie kolači

A kad je sve gotovo, kad je želudac pun, vrijeme je za desert… Uz slatke deserte s potpisom chefa Deana, kao što su ukusni semifreddo ili panakota, koji se svakodnevno pripremaju u kuhinji, ljubitelje slatkoga svakako će zanimati i informacija da u ponudi PapaMó restorana su i kolači izravno iz kuhinje Slastica Amelie, omiljenog zagrebačkog odredišta za sladokusce koje je sada stiglo i na Pleso!

CityLIGHTS

ANKETA Velika Gorica traži mišljenje građana: kako poboljšati uvjete za djecu i mlade

Naglašavaju i da se razvoj zajednice prilagođene djeci može ostvariti jedino uz aktivno sudjelovanje roditelja i djece.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Cityportal.hr

Velika Gorica otvorila je anketu namijenjenu prikupljanju mišljenja građana o tome kako dodatno unaprijediti uvjete odrastanja i kvalitetu života djece i mladih u gradu.

Riječ je o aktivnosti koja se provodi u kontekstu dvadesetogodišnjeg sudjelovanja u programu „Gradovi i općine – prijatelji djece“, kroz koji je Velika Gorica bila među prvim hrvatskim gradovima s dodijeljenim statusom grada prijatelja djece.

Program je pokrenut 1999. godine, povodom desete obljetnice Konvencije Ujedinjenih naroda o pravima djeteta, a danas okuplja oko 200 gradova i općina diljem Hrvatske. Status prijatelja djece trenutno nosi gotovo stotinu lokalnih sredina. Nositelji programa su Savez društava „Naša djeca“ Hrvatske i Hrvatsko društvo za preventivnu i socijalnu pedijatriju, uz podršku Ureda UNICEF-a za Hrvatsku.

Temeljna ideja inicijative je povezivanje lokalne uprave, institucija, organizacija civilnog društva, roditelja i djece kako bi se prava djece provodila sustavno i učinkovitije na lokalnoj razini.

Iz gradske uprave poručuju kako su ponosni na postignuti status, ali i svjesni odgovornosti koje iz njega proizlaze. Upravo zato građane pozivaju da se uključe i izdvoje nekoliko minuta za ispunjavanje aketne, kako bi svojim prijedlozima doprinijeli daljnjem razvoju mjera i aktivnosti.

Naglašavaju i da se razvoj zajednice prilagođene djeci može ostvariti jedino uz aktivno sudjelovanje roditelja i djece, dok će se prikupljeni podaci koristiti isključivo za unapređenje postojećih programa i kvalitete života najmlađih stanovnika.

Anketu možete ispuniti ovdje.

Nastavite čitati

CityLIGHTS

Ekonomska škola Velika Gorica otvara vrata budućim srednjoškolcima

Posjetitelji će moći dobiti detaljne informacije o programima Referent za poslovnu ekonomiju i Komercijalist, koji su među ključnim obrazovnim smjerovima ove škole.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Ekonomska škola Velika Gorica

Ekonomska škola Velika Gorica organizira Dan otvorenih vrata u petak, 24. travnja 2026., u terminu od 10 do 15 sati, tijekom kojeg će posjetitelji moći upoznati obrazovne programe i svakodnevni život škole.

Događaj je namijenjen svim zainteresiranim učenicima i roditeljima koji žele iz prve ruke doznati više o upisu i školovanju. Tijekom dana bit će organizirane prezentacije škole, kao i predavanja o zanimanjima koja se u njoj mogu steći.

Poseban naglasak stavljen je na interaktivni dio programa – radionice i druženje s učenicima i nastavnicima, kroz koje će posjetitelji imati priliku osjetiti kako izgleda biti srednjoškolac.

Program uključuje predstavljanje škole i upoznavanje s obrazovnim smjerovima u vremenu od 10 do 15 sati, kao i predavanja o zanimanjima kroz neposredno druženje s učenicima. U 11 sati predviđeno je i posebno predavanje te radionica na temu cijene energije.

Posjetitelji će moći dobiti detaljne informacije o programima Referent za poslovnu ekonomiju i Komercijalist, koji su među ključnim obrazovnim smjerovima ove škole.

Nastavite čitati

HOTNEWS

Nove cijene goriva: Dizel i plin osjetno pojeftinjuju

Da nema mjera Vlade, svi bi derivati bili, naravno, skuplji.

Objavljeno

na

Objavio/la

Dok traje neizvjesnost u području Hormuškog tjesnaca, Vlada istodobno donosi nove odluke o energentima – od utorka gorivo pojeftinjuje, a u pripremi su i zakonske izmjene koje bi omogućile prilagodbu PDV-a ovisno o kretanjima na tržištu.

Premijer Andrej Plenković na sjednici je najprije govorio o hrvatskim državljanima zaposlenima na brodovima u tom osjetljivom području. Naglasio je da su institucije, uključujući Ministarstvo vanjskih i europskih poslova i diplomatsku mrežu, u stalnoj komunikaciji s pomorcima.

“Njihov broj varira od 160 i nešto do 190 i nešto. Svima im je ponuđena pomoć ako žele napustiti Zaljev i vratiti se kućama. No, kako su oni vezani ugovorima i raznim obvezama sa poslodavcima, oni su na brodovima. Mi smo u stalnom kontaktu i ako dođe do drugačije odluke, mi smo spremni pomoći, kao i pri povratu hrvatskih državljana i vojnika”, rekao je Plenković.

U nastavku sjednice Vlada je donijela odluku o korekciji cijena goriva za iduće dvotjedno razdoblje. Najveća maloprodajna cijena dizela bit će 1,78 eura po litri, što je smanjenje od sedam centi, dok će benzin stajati 1,64 eura, odnosno dva centa manje nego dosad.

Pad cijena odnosi se i na plavi dizel, koji će se prodavati za 1,29 eura po litri, također sedam centi jeftinije. Istodobno, ukapljeni naftni plin bilježi izraženije pojeftinjenje – za spremnike na 1,76 eura po kilogramu (18 centi manje), a za boce na 2,34 eura (17 centi manje).

Iz Vlade pritom ističu da bi bez regulacijskih mjera cijene bile znatno više. Eurodizel bi dosegnuo 1,99 eura po litri, benzin 1,74 eura, a plavi dizel 1,36 eura. Upravo kod plavog dizela nema trošarine, pa se njegova cijena temelji isključivo na premiji energetskih subjekata.

Slična razlika vidljiva je i kod plina – bez intervencije države cijena za spremnike iznosila bi 1,91 euro po kilogramu, dok bi plin u bocama dosegnuo 2,61 euro.

Premijer je pritom naglasio važnost postojećih mjera i najavio dodatne alate za upravljanje tržišnim poremećajima.

“Da nema mjera Vlade, svi bi derivati bili, naravno, skuplji”, istaknuo je Plenković te dodao: “Vlada želi u strogo i dobro obrazloženim okolnostima imati još jedan alat kojeg će eventualno koristiti ako to zaista bude nužno i potrebno, a to je da, sukladno promjenama na tržištu, možemo propisivati visinu stope PDV-a na energente koji podliježu trošarinama.”

Upravo u tom smjeru Vlada je u saborsku proceduru uputila izmjene zakona koje se odnose na takozvani „plivajući“ PDV, kao mehanizam za fleksibilnije reagiranje na promjene cijena energenata.

Nastavite čitati

Sport

Minus deset u Buševcu: Polet ispao iz utrke za naslov prvaka

Nogometaši Poleta poraženi su 3-1 od Sutle-Laduč na svom Zvrniku, čime im je vodeći Kloštar pobjegao na deset bodova prednosti. U posljednja tri kola Buševčani su osvojili samo jedan bod…

Objavljeno

na

Objavio/la

U proljetni dio prvenstva u Premier ligi Zagrebačke županije nogometaši Poleta ušli su kao vodeći, no bilo je potpuno jasno da će drugi dio sezone donijeti opako teške zadatke za Buševčane. Koliko će teško biti vidjelo se već nakon prvoga kola proljeća, jer Polet je na gostovanju kod Kloštra poražen 4-1, čime je odmah i prepustio vodeću poziciju upravo tom protivniku.

Nakon traumatičnog otvaranja uslijedile su tri pobjede, redom su padali Bestovje (2-0), Jelačić u lokalnom derbiju (1-0), a zatim i Strmec iz Bedenice (3-0). Čistih devet bodova u tri kola i čista mreža u sve tri utakmice nudili su argumente za optimizam, ali i posljednja tri kola sve je otišlo u krivom smjeru. Prvo Polet nije uspio pobijediti u Lukavcu (0-0), da bi u sljedećem kolu izgubio (3-2) kod Zrinskog u Farkaševcu i bitno kompromitirao svoje akcije u borbi za titulu.

Samim time bilo je jasno da će sudar sa Sutlom-Laduč, koja je imala jedan bod više, biti silno važan. Igralo se u Buševcu, na Zvrniku, Buševčani su u utakmicu ušli s ogromnom željom, ali – ništa od svega. Pavao Galović pogodio je iz penala u sedmoj minuti i otvorio put prema pobjedi, no već tri minute poslije gosti su izjednačili preko Nikole Štoka.

Ostao je taj rezultat na snazi sve do predaha, a u prvoj trećini nastavka sve je riješio Borna Radovanić. Prednost gostima donio je u 49. minuti, da bi u 57. svojim drugim golom postavio konačnih 3-1 u korist Sutle-Laduč. Domaći trener Josip Rožić pokušavao je sa svježim igračima, uvodio sve raspoložive snage, ali rezultat se do kraja nije mijenjao.

Upravo je Sutla-Laduč tako ostala najveći konkurent Kloštru, koji je u nizu od osam pobjeda i djeluje kao veliki favorit u ovoj utrci. Društvo iz Kloštar Ivanića ima šest bodova prednosti pred Sutla-Ladučem, osam više od Lonje, ali i deset više od četvrtoplasiranog Poleta, kojem bi trebalo pravo sportsko čudo i splet raznih okolnosti da se u posljednjih deset kola opet ozbiljno uključi u borbu za titulu.

Prvi sljedeći naš predstavnik u ovom rangu je Lukavec, na šestome mjestu. I Lukavčani su u lošem nizu, nakon teškoga gostujućeg poraza od Turopoljca (4-0), u ovom kolu poraženi su i doma protiv Zrinskog (2-0), čime su dozvolili Buni da im priđe na samo bod zaostatka. Brežani su u potpuno drugom ritmu, domaća pobjeda protiv Sloge Križ (3-2) druga im je zaredom, a trenutačno traje niz od pet utakmica bez poraza…

Turopoljac je u ovom kolu poražen od Save u Drenju Brdovečkom (2-0), i sa 33 boda Kučani se drže na sredini tablice, kao i Klas, koji je ovoga vikenda slavio (3-2) u gostima kod Bestovja, što je prva pobjeda Mičevčana nakon više od mjesec dana.

Konačno je pobijedio i Jelačić, pao je Vatrogasac iz Zdenaca (3-0), a poraz kod vodećega Kloštra (4-1) doživjela je Lomnica. Gradići su i dalje pretposljednji, s bodom više od posljednjeg, a taj bod osvojili su ove nedjelje (1-1) u sudaru s trećeplasiranom Lonjom. Od mogućeg 21 boda na proljeće, Gradići su ih osvojili pet, što nije ritam koji puno obećava…

U sljedećem kolu Polet će u goste kod Dubrave Vrbovečke, Lukavec će u Drenje Brdovečko, Lomnica će dočekati Bestovje, a Gradići su doma s liderom Kloštrom. Lokalne derbije igrat će u Mičevcu Klas i Jelačić, a u Kuče će doći nogometaši Bune.

Standings provided by Sofascore

Nastavite čitati

Sport

Kurilovec je opet svoj! Druga pobjeda zaredom kroz mat u dva poteza

Nogometaši Kurilovca pobijedili su Mladost Petrinju 2-0 na svom Udarniku, uz golove Luke Sedlačeka i Davida Pršira. U posljednja tri kola Kurilovčani su uzeli sedam bodova i opet su u gornjoj polovici tablice

Objavljeno

na

Objavio/la

Kriza je, prema svemu sudeći, stvar prošlosti. Kurilovec je nakon remija s Inkerom na svom i pobjede protiv Ravnica na gostujućem terenu uspio doći i do druge vezane pobjede, prvo na Udarniku još od početka studenog i slavlja kontra HAŠK-a. Ovoga puta u Kurilovec je stigla Mladost Petrinja, smještena na pretposljednjemu mjestu na tablici, a to je bila prilika koju domaći nogometaši nisu željeli propustiti.

Stvar je riješena poprilično brzo, već i prije isteka prve četvrtine utakmice. Bio je to, drugim riječima, mat u dva poteza, i to brzopotezni mat, jer sve se dogodilo u razmaku od tri minute…

Prvo je u 18. minuti sudac Meglić iz Krapinskih Toplica pokazao na bijelu točku, a najbolju moguću priliku u vodstvo je pretvorio prvi strijelac lige Luka Sedlaček. Bio je to dvanaesti gol u sezoni za napadača Kurilovca, koji je i dalje i prvi strijelac Kupa, s pet golova.

Samo tri minute poslije posao je dovršio David Pršir, a tih 2-0 pokazalo se i kao konačan rezultat. Kurilovčani nisu dozvolili da njihova pobjeda dođe pod znak pitanja, sačuvali su ekspresno stečenu prednost do kraja i skočili na osmo mjesto. U prijevodu, povratak je to u gornju polovicu tablice, gdje je Kurilovčanima definitivno i mjesto, bez obzira na to što najbliža pratnja ima po utakmicu manje.

U sljedeća četiri kola Kurilovec će tri puta gostovati, redom kod Maksimira, Samobora i HAŠK-a, prije kojega će doma igrati protiv Dinama iz Odranskog Obreža. Sezonu će naš jedini klub iz četvrtoga ranga zaključiti s tri domaće utakmice, protiv Ponikvi, Tigra i Prečkog.

Standings provided by Sofascore

Nastavite čitati

Reporter 458 - 31.03.2026.

Facebook

Izdvojeno