Povežite se s nama

Vijesti

Baš ono što je trebalo Gorici! Po novome, na Plesu se najbolje papa

Potraga za dobrom klopom u Velikoj Gorici odvela nas je na Pleso, nedaleko od aerodroma, na terasu novoga restorana “PapaMò”, koji je ispao – otkriće

Objavljeno

na

Vi ovdje u Gorici imate sve, grad je super za život, ali jedno vam fali… Malo je tu pravih, vrhunskih restorana, mjesta gdje možeš dovesti nekoga na poslovni sastanak, ali i na opušteno druženje…

Tako mi govorio prijatelj, već godinama s adresom u inozemstvu, deklarirani ljubitelj ića i pića, prije nekoliko godina. Često je i kasnije vrtio tu mantru, teoriju o “gradu s premalo vrhunske gastronomije”, pa sam ga jedva čekao na aerodromu kad je ovoga puta dolazio. Avion je, naravno, ponovno kasnio, ali stigao je baš na vrijeme za ručak.

– Idemo, vodim te na ručak na jedno mjesto – izgovorio sam odmah nakon pozdrava.

Ništa mu drugo nisam želio otkriti, no sve je vrlo brzo bilo jasno. Minutu, dvije poslije parkirao sam nedaleko od aerodroma, na adresi Pleška 105, a prijatelj je gledao…

– Izlazi, tu smo! – požurivao sam ga.

– Opa, ovo je nešto novo… – odvratio je dok je odvezivao pojas i gledao u natpis.

Oči su se raširile već na prvom koraku, nakon što odmjerio prve naznake interijera. Znao sam da ni takav “šmeker” poput njega neće odoljeti ovoj kombinaciji stakla i drva uz dodatke poput dizajnerskih lustera i stalaža ispunjenih bocama vrhunskih vina.

– Dobro nam došli, izvolite menije – prišla nam je nasmiješena konobarica, prijatelju se i taj dio svidio, a nakon što je otvorio meni, krenula je već i lagana euforija.

– Carpaccio od juneće pisanice za predjelo, teleća koljenica s rižotom alla milanese za glavno jelo i za kraj malo salate od hobotnice – izgovarao je narudžbu već nekoliko minuta poslije, očito želeći pred ljupkom konobaricom ispasti još malo važniji i pompozniji nego što doista jest.

– Pizzu s pršutom – dobacio sam puno manje pompozno, a on me u čudu pogledao.

– Čekaj, uz sve ovo ti ćeš jesti pizzu?!

– Ništa ne brini, nisam poludio… Nije ovo obična pizza – objasnio sam ukratko.

Sa svakim zalogajem sve je više uživao, a kad je konačno odložio pribor, duboko je udahnuo i okrenuo se prema konobarici.

– Oprostite, molio bih vas da mi pozovete šefa! Želim razgovarati s njim!

Zbunjena djevojka ponudila je pomoć, pokušala doznati što nije u redu, pretpostavljajući da postoji neki problem, ali ovaj je baš inzistirao. Želi šefa. I baš nam u tim trenucima prilazi čovjek…

– Ja sam vlasnik restorana, u čemu je problem – upitao je, a prijatelj je ustao.

– Majstore, svaka čast! – povikao je srdačno, a konobarica je odahnula…

I sjeo nama je za stol, a priča je krenula od jednog temeljnog, ali logičnog pitanja:

– U čemu je tajna?

Svašta je taj moj prijatelj prošao, brojne restorane, ali ovo je bilo nešto drukčije. Hrana naprosto ima drukčiji okus.

– Naša jela pripremaju se ‘sous vide’ tehnikom kuhanja, na niskoj temperaturi, u vakuumu, što jelo čini bogatijim baznim, odnosnim aromama i punijim okusom. Sva hranjiva svojstva ostaju u namirnici i zato je ona takva – odgovorio je gazda na pitanje koje je glasilo otprilike “kako je moguće da je meso meko kao putar”.

– Imamo u kuhinji i grill smoker, koji omogućuje ravnomjerno pečenje, veću sočnost i bolje arome dima, i kad se sve spoji…

Ok, sve to skupa djelovalo je kao dovoljno dobro objašnjenje, ali prijatelj je išao dalje.

– Probao sam i njegovu pizzu, takvo nešto nisam još probao. U čemu je tu stvar?

Odgovor je bio spreman.

– Na to smo posebno ponosni. Kreirali smo Delikates pizzu, od premium namirnica, baš za prave gurmane poput vas, s originalnom talijanskom mozzarellom i svim drugim visoko kvalitetnim sastojcima, a tijesto je naše, posebno, autorski rađeno od četiri vrste brašna. Miješa se posebnom miješalicom tehnikom velike hidratacije s umješavanjem velike količine zraka zbog čega je u konačnici ono vrlo prozračno. Na kraju se pizza stavlja u pećnicu koja u 60 sekundi odradi posao kako bi tijesto bilo lagano, prozračno, izvana hrskavo, a u sredini mekano – objašnjavao je gazda.

 

I krenula je šetnja, razgledavanje.

– Vidite, imamo i izdvojeni VIP dio s 20-ak mjesta, idealan za poslovne ručkove, domjenke i proslave, tu je i malo dječje igralište za klince, a imamo i sobe za opuštanje, s privatnim jacuzzijem i saunom – nabrajao je gazda i impresionirani prijatelj mogao je samo zaključiti:

– E, to je baš ono što je Gorici trebalo!

 

Savršen desert – Amelie kolači

A kad je sve gotovo, kad je želudac pun, vrijeme je za desert… Uz slatke deserte s potpisom chefa Deana, kao što su ukusni semifreddo ili panakota, koji se svakodnevno pripremaju u kuhinji, ljubitelje slatkoga svakako će zanimati i informacija da u ponudi PapaMó restorana su i kolači izravno iz kuhinje Slastica Amelie, omiljenog zagrebačkog odredišta za sladokusce koje je sada stiglo i na Pleso!

HOTNEWS

POČELO JE Najsjajnije vrijeme u godini uz Advent u srcu grada!

Gradonačelnik Ačkar svečano otvorio bajkovito Božićno selo i klizalište.

Objavljeno

na

Objavio/la

(FOTO: Cityportal)

Da zima istinski može zagrijati naša srca pokazat će još jedan Advent u Gorici – mjesto gdje će se do siječnja okupljati Velikogoričani i njihovi gosti u Parku Plemenite opčine turopoljske.

Atmosfera kao preslikana s filmskog platna krasi centar Velike Gorice i ovog prosinca, a uz pomoć grada i Turističke zajednice period pred nama donosi toplinu doma na otvorenom, svjetlost  tisuća lampica, cozy ambijent uz zimske napitke, božićne pjesme, poklone… nešto što i ove godine ima sve atribute postati jednim od najljepših hrvatskih advenata.

Popis sadržaja nikad nije bio duži, kako bi baš svatko ovog Božića pronašao svoj gušt u svojem gradu, a vjerujemo da će na gorički Advent, u potrazi za druženjem, dolaziti brojni posjetitelji s kontinenta.

Večeras je tako otpočela još jedna zimska priča, uz tradicionalno paljenje blagdanske rasvjete uz odbrojavanje na adventskoj pozornici uz pomoć gradonačelnika Krešimira Ačkara, čime je startala i prva panoramska vožnja na divovskom kotaču, a virtuozi su klizaljkama ispisali prve linije na ledu velikog klizališta.

-Vjerujem da će ovdje naši sugrađani doživjeti brojne lijepe trenutke, a posebno zahvaljujem našoj Turističkoj zajednici koja je izvanredno pripremila sadržaje za cijelu obitelj, od najmlađih do naših Velikogoričana zlatne dobi. Ne sumnjam da će na naš Advent doći posjetitelji i iz drugih gradova, posebice iz Zagreba. Svi su dobrodošli! – poručio je gradonačelnik.

Direktorica Turističke zajednice Maja Toth nabrojala je što sve možemo očekivati ovih blagdana u središtu grada i pozvala na zajedničko druženje u toploj i obiteljskoj atmosferi.

Brojni Velikogoričani u zajedništvu s molitvom koju je predvodio Dragutin Kujavec,  župnik Župe Sv. Petra i Pavla, došli su večeras upaliti i prvu adventsku svijeću na Trgu Stjepana Radića. Prva svijeća, simbol nade, podsjetila nas je na sve ono pozitivno i svijetlo što nas okružuje, a zajedno s okupljenom djecom simbolično ju je upalio gradonačelnik.


U sljedećim danima do blagdana Sveta tri kralja, u Božićnom selu bit će živo i veselo, uz brojne radionice, koncerte, nastupe, winterpub, zimske zalogaje, doček Svetog Nikole – svaki dolazak bit će poklon za cijelu obitelj.

Dobro došli na Advent u Gorici!

Foto galerija:


Nastavite čitati

Vijesti

Velika Gorica obilježava 30 godina statusa grada: Tko je bio u prvom sazivu i kako je sve počelo

Prije tri desetljeća konstituirano je prvo Gradsko vijeće Velike Gorice.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Krešimir Ačkar/FB

Velika Gorica danas obilježava 30. godišnjicu stjecanja statusa grada, stečenog konstituiranjem prvog saziva Gradskog vijeća 1995. godine, kada su za vodeće funkcije izabrani Ivica Leder kao predsjednik Vijeća te Josip Bobesić kao prvi gradonačelnik.

Uz Ledera i Bobesića, među tadašnjim vijećnicima bili su i osobe koje i danas imaju aktivnu ulogu u lokalnoj politici – aktualni zamjenik gradonačelnika Neven Karas te gradski vijećnik Zvonko Kunić. U prvom sazivu nalazili su se i kasniji gradonačelnici Milan Krilić i Ivan Šuker, kao i niz drugih istaknutih pojedinaca koji su, prema navodima gradske uprave, pridonijeli razvoju Velike Gorice tijekom tri desetljeća.

“Danas je Velika Gorica izrasla u šesti najveći grad u Republici Hrvatskoj i, prema mnogim pokazateljima, jedan od najpoželjnijih hrvatskih gradova za život – grad koji svojim projektima postavlja standarde i pokreće trendove koje prate i drugi gradovi”, istaknuo je gradonačelnik Krešimir Ačkar na svom Facebook profilu.

 

Nastavite čitati

Vijesti

Božićno selo ponovno otvara svoja vrata – pogledajte što je sve u programu

Devetu godinu zaredom Šetalište Franje Lučića pretvara se u mjesto ispunjeno radionicama, predstavama i sadržajem za cijelu obitelj.

Objavljeno

na

Objavio/la

Foto: Josip Škof

Božićno selo u Velikoj Gorici ponovno je otvoreno na Šetalištu Franje Lučića, gdje će do 4. siječnja nuditi svakodnevne sadržaje za djecu i obitelji. Manifestaciju, iza koje stoji Udruga Art Incognito uz podršku Grada Velike Gorice i Turističke zajednice, ove godine prati najbogatiji program dosad. Posjetitelji mogu očekivati radionice, predstave, susrete s likovima blagdana i niz aktivnosti namijenjenih najmlađima.

Foto: Ana Drenjančević

Već devet godina, Božićno selo okuplja obitelji koje tijekom zimskih mjeseci traže mjesto za boravak na otvorenom, ali u sigurnom okruženju. Prostor uređen uz lampice i tematske sadržaje namijenjen je prvenstveno djeci koja ondje mogu sudjelovati u sportskim i kreativnim radionicama, družiti se s vilenjacima te sudjelovati u aktivnostima pripremljenima kroz cijeli adventski period.

Foto: Ana Drenjančević

Jedna od najposjećenijih točaka je Vilenjačka kućica, gdje djeca nakon igre dobivaju besplatan čaj, dok se roditelji mogu okrijepiti toplim napicima ili se uputiti prema kućicama Adventa u Gorici. Program uključuje svakodnevne radionice, poligone i sportske aktivnosti, predstave, pričanje priča, kao i dolazak Svetog Nikole i Krampusa. Jedini sadržaj koji se naplaćuje je fotografiranje s Djedom Božićnjakom.

Foto: Josip Škof

“Od prvog dana želja nam je bila stvoriti mjesto na kojem će djeca osjetiti pravo božićno čudo, a obitelji pronaći trenutke mira i radosti. Ponosni smo što ove godine slavimo čak 9. rođendan, jer to znači da smo postali dio mnogih prekrasnih obiteljskih tradicija”, ističu iz Udruge Art Incognito.

Foto: Josip Škof

Tjedni program dostupan je na službenoj web stranici organizatora, dok se dnevne aktivnosti objavljuju na njihovim Facebook i Instagram profilima.

Nastavite čitati

Sport

Oproštaj od jeseni s odgodom: Dva lokalna derbija i lider Polet u gostima

Prva polovica sezone u Premier ligi Zagrebačke županije završit će tjedan dana kasnije nego što je bilo planirano, a među osam utakmica za kraj kriju se i neke poslastice za ljubitelje niželigaškog lokalnog nogometa…

Objavljeno

na

Objavio/la

Prva polovica Premier lige Zagrebačke županije, šestoga ranga natjecanja, nakrcanog sa čak osam naših klubova, trebala je biti okončana prošlog vikenda, no vremenski uvjeti to nisu dozvolili. Dio utakmica, doduše, odigran je po planiranom rasporedu, ali najveći dio njih snijeg je odgodio za tjedan dana. Posljedično, nama najzanimljiviji rang natjecanja svoje će posljednje jesenske retke ispisati ovog vikenda…

Od subote do ponedjeljka na rasporedu je tako osam utakmica, a među njima se krije i nekoliko poslastica za ljubitelje turopoljskog niželigaškog nogometa. Naravno, tu u prvom redu mislimo na utakmice koje daju puni smisao jednom ovakvom natjecanju, a to su lokalni derbiji. S obzirom na broj naših predstavnika u “premijerki”, praktički ne postoji kolo u kojem nema barem jednog ogleda naših i naših, a takav je slučaj i u ovom posljednjem što se prve polusezone tiče.

U subotu takvih utakmica neće biti, budući da je jedina utakmica subotnjeg rasporeda okršaj Sloge i Vatrogasca iz Zdenaca u Križu, dok će nedjelja biti puno bogatija i sadržajnija.

Nakon nedjeljnog ručka, naime, s početkom od 14 sati, snage će odmjeriti klubovi iz donjeg dijela tablice: nogometaši Gradića, koji se pokušavaju na sve moguće načine odmaknuti od dna, na svom će terenu dočekati Klas iz Mičevca, koji ima samo dva boda više, što je u ovom trenutku dovoljno za tri mjesta bolji plasman. Uspije li domaćin doći do šeste pobjede u sezoni, preskočit će Mičevčane, a samim time će i slika na kraju jeseni biti kudikamo pozitivnija. S druge strane, uspiju li gosti doći do bodova, na zimsku stanku otići će puno mirnije…

Mirno će na “zimski san” moći otići nogometaši Lukavca, koji će u posljednjem kolu jeseni gostovati u Donjoj Lomnici kod NK Lomnice, koja je u gotovo identičnoj situaciji kao ranije spomenuti Klas. Lukavčani su na 24 boda, smješteni na vrhu dolje polovice tablice, dok njihovi susjedi iz Lomnice imaju šest bodova manje, samo dva više od pretposljednjih Gradića. Nije lako zaključiti da će domaćini krenuti žestoko po puni plijen, ali nešto će se tu pitati i Lukavčane…

Najbolje u ovoj ligi stoji Polet iz Buševca, koji je u pretposljednjem kolu osigurao titulu jesenskog prvaka, a nju će valjati potvrditi i dobrim nastupom u zadnjem kolu. Neće biti lako u gostima kod petoplasirane Lonje, no ohrabrujuće po trenera Josipa Rožića i njegove igrače može zvučati podatak da je Lonja dobila samo dvije od posljednjih pet utakmica.

Turopoljcu u Kuče stiže Dubrava iz vrbovečkoga kraja, koja bi se eventualnom pobjedom poravnala s Poletom u slučaju poraza društva iz Buševca, a sve to će reći da Kučani mogu pomoći Buševčanima da sama završnica jeseni bude još uspješnija. Doma će igrati i Buna, koja će bod iz Buševca u prošlom kolu pokušati kapitalizirati dobrim rezultatom doma protiv Zrinskog iz Farkaševca, koji nije pokazao previše tijekom ove jeseni. U goste će, za kraj, ići nogometaši Jelačića, koji će na putovanje do Bestovja, na noge trenutačno osmoj momčadi lige, koja ima samo bod manje od društva iz Vukovine.

Sve u svemu, dovoljno razloga da se posljednji put ove jeseni uživa u čarima “premijerke”…

Standings provided by Sofascore

Nastavite čitati

Sport

Utakmicu koju treba dobiti! ‘Cijela naša sezona stat će u ovih 60 minuta…’

Rukometaši Gorice u subotu od 18 sati gostuju kod Čakovca, izravnoga konkurenta za plasman u Ligu za prvaka. Uspomene iz prošle sezone su bolne, raspored do kraja je opako težak, ali sve je u rukama naših rukometaša…

Objavljeno

na

Objavio/la

Zagreb je očekivano odmaglio konkurenciji, naravno da je prvo mjesto u skupini A domaćeg prvenstva od prve sekunde rezervirano za jedinog prvaka države, a samim time bilo je jasno da će se svi ostali boriti za drugo i treće mjesto. Svi koji žele u Ligu za prvaka, a tu ambiciju rukometaši Gorice nikad nisu skrivali.

Na putu do ostvarenja tog cilja Goričani su dobar dio ove jeseni gurali jako dobro, iako ne savršeno, a stvari su se zakomplicirale prije dva tjedna u Umagu. Domaćin je u tom susretu došao do tek druge pobjede u sezoni i ostavio Goricu bez dva iznimno važna boda. Budući da je slijedio ogled sa Zagrebom, u kojem se na bodove nije moglo računati, odmah je postalo očito da će odluka padati u posljednja tri kola.

Nakon dva vezana poraza Goričani su s drugog pali na treće mjesto poretka, s bodom više od četvrtog Čakovca, svog sljedećeg protivnika. U subotu od 18 sati Gorica, naime, gostuje baš kod Čakovca, koji ima želju, cilj i ambiciju pobjedom preskočiti Goričane i izgurati ih iz kruga prve tri momčadi.

U prijevodu, to znači sljedeće:

– Praktički cijela sezona i njima i nama će stati u tih 60 minuta!

Izgovorio je to trener Gorice Matej Mišković, svjestan važnosti ovog ogleda. Eventualni poraz bio bi težak udarac goričkim ambicijama, eventualna pobjeda bila bi ogroman korak naprijed, možda i presudan.

– Čeka nas teško gostovanje kod dobro nam poznatog protivnika. Nema dvojbe da je pred nama veliki derbi, jer kad pričamo o Čakovcu, pričamo o jednoj vrlo kvalitetnoj momčadi. S razlogom zajedno s nama ciljaju plasman u Ligu za prvaka, ali mi se pripremamo, motivirani smo i siguran sam da ćemo dati sve od sebe – ističe Mišković.

Podsjetit ćemo opet na prošlu sezonu, kad je situacija bila vrlo slična. Gorica je također išla u Čakovec i prošla… Nije prošla! Poraz od 14 razlike, koji se ponovio i u gostima kod Bjelin Spačve, ukrao je Gorici šansu za plasman u gornji dom hrvatskog klupskog rukometa, a te rane sve do danas nisu do kraja zacijelile. I ovom prilikom će raspored do kraja biti sličan, jer nakon Čakovca slijedi i težak domaći okršaj s Bjelin Spačvom te za kraj gostovanje kod Trogira, trenutačno druge momčadi Lige A.

U prijevodu, treba napraviti sve što se može napraviti za pobjedu u subotu.

– Neće biti nimalo lako, toga smo itekako svjesni, ali idemo se baciti na glavu. Spremni smo i motivirani, nadamo se da ćemo se kući vratiti s dva boda – zaključio je Mišković.

Ajmo, Gorica!

Standings provided by Sofascore

Nastavite čitati

Reporter 455 - 17.11.2025.

Facebook

Izdvojeno